14 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات )..شهر رجــب

بلح الشام بطريقة نانى :o:o
د

الحب الضائع بين السنين;12553702:
بلح الشام بطريقة نانى :o:o
د

شكله حلو اوى ياشااكى ماشاء الله تسلم اييييييدك

الطريقة بقى ياقمر :D

sosiii-cat;12553180:
لا انا مش اسكندرانية يا نور للأسف بس عندنا شقة في ميامي وبنييجي كتير
جربت بقي يعتبر كل حاجة بس بحب اوي البطيخ والبوريو ورضعة القرد هههههههههه:thumbs_up:
واكيد ماجربتش الجرجير ولا اللب :worn_out:

اللومي بقي مش انواع عادي كله واحد حسب حجم اللمونة يعني هايبقي حلو ان شاء الله
ولما تعملي الكبسة بقي طمنيني عالاخبار :)

حد يقوللي بقي احفظ البامية ازاي في الفريزر ؟؟؟؟؟؟

انا بقمعها واحطها فى كياس فى الفريزر والكمية فى الكيس حسب الاكله


ولما اجى اطبخها بطلعها من الكيس واغسلها واطبخها

بتبقى حلوة وعلى طول بعملها كده

عملت النهاردة قراقيش وقرص بالعجوة وطلعت ماشاء الله جميلة قوى الحمد لله

دية قبل ما تدخل الفرن







ودية سادة


بعد ما خرجت من الفرن



اية رايكم يا مبدعات مصر

♥أم°•♥DANDONA_2010 ♥•°حلا♥;12554676:
عملت النهاردة قراقيش وقرص بالعجوة وطلعت ماشاء الله جميلة قوى الحمد لله

دية قبل ما تدخل الفرن







ودية سادة


بعد ما خرجت من الفرن



اية رايكم يا مبدعات مصر

الحب الضائع بين السنين;12553702:
بلح الشام بطريقة نانى :o:o
د

شكلوا جميل اوي يا شاكي تسلم ايدك

Dr.Flowers;12554077:
انا بقمعها واحطها فى كياس فى الفريزر والكمية فى الكيس حسب الاكله


ولما اجى اطبخها بطلعها من الكيس واغسلها واطبخها

بتبقى حلوة وعلى طول بعملها كده

ميرسي يا قمر جزاكي الله خير يارب
يعني ماعملش فيها حاجة علي الفريزر علي طول

♥أم°•♥DANDONA_2010 ♥•°حلا♥;12554676:
عملت النهاردة قراقيش وقرص بالعجوة وطلعت ماشاء الله جميلة قوى الحمد لله

دية قبل ما تدخل الفرن







ودية سادة


بعد ما خرجت من الفرن



اية رايكم يا مبدعات مصر

تحفة يا قمر تسلم ايديكي
قوليلي بقي مقاديرك لو سمحتي

الحب الضائع بين السنين;12553702:
بلح الشام بطريقة نانى :o:o
د

ماشاء الله تسلم ايدك ياشاكى ياريت تكتبى طريقه نانى علشان نفسى اجربه

♥أم°•♥DANDONA_2010 ♥•°حلا♥;12554676:
عملت النهاردة قراقيش وقرص بالعجوة وطلعت ماشاء الله جميلة قوى الحمد لله

دية قبل ما تدخل الفرن







ودية سادة


بعد ما خرجت من الفرن



اية رايكم يا مبدعات مصر

لا بجد ماشاء الله رووووعه شكلها تحفه الف هنا وشفا ياقمر

ياربت الطريقه لو سمحتى

نووور يا قمر قوليلى كده طريقه الكوسه وان شاء الله ربنا يهدى الحال بينكم مصارين البطن بتتعارك يا قمر وايه الفتحه اللى فتحتها على نفسى دى انا اللى جبت دا كله لنفسى طب محدش يعرف مكونات الرضعات دى ايه
دينا بجد القراقيش شكلها تححححححفه لنزلى بالطريقه بسررررررررررررعه
والبنوته اللى عملت بلح الشام والله كان هاين عليا امد ايدى اخد صبااااع تسلم ايدك يا قمر
سوسى يا قمررر لو هتجربى فى الزبيب الاصفر جربى كوبايه الاول لانى معرفش طعمه هيبقا ازااى بس هوا اكييد هيطله شبهه اصل طعم الزبيب الاسود شبهه الاصفر بس الاسود احلى
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=471409
دا لينك موضوع نانى بتاع بلح الشام

سوسى يا قمرررر نسييت اقولك حطى الزبيب على الكبسه خدى اد كبشه ايد كده وانقعيهم 5 دقايق فى ميه عاااديه وبعد ما الكبسه تشرب ميتها وتوطى عليها حطى الزبيب على الوش هينفش كده وبيقا حلو اووى او حمريه مع اللوز والصنوبر وبعد ما نغرفى حطيهم على وش الكبسه بجد بيبقا رهييييييييب ممكن تستغربى زبيب وكبسه بس والله بتبقا حلوة اوووى مش بحب اكل الكبسه الا بيه
الانيميا بقا عندك يا ستى الكيوى والموز والتفاح والبتنجاان كل دول ملايانين حديد

كان في حد هنا منزل طريقة بسكويت بالكراميل بجددددد حلو اوي تسلم ايديها انا عملتها وعجبتهم اوي في البيت بس زودت على الكريم شانتية مكعبين جبنة كيري واتنين نستو وطلعت وهممممم وبترطب في الحر ده

سارة العروسة القديمة;12550902:
اها عند اسماك الشاطبى

مش مهم خلاص

ماتعرفيش محل سمك جامد غير قدورة وبلبع وحسنى

عايزة حاجة فى النظافة زيهم لكن مختلف

بما انك اسكندرية

فيه واحد فى بحرى هاتاكدلك من اسمه واكتبهولك

الحب الضائع بين السنين;12553702:
بلح الشام بطريقة نانى :o:o
د

ايه الشطاره دى يا شاكى تسلم ايدك
حطى طريقه نانى بقى

انتو فين كنت بدور عليكوووووو
كنت عايزه اعرف يابنات الفراخ الى فكيس الحرارى مطلعتش حلوه ليه ومتحمره مع انها قعدت فالفرن كتيرررر

maro;12561192:
انتو فين كنت بدور عليكوووووو
كنت عايزه اعرف يابنات الفراخ الى فكيس الحرارى مطلعتش حلوه ليه ومتحمره مع انها قعدت فالفرن كتيرررر

بصى انا لما بعلمها فى الكيس الحرارى
بعد ما بستوى
بقوم مخرجاها من الكيس
واحطها فى صنيه فى الفرن اشغله من فوق تحميره 5 دقايق كده

بيرق أمل;12556404:

بنات انا كنت كاتبة مشاركة كبيييييييييييييرة

بس ضاعت بقى لما النت فصل بس اللي فاكراه اني باتكلم عن العصير الرضعات ده هههههههه :lol:
هو اسمه عصير مكة بالنسبة للوصف مش هاوصف احسن من ايمي اليكس وصفها للمحل صح وبالتفصيل

وبالنسبة للكبسة يا سوسي ان شاء الله لما اعلمها هاقولك النتيجة على طول عشان باذن الله ناوياها الشهر ده وجبت البهارات، بس مجبتش قرفة عيدان تمشي مطحون بس؟؟ ولا لازم عيدان؟؟
وهاجرب على ضمانتك رضعة القرد دي، بس ربنا يستر ميطلعليش ديل هههههههههههههههه :lol:

والبامية بقى انا باخزنها بطريقة سمعت جارتنا بتقولها لبنتها، وكان صوتها عالي في شباك المنور :hysterical: وهي هي نفس الطريقة بتاعة الطبخ
تغسلي البامية، وتقمعيها وفي طاسة كبيرة او صينية حطي شوية زيت لما يحمى الطاسة نزلي البامية ومش توطي النار خليكي عالي او الوسط بس مرتفع وشوحي كده 3 دقايق وطفي عليه ، لما يبرد عبيه في الكيس على قد الطبخة، او لو هتطبخيها نزليها بس على الطماطم المتسبكة على طول

لايف دروب الف هنا يا حبيبتي فعلا انا زيك في الكوسة، بس طريقتها خليتني احب الكوسة وباكلها
وجزاكي الله خير على الدعوة يا حبيبتي في الجون والله لان الدنيا شايطة بينا اليومين دول :(

نور بالنسبة للقرفة انا بحط الاتنين لو مش عندك عيدان خلاص مش لازم
وجزاكي الله خير علي طريقة البامية فكرتيني عندي جارتين كدة برضو بيسلوني وانا واقفة في المطبخ ههههههههههههه
وجزاكي الله خير انك فكرتيني بيها اصلا والله كنت نسيتها في التلاجة لغاية دلوقتي وكانت هاتبوظ :hysterical:

ام عمر افندى;12557697:
نووور يا قمر قوليلى كده طريقه الكوسه وان شاء الله ربنا يهدى الحال بينكم مصارين البطن بتتعارك يا قمر وايه الفتحه اللى فتحتها على نفسى دى انا اللى جبت دا كله لنفسى طب محدش يعرف مكونات الرضعات دى ايه
دينا بجد القراقيش شكلها تححححححفه لنزلى بالطريقه بسررررررررررررعه
والبنوته اللى عملت بلح الشام والله كان هاين عليا امد ايدى اخد صبااااع تسلم ايدك يا قمر
سوسى يا قمررر لو هتجربى فى الزبيب الاصفر جربى كوبايه الاول لانى معرفش طعمه هيبقا ازااى بس هوا اكييد هيطله شبهه اصل طعم الزبيب الاسود شبهه الاصفر بس الاسود احلى
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=471409
دا لينك موضوع نانى بتاع بلح الشام

طيب هاجرب في كوباية الاول واشوف اكيد هايطلع جميل ان شاء الله

ام عمر افندى;12557771:
سوسى يا قمرررر نسييت اقولك حطى الزبيب على الكبسه خدى اد كبشه ايد كده وانقعيهم 5 دقايق فى ميه عاااديه وبعد ما الكبسه تشرب ميتها وتوطى عليها حطى الزبيب على الوش هينفش كده وبيقا حلو اووى او حمريه مع اللوز والصنوبر وبعد ما نغرفى حطيهم على وش الكبسه بجد بيبقا رهييييييييب ممكن تستغربى زبيب وكبسه بس والله بتبقا حلوة اوووى مش بحب اكل الكبسه الا بيه
الانيميا بقا عندك يا ستى الكيوى والموز والتفاح والبتنجاان كل دول ملايانين حديد

منا حاطة زبيب اهو والله بس مش باين علشان نفس اللون هههههههه
بس مش بسويه مع الرز بحطه يتحمر في السمنة علي طول مع اللوز مش بحب اسويه مع الرز مش لحاجة بس لمجرد ان حماتي بتعمله كدة :mad::(:(:(

maro;12561192:
انتو فين كنت بدور عليكوووووو
كنت عايزه اعرف يابنات الفراخ الى فكيس الحرارى مطلعتش حلوه ليه ومتحمره مع انها قعدت فالفرن كتيرررر

ابقي اعملي فتحة صغيرة بالسكينة في الكيس قبل ماتحطيه الفرن وسيبي الفرخة براحتها خالص وبعد ماتتأكدي انها استوت جدا لو لقيتيها لسة ماتحمرتش افتحي عليها الشواية وسيبيها شوية هاتحمر وتبقي زي الفل

كيكه الأناناس يا بنات طعمها جميل عملتها امبارح و خلصت ههههههههههه

♥أم°•♥DANDONA_2010 ♥•°حلا♥;12554676:
عملت النهاردة قراقيش وقرص بالعجوة وطلعت ماشاء الله جميلة قوى الحمد لله


بعد ما خرجت من الفرن



اية رايكم يا مبدعات مصر

شكله حلو اوى ياللا بقى قوليلى الطريقه

نغمة القمر;12558302:
كان في حد هنا منزل طريقة بسكويت بالكراميل بجددددد حلو اوي تسلم ايديها انا عملتها وعجبتهم اوي في البيت بس زودت على الكريم شانتية مكعبين جبنة كيري واتنين نستو وطلعت وهممممم وبترطب في الحر ده

طب ممكن الطريقه

Boody we zady;12562858:


كيكه الأناناس يا بنات طعمها جميل عملتها امبارح و خلصت ههههههههههه

تسلم ايدك ياام بودى

نغمة القمر;12558302:
كان في حد هنا منزل طريقة بسكويت بالكراميل بجددددد حلو اوي تسلم ايديها انا عملتها وعجبتهم اوي في البيت بس زودت على الكريم شانتية مكعبين جبنة كيري واتنين نستو وطلعت وهممممم وبترطب في الحر ده

ايوهانا فاكره حاجه كده بس مش فاكره المقادير قوليهالنا بقا وبالهنا والشفا يا قمر


سوسى كل دى صووورة ههههههههههه شوفته خلاااص اصل فى ناس كتير بتقول يع على الزبيب اللى مع الكبسه هوا الفرق بين المستوى معاه واللى متحمر اللى مستوى معاه بينفش كده ويبقا تخين لكن المتحمر بيفضل زى ما هوا لازق فى نفسه كده فهمتينى

الكبسه بالبهارات المطحونه حلوة اديتها طعم مركز كده :thumbs_up:
عاوزة حاجه حلوة خفيفه وسريعه ومتقولوش بسبوسه خلاااص انا بحاول اتخلص من ادمانى ليها بجد انا بعملها اسبوعيا

وحشتوني اوي اوي يا بنات كان النت بايظ عني بقاله 3 ايام

سارة العروسة القديمة;12549435:
من فضلكم

عايزة طريقة كيكة حلوة ومجربة و خفيفة

انا اصلى قول ما اتجوزت عملت كيكة وطلعت تحفة كانت قايلة عليها ديانا لو تفتكروها



انقذونى بدل ما ابقى ضحية الكيك

انا مش عارفة هيا تستوى من فوق وتحت وادخل السكينة تطلع نظيفة اطفى عليها وابدا اقطع تطلع ناية

تفتكروا المقادير بايظة

المشكله يا سارة في الفرن بتاعك

حطيها في الرف الوسط ومتعليش النار بقى خليها على نار هاديه لمدة 45 دقيقة


هقولك مقادير كيكة تحفة

كوبايتين دقيق او لو عندك ميزان يبقى 200 جرام دقيق

نص كوبايه لبن بودرة
معلقة صغيرة بيكنج بودر ومعلقة صغيرة بيكنج صودا وذرة ملح اخلطيهم سوا وخليهم على جنب

هاتي كوبايه كريمة وعليهم معلقة صغيرة خل ومعلقه صغيرة فانيليا واخلطيهم سوا وخليهم على جنب


اضربي 250 جرام سكر مع 80 جرام زبدة لحد ما تبقى زي الكريمة وبعدين ضيفي بيضتين واضربي 3 دقايق

وبعدين حطي شويه من خلطة الدقيق وشويه من خلطة الكريمو وهكذا لحد ما يخلصوا بس ودخليها الفرن


وكمان عملت سويس رول امبارح طلع تحفة هنزل الموضوع وهحطلك الرابط بتاعه ان شاء الله

الحب الضائع بين السنين;12553702:
بلح الشام بطريقة نانى :o:o
د

جامد جدااااااااااا دة ولا الجاهز يا شاكي تسلم ايدك

بس قوليلي طعمه عجبك ؟

♥أم°•♥DANDONA_2010 ♥•°حلا♥;12554676:
عملت النهاردة قراقيش وقرص بالعجوة وطلعت ماشاء الله جميلة قوى الحمد لله

دية قبل ما تدخل الفرن







ودية سادة


بعد ما خرجت من الفرن



اية رايكم يا مبدعات مصر

دة انتي اللى مبدعه تحفة تسلم ايدك ياريت الطريقة

بيرق أمل;12556404:

لايف دروب الف هنا يا حبيبتي فعلا انا زيك في الكوسة، بس طريقتها خليتني احب الكوسة وباكلها
وجزاكي الله خير على الدعوة يا حبيبتي في الجون والله لان الدنيا شايطة بينا اليومين دول :(

ممكن طريقة الكوسه انا كمان

وربنا يصلحلكوا الحال يارب

maro;12561192:
انتو فين كنت بدور عليكوووووو
كنت عايزه اعرف يابنات الفراخ الى فكيس الحرارى مطلعتش حلوه ليه ومتحمره مع انها قعدت فالفرن كتيرررر

بصي الكيس لازم يكون فيه فتحة صغيرة اوي عشان يخرج البخار ولو كنتي عاملة فاتحة ومتحمرتش يبقى ممكن يكون الاكياس دي مضروبه لان في بنات كتير اشتكت من نفس الموضوع

ام بودى الكيكه حلوة اوووووووووووى بجد تسلم ايدك
هتعملوا اكل ايييه بكرا بجد زهقااااانه عاوزة جديد