Boody we zady;12505292:
سؤاااااااااااااااااااااال مهم جدا اللبن لما يقطع بتعمله فيه ايه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ محدش يقوللي ارميه أنا عايزة واحده شاطرة بتعمل من الفسيخ شربات تقولي أعمل ايه :lol::p
أم يـاسـيـن العسل;12578715:
مع ان محدش عبرنى بسؤال بس ما علينا
تنت تنت انا بعمل بيه الكيكه بتبقى وااااااااااااااااو
والعيش كمان
ناني فيبس;12573944:
طعمة تحفة يا سوسي
بس الغلطات اللى عملتها اني مستنيتش عليه شويه قبل ما ادخله الفرن واني مزودة السكر شويه عشان كدة بقول المرة الجايا ان شاء الله هيبقى تحفة جدا
أم يـاسـيـن العسل;12578715:
مع ان محدش عبرنى بسؤال بس ما علينا
تنت تنت انا بعمل بيه الكيكه بتبقى وااااااااااااااااو
والعيش كمان
sosiii-cat;12579568:
ازيك يا بسبس انا فاكراكي في القاهرة ومشغولة بقي :)
ناني فيبس;12575456:
مش عرفة يا نورما انا ماشفتش الحلقة دي
ومكوناته بسيطة جداااااااااااااا سكر ولوز مطحون وبياض بيض بس
طعمه تحفة حاجة كدة خفيفة موت وهشة جدا وبتدوب
بياض بيض وسكر ولوز مطحون وطعمه تحفة بس غلبه شويه في عمايله وعايز دقة وروقان بال هههههه
بيرق أمل;12578322:تطبيقي لبلح الشام على طريقة ناني فيبس
بس بصراحة القلي متعب وعايز وقت لكن النتيجة رووووووووووووعة :thumbs_up:
ونوعت في اللي متحمر قوي واللي نص تحميرة عشان الناس اللي كل واحد ليه مزاج 8o| شغالين تلقيط من الطبق هههههههههه
وان شاء الله المرة الجاية اجرب طريقة ام بودي عشان المقادير مختلفة ;)
بيرق أمل;12578322:تطبيقي لبلح الشام على طريقة ناني فيبس
بس بصراحة القلي متعب وعايز وقت لكن النتيجة رووووووووووووعة :thumbs_up:
ونوعت في اللي متحمر قوي واللي نص تحميرة عشان الناس اللي كل واحد ليه مزاج 8o| شغالين تلقيط من الطبق هههههههههه
وان شاء الله المرة الجاية اجرب طريقة ام بودي عشان المقادير مختلفة ;)
sosiii-cat;12579568:
طيب يا ناني انا مش عندي الورق السليكون دة ؟
ومعلش هاطلب منك طلب بايخ ممكن تشرحيلي بالتفصيل انتي عملتي ايه انا شوفت طريقة كتكوتة بس عايزة افهم منك
:)
أم يـاسـيـن العسل;12579958:
:(
انا بقى مابقيتش اطبخ اكل عدل نهااااااااااااااائى ولا ليا مزاج اصلا بدخل اقلب وامشى مع الاسف واللى تستغربوله بقى ان جوزى بيشكر جدااااااااااااا فى الاكل دا :study:
يعنى سبحانم الله الواحد كان بيدخل يحنتف فى الاكل ومايعجبش دلوقتى بيقلب وبيعجب صحيح له فى ذلك حكم :study:
حاجه من الحاجات اللى عملتها بقى وعجبتنه جدااااااااااااا
كانت شوربة لحمه محرقه :D
:study:
أم يـاسـيـن العسل;12579991:
تحسيه غريبه بتستعبط
انا اكلته بقى جاهز من محل كدا بيعمله هنا بس الدكتوره بتاعتنا فى القسم كانت عملاهولنا هديه يعنى ووزعته علينا كان رووووووووووووووووعه فعلا
بيرق أمل;12583224:بنات سؤال مهم ضروري قووووووي بالله عليكم
هو مريض اللي بيغسل الكلى ينفع ياكل فراخ مشوية ولا مينفعش؟؟؟
am marium;12583311:
حماي بياكل كل شئ بس مفيش فيها ملح خالص وبرده باقيه الاكل اللي حتعمليه يكون مفيشه ملح خالص
بيرق أمل;12575661:اه عرفت طعمه البسكويت اللي بتقولي عليه ده كان صوابع طويلة ومتشكل بكيس الحلويات مش كده شبه صوبع بلح الشام؟؟
بالنسبة لصينية الكوسة الي مبيحبوش الكوسة والطريقة اللي خلتني اكلها
تشوحي بصلة عادي بقرن فلفل اخضر وشوية فلفل اسمر وتنزلي عليها بطماطم معصورة،
بحيث تضربي عصير طماطم في الخلاط بس بقدر الامكان تكون مركزة مفيهاش مية كتيرة ومعلقة صلصة ولما تغلي وتبدأ المية تنشف منها تنزلي الكوسة عليها وشوية حمص طبيخ يكونو منقوعين بقبلها بنص ساعة ولا ساعة كده وتقلبي وزودي مية بسيط قووي عشان يا دوب الكوسة تستوي على قد المية وتنشف وتبقى الكوسة ناااااشفة مفيهاش مية وتتسبك بالمرة يعني صلصة بس
لان انا اللي بيقرفني اكل الكوسة صينية انها بتكون طرية والطماطم مش محبوكة للاخر
لايف دروب في اختلاف ولا ايه لان انا حاسة في حاجة ناقصة :cool:
بيرق أمل;12578322:تطبيقي لبلح الشام على طريقة ناني فيبس
بس بصراحة القلي متعب وعايز وقت لكن النتيجة رووووووووووووعة :thumbs_up:
ونوعت في اللي متحمر قوي واللي نص تحميرة عشان الناس اللي كل واحد ليه مزاج 8o| شغالين تلقيط من الطبق هههههههههه
وان شاء الله المرة الجاية اجرب طريقة ام بودي عشان المقادير مختلفة ;)
lifedrop;12583785:
ممممممممممممم
بصى انا عملتها شبه كدة
انتى كنتى قولتيلى انها بتعمله نى فى نى تقريبا(متغيريش اقوالك مهما دفعولك فلوس8o|)
انا بعملها كدة
بحط بصلة عليها ملح وفلفل وعصير طماطم ومعلقة صلصة
ولما مايتها تنشف وتتسبك بحط الكوسة والشوربة لحد ما الشوربة كمان تقل خااالص وتبقى زى الصنية كدة
انتى برضه كنت قولتيلى على الحمص والفلفل بس احنا ملناش فيهم:)
على فكرة انا اسمى ندى:)
تسلم ايديد شكله حلو وبتاع شاكى كمان شكله حلو وفاتح كدة مش محروق
ربنا يبارك فيكى يا نانى يا رب
