**^^%% المقادير علي والصوره عليكي%%^^**

تبووووووووولة

برافوووووووووووو

قادير :

ربع كيلو من سمك السالمون المدخن

3 حبات طماطم كبيرة مقطعة لأنصاف

4 ملاعق زيت زيتون

حبة أفوكادو

أعراش سلطة خضراء للتزيين

ملعقة كزبرة مفرومة ناعما.

ملح وفلفل أسود.

الطريقة :

1 ـ رشي قطع الطماطم بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم أدخليها الى فرن ساخن، واتركيها تنضج بداخله لمدة ست دقائق.

2 ـ في انتظار ذلك قطعي حبة الأفوكادو لأنصاف دوائر رفيعة، ثم احتفظي بها جانبا ضعي أعراش السلطة الخضراء في صحن التقديم، ثم ضعي فوقها قطع الأفوكادو وطبقة ثانية من السلطة.

3 ـ ضعي فوقهـا قـطع الطمـاطم، ثـم ضعي فـوقـها قـطع السالمـون، وقبـل تقديمهـا للضيوف رشيها بالملح والفلفل الأسود .

سلطة السلمون والبندورة

سلطة السلمون

برافوووووووووووو

المقادير
1ملعقه متوسطه نسكافه
2ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كاس ماء مغلي
سكر حسب الرغبه.
الطريقة
تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.
ملاحظ:
ممكن استبدال المارس
بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي .

قهوة المــــــــــــــارس

برافووووووووووووووووووووووووو

المقادير:

- علبتين من مرقة الدجاج.

- نصف كوب من الرز البسمتي.

- جزرة صغيرة مفرومة.

- كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات.

- نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي.

- نصف كوب من الفلفل الأخضر البارد المقطع شرائح.

- فص من الثوم مطحون جيداً.

- علبة من حليب كارنيشن تقسّم الكمية إلى نصفان بالضبط كل في كوب.

- ملعقة أكل من النشا.

- ملعقتين أكل من البقدونس المفروم.

* الطريقة:

-اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر، ويطبخ إلى أن يذبل الجزر، ويضاف إليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الأخضر والثوم.- يخلط مقدار ملعقة أكل من حليب كارنيشن والنشا في وعاء صغير، يحرك جيداً ويضاف إلى الشوربة، ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من حليب الكارنيشن إلى أن يغلي المقدار، تخفف درجة الحرارة ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر وعند التقديم يزين بالبقدونس. وبالهناء والشفاء

وينكمممممممممممممممممممم

شوربة الدجاج بالليمون

برافووووووووووووووووووووووووو

يلا وين المقادير؟؟

المقادير:

3 فلفل حلو كبيرة (أحمر، أخضر، أصفر) .

2 بندورة.

قليل من الثوم المدقوق .

ملح .

قليل من الكزبرة .

زيت .

الطريقة:

1. يشوى الفلفل على النار و يقشر و يقطع إلى مربعات متوسطة الحجم .

2. تقطع البندورة إلى مربعات صغيرة و توضع على المقلاة مع الفلفل و الزيت و الملح و الثوم .

3. تترك على النار مع التحريك بعض المرات لكي لا تحرق و حينما تنضج تقدم في طبق التقديم .

سلطه الخضار المشويه
ان شاء الله ينبعت الرد لانه النت غندي بالمره ضعيف

سلطه الخضار المشويه
ان شاء الله ينبعت الرد لانه النت غندي بالمره ضعيف

او سلطة الفلفل المغربيه

ماذا اقول;11525349:
او سلطة الفلفل المغربيه

:08::08::08::08::08: