14 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات )..شهر رجــب
q
20-06-2010 | 03:58 AM
s
20-06-2010 | 05:02 AM
ام بودي ليه ماردتيش عليا؟ كنت بسألك الاقي فين الخميرة دي ؟؟
&
20-06-2010 | 05:23 AM
sosiii-cat;12394771:
ام بودي ليه ماردتيش عليا؟ كنت بسألك الاقي فين الخميرة دي ؟؟
نفس السؤال
مع العلم انى ملقتهاش فى كارفور اللى فى داندى مول
سؤااال كمان للقاعدين فى السعودية
حد عارف طريقة التميس؟؟؟
وهوا اصلا ينفع يتعمل فى البيت؟؟
B
20-06-2010 | 12:53 PM
sosiii-cat;12394771:
ام بودي ليه ماردتيش عليا؟ كنت بسألك الاقي فين الخميرة دي ؟؟
lifedrop;12394842:
نفس السؤال
مع العلم انى ملقتهاش فى كارفور اللى فى داندى مول
سؤااال كمان للقاعدين فى السعودية
حد عارف طريقة التميس؟؟؟
وهوا اصلا ينفع يتعمل فى البيت؟؟
ايه ده هو أنا مش قلتلكم :o يا كثوفي يا كثوفي الا نودي و سوسي مخدتش بالي و الله موجوده في مترو يا قمرات و ألفا ماركت كمان لو قريبه منكم
ح
20-06-2010 | 01:28 PM
معلشى بس انا عندى كام سؤال كدا،انا اصلى بلحق قبل ما اروح بيتى ان شاء الله وانعزل عن العالم كله عشان معنديش نت ولا تليفون ولا جيران حتى:D
دلوقتى احنا فى البيت هنا مبنعرفش نعمل جمبرى حلو،جبناه من اسبوع كدا جمبرى مش مقشر ونضفته وغسلته عادى وحطيته مع فلفل وطماطم وبصل وبههرات وملح وفلفل وكموووون طبعا ف ورق فويل ودخلتهم الفرن
اولا جلد شوية وانا استنتجت ان الفرن كان عالى او الورقة قعدت كتيير فى الفرن
ثانيا طعمه عادى محستش بلذة يعنى يعنى عادى بعكس الجمبرى المقشر لما بعمله بانيه بيطلع له طعم كدا
وكمان الخضااااااااااار الطبيخ:(جارتنا بتطبخ الطبيخ بيكون ليه ريحة حلوة أووووى:oقاعدين نشم
احنا بئا الطبيخ مبيككنش ليه طعم ولاريحة مش عارفة اشمعنى:'(
دلوقتى احنا فى البيت هنا مبنعرفش نعمل جمبرى حلو،جبناه من اسبوع كدا جمبرى مش مقشر ونضفته وغسلته عادى وحطيته مع فلفل وطماطم وبصل وبههرات وملح وفلفل وكموووون طبعا ف ورق فويل ودخلتهم الفرن
اولا جلد شوية وانا استنتجت ان الفرن كان عالى او الورقة قعدت كتيير فى الفرن
ثانيا طعمه عادى محستش بلذة يعنى يعنى عادى بعكس الجمبرى المقشر لما بعمله بانيه بيطلع له طعم كدا
وكمان الخضااااااااااار الطبيخ:(جارتنا بتطبخ الطبيخ بيكون ليه ريحة حلوة أووووى:oقاعدين نشم
احنا بئا الطبيخ مبيككنش ليه طعم ولاريحة مش عارفة اشمعنى:'(
B
20-06-2010 | 01:36 PM
يا رب سهل انتوا بتعملوا الطبيخ ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أ
20-06-2010 | 01:46 PM
يارب سهل;12397388:
معلشى بس انا عندى كام سؤال كدا،انا اصلى بلحق قبل ما اروح بيتى ان شاء الله وانعزل عن العالم كله عشان معنديش نت ولا تليفون ولا جيران حتى:D
دلوقتى احنا فى البيت هنا مبنعرفش نعمل جمبرى حلو،جبناه من اسبوع كدا جمبرى مش مقشر ونضفته وغسلته عادى وحطيته مع فلفل وطماطم وبصل وبههرات وملح وفلفل وكموووون طبعا ف ورق فويل ودخلتهم الفرن
اولا جلد شوية وانا استنتجت ان الفرن كان عالى او الورقة قعدت كتيير فى الفرن
ثانيا طعمه عادى محستش بلذة يعنى يعنى عادى بعكس الجمبرى المقشر لما بعمله بانيه بيطلع له طعم كدا
وكمان الخضااااااااااار الطبيخ:(جارتنا بتطبخ الطبيخ بيكون ليه ريحة حلوة أووووى:oقاعدين نشم
احنا بئا الطبيخ مبيككنش ليه طعم ولاريحة مش عارفة اشمعنى:'(
الجمبرى مش بالبصل يا هانم
الجمبرى والاسماك كلها تحب التووووووووووووووووم
الجمبرى بقى هقولك طريقتين
واحده صينيه ودى انا بموووووووووووووووووووت فيها
هتجيبى الجمبرى بقشرته كدا وتغسليه وتشيلى راسه ببس وتسيبى الديل والقشره وتروحى نقعاه فى مايه وخل 5 دقايق مش اكتر
وبعدين تجيبى صينيه تحطى فيها توم ولمون وكمون وزيت وشطه وكزبره خضرا وطماطمايه مكعبات وتروحى داعكه الجمبرى بالخلطه دى وتسيبيه فيها 5 دقايق
وبعدين تحطيه على لانار من فوق 10 دقايق بس مع ربع كوباية مايه لو بتحبى الصوص
وبعدين تدخليه الفرن على الشوايه ياخد وش وبس
التانى بقى بنفس التتبيله اللى فوق بس من غير طماطم
تروحى حاطه الجمبرى المتقشر وبعدين تسيبيه فى التتبيله دى نص ساعه ساعه زى ماتحبى وبعدين تحطى الجمبرى فى الدقيق وتقليه فى زيت وبس :thumbs_up:
أ
20-06-2010 | 01:49 PM
Boody we zady;12392989:
يا ندي اللي في مترو هو كريمه الفستق اللي أنا جايباها موجود في العرض لكن الخميرة مش موجوده في عرض
حتعكلوا أكل ايه بكرة
أنا نزلت طريقه القطايف
انا هعمله سمان :thumbs_down:
وهعمل لنفسى رز بالبيض :thumbs_up:
ح
20-06-2010 | 02:04 PM
Boody we zady;12397455:
يا رب سهل انتوا بتعملوا الطبيخ ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بحمر البصلة الأول وبعدين انزل بالطماطم عصير عليها واستنى لحد ما تتسبك واقوم مزودة معلقة صلصة واحط الشوربة واول ما تغلى احط الخضار واظبط الملح والفلفل فى الآخر
أم يـاسـيـن العسل;12397536:
الجمبرى مش بالبصل يا هانم
الجمبرى والاسماك كلها تحب التووووووووووووووووم
الجمبرى بقى هقولك طريقتين
واحده صينيه ودى انا بموووووووووووووووووووت فيها
هتجيبى الجمبرى بقشرته كدا وتغسليه وتشيلى راسه ببس وتسيبى الديل والقشره وتروحى نقعاه فى مايه وخل 5 دقايق مش اكتر
وبعدين تجيبى صينيه تحطى فيها توم ولمون وكمون وزيت وشطه وكزبره خضرا وطماطمايه مكعبات وتروحى داعكه الجمبرى بالخلطه دى وتسيبيه فيها 5 دقايق
وبعدين تحطيه على لانار من فوق 10 دقايق بس مع ربع كوباية مايه لو بتحبى الصوص
وبعدين تدخليه الفرن على الشوايه ياخد وش وبس
التانى بقى بنفس التتبيله اللى فوق بس من غير طماطم
تروحى حاطه الجمبرى المتقشر وبعدين تسيبيه فى التتبيله دى نص ساعه ساعه زى ماتحبى وبعدين تحطى الجمبرى فى الدقيق وتقليه فى زيت وبس :thumbs_up:
تسلم ايدك يا بثبث انا فعلا حاسة انه كان لازم يتبل شوية بس ماما بتفضل تسربعنى كدا وانا مبعرفش اعمل ولا بركز ف أى حاجة لما بتسربع
&
20-06-2010 | 02:05 PM
بسبس انا عملته كده البيض بس مشمعقول هقدمه بالطاسه لكن عملته بالسمنه فيه وكانت زبده وكان ريحته حلوة
وتسلميلى على تعليقك متحرمش منك
نووودى احنا عندنا التميس بس معرفش طريقته
وتسلميلى على تعليقك متحرمش منك
نووودى احنا عندنا التميس بس معرفش طريقته
B
20-06-2010 | 02:11 PM
يارب سهل;12397674:
بحمر البصلة الأول وبعدين انزل بالطماطم عصير عليها واستنى لحد ما تتسبك واقوم مزودة معلقة صلصة واحط الشوربة واول ما تغلى احط الخضار واظبط الملح والفلفل فى الآخر
تسلم ايدك يا بثبث انا فعلا حاسة انه كان لازم يتبل شوية بس ماما بتفضل تسربعنى كدا وانا مبعرفش اعمل ولا بركز ف أى حاجة لما بتسربع
طب شوفي طريقه طبيخ الفاصوليا كده في الموقع في أب طبخ و جربيها و ان شاء الله حتعجبك يا قمر
أ
20-06-2010 | 02:40 PM
يارب سهل;12397674:
بحمر البصلة الأول وبعدين انزل بالطماطم عصير عليها واستنى لحد ما تتسبك واقوم مزودة معلقة صلصة واحط الشوربة واول ما تغلى احط الخضار واظبط الملح والفلفل فى الآخر
تسلم ايدك يا بثبث انا فعلا حاسة انه كان لازم يتبل شوية بس ماما بتفضل تسربعنى كدا وانا مبعرفش اعمل ولا بركز ف أى حاجة لما بتسربع
لا الاسماك عموما سهله مش بتاخد وقت
رورو حبيبة جوجو;12397680:
بسبس انا عملته كده البيض بس مشمعقول هقدمه بالطاسه لكن عملته بالسمنه فيه وكانت زبده وكان ريحته حلوة
وتسلميلى على تعليقك متحرمش منك
نووودى احنا عندنا التميس بس معرفش طريقته
لا قصدى سمنه كتييييييير عشان الصفار يسيح فيها والبيض يتجانس كدا
تصدقى مكن الغى فكرة الرز بالبيض واعمل بيض زعتر
ن
20-06-2010 | 02:48 PM
يا بنات ضروري وياريت بسرعه عايزة طريقة الخيار المخلل
وياريت لو طريقته اللى هي بيتخلل في نفس اليوم دي زي بتاع محلات الكبدة :)
وياريت لو طريقته اللى هي بيتخلل في نفس اليوم دي زي بتاع محلات الكبدة :)
s
20-06-2010 | 02:55 PM
ناني فيبس;12398105:
يا بنات ضروري وياريت بسرعه عايزة طريقة الخيار المخلل
وياريت لو طريقته اللى هي بيتخلل في نفس اليوم دي زي بتاع محلات الكبدة :)
بصى يانانا الخيار اولا بتاعك كبير ولا صغير لو الخياره حجمها كبير حطيها فى البرطمان صحيح عشان مش تتهرى من التخليل انما لو حجمها صغير شقيها نصين
تجيبى بقى برطمان وتدوبى فيه ماية بملح حوالى 5 او 6 معالق ملح وتجيبى 5 او 6 فصوص توم ودوقيهم وخليهم ناعمين وحطى معلقة كمون وفلفل وشطة حمرة وحطى نص فنجان خل و3 ليمونات وبعدين حطى الخيار فيها وخلى الماية تغطى الخيار ولو الجو حر عندك قوى حطيه فى التلاجة وبس
أ
20-06-2010 | 02:56 PM
ناني فيبس;12398105:
يا بنات ضروري وياريت بسرعه عايزة طريقة الخيار المخلل
وياريت لو طريقته اللى هي بيتخلل في نفس اليوم دي زي بتاع محلات الكبدة :)
تغلى مايه سخنه مغليه وتطفى النار وتحطى جزر وكرفس وملح وتوم وخل وتحطى فيها الخيار سواء صحيح او مقطع بس يفضل مقطع وبعدين تغطيه
خلال ساعتين يبقى متخلل
اى خودعه
ن
20-06-2010 | 03:02 PM
sally2007;12398200:
بصى يانانا الخيار اولا بتاعك كبير ولا صغير لو الخياره حجمها كبير حطيها فى البرطمان صحيح عشان مش تتهرى من التخليل انما لو حجمها صغير شقيها نصين
تجيبى بقى برطمان وتدوبى فيه ماية بملح حوالى 5 او 6 معالق ملح وتجيبى 5 او 6 فصوص توم ودوقيهم وخليهم ناعمين وحطى معلقة كمون وفلفل وشطة حمرة وحطى نص فنجان خل و3 ليمونات وبعدين حطى الخيار فيها وخلى الماية تغطى الخيار ولو الجو حر عندك قوى حطيه فى التلاجة وبس
تسلمي يا سالي على سرعه الرد و طريقة حلوة وسهله
والخيار عندي متوسط
أم يـاسـيـن العسل;12398216:
تغلى مايه سخنه مغليه وتطفى النار وتحطى جزر وكرفس وملح وتوم وخل وتحطى فيها الخيار سواء صحيح او مقطع بس يفضل مقطع وبعدين تغطيه
خلال ساعتين يبقى متخلل
اى خودعه
ربنا يخليكي يا بسبس ايه السرعه دي تسلم ايدك انا هقوم اهو اعمله واقلكوا النتيجة
ح
20-06-2010 | 03:41 PM
ناني فيبس;12398105:
يا بنات ضروري وياريت بسرعه عايزة طريقة الخيار المخلل
وياريت لو طريقته اللى هي بيتخلل في نفس اليوم دي زي بتاع محلات الكبدة :)
طبعا زمانك عملتيه واتخلل خلاص:lol::lol:
بصى الخيار يفضل يكون صغير ولو متوسط شقيه اربع تربع بس يفضل ماسك من تحت وتحطيه ف ماء و4 5 معالق ملح ونص كوب خل و6 فصوص توم ودوقى المياه برضه
ولو عايزة تعرفى الملح مظبووط ولا لاء حطى بيضة نيه فى الماء لو البيضة طفت على الوش يبئا الملح مظبوط لو نزلت تحت يبئا زودى الملح
*
20-06-2010 | 04:11 PM
يارب سهل
بصى يا قمر جربى تشوحى الخضار الاول احنا على طول بنعمل كده
بتحطى الاول السمنة بتاعتك وبتحطى عليها البصل والفلفل والبهارات بتاعتك وبعدين ننزل عليها بالخضار ياخد تشويحة حلوة كده وبعدين نحط عصير الطماطم ومعلقة صلصلة ولما تغلى ننزل الشوربة وتغلى ونوطى عليه يستوى
بصى يا قمر جربى تشوحى الخضار الاول احنا على طول بنعمل كده
بتحطى الاول السمنة بتاعتك وبتحطى عليها البصل والفلفل والبهارات بتاعتك وبعدين ننزل عليها بالخضار ياخد تشويحة حلوة كده وبعدين نحط عصير الطماطم ومعلقة صلصلة ولما تغلى ننزل الشوربة وتغلى ونوطى عليه يستوى
ن
20-06-2010 | 05:24 PM
يارب سهل;12398649:
طبعا زمانك عملتيه واتخلل خلاص:lol::lol:
بصى الخيار يفضل يكون صغير ولو متوسط شقيه اربع تربع بس يفضل ماسك من تحت وتحطيه ف ماء و4 5 معالق ملح ونص كوب خل و6 فصوص توم ودوقى المياه برضه
ولو عايزة تعرفى الملح مظبووط ولا لاء حطى بيضة نيه فى الماء لو البيضة طفت على الوش يبئا الملح مظبوط لو نزلت تحت يبئا زودى الملح
هههههههههههههه انا فعلا خلاص خللته والكنه منه كمان ههههههههههه شفتي السرعه
بس بردوا تسلم ايدك وجديدة حكايه البيضة دي اول مرة اعرفها
بجد يا بسبس انتي وسالي تسلم ايدكوا انا جمعت بين الطريقتين وعملته خلاص وعجب جوزي جدا جدا لانه طلع زي ما كان عايزة بالظبط الحمد لله
B
20-06-2010 | 05:33 PM
هو البيض ده اللى رورو منزلاه حطة عليه زعتر؟؟؟ وللا ملح و فلفل بس و الرز بالبيض ده بيبقى حلو؟؟؟ مبيزفرش البيض اللى فيه؟؟ عايزة اجربه هو بيتاكل معاه ايه و بيتعمل ازاى شكله داخل دماغى اصلى بثق فى زوق بسبس فى الاكل:thumbs_up::thumbs_up:
عايزين اكلات خفيفة كده نواشف فى الحر ده بيقولو درجة الحرارة بكرة 47:worn_out::worn_out:
عايزين اكلات خفيفة كده نواشف فى الحر ده بيقولو درجة الحرارة بكرة 47:worn_out::worn_out: