monyfofo;12527690:
الله عليكى يا شيماء ماشاء الله تسلم ايدك
ممكن اعرف طريقة العيش الفينو
تسلمى ياقمر
ودى طريقه الفينو ورووووووووووووووعه بجد
نص كيلو دقيق معاه بيضتين معاه ربع كوباية زبده
ونص معلقه نونو محسن خبز
ونص معلقه خميره وافضل نوع التركى العبوه نص كيلو ب 8 جنيه تقريبه او 10
ونص كوب لبن
ورشه ملح ورشة سكر
نعجن كويس جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا والعجينه مش بتبقى طريه اوى بتبقى متماسكه شويه
ونقطعها كور ونسيبها ترتاح على ىدقيق وبعدين نعمل بيها فينو وكيزر ونسيها تخمر كويييييييييييييييس وندخلها فرن حامى وندهن وشها بالبيض ونرش سمسم وحبة البركه
ام عمر افندى;12527835:
الله عليكى يا شوشو تسلم ايدك يا قمر وانت كمااان وحشتينا اووووى
بس سؤاااااااااال العجه بتحطيلها دقيق ولا لا قوليلى الطريقه بعد اذنك يا قمر
بوسى ياقمر بحطلها دقيق
بعملها
بحمر بصله فى
زيت وبعدين انزل فلفل اخضر وبعد كده طماطم مكعبات لغاية ماتتسبك وانزل بقدونس ونعناع ناشف وملح وفلفل اسمر ورشة سكر وربع معلقه نونو كربوناتو
ومعلقة دقيق واقلبهم كويس واطفى النار واسيبه يهدى شويه وانزل 3 بيضات واضربهم كويس واحطهم فى القالب الصغير التيفال ممكن تضاعفى الكميه وتحطيها فى صينيه
(لكل بيضتين معلقة دقيق واحده لو هاتعملى صينيه وسط حطى 6 بيضات و3 معالق دقيق)
ودخليها الفرن تستوى سوى الكيك وتحمر وشها واعمليلها اختبار بالسكينه
sosiii-cat;12527909:
شيمو ايه الابداع دة يا قمر كل حاجة حلوة ماشاء الله تسلم ايديكي :thumbs_up:
تسلميلى ياسوسى ياقمرايه
لؤلؤة عروس البحر;12528112:
شيماء ايه الروعة دي عاملة العيش الفينو في البيت والله برافو عليكي بجد استغقر الله العظيم من العيش اللي بيتباع مش عارفة أكل عيش بجد
عاملاه ازاي ياشيمو؟؟
تسلمى ياقمرايه
والطريقه كتبتها فوق وبجد هايعجبك موووت
مايونيز;12528192:
تسلم ايدك ياقمر الفينو شكله تحفه
تسلمى ياجميله
ناني فيبس;12528345:
يا شيمو يا جامد ايه الحلاوة دي يا بنتي
وولكم باك يا قمر
مرسى يانانى ربنا يخليكى ياقمر
لسه الباك الكبيره هاتبدا من 1/8
انتظرووونى
QUOTE=عمتو بيتو;12528887]جميييل اوي
تسلم ايدك
حلوة المكرونة
بس مش عارفة الاطباق
بتاعتك بتفكرني باطباق حد
بس مش فاكرة مين :)[/QUOTE]
مرسى ياقمر
بس قوليلى اطباقى بتفكرك بمين اصل الطقم ده عند اغلبية الشعب
رورو حبيبة جوجو;12529438:
شوشو ايه الاكل الجميل ده بجد تسلم ايديكى وحشتينى
رورو ياسكر وحشانى مووووووووووووووووووووووووووووووت
وتسلميلى ياقمر
بووووووووووووووسى والله بفتكرك كتير بس قلت انتى رميتى طوبته ولا ايه ؟ وشفتك ف الشات ماتزعليش دنا بعزك اوى والله لعله كان خير غيبتك وماصورتيش ليه كنت عايزة اسوووووووووف؟
Boody we zady;12529676:
ازيكم يا قمرات بجد يا شيمو وحشتينا و وحشتينا أطباقك يا قمر
وانت كمان ياام بودى وحشتينى والله
معلش يا بنات عايزة تاني طريقه الكريم كرامل عشان ضاعت مني
طريقة الكريم كراميي كوبايتين اللبن عليهم 4 بيضات وفانيليه واقل من نص كوب سكر وفى الخلاط سوا واعملى كراميل وحطيه فى قالب وعليه الخليط ده وحطيه فى مام ميه ودخليه الفرن وابقى اعمليه اختبار السكينه وبس
هاتلاقيه مكتوب عندى فى المدونه
عارفين اللي كنت خايفه منه حصل ....... يا خسارة موضوعنا اتقلب لموضوع شات و بقه عادي مع انه اتفقنا انه احنا نفضل زي ما احنا محدش يدخل أو يكتب حاجة زي الشات فيها سلام و بس لازم يكون ليها علاقه بالموضوع و الا ايه :(
نانى تسلم ايديك ياقمر
sally2007;12531931:
ما شاء الله شكلهم يفتح النفس
ياريت بقى الطريقة المكرونة والفينو ؟
مرسى ياقمر
المكرونه
بشوح بصله فى حتة زبده وبعد كده نشوح ماشروم معاها وننزل بكوباية كريمه او كوبايتين لبن عليهم معلقة دقيق وفلفل اسمر وبهارات وملح ومرقة دجاجه ونقلب لغاية ماتغلى نحط المكرونه المسلوقه وتغلى ونطفى النار على طول وتقدم مباشره و بس
