17 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر شوال

Boody we zady 09-09-2010 1,052 رد 71,558 مشاهدة
ا
sosiii-cat;13224616:




ممكن تعملي سلطة تفاح بالمايونيز

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=525913




او تعملي النجرسكو دي او الخلطة نفسها بتاعت الفراخ وتحشي بيها ا حاجة الجلاش مثلا

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=514250




او تعملي سلطة خضار بالمايونيز

ولو حسيتي انه باظ يبقي ارميه علي طول علشان غلط






علي طريق العرس انا رديت عليكي هناك في موضوع المندي يا قمرة


حلول حلوه برضه بس ماعدا التفاح لانى مش باكله ;)
ومتخافيش المايونيز لسه شويه على صلاحيته بس انا متاكده انه مش هيخلص قبل المده دى عشان كده عايزه استغله
وتسلمى لى حبيبتى على ردك هنا وفى الموضوع التانى :) هروح اشوفه دلوقتى

ناني فيبس;13225707:
تسلم ايدك يا بسبس

ايه يا بنات هو المرة دي عدوة كيكة التمر سخنتوني عليها جامد وانا بموت فيها اصلا شكلي عملها انا كمان ماليش دعوة :D:D


والله يانانى شجعونى اعملها وانا كسلانه كده :rolleyes:
بس هل بقى فى الخطوه التانيه هتنفع من غير مضرب ؟؟؟؟؟ تتعمل تقليب بمعلقه يعنى بس
وياريت برضه تقولو لنا المقادير دى تعمل صينيه اد ايه
د
طيب هيه فين الطريقه؟؟؟؟؟
أ
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=566628
اهوه ياايمان
أ
يتصفح الموضوع حالياً: 4 (4 من الأعضاء و 0 من الزوار)
‏shimaaafifi, ‏Sim0, ‏crazy ananas, ‏ناني فيبس
منورين
خميس وجمعه بتبقى عتمه من غيركوا
ب
sosiii-cat;13228040:
نووووووووووووووووووووووور

معلش انا عارفة اني غلسة علشان انتي كتبتيها كتير بس كل مرة انسي اخدها كوبي معلش اخر مرة اكتبيهالي بس احسن عايزة اعملها بكرة ان شاء الله ولو اتظبطت معايا هاخد منها لناس رايحين لهم بالليل

لا يا حبيبتي متقوليش كده انا اللي اسفة معرفتش اعملك الاقتباس امبارح
النت كان وحش قووووووي عندي مش عارفة اعمل ولا مشاركة :mad:
shimaaafifi;13229904:
ده اقتباس لنوووووور ياسوسى بعد اذنها طبعا

تسلمي يا قمر :adore:F:
miobello;13230276:
هو ينفع نضرب مقادير الكيكه فى الخلاط وخطوه تقليب الدقيق دى نقلب بالمعلقه ولا ممكن بالعجان على اقل سرعه معلش زهقتكم بس انا متعقده من الكيكه دى كله معايا حلو الا هى

ايوا يا جميل انا باعمل كده وتقريبا كل الشيفات بتوع الحلويات بيعملو كده لو بتتفرجي على اسامة او الشربيني او منال العالم
رشرووش;13230865:
صباح الخير ياقمرات

يا صباااااااااااااح النور يا قمرة
تعالي يا قمر كده جمبي عايزاكي في كلمتين هههههههههههههه
امبارح عملت كيكة البيتي كروكر طلع هشة قووووووووووووووووووووووي بشكل زي القطن لدرجة مش عارفة اقطعها وبقت تتفرفت مني هههههههههههههههه
انتي بتستعملي انهي كباية في مقدار الزيت والمية؟ انا استعملت الماج
واخدت في الفرن سوا حوالي ساعة و10 دقايق :-o دي ولا الفرخة
عايزة اعرف بعد اذنك انتي بتستعملي انهي كباية بقى
فجر1975;13231725:
معلومات منزليه ولا احلى من كده

معلومات روووووووووووووووووووووووووووووعة والله كتير من اللي قريته هاهتاجه
تسلمي يا جميل
sosiii-cat;13232282:

وكمان ورق العنب بتاع حمات اخوكي بعد اذنك يا قمر

بعد اذن بسبس انا واخدة مشاركة محشي ورق العنب كوبي عندي محتفظة بيه ;)

الورق العنب اهو

الاول هى جابت بصله قطعتها عادى وبتخليها لونها بمبى كدا تقومى نازله عليها بحتة لحمه مفرومه بس مش حمرا اوى لازم يبقى فيها حتة دهن قالتلى كدا

وبعدين اللحمه بتقولى بحط حبه قد كف ايدك كدا

وتقلبى يادوب تغير لونها راحت حاطه ملح وفلفل اسود وبهارات ونازله عليها بالرز (متستغربوش)

قالتلى اشوح الرز تشوحتين كدا واقفل

اكون عامله صلصه لوحدها متسبكه وعليها ملح وفلفل عادى وبعدين احط الصلصه مع الخضره على الرز ونقلب كويس اوى

وبعدين تولعى فحمه حلوه كدا وتقومى عامله حفره جوا الرز وتحطى فى الوسط حتة سمنه بلدى

من غير فويل ولا فنجان لااا فى الرز مباشرة

وتقومى حاطه الفحمه فى الحفره وتقفلى غطا الحله لمدة نص ساعه

قالتلى بعد كدا تفتحى تقلبى الرز كله عشان الطعم يتوزع

وبعدين بحطه فى التلاجه ربع ساعه

ليه بقى؟؟ قالتلى عشان السمنه تمسك فى الرز فا لما اجى الف الرز بيبقى سهل مش محتاج بقى انى ازم ورق العنب عشان يمسك نفسه

لا هو هيمسك نفسه عشان الرز كويس

بقولها بتسقيه ايه ؟؟؟

قالتلى مايه وماجى او شوربه يعنى مع معلقة صلصه وعصرة نص لمونه واسقيه بيه

قولتلها كمية المايه قد ايه ؟

قالتلى بحط الشوربه بحيث انها متوصلش لاول صف ورق عنب عشان ميفكش
;)
م
انتوا هنا ولا فييييييييييين الجو هنا ناااار
B
القمر اللي قالت ممكن سكر مش بودرة لكيكه التمر أيوة ينفع يا قمر عادي اضربي السكر مع البيض مش حيحصل حاجة أنا جربتها
n
[QUOTE=nanoo99;13232742]بنات عايزه اعرف طريقه الرز بالبيض ازى

وكمان ايه رايكم لو فى كيكه التمر ننقع البلح فى لبن مغلى بدل الميه تنفع ولاتكون فاشله[/QUOT

بناااااااااااااااااااات مش بتعبرونى ليه:(:(:(
ب
نانو ٩٩
انا ماعرفش ايه الرز بالبيض بس اسمع ان قبل ماتطفي عالرز ب ٥ دقايق تعملي حفرة فالرز وتفقشي فيها البيضة ورشي على وشها ملح وفلفل اسمر بسيط وبس اطفي بعد ٥ دقايق

البلح جربي لبن بس خايفة الطعم يتغير

الكهربا قاطعة وباكتب موبايل عاااا
c
Boody we zady;13234137:
القمر اللي قالت ممكن سكر مش بودرة لكيكه التمر أيوة ينفع يا قمر عادي اضربي السكر مع البيض مش حيحصل حاجة أنا جربتها

مش ملاحظه يا ام بودى كل الاجابات بتعتك بتكوى ليا وبرضو بتنسى الاسم بس مكنتش اعرف انى قمر قوى كدا كل مره قمر قمر لحد محصدق كدا :lol:

ربنا يكرمك وهجربها كدا ان شاء الله
b
نوووووووووووووور سالتك سؤال يا جميل ومش رديتي مستنيه الاجابه؟
عايزه طريقه الكراميل بتاع الكيكه اللي انتي قولتيه بالتفصيل المملل
معلش عشان مش فهتمه قوي ؟.
د
تسلمي يا شيموا انا هعملها كده بازن الله بس يارب تطلع حلوه وتستوي
ر
نوووووووووور
انا بعمل بالمعاير اللى هو شبه الكوبات ده اللى بيقه مكتوب ربع كوب وتلت كوب
عارفه الى بيبقه شويه كوبايات متعلقين فى حلقه كده
هههههههههههههههههههههههههه
اكيد زودتى مايه او زيت
وهى فعلا بتغيب شويه فى الفرن
انتى كنتى جيباه شوكولاه ولا ابيض
s
كيكة التمر طلعت حكااااااااااااااااااااااية :03::03::03: بجد جزاها الله كل خير هند صاحبة الوصفة ونور طبعا اللي عرفتنا عليها :adore:



crazy ananas;13233481:
:sick: :mad: :badly:


انا عملت البتنجان فالفرن وطلع نفس نتيجه القلى واحلى مفهوش زيت
حطيت البتنجان متقطع ورشيت تحته شويه زيت وفوقه وشفت طريقه عالنت انك تغمسى البتنجان فى لبن وتحطيه فى الفرن


ممكن تعمليها فراخ مقرمشه :)
------------------------------------------------
الاخوه اللى عملو كيكه التمر انا معنديش سكر بودره وله مطحنه اعمل ايييييييييييييييييه



عادي يا انوسة انا عملتها بسكر عادي

بيرق أمل;13233985:
لا يا حبيبتي متقوليش كده انا اللي اسفة معرفتش اعملك الاقتباس امبارح
النت كان وحش قووووووي عندي مش عارفة اعمل ولا مشاركة :mad:

تسلمي يا قمر :adore:F:

ايوا يا جميل انا باعمل كده وتقريبا كل الشيفات بتوع الحلويات بيعملو كده لو بتتفرجي على اسامة او الشربيني او منال العالم

يا صباااااااااااااح النور يا قمرة
تعالي يا قمر كده جمبي عايزاكي في كلمتين هههههههههههههه
امبارح عملت كيكة البيتي كروكر طلع هشة قووووووووووووووووووووووي بشكل زي القطن لدرجة مش عارفة اقطعها وبقت تتفرفت مني هههههههههههههههه
انتي بتستعملي انهي كباية في مقدار الزيت والمية؟ انا استعملت الماج
واخدت في الفرن سوا حوالي ساعة و10 دقايق :-o دي ولا الفرخة
عايزة اعرف بعد اذنك انتي بتستعملي انهي كباية بقى

معلومات روووووووووووووووووووووووووووووعة والله كتير من اللي قريته هاهتاجه
تسلمي يا جميل

بعد اذن بسبس انا واخدة مشاركة محشي ورق العنب كوبي عندي محتفظة بيه ;)

الورق العنب اهو

الاول هى جابت بصله قطعتها عادى وبتخليها لونها بمبى كدا تقومى نازله عليها بحتة لحمه مفرومه بس مش حمرا اوى لازم يبقى فيها حتة دهن قالتلى كدا

وبعدين اللحمه بتقولى بحط حبه قد كف ايدك كدا

وتقلبى يادوب تغير لونها راحت حاطه ملح وفلفل اسود وبهارات ونازله عليها بالرز (متستغربوش)

قالتلى اشوح الرز تشوحتين كدا واقفل

اكون عامله صلصه لوحدها متسبكه وعليها ملح وفلفل عادى وبعدين احط الصلصه مع الخضره على الرز ونقلب كويس اوى

وبعدين تولعى فحمه حلوه كدا وتقومى عامله حفره جوا الرز وتحطى فى الوسط حتة سمنه بلدى

من غير فويل ولا فنجان لااا فى الرز مباشرة

وتقومى حاطه الفحمه فى الحفره وتقفلى غطا الحله لمدة نص ساعه

قالتلى بعد كدا تفتحى تقلبى الرز كله عشان الطعم يتوزع

وبعدين بحطه فى التلاجه ربع ساعه

ليه بقى؟؟ قالتلى عشان السمنه تمسك فى الرز فا لما اجى الف الرز بيبقى سهل مش محتاج بقى انى ازم ورق العنب عشان يمسك نفسه

لا هو هيمسك نفسه عشان الرز كويس

بقولها بتسقيه ايه ؟؟؟

قالتلى مايه وماجى او شوربه يعنى مع معلقة صلصه وعصرة نص لمونه واسقيه بيه

قولتلها كمية المايه قد ايه ؟

قالتلى بحط الشوربه بحيث انها متوصلش لاول صف ورق عنب عشان ميفكش
;)




جزاكي الله خير يا نور كلك زوق والله
ح
sosiii-cat;13237578:
كيكة التمر طلعت حكااااااااااااااااااااااية :03::03::03: بجد جزاها الله كل خير هند صاحبة الوصفة ونور طبعا اللي عرفتنا عليها :adore:







بالهنا والشفا يا قمر


طيب فين الصور بقى


قوليلى عملتيها فى صينية مقاس كام ؟؟؟
s
الله يهنيكي يا شاهي ماصورتهاش والله للأسف الحمدلله اني عرفت اعمل حاجة النهاردة ههههه
بصي انا عملتها في اصغر مقاس عندي اصل مش مكتوب مقاسات علي الصينية
أ
sosiii-cat;13232282:
بجد يا بسبس :) تقيلة تقيلة المهم عجبت جوزك الحمدلله :lol: الف هنا وشفا يا بسبس تسلم ايديكي :adore::adore::adore:






في الفرن اهي سترك يااااااارب :hysterical:





بسبس ممكن تقوليلي بتعملي الرز بالبصل لياسين ازاي علشان اعمله لنورين :)

وكمان ورق العنب بتاع حمات اخوكي بعد اذنك يا قمر


نور اهى ربنا يكرمها قالتلك ورق العنب

هقولك الرز بالبصل بقى عادى بقطع البصل نونو خااااالص او ابشره واحطه فى معلقة زيت واقلبه لغايه لما يتحمر تماما افتخح من تقلية الكشرى كدا اقوم حاطه الرز والملح واسيبه يستوى بس بخليه معجن شويه عشان يعرف ياكله
ح
sosiii-cat;13238124:
الله يهنيكي يا شاهي ماصورتهاش والله للأسف الحمدلله اني عرفت اعمل حاجة النهاردة ههههه
بصي انا عملتها في اصغر مقاس عندي اصل مش مكتوب مقاسات علي الصينية


اممم ماشى يا قمر

انا الصينية بتاعت الكيك اللى عندى مقاس 24 حتبقى كويسة للمقدار ولا كبيرة ؟
s
جزاكي الله خير يا بسبس هاعملهولها ان شاء الله هي بتحب الاكل بتاعنا دة اصلا انما المسلوق وكدة ماعادتش بتقبله
أ
حبيبة SHERY;13238236:
اممم ماشى يا قمر

انا الصينية بتاعت الكيك اللى عندى مقاس 24 حتبقى كويسة للمقدار ولا كبيرة ؟



لا كبيره عليه

انا عملتها فى اقلب التوست عارفاه؟؟

انتى زودى بيضه يبقى 3 بيضات وزودى الباقى كمان

بس الزيت نص كوبايه كفايه لانى حسيتها مزيته اوى بالبيضتين فا لما يبقوا 3 هتبقى كويسه
X