29 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي ؟ مبدعات مصر القمرات شهر شوال1432

معلش يابنات والله ماشفت الردود دى ربنا يكرمكم ياااااااااااااااااارب اصل الصفحه بفتبح كبيره خاااالص فمعظم الردود مش شفتها
وان شاء الله هعمل من الافكار دى

رورو ربنا يباركلك يااااااااارب لان كنت هقول لعسوله عمر على طريقه مشمش ام محمد لان فعلا دى احسن طريقه عملت بيها الكنتاكى
ربنا يجعله فى ميزان حسناتك ياااااااااارب

روروووووووووووووو مع ان البنات جاوبوا بس لازم أجاوب انا كمان عشان أنا مستنيه تسألي بقالي فتره هههههههههههه

هاتي الشيش طاووق و تتبيلته موجوده في الموقع عباره عن زبادي و ملح و فلفل و صلصه و بابريكاو بهارات و اعملي في الطاسه مش حيأخد وقت و اعملي الساندويتش شيش طاووق و كاتشاب و فلفل روميو طماطم مكعبات حيطلع واو

هاتي البانيه و تبيله ملح و فلفل و بهارات و صوص صويا و ليمون و هاتي طاسه فيها زبده و شوحيها البانيه لحد ما يستوي ممكن تزويديه ميه و بعد كده تقطعيه بالورب شرايح طويله و تجيبي خس و طماطم شرياح و مايونيز و تعملي ساندوتش جامد جدا

هاتي توست و اعملي club sandwich تدهني أو ل طبقه مايو و بعد كده طماطم و بعد كده بيض و بعد كده جبنة سلايز و بعد كده شريحة خيار و بعد كده توسته و تدهني التوسته مايو تاني و تحطي شريحة جبنه و بعد كده بسطرمة و بعد كده طماطم و كابوتشي و بعد كده توسته تانيه و بس

فيه ساندوتش بطاطس و ماشروم حلو جدا تجيبي بطاطس محمرة و مشروم تشوحيه في الزيت و عليه بقودنس مفروم و اعملي أحلي ساندوتش

لو ليكي في السجق أو الهوت دوج ممكن تقطعي مكعبات بطاطس و تحميريها في الزيت و تقطعي الهوت دوج شرايح و تشوحيه في الزيت و تخلطيهم سوا و تعملي كاتشاب و الخلطة دي في الساندوتش

طبعا غير الهامبرجر و الكفته و لو عايزة تنوعي فلافل و فول و جبن و كده

Boody we zady;15581550:
نوووووووووووووووووووووووووووور مرحبا بيكي في نادي المتزوجات ههههههههههههههه و الله و اتجوزتي يا بت ها ايه رأيك في الجواز بقه هههههههههههه و لسه لما تجيبي عيال حتشوفي هههههههههههه وحشاني جدا جدا عامله ايه و أخبارك ايه طمنيني عليكي بلييييييييييييييييييييز شوفتي زيزو حبيبك دخل كي جي ون في فيكتوريا كولدج قريب من بيتكم ههههههههه بس انتي حلاص سافرتي يا قمر يا رب يسعدك يا رب و يهنيكي .... أقولك تعملي ايه اعملي جلاش بحشو البيتزا يا نور حيعجب الكل قوي هههههههههههههه و ابقي هاتي بف باستري مش غالي عندكم و خليه عندك حاجة زي كده تحصل تعمليه جنب باقي الأكل و تحشيه جبنة كوبايه السايحة دي أو تجيبي عجينة سمبوسه و خليها برضه في لبفريزر و سلطة و يبقي كده حلو قوي بليييييييييييييييز طمنيني عليكي في الخاص ها

اهلا بيكي انتي يا حبيبة قلبي
طيب بالنسبة للنادي امتى بقى هاستلم كارنيه العضوية هههههههههههههه عشان اعرف اكتبلي كلمتين من الكلام الجامد بتاع المتجوزين ههههههههههههههه
انا كويسة الحمد لله والله بخير حاسة اني فاقدة الذاكرة مش عارفة ليه كده واني كاني في مرجيحة من مراجيح دريم بارك والدنيا زي المرجيحة يوم تحت وفوق ههههههههههههههه
وماشاء الله زيزو كبرررررررر اهو حبيب قلبي وان شاء الله يطلع شاطر ونبيه متكونش الوقعة اللي من على المرجيحة اثرت عليه انا لسه شايلة ذنبه والله هههههههههههههههه
وافكارك جميلة يا ام بودي انا محتاجة حد يظبطلي مخي بس عشان بجد حاسة مش فاكرة اي حاجة في الدنيا ، السفر ماثر على مخي مش عارفة ليه وحاسة كاني متبنجة والسكينة سرقاني ومجرد ما ينزل الشغل بكره هابدا احس فعلا بفراق اخواتي وماسكة نفسي من العياط بالعاااااافية عشان منكدش على نفسي وعليه،، هو ده يا حبيبتي رايي التاني في الجواز والرأي الاولاني ان الجواز ده قلة اد اخر حاجة ههههههههههههههههههههه

~OM-ADAM~;15581653:
نور حبيبت قلبي أنتي اتجوزتي ؟؟؟ ألف ألف مليون مبرووووووووووك ياقمر ربنا يسعدك و يرزقك الذرية الصالحة يارب.. طمنيني عليكي و لو فيه ايميل ابعثيلي

ايه رايك في المفاجأة دي يا ام آدم :D
ربنا يبارك فيكي يا رب يا حبيبة قلبي ويسمع منك دعائك يااااارب وانا كويسة الحمد لله يا حبيبت جداا المهم بوسيلي آدم قوووووي،، وانا معييش ايميلك يا قمر كان عندي فيس وقفلته من زماااان قوي

Desly;15581767:
نور انتى اتجوزتى الف مبرووووووووووك ربنا يسعدك يارب و يهنيكى ويبعد عنكوا شياطين الانس و الجن و يرزقكوا بذريه صالحه يارب

الله يبارك فيكي يا جميل وربنا يستجيب دعائك يااااااااارب اللهم آمين ويفرح قلبك بكل اللي يسعدك

فراشة الإيمان;15581797:
بت يانور اتجوزتى ياخاينه من غير حس ولا خبر كده ماشى يابنت الايه

وسافرتى فين البلد دى احسن من غيرها:)

وقوليلى ايه رايك فى الجواز;)

حبيت اعملهالكم مفاجأة اسيبكم في يوم آنسة ارجعلكم مدام هههههههههههههههه
والله يبارك فيكي مقولتيهاش بس اكيد قلبك قالها فقولت ارد غيابيا ههههههههههه
الجواز حلو في الاول بس بعد كده روتين او عشان انا لسه متوهة فمش عارفة انظم افكاري ولا طريقة معيشتي ، بس الله المستعان بكره ينزل الشغل اول يوم وابدأ ارتب مخي

nanoo99;15582003:

نوررررررررررررررررررررررر الف مليون مبروك ياندله كده مش تقولى والله والله فرحتلك جد
ااااااااااااااااااااا وربنا يعلم انا فرحت بالخبر دا ازى ربنا يفرحك ويهنيكى ياااااااااااارب

الله يبارك فيكي يا حبيبتي والله انتي اللي فرحتيني برسالتك الجميلة متحرمش منك يا رب ابدااااااااااااا وقولت اعملهالكم مفاجأة بزمتك مش مفاجأة جاااااااااامدة هي دي مفاجأة الموسم :lol:

نور التقوى;15582618:
نور الف مبروك ياحبيبتى والله فرحت ليكى جدا ربنا يسعدكم يارب ويرزقكمالزريه الصالحه اللهم امين

الله يبارك فيكي يا نور والله كفاية فرحتك يا حبيبتي وربنا يستجيب دعائك يااااارب
ماشاء الله اكلك جمييييييييييل
انا عايزة طريقة التيرامايسو ضروري ياريت بسرعة يعني عشان بفكر اعملها بكره اعمل اي حاجة في المطبخ كده بدل منا قاعدة شبه خيبتهم هههههههههههه

&pinky tears&;15582855:

نووووور :o:oانا ماقلتش حاجه ؟لا بجد ماقلتش يمكن عشان بتحبينى ف الله:adore: وانا مبسوطه انك بتدعيلى ومش عاوزة اعرف تسلميلى
انا بقى يانور غيرت الدعوه ليكى هههههههههه بقيت بعاملك معاملة المتزوجات ههههههههههههه
بس سيبك انتى انا مبسوووطة اوى ان ربنا انعم عليكى بالقرار والسكن ف بيت الزوجيه ربنا يهميكى وعقبال كل اللى لسه ياااااااااااارب قر عينهم

خلاص يبقى تعملى شوربه لسان عصفور او تعملى زى مابوسى قالت باف سترى او سمبوسه او بطاطس كروكيت بتاعتك الحلوة دى
والعرقسوس معرفش شكله اصلا يارب حديفيدك حاولى تسالى حد من قرايبك يبقى عارف وجرب قبل كده
خدى بالك من نفسك وماتوضبيش ف البيت كتير حاجات خفيفه كده
ماتغيبيش علينا بقى :adore:
نور التقوى ماشاء الله اللهم بارك بالف هنا اكلك حلو اوى

كنت هاعمل بطاطس كروكيت بس سبحان الله في واحد صاحبه كان جه من السفر فقولتله يجي يتغدى معانا عملت كفتة رز عشان مراته مش بتعرف تعملها وكنت مواعداه بيها وحطيت جمبها المكرونة بصراحة بسم الله ماشاء الله مفاضش حاجة غير طبق صغير كفتة هاعمل معاها مكعبات بطاطس وكباية رز وتمام قوي

&pinky tears&;15584026:
بنات انا عندى كل حاجات الساندويتشات يعنى عندى خيار وخس وفلفل والكاتشب والعيش كمان حد يقولى على ساندويتشات حلوة اعملها لجوزى لانى بصراحه مقصره الشهور اللى فاتت كان بيفطر برا ومايصحنيش من النوم وانا عايزة بقى ابدا احس شويه هههههههه

وكمان عندى موز عايزة اعمله حلى بسيط كده لنوجى لانها مش بتاكله اوى بتهيالى ام بودى كنت عامله حاجه بالموز بس ماعنديش البودينج الجاهز ده ؟
ياريت تشاركونى ويبقى جزاكم الله خيرا

هقوووووووولك
لو عندك لحم بفتيك او بانية فراخ قطعيها شرائح وحطي معلقة زبادي وملح وفلفل اسمر وزنجبيل وسيبيها تتبل ساعة كده و في طاسة حطي معلقة زبدة وشوحي فيها الكلام ده واضبطي بقى الملح وممكن تحطي معاها حلقات الفلفل تشوحيها معاها وحطيها بقى في السندوتشات
لو الفراخ بانية اقليها مع السندوتش تطلع تحفففففة ومايونيز وكاتشب وممكن تسلقي بيضة وتحطيها طرنشات معاها
اعملي جبنة مقلية وحطي عليها الكلام اللي فات طماطم وكده بس الفلفل والخس يتقطعو سلطة
اعملي كفتة مقلية او اشويها اعملي برجر وسندوتشات كده يعني
ده اللي خاطر في باالي حاليا :)

nanoo99;15584128:

انا بقى الحمد الله شطبت الفريز عندى مبقاش فاضل غير لحمه مفرومه ومش عايزه اشترى لحوم دلوقتى عشان النقل قولى بقى اكلات سهله باللحمه المفرومه بس غير الكفته وبلاش مكرونه ممك مساعده

رقاق باللحمة المفرومة اصل الجلاش مبيشبعش هههههههههه
حواووشي
بيتزا

ايه الاخبار الحلوه دي يا نور
الف مبروك يا حبيبتي والله فرحتلك قوي
ماشاء الله ربنا يسعدكم ويرزقك بالذريه الصالحه

&pinky tears&;15586291:
تسلمى يانانو فكرتينى بحاجات هعملهاباذن الله وهوا عموما بيحب الحاجات الخفيفه اجبان وكده على الصبح وربنا يسهل امرك كله
شيرى وفت زائد بقى مكرونةبشاميل كوسه بشاميل طاجن لسان عصفور باللحمة العصاج دى ممكن كفته داوود باشا ده اللى فكراه وربنا يسهل نقلك وييسرلك حالك ويجعل الجديده قدم السعدعليكم يارب

شيرى كبده عصافيرى يعنى ايه ؟هههههههه ماتتريقيش عليا عايزة طريقتها بس اما تفضى وكمان طريقه ساندويتشات اجبان بعد اذنك وكمان سوسيس عادى لان جوزى مش بيحبه معاه الفلفل والبصل بحس كده واه الشيش طاوووق كمان البانيه عايزاه بالتفصيل مش عارفه انا سبت ايه ؟هههههههه بس بجد اما تفضى خالص براحتك ومزاجك حلو كده عشان جوزى بيعز الفراخ اوى
اما بقى القالب انا بعمل زيك كده بالظبط ومعرفش ان حد تانى بيعمل كده هههههه الكل بيحبه اوى بس انتى بجد محلياه بالصلصه تسلم ايديكى وكالعاده سلطاتك بتعجبنى اوى ربنا يرزقكك ببنوتة جميله يارب

اشرى عادى يااشرى ولا يهمك المهم بالف هنا
وعايزة اعرف شيدر تتقلى ازاى ؟؟؟لان سمعت قبل كده ان الجبنه بتتقلى بس عمرى ماجربت
وجزاكى الله خيرا على ردك

واخيراااااااااااااااا بجد ربنا يكرمكم ويعطى كل واحد سؤله متشكره اوى بجد رتبتونى اعمل ايه

عسوله عمرو انا جربت برده كتير بس اللى عجبانى هقولك هيا بتاعت مشمش ندى ام حماده
بصى بتجيبى الفراخ انا طبعا بقطعها تمانيه واسويها الاول لان جوزى مابيحبش تبقى مش مستويه وانا بخاف بصراحه طبعا ففلفل اسود وحبهان وبصله وكده وبعد كده اجيب طبق ميه وطبق فيه دقيق مبهر بكل البهارات زائد معلقه كبيره بيكنج بودر انشل الفراخ من الشوربه واحطها ف الدقيق واعفرها بيه وبعد كده احطها ف الميه واطلعها على طول يادوب ابلها واحط تانى ف الدقيق وبعد كده ف الميه وعلى النار على طول على الزيت يعنى وهوا سخن وحامى وخدى بالك ليطرطش ف وشك انتى لسه عروسه عايزين نحافظ عليكى ههههههههه وهكزا مع باقى الارباع ومجرد ماتبقى دهبى شليها وحطيها على المناديل عشان تصفى الزيت وتبقى مش شاربه زيت
بجد بتبقى حلوة اوى واعمليها مع ملوخيه ورز ابيض والف هنا يارب تعجبك

&pinky tears&;15579968:
نانو حبيبتى انا مشفتهوش دا ندى حطيته وام بودى شالته عشان ممنوع طبعا لما ام بودى تيجى خليه تبعتهولك ولروجى وام ادم ومين تانى كان عايزة الفوندام مش فاكره

اما بالنسبه لجوزك طب ايه رايك ف الباستا فلورا مشرفه اوى مع الشاى
وللعلم نسيت اقولكم انى جربت كيكة تفاح بدون دقيق لواحده هنا ماشاء الله اكلاتها روووعه اللى كانت عامله كيك جاهز بالفراوله دى مش فاكره اسمها
المهم انا جربتها الكيكه دى روووووووووووووعه بلا مناااازع وعجبت الكل عندى جدا وشيك جدا جدا
انا من رايى تعمليها وجمبها الاكلير بتاع شيرى يبقى كده رووووعه وهيعجبه باذن الله
اما الكيك مقاديره اهى

نص كآس زيت
نص كآس مية
نص كآس سكر
2 بيض
فانيليآ
شويييييييية حبهان مطحون يعني ربع معلقه صغيره
نخلطهم بالخلاط
وبعدين نكون مجهزين في صحن غويط بيكنج بآودر و2 كآس بسكوت شآي اولكر مجروش ونحط فوقهم الي خلطناه في الخلاط ونقلبهم ونحطهم عالصينيه الي حتدخل الفرن

ندخلهآ الفرن زي أي كيكة
لمآ تستوي
و بعدين نحمرها من فوق شوية بس
الطبقة الثآنية
نص علبة حليب نستله
8 كيري نخلطهم نحطهم فوق الكيكه
وندخلها الفرن على الحرارة بس من غير تشغيل

لما تجمد الطبقة
وخلال الوقت دا نعمل الطبقة الثآلثة
نص كآس سكر
1 ميه
3 معالق نشآ
م ص قرفة
تفاح مقطع
نحركهم عالنار لما يجمد السائل ونحطهم عالكيكه

اما التكات بصى ياستى خدى بالك لتتلسع من تحت يعنى ياحبذا لو تحطى ورق زبده عشان اما تيجى تقلبيها شكلها يبقى روووعه
وكمان انا عملت خمس كيرى بس وطبعا حسب زوقك كمان صوص التفاح عملت معلقتين نشا بس
بس بجد طعمهاا واااااااااااااااو نفسى اشكرها بنفسى بس مش عارفه اسمها :(بس لما بتشارك بعرفها
ويبقى كده حلى حلو وجميل ومبهر للعينين وهيعجب جوزك :adore:
وممكن كمان تعملى مهلبيه او كريم كراميل او تشيز كيك كاسات جمبهم :thumbs_up:




طيب اللهم صلى على المصطفى
بصى الكيك اللى فوق دى اللى حطتها لنانو رووووووعه وبدون الكلام ده اللى بيجيب حساسيه وحلوة اوى وشكلها كيوووت اوى
ممكن تعملى باستا فلورا برده بدون الحاجات المسببه للحساسيه ليكى
ممكن برده اكلير بتاع شيرى
ممكن سينابون والتزيين ماتزينيش بكريمه اعملى باللبن المحلى او ممكن سكر مع شويه نشا مع ميه او ممكن شوكوليت بس مع شاااى وبيبسى وكده
وفيه حل انك تعملى تورته لجوزتك حبيبتك وتعملى ليكى انتى حلو تانى عشان الحساسيه اللى عندك

اما بالنسبه للفراخ بصى فيه فراخ تكا بتاعت بسبس لو عايزاها اجبلك اللينك
فيه فراخ رووولز بالجبنه الشيدر او الرومى بتاعت ام بودى ومش تقليها بالبقسماط لالالا بصى انتى تسلقيها زى ماهيا عامله وتجيبى صينيه مدهونه زبده او زيت حسب الصحى لجوزك وتمسحيها بالزيت والسمنه وتحطى ف الفرن تاخد وشين وهتبقى روعه وطعمه
ممكن تعملى فراخ مشويه
ممكن تعملى بتاعت سوسى بجد سوسى مبدعه ف الفراااخ شوفى كده اللينكات دى
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=506332
وشوفى دى كمان طريقه

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=575822
شوفى بقى طرق للبانيه عن جد رووووعه هيا مبدعه ف التغيير شوفى
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=572799
وفيه بقى زى بتاعت ام بودى بس بالرز وبجد رووووعه الله يبارك فيها ومن غير بقسماط يعنى هتقليها شوفى
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=527445
وفيه كمان بالبرتقال تغيير شوفى
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=519281
وفيه كمان كبسه ليها باللحمه انا جربتها بالفرااااخ وبرده رووووعه شوفى اللينك ده
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=547058
برده شوفى طريقة الفراخ دى مميزة وتغيير حلو اوى
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=551770

بصى عموما لو راحت منك اللينكات دى ادخلى على ملف سوسى وهتشوفى الابداعات بجد كانت مميزة وبنت خدووومه اوى الله يحسن نفسيتها ويريح بالها
وانا معاكى لحد ماترتبى امورك اامرى بجد مش هز اكتاف يعنى ;)
ولو الحلو مش عاجبك قولى واحنا نفكر تانى هههههههه


ياكريم يارب طب الحمد لله على سلامتها يادودى ربنا يديها الصحه وماتشوفو فيها شر تانى ابدا
التشوكليت كيك
ايه رايك ف بتاعت شيرى المبدعه دى هترجعى صفحتين هتلاقى طريقتها وهيا مغيره الصوص :thumbs_up:شكله طعم لو ملاقتيش الطريقه قولى وانا اجبهالك كوبى وبيست


شيرى الحمد لله على سلامتك منوره بجد البيتزا يمى يمى والكيكه والصوص بالف هنا على قلوبكم الفضل لله ثم شوشو بجد وصفاتها 100% ربنا يطمنها على ابنها وتجيلنا بالسلامه


نور ومش عارفه مين كان بيسال شيرى عملتها بالنسكويك اكيد وشكلها حلوة اوى اهى وفيكى تعمليها بالخام برده لمحبين الدارك شوكليت براحتك يعنى



عسوووولة عمرو استعينى بالله باذن الله هيطلع والف هنا مقدما

nanoo99;15586131:
يارب يخليكى يااشيرى فكرتنى بالكانيوانى هعمله ان شاء الله بس عايزه افكار كمان
وان ىشاء الله هعمل بكره الطبق بتاع شيرى اصله دخل دماغى ااااااااااوى

عسوله عمر كان نفسى افيدك والله كان معايا الطريقه بس فى بيتى وانا هنا عند ماما لو تستنى اجبها بليل ان شاء الله

فراشة الإيمان;15586301:
بصى الطريقه دى جميله وداخله دماغى قوووووووووووووى ودى طريقه مشمش ام محمد ربنا يبارك لها فى ابنها

وده نص كلامها كنت واخداه كوبى عندى:adore:

احم احم احم انااااااااااااااااا جه انا بئا طريقتي في الكنتاكي مختلفهخاااااااااااااااااالص واعتقد هي الاصح عشان الخلطه بتاعتي مفيهاش بيض خااالص البيضبيخلي للفراخ زفاااره وكنتاكي معتقدش بيحطوا اي بيض في قلي الفراخ فهقولك علىطريقتي الي جربتها عشروميت مره وانتي براحتك جربيها او لا وطريقه بسبس كمان حلوووهبس تشبه خلطه الفراخ البانيه انما دي فليها قرمشه من غير لا بقسماط ولافيجيتاررر

بسم الله نبداا
الاول هتجيبي فرخه بيضاا صغيره مش كبيررررهعشان تستووي
هتقطعيها كالتالي كتفين وصدرين ودبوسين وصفحتين وتننضفيها وحاوليعلى قد ما تقدري تحافظي على الجلد بتاعهاااا بعد تقطيعها وخاصه جلد الاوراكوالاجنحه بالاكتاف الصدور مش مهم بس حاولي ترقي الصدر او تقسميه من الجنب لاتنينكمان عشان ميكونش طخين اوي
وتغسليها طويس طبعا بالملح والدقيق
نيجي بئالتتبيله الفراخ متستغررررربيش
مرقة ماجي مكعب او اتنين حسب الرغبه وتفتتيالمكعب تخليه باودر كده وعليه معلقة خل ونص ليمونه ومعلقة زنجبيل مطحون وحبايتينحبهان بحالهم مش مطحونين وحبة توابل بسيطه ان وجد متكتريش منها يعني واذا حابه تحطييف الخلطه شطه حمرا بودره لو عايزاها حراقه سابيسي وتخلطي ده كله في بعضه هيكون زيالميا سايله كده ادعكي بيها الفراخ كويس وسيبيها يف التلاجه ساعه ولا اتنين بخلطتهادي

نيجي بئااا للحاجات يال هتقلي بيها الفراخ
دقييييييييييييييييق فقطلا غير وعليه باكو بيكنج باودرررر متستغربيش خليكي معايا للاخر اوكي؟
هتجيبيدقيق كتير مش شويا صغيرين يعني وتحطي عليه باكو البيكنج باودر كله وتجيبي حتتالفراخ المتبله تقلبيها يف الدقيق كويس وتنفضيها يعني متسيبيش الدقيق يكلكع عليهاعشان ميتحرقش ف يالنار نفس فكره السمك يعني المقلي تنفضي من عليها الدقيق الزيادهوتشيليها على جنب
وترجعي تجيبي حلة غويطه فيها مياا فاتره متكونش لا بارده ولاسخنه عاديه يعني وتغطسي فيها حتت الفراخ واحده واحده بعد ما حطيتي اول طبقة دقيقعليها وتطلعيها بسرعه متكملش ثانيه يف الميا يعني تبليها وتقومي مرجعه الحته للدقيقتاني تقلبيها فيه بردو وتنفضي الزياده وتشيليها على جنب على صينيه مفروده مثلاوباقي حتت الفراخ بنفس الشكل اوقلك انا كل ده ليه واذاي دقيق وميا وباورد الدقيق معالباودر بينننفش الفرخه وبيخليها تقررمش وعملنا طبقتين دقيق مفصول بينهم طبقةميااااا الي هي عووضا عن البيض عشان الميا بتتفاعل مع البيكنج باودر فبتنفش الحاجهاكتر والميا بتعمل فاصل بين طبقتين عشان الفراخ متنننننننننشفش
وبعدين تجيبيززززيت غزززير المهم ي كون غززير وحميه شويا ونزلي فيه الفراخ حته حته وغطي الحلهيال بتقلي فيها او الطاسه وتسيبي كل قطعة فراخ تستووووي لمده ربع ساعه بالضبط مشاقل من كده عشان ميطلعش فيها دم وعشان الحتت متتحرقش منك تخلي النار متوسطه تكادتكون هاديه بس تغططي الحله وتبصي عليها كل شويا عشان تقلبي الحتت ربع ساعه اووو 17دقيقه بالضبط خليكي على الساعه وتطلعي الحتت على وووورق مناديل طبعا عشان تشربالززيت الزياده يال فيهاااا
بصي في ناس بتطلعها قبل الربع ساعه وتحطها يفالفرررن عشان بيقولوا ان الفرن مش بيخلي فيها زيت كتيرررر بينشف الزيت يال فيهايعني بس انا لا احبذ هذه الفكره

nanoo99;15586392:
معلش يابنات والله ماشفت الردود دى ربنا يكرمكم ياااااااااااااااااارب اصل الصفحه بفتبح كبيره خاااالص فمعظم الردود مش شفتها
وان شاء الله هعمل من الافكار دى

رورو ربنا يباركلك يااااااااارب لان كنت هقول لعسوله عمر على طريقه مشمش ام محمد لان فعلا دى احسن طريقه عملت بيها الكنتاكى
ربنا يجعله فى ميزان حسناتك ياااااااااارب

شكرا ليكو جميعا ربنا يخليكو ليا وتعيشوا وتساعدونى:)

عملت الكنتاكى كانت جميله وعجبت جووزى جدا الحمد لله بس انا ملحقتش اتبلها خااااااالص انا سلقتها االاول بردو وعملت الطريقه بس كنت حاسه ان البكينج بودر كتيرر هى كان نص فرخه وحطيت كيس بودر بس كانت جميله الحمد لله وعملت جمبها ارز باكارى وبطاطس وسلطة طحينه وسلطه ليا عشان جوزى مش بياكل الطماطم:D

والصور اهى




ودى من قريب




السؤال بقى عايزه افكار للسجق
وانا ان شاء الله هعمل الحوواشى ده شكله عجبنى والحلويات لسهشويه عليها اركز شويه فى االاكل;)

والله ياهبه احلى مفاجئه وربنا يعلم انا فرحت عشانك ازى

عسوله عمر ماشاء الله الاكل يجنن ممكن تعملى سجق بالخلطه او مكرونه بالسجق او السجق الاسكندرانى ومره عملت سجق بالفول وعجب جوى ااوى لو عايزه اى حاجه قولى وانا اجبلك الطريقه على طول

شكرااااااااااااااااااا يابنات على افكاركم ربنا مايحرمنى منكم ياااااااارب

nanoo99;15587824:
والله ياهبه احلى مفاجئه وربنا يعلم انا فرحت عشانك ازى

عسوله عمر ماشاء الله الاكل يجنن ممكن تعملى سجق بالخلطه او مكرونه بالسجق او السجق الاسكندرانى ومره عملت سجق بالفول وعجب جوى ااوى لو عايزه اى حاجه قولى وانا اجبلك الطريقه على طول

شكرااااااااااااااااااا يابنات على افكاركم ربنا مايحرمنى منكم ياااااااارب

اله يخليكى طييييب قولى بقى الطرق انا بقولك لسه متجوزه ومعرفش حاجه ف اى حاجه

نور
مبارك الجواز يا موزة
رورو
بتجيبى قالب الجبنة الشيدر الى بيبق طويل دة عندنا فى مصر فى انواع كتير رخيصة جداااا بتوصل ل6.5 فى العروض المهم بتقطعى الجبنة شرايح تخينة شوية وتحطيها فى الزيت عادى وتقليها بس فى الاول يفضل تحطى الجبنة شريحة شريحة لانها بتلزق فى بعض لحد ما تتمكنى من طريقى القلى فهمانى ولو انى لحد دلوقتى بحطهم شريحة شريحة ههههه لسة متمكنتش يعنى او هى ملهاش حل غير كدة عشان متلزقش فى بعض القلى بيعمل طبقة للجبنة هشة كدة ومقرمشة ولونها دهبى هتعجب جوزك جدااااااااااااااااا عاشن بتقولى بيحب الحاجات الخفيفة وفى نفس الوقت هتشبع اووووى

عسولة عمرو
هو انتى هى هيا خطيبة عمرو سابقا ؟؟ لو انتى يبق ازززززيك ووحشتينى اووى والف6 مبروك الجواز وعقبال الذرية الصالحة
ولو مش انتى يبق ازززززك الف مبروك الجواز بردو وعقبال الذرية الصالحة
لو جدعة طلعى الفرق بين الجملتين هههههههههههههه

اة صح انا عملت كيكة الشيكولاتة بطريقة هدى ام بيلا تحفففففة والله ولسة المرة الجاية هجرب طريقة رورو حبيبة قلبى واكيد حلوة

بقولكوا بقى فى حاجة
محشى الباذنجان لما بعملة بيبق حلو وكل حاجة بس بيبق لونة بيقلب موف كدة او اسود بهتان دة بالنسبة للبدنجان الاسود طبعااا محدش يعرف السبب

وانا مخزنة قطايف اسبها تفك الاول ولا اقليها زى ما هى وازاى اطلعها طرية اعمل اية يعنى فى الشربات ؟ ولا فى حاجة بعملها وانا بقلى ؟؟

اخر سوال بقى بسبوسة شيمو تقصدوا بقى انهى شيمو بيها بجد ربنا يباركلها طريقة تحففففففففة بس احيانا بتنشف منى يا ترى لية ؟؟

اوكى ياعسوله عمر بصلى ياستى
السجق الاسكندرانى
2فص توم وتحطه فى الزيت وبعد كدا تحطى السجق الحلقات كمان فى الزيت ورشه فلفل اسود وتعقدى تلقبى لحد ما يتغير اللون وبعد كدا تحطى الفلفل الاخضر المكعبات وتقلبى لحد ما يدبل بعد كدا الطماطم وتطى ميه عشان كل حاجه تستوى وتطى نقطه خل وصلصه وبسسسس

وممكن بالطريقه دى من غير الخل تحطى السجق على المكرونه او الفول
وفى طريقه تانيه للمكرونه بالسجق
بصل شرائح ونشوحه ونحط معه فصين توم والسجق والفلفل الاسود وشطه ونشوح كله مع بعض ونط طماطم مكعبات وفلفل اخضر ونبشر معاهم جزاريه ونحط معلتين صلصله ونتسبيهم يتسبكوا مع بعض وتحطى فى الاخر مكرونه

انا جربت الطرقيتن مفيش اختلاف كبير بنهم فى الطعم



واى خدعه ياجميل

عسوله عمرو الاكل ماشاء الله جميل تسلم ايدك ياقمر


نور بنفسها بتسالنى على طريقه الترميسيو

بصى ياحبيبتى انا بعمل كيس ايس كريم شيكولاته

وبجيب شويه لبن وبحط فيهم معلقه نسكافيه كبيره ومعلقه نسكويك

واجيب بسكوت الى هو بتاع الشاى

وابل البسكوت فى اللبن وارص اول طبقه

وبعدين احط شرايح سويسرول بالشيكولاته الى هيا الكيكه الجاهزه

وارش بالمعقله على الكيكه بالمعلقه من اللبن الى عليه نسكافيه

وبعدين احط تانى طبقه بسكوت ونفس الى عملته اول مره

ولوعاوزه تحطى على الوش كزريم شانيته او الى انتى عاوزاه براحتك بس انا بحبه بايس الكريم شيكلاوته

بيبقى تحفه ورشى على الوش شويه نسكويك بودر ولو عندك شيكلاوته خام ابشرى شويه ورشيهم على الوش

واى خدمه ياقمر يارب بس يارب يكون كلامى واضح

تسلم ايدييييكو كلكو الاكل ماشاء الله تحفه ووصفاتكو كلها جميييييييله

نووووووووووووووووووووووور الف مليون مبروك ع الجواز ربنا يباركللك ويهنيكى يارب وعقبال النونوووووو

سلام عليكم يا بنات

مبرووك لبيرق امل ربنا يسعدك يا حبيبتي و يبارك لك في حياتك كلها و يجعلكم قرة عين لبعض و يرزقكم الذرية الصالحة

انتوا عاملين ايه يا بنات ؟

و اخبار المدارس ايه معاكوا

انا دخلت كدا من يومين عندكم بس النفسية كانت مش تمام أوي

فمش عرفت اكتب حاجة

بس الحمد لله اخدت طريقة كيكة النسكويك و عملتها

و طلعت جميلة الحمد لله

تسلم ايديكوا يا بنات بجد

انا عندي فراخ صغنونة للحشو عايزة تقولولي طريقة حلوة كدا و متجربة للفراخ المحشية

و ممكن اعمل جنبها ايه ؟

و طريقة سلطة كدا تبقى حلوة و جديدة جنب الفراخ

و ربنا يبارك لكم فعلا و الله موضوع جميل و فيه بنات اجمل

ربنا يجازيكم كل خير يا حبايبي

بليز يا بنات حد جرب يعمل عيش شامي في الفرن بتاع البوتجاز قبل كده؟ أنا عملت مقادير من النت بس طلع مش نافش كده حاسه ان العيب في طريقة التسوية حد يقولي الصح ازاي

نور تحفه طريقه التراميسو ان شاء الله اجربها يمكن اعملها يوم ميلاد جوزى ان شاء الله

مانشى انتى تقصدى الفراخ البلدى الضغنونه دى لو الفراخ دى انا بعحشيها بالمراته وبتطلع جميله اوى
بجيب بصلتين وادبلهم على النار مع سمنه وبعدين بحطه عليه كمون كتير بس مش اوى يعنى وملح وبس وبعدين احشى الفراخ وقفل الفراخ بالخله واحط فى الحله معلقه سمنه ومعها مستكه وحبحان وبعدين احط الفراخ تتشوح شويه وواحط ميه التسويه بعد كده ولما تتسوى املحها واقلى الفراخ بتقبى حلو اوى وجوزى بيحبها جدا

وكمان بعمل السمان بنفسى الطريقه

ام ادام والله مااعرف

ربنا يكرمك يا نانو على ردك

انتي بتحشيها بالبصل و بس يعني مش بتحطي رز فيها ؟

انا فهمت الخطوات اللي بعد كدا الحمد لله :)

تفتكري يا نانو ممكن اعمل ايه جنب الفراخ ؟


عسولة عمرو

حبيبتي مبرووووك الجواز

لسه شايفة مشاركتك دلوقتي و الله

ربنا يسعدك و يوفقك يا حبيبتي يا رب و يرزقك الذرية الصالحة

انا ميسو كنت معاكم في تجهيزات عرايس مصر :)

فرحت أوي لما لاقيتك اتجوزتي و انضميتي للمطبخ :)

ربنا يوفقك يا هجورة

ايوه يامانشى بحشيها بصل بس وساعات بحط مع البصل كبد واوانص انا بعملها كده وبتبقى حلوه اوى وكمان جوزى مش بيحب الفراخ محشيه رز او اى حاجه محشى رز فبعملها كدا
الفراخ لما بعملها كدا بحب اوى معاها البطاطس بسلق بنموت فى الاكله دى كدا ومكن معاها ملوخيه او صنيه بطاطس

عندى سؤال مهم وضرورى لام بودى ولكل حبايبى الخبره هههههههههههههه
انا دلوقتى الوقوف ف المطبخ بالنسبالى بقى شئ رهيب وشبه مستحيل بنهار من التقل ومن زن صوفيا ومن كل حاجه
المهم ليا واحده صحبتى عندها طباخ بيعملها الاكل بالاسبوع وبتشيله ف الفريزر السؤالى بقى هنا هو الاكل لما بتسوي ويتشال ف الفريزر كده مش يبوظ ؟؟؟؟؟ وايه الحاجات اللى تتعمل وتتشال ف الفريزر ولما تتطلع تكون حلوه برضه متغيرش الطعم ؟؟؟

du;15591129:
عندى سؤال مهم وضرورى لام بودى ولكل حبايبى الخبره هههههههههههههه
انا دلوقتى الوقوف ف المطبخ بالنسبالى بقى شئ رهيب وشبه مستحيل بنهار من التقل ومن زن صوفيا ومن كل حاجه
المهم ليا واحده صحبتى عندها طباخ بيعملها الاكل بالاسبوع وبتشيله ف الفريزر السؤالى بقى هنا هو الاكل لما بتسوي ويتشال ف الفريزر كده مش يبوظ ؟؟؟؟؟ وايه الحاجات اللى تتعمل وتتشال ف الفريزر ولما تتطلع تكون حلوه برضه متغيرش الطعم ؟؟؟

غديييييييييييييير معلش يا قمر ربنا يكملك علي خير و يقومك بالسلامة

اللحوم عامه عادي و البانيه بتكون جاهزة علي السوا بس فا مفيش فيها مشاكل و انتي تعلي رز أو مكرونة ... المحشي لو مستوي في الفريز احسن ما يمون ني خدي بالك عشان الني ده و تيجي تسويه حيكون الرز مكسر

الباميه تتحط في الفريزر بتكون حلوة بس باقي الخضار معرفش بقه و الأسماك طبعا اكيد لالا الطازه مفيش أحلي منه ده سهل ممكن تجيبه من بره عادي و ممكن تيجبي كفته رز و علي الفريزر برضه و كفته و البنات يفيدوكي برضه

اشرى عاملة اية يا حبيتى السؤال الوحيد اللى هرد علية القطايف عايزاها طرية يبة خلى الشربات دافى مش ساقع و القطايف سخنة يعنى من الطاسة على الشربات الدافى انا عملت كدة اول رمضان وكانت طرية

ام زوما;15587570:
ايه الاخبار الحلوه دي يا نور
الف مبروك يا حبيبتي والله فرحتلك قوي
ماشاء الله ربنا يسعدكم ويرزقك بالذريه الصالحه

انتي الاحلى يا جميل وربنا يبارك فيكي ياااارب ويفرح قلبك دايما دنيا وآخرة
وربنا يستجاب منك الدعوة الجميلة دي ربنا يخليكي

nanoo99;15587824:
والله ياهبه احلى مفاجئه وربنا يعلم انا فرحت عشانك ازى

ربنا يفرح قلبك يا حبيبتي تسلميلي يااااارب

مدام/اشرى;15588091:
نور
مبارك الجواز يا موزة

بقولكوا بقى فى حاجة
محشى الباذنجان لما بعملة بيبق حلو وكل حاجة بس بيبق لونة بيقلب موف كدة او اسود بهتان دة بالنسبة للبدنجان الاسود طبعااا محدش يعرف السبب

وانا مخزنة قطايف اسبها تفك الاول ولا اقليها زى ما هى وازاى اطلعها طرية اعمل اية يعنى فى الشربات ؟ ولا فى حاجة بعملها وانا بقلى ؟؟

اخر سوال بقى بسبوسة شيمو تقصدوا بقى انهى شيمو بيها بجد ربنا يباركلها طريقة تحففففففففة بس احيانا بتنشف منى يا ترى لية ؟؟

بالنسبة للبدنجان عادي سعات بيحصل معايا كده ده انا بحبه لما يقلب موف باحسه اطرى من الاسود خالص، طيب بالنسبة للاسود البهتان انتي لما بتجيبيه طازة بتحشيه على طول ولا بتقعديه حبة في التلاجة يومين ولا حاجة؟
والبنات كانو بيقولو بالنسبة للقطايف تطلع من الفريز على زيت حامي على طول وطرية بقى زي ما قالولك تطلع في شربات دافي

نور التقوى;15588524:


نور بنفسها بتسالنى على طريقه الترميسيو

متحرمش منك يا حبيبتي،، وبعدين انتي استاذة ده انا اتعلم منك
وكل حاجة واضحة وتمااااااااام تسلمي يارب F:

فراشه فى بيتها;15588919:

نووووووووووووووووووووووور الف مليون مبروك ع الجواز ربنا يباركللك ويهنيكى يارب وعقبال النونوووووو

الله يبارك فيكي يا حبي وربنا يستجيب منك ياااااااااااارب

مانشي;15589427:
سلام عليكم يا بنات

مبرووك لبيرق امل ربنا يسعدك يا حبيبتي و يبارك لك في حياتك كلها و يجعلكم قرة عين لبعض و يرزقكم الذرية الصالحة

الله يبارك فيكي يا حبيبتي وربنا يسعدك يااااااارب ويستجيب دعائك وبالنسبة للاسئلة هاشوف كده اذا معايا وقت اجاوب عشان جعااااااااانة هقوم اتغدى :hysterical:

~OM-ADAM~;15589594:
بليز يا بنات حد جرب يعمل عيش شامي في الفرن بتاع البوتجاز قبل كده؟ أنا عملت مقادير من النت بس طلع مش نافش كده حاسه ان العيب في طريقة التسوية حد يقولي الصح ازاي

للاسف معرفش غير عيش الطاسة بس اللي جربته يا ام ادم