19 مرة نقول يا تري بتعملي الأكل ده أزاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر ذو الحجه
D
10-11-2010 | 04:17 PM
بنااااااااات لو سمحتوا عاوزة طريقة كفتة الرز بالمقاااادير وتكون الكميه لفردين بسسس
أ
10-11-2010 | 04:21 PM
sosiii-cat;13654533:
منا جبت التركي علي فكرة يا شيمو بس حطيتها في التلاجة ومش عارفة كدة تبقي سليمة ولا ايه فمارضيتش اجربها النهاردة قلت الراجل صايم بقي بلاش المرة دي
يااااااااااااااااااااااه بقى عندك التركى وتستعملى حلو الشام
يابنتى مش بيجرالها حاجه لا فى التلاجه ولا فى الفريزر طالما قافلها كويس
أ
10-11-2010 | 04:36 PM
Dr.Flowers;13654560:
بنااااااااات لو سمحتوا عاوزة طريقة كفتة الرز بالمقاااادير وتكون الكميه لفردين بسسس
هاتى نص كيلو لحمه مفرومه
وهاتى كوباية رز واغسليه ونشفيه واطحنيه فى المطحنه وحطيه على اللحمه مع شبب وكسبره وبقدونس بس الشبت قليل و3 فصوص توم وبصله وملح وفلفل وكمون وشغلى الكبه لغاية مايعملو كتله واحده كده بس دوقى الملح وصبعيها وحمريها فى الزيت واعملى الصلصه بقى بصله متشوحه فى حتة سمنه وانزلى عليها بعصير الطماطم وملح وفلفل وكمون وشعرة سكر لغاية ماتتسبك وزودى شويه ميه تغلى حطى الكفته وسيبيها 10 دقايق واطفى عليها
a
10-11-2010 | 04:45 PM
بنات انا زهقانة بجددددد، حاسة ان دة الاسبوع العالمي للملل
هو انتم بتشغلوا وقتكوا في ايه غير شغل البيت ؟؟؟؟
هو انتم بتشغلوا وقتكوا في ايه غير شغل البيت ؟؟؟؟
m
10-11-2010 | 04:48 PM
يا بنات لو سمحتوا ممكن حد يقوللي طريقة الكيكة اللي بتكون من غير دقيق بس بليييز تكون متجربة و تكون حلوة لأني ممنوع أكل أى حاجة فيها دقيق و انا بصراحة هموت على كيكة مع النسكافيه الصبح حد عنده فكرة عنها
O
10-11-2010 | 04:48 PM
و اللهاسبوع فلا ملل جدا ربنا يعدية بس انا مستنية الاجازة لان بنتى مش بلحق اقعد معاها
s
10-11-2010 | 04:55 PM
موني انتي عندك حساسية من القمح ولا ايه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أ
10-11-2010 | 04:59 PM
دى طريقه جبتهالك من عالنت بس شكلها حلو
كيكة بدون دقيق
كيكة مبتكرة لاتتضمنن الدقيق في مقاديرها وإنما على الحليب البودرة لذيذة وسهلة وتقدم مع القهوة أو الشاي
المقادير..
3 كاسات حليب بودرة
1 كاسة سكر
بيضتين
1 علبة قشطة
مقادير التوفي:
1 كاسة سكر
2 علبة قشطة
الطريقة :
ضعي الحليب في قدر وارفعيه على نار هادئه مع التقليب المستمر..حتى يصبح لونه ذهبي .
ضعي السكر والبيضتين وعلبة القشطه في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا.
صبي الخليط على الحليب المحمص وقلبيه بالملعقه ثم صبيه في صينيه متوسطة الحجم بعد دهنها بالزيت .
ادخلي الصينيه في الفرن المتوسط الحرارة لمدة ربع ساعه تقريبا..أو حتى يحمر وجه الكيكة . مع ملاحظة عدم تشغيل الفرن العلوي .
ابدئي بعمل التوفي..ضعي السكر على النار حتى يصبح سائل ولونه ذهبي ثم صبي عليه القشطة وقلبيه بسرعة وبخفة .
اخرجي الكيكة من الفرن..وضعي التوفي على الوجه بالتساوي..ثم اتركيها حتى تبرد..وقطعيها بقلاوات أو مربعات صغيرة وتقدم مع الشاي أو القهوة .
بالهناء وبالشفاء
كيكة بدون دقيق
كيكة مبتكرة لاتتضمنن الدقيق في مقاديرها وإنما على الحليب البودرة لذيذة وسهلة وتقدم مع القهوة أو الشاي
المقادير..
3 كاسات حليب بودرة
1 كاسة سكر
بيضتين
1 علبة قشطة
مقادير التوفي:
1 كاسة سكر
2 علبة قشطة
الطريقة :
ضعي الحليب في قدر وارفعيه على نار هادئه مع التقليب المستمر..حتى يصبح لونه ذهبي .
ضعي السكر والبيضتين وعلبة القشطه في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا.
صبي الخليط على الحليب المحمص وقلبيه بالملعقه ثم صبيه في صينيه متوسطة الحجم بعد دهنها بالزيت .
ادخلي الصينيه في الفرن المتوسط الحرارة لمدة ربع ساعه تقريبا..أو حتى يحمر وجه الكيكة . مع ملاحظة عدم تشغيل الفرن العلوي .
ابدئي بعمل التوفي..ضعي السكر على النار حتى يصبح سائل ولونه ذهبي ثم صبي عليه القشطة وقلبيه بسرعة وبخفة .
اخرجي الكيكة من الفرن..وضعي التوفي على الوجه بالتساوي..ثم اتركيها حتى تبرد..وقطعيها بقلاوات أو مربعات صغيرة وتقدم مع الشاي أو القهوة .
بالهناء وبالشفاء
أ
10-11-2010 | 05:00 PM
بس متهيالى ناقصها شوية بينج باودر
O
10-11-2010 | 05:01 PM
انا فعلا اول مرة اسمع ان فية كيكة من غير دقيق
أ
10-11-2010 | 05:04 PM
فينك يانانو ماحدش شايفك لييييييييييييييييييييييييييه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أ
10-11-2010 | 05:06 PM
وفى طريقه واحده فى المخباء التانى كاتبه انه مجرباها
الطريقه دي انا مجرباها وبجد رووووووووووعه الله يجزاها خير الاخت اللي ادتني طريقتهاوكمان فخمه وحلوه اوي للمناسبات وعشان خاطر حبايبي الفتوكات قولت اكتبهالكوا شكلي رغيت كتيرطيب المقادير
كوب ونص حليب بودره
3بيض
تلت كوب زيت
تلت كوب ماء
نص كوب سكر
معلقه بيكنج بودر
نحمر الحليب يفضل كامل الدسم اوعي يتحرق بس يبقي دهبي مقرب علي البني الفاتح وبعدين نضرب باقي المقادير بالخلاط ونخاط عليهم الحليب الي محمرينه
ندهن صبيه بيركس ونصب فيها الخليط ثم في الفرن لمدة نص ساعه نختبر السوي تمام نسبها تبرد
مقادير الكاراميل
تلت كوب سكرعلي النار يسيحونطفيه بنص كوب ماء وعلبة قشطه نصب الصوص علي الكيكه بع ما تبرد ونضعها بالتلاجه 6 ساعات وبعدين بقي دوقو
الطريقه دي انا مجرباها وبجد رووووووووووعه الله يجزاها خير الاخت اللي ادتني طريقتهاوكمان فخمه وحلوه اوي للمناسبات وعشان خاطر حبايبي الفتوكات قولت اكتبهالكوا شكلي رغيت كتيرطيب المقادير
كوب ونص حليب بودره
3بيض
تلت كوب زيت
تلت كوب ماء
نص كوب سكر
معلقه بيكنج بودر
نحمر الحليب يفضل كامل الدسم اوعي يتحرق بس يبقي دهبي مقرب علي البني الفاتح وبعدين نضرب باقي المقادير بالخلاط ونخاط عليهم الحليب الي محمرينه
ندهن صبيه بيركس ونصب فيها الخليط ثم في الفرن لمدة نص ساعه نختبر السوي تمام نسبها تبرد
مقادير الكاراميل
تلت كوب سكرعلي النار يسيحونطفيه بنص كوب ماء وعلبة قشطه نصب الصوص علي الكيكه بع ما تبرد ونضعها بالتلاجه 6 ساعات وبعدين بقي دوقو
أ
10-11-2010 | 05:07 PM
متهيالى الطريقه التانيه اضمن
n
10-11-2010 | 05:07 PM
تسلم ايديم يابنات جوعتونى
شيمو طريقه ابطاطس حلوه اوى هو الحشوه الجديده دى بتشوحها غعلى النار ولا بتحطى نىء فى نىء
شيمو طريقه ابطاطس حلوه اوى هو الحشوه الجديده دى بتشوحها غعلى النار ولا بتحطى نىء فى نىء
n
10-11-2010 | 05:08 PM
موجوده ياشيمو بس النفس مسدوده على الااااااااااااااااخر
الحمد الله على كل شىء
هو ايه الخميره التركى دى وبتجاب منين؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الحمد الله على كل شىء
هو ايه الخميره التركى دى وبتجاب منين؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أ
10-11-2010 | 05:11 PM
nanoo99;13654937:
تسلم ايديم يابنات جوعتونى
شيمو طريقه ابطاطس حلوه اوى هو الحشوه الجديده دى بتشوحها غعلى النار ولا بتحطى نىء فى نىء
لا يانانو نيه كده
وهى هاتستوى جوه وتسيييييييييييييح
أ
10-11-2010 | 05:12 PM
nanoo99;13654944:
موجوده ياشيمو بس النفس مسدوده على الااااااااااااااااخر
الحمد الله على كل شىء
هو ايه الخميره التركى دى وبتجاب منين؟؟؟؟؟؟؟؟؟
خميره جافه
بس جاااااااااااامده اوى
وبتتجاب من السوبر ماركت الكبير
وممكن تجيبى خميره سايبه من عن العطار حلوه برده
n
10-11-2010 | 05:12 PM
اوكى ياشيمو هعمله كده اصل جوزى بيحبها الاكله دى اااااااااااوى
بس انا بعمل البطاطس من غير تشويح هجرب المره دى واشوحها وعلى ضمناتك ههههههههههههه
بس انا بعمل البطاطس من غير تشويح هجرب المره دى واشوحها وعلى ضمناتك ههههههههههههه
m
10-11-2010 | 05:15 PM
ربنا يخليكوا ليا انا المشكلة عندى مشكلة صحية الدكتور قاللى بلاش اى حاجة فيها دقيق و انا بموت فى كل حاجة فيها دقيق :( :'( يعنى مفيش بيتزا و لا فطير و لا عيش ولا كيكة لا كله إلا كدة إهئ إهئ
m
10-11-2010 | 05:15 PM
إن شاء الله هجرب و اقولكم النتيجة ميرسيييييييي يا قمرات