21 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله ازاي ؟ مبدعات مصر القمرات لشهر صفر 1432

Boody we zady 04-01-2011 1,522 رد 135,330 مشاهدة
m
عايزة اعمل كيك بدون بيكنج بودر عشان معنديش ;)
في حاجه كده صح ردوا عليا بسرعه بلييييييييييييز
ف
سوسى ماشاء الله عليكى ربنا يحرسك ويحميكى ويزيدك من علمه اميييييييييييييييييييييييييييييييييين

وربنا يباركلك فى القمر بتاعك وكل سنه وهى بصحه وسعاده وعقبال ماتعملى بوفيه فرحها يااااااااااااااااااااااااااااااارب


الحاجه روووووووووعه تسلم ايدك
s
ربنا يكرمكم يا بنات علي تشجيعكم ليا وكل سنة وانتم طيبين جميعا وربنا يتقبل منكم دعواتكم ويباركلكم في اولادكم ياااااارب :)
مش عارفة لما بعمل اقتباسات مش بتظهر كلها ليه :(
بس هجاوب عموما التورتة دي أخدت مني 3 كيكات اسفنجية صينية مقاس 22 وواحدة في قالب صغير علشان تبقي فوق وتعمل الشكل دة وفتحت كل واحدة سقيتها مية كمبوت وحشيتها من النص كريم شانتيه وطبعا خلطته بكريمة خفق علشان يبقي طعمها احلي وحشيت كمبوت خوخ وحطيتهم علي بعض وظبطتها علشان يبقي شكلها مظبوط وغرست العروسة في النص بعد ما لفيتها ببلاستيك فيلم ورفعتلها شعرها ببنسة هههههه وغطيتها بكريم شانتيه طبقة خفيفة ودخلتها التلاجة ربع كدة وبعدين طلعتها غطيتها بطبقة كمان خفيفة ودخلتها التلاجة ربع تاني وطلعتها بقي عملت الورادات اللي عليها دي وخلاص وهي فعلا يا ايمي يا ام جوجو زي بتاعت مارثا :) جدعة انا اتفرجت علي اشكال كتير بس لقيت هي انسب واسهل واحدة
وبالنسبة للقاعدة اللي انا حطاها عليها دي صينية كبيرة وغطيتها بفوندام وكتبت الكلام اللي عليها بالفوندام برضو جوزي اللي عملي الحروف دي ببلاستيك كدة بيتعمل بالليزر عند واحد بيتعامل معاه في الشغل وفعلا نفعت وكان شكلها حلو والنجوم اللي حوالين الكلام دة فوندام برضو انا اللي عملاه بقمه الكريم شانتيه ههههه الجيش بيقول اتصرف بس كدة
انا لما اتفرجت علي اللي الاجانب بيعملوه توقعت انها سهلة جدااا بيعملوها في 10 دقايق بس الحقيقة انها خدت مني مجهود كبير اوي والسبب انهم بيعملوها بكيكة الظاهر عادية مش اسفنجية وهشة كدة لا بتبقي ماسكة نفسها وجامدة كدة وبيعرفوا يتحكموا فيها اكتر وكمان بيقوموا حطين الكيكات علي بعضها ويدوب يساووها ويقوموا لاطعين الكريمة علي الوش وخلاص ههههههه بس طبعا صعب الواحد ياكل التورتة كدة فاضطريت اني اتعامل معاها معاملة التورتة العادية وافتحها واسقيها واحشيها وكدة بس بعد ما الواحد شاف النتيجة النهائية وردود فعل الناس الحمدلله التعب بيهون بجد الحمدلله

وبالنسبة للميني بيتزا مكانتش بطريقة كتكوتة نايمة دي مقادير البيتزا العادية اللي بعمل بيها الترافيل هو اللي كان بطريقتها وبجد يا بنات سهل جدا جدااااا وكمان طعمه راااااااااقي اوي يعني تاكليه وماتعرفيش توصفيه حاجة كدة خيال
ودة اللينك بتاعه بس انا قللت السكر شوية عن كدة http://forums.3roos.com/showthread.php?t=522175&highlight=%C7%E1%CA%D1%C7%DD%ED%E1
بس للاسف ماعرفتش اظبط شكله كويس علشان الشيكولاتة كانت خفيفة معرفتش اتحكم فيها المرة الجاية يظبط اكتر بإذن الله
امة الرحمن انا مش من اسكندرية للأسف انا في القاهرة فمش هعرف افيدك في الموضوع دة بس اسألي عن محل بيبيع حاجات الحلوانية وروحي وعيشي بقي ههههه بس اعتقد الفورماسيل والخرز بتاع الغريبة دة هاتلاقيهم عند العطار والام اند امز طبعا من السوبر ماركت باقي الالوان بقي ممكن تجيبي الازايز دي من السوبر ماركت بس انا بجيب البودر ارخص ومريحاني
والكب كيك يا فراشة مش بيبقي مسقي بتحطي الكريمة علي طول وبيبقي جميل وكنت هقوللك اعملي البيتيفور شكل السابليه وخلاص فعلا :thumbs_up:
ر
بت يافراشه
لو عندك قطعات العجينه اللى هى قلوب ونجوم افردى
العجينه زى البيتزا بس بايدك وقطعيى انا بعمله كده وبيطلع تحفه

http://forums.3roos.com/showthread.php?p=14236003#post14236003
ف
sosiii-cat;14235895:
ربنا يكرمكم يا بنات علي تشجيعكم ليا وكل سنة وانتم طيبين جميعا وربنا يتقبل منكم دعواتكم ويباركلكم في اولادكم ياااااارب :)
مش عارفة لما بعمل اقتباسات مش بتظهر كلها ليه :(
بس هجاوب عموما التورتة دي أخدت مني 3 كيكات اسفنجية صينية مقاس 22 وواحدة في قالب صغير علشان تبقي فوق وتعمل الشكل دة وفتحت كل واحدة سقيتها مية كمبوت وحشيتها من النص كريم شانتيه وطبعا خلطته بكريمة خفق علشان يبقي طعمها احلي وحشيت كمبوت خوخ وحطيتهم علي بعض وظبطتها علشان يبقي شكلها مظبوط وغرست العروسة في النص بعد ما لفيتها ببلاستيك فيلم ورفعتلها شعرها ببنسة هههههه وغطيتها بكريم شانتيه طبقة خفيفة ودخلتها التلاجة ربع كدة وبعدين طلعتها غطيتها بطبقة كمان خفيفة ودخلتها التلاجة ربع تاني وطلعتها بقي عملت الورادات اللي عليها دي وخلاص وهي فعلا يا ايمي يا ام جوجو زي بتاعت مارثا :) جدعة انا اتفرجت علي اشكال كتير بس لقيت هي انسب واسهل واحدة
وبالنسبة للقاعدة اللي انا حطاها عليها دي صينية كبيرة وغطيتها بفوندام وكتبت الكلام اللي عليها بالفوندام برضو جوزي اللي عملي الحروف دي ببلاستيك كدة بيتعمل بالليزر عند واحد بيتعامل معاه في الشغل وفعلا نفعت وكان شكلها حلو والنجوم اللي حوالين الكلام دة فوندام برضو انا اللي عملاه بقمه الكريم شانتيه ههههه الجيش بيقول اتصرف بس كدة
انا لما اتفرجت علي اللي الاجانب بيعملوه توقعت انها سهلة جدااا بيعملوها في 10 دقايق بس الحقيقة انها خدت مني مجهود كبير اوي والسبب انهم بيعملوها بكيكة الظاهر عادية مش اسفنجية وهشة كدة لا بتبقي ماسكة نفسها وجامدة كدة وبيعرفوا يتحكموا فيها اكتر وكمان بيقوموا حطين الكيكات علي بعضها ويدوب يساووها ويقوموا لاطعين الكريمة علي الوش وخلاص ههههههه بس طبعا صعب الواحد ياكل التورتة كدة فاضطريت اني اتعامل معاها معاملة التورتة العادية وافتحها واسقيها واحشيها وكدة بس بعد ما الواحد شاف النتيجة النهائية وردود فعل الناس الحمدلله التعب بيهون بجد الحمدلله

وبالنسبة للميني بيتزا مكانتش بطريقة كتكوتة نايمة دي مقادير البيتزا العادية اللي بعمل بيها الترافيل هو اللي كان بطريقتها وبجد يا بنات سهل جدا جدااااا وكمان طعمه راااااااااقي اوي يعني تاكليه وماتعرفيش توصفيه حاجة كدة خيال
ودة اللينك بتاعه بس انا قللت السكر شوية عن كدة http://forums.3roos.com/showthread.php?t=522175&highlight=%C7%E1%CA%D1%C7%DD%ED%E1
بس للاسف ماعرفتش اظبط شكله كويس علشان الشيكولاتة كانت خفيفة معرفتش اتحكم فيها المرة الجاية يظبط اكتر بإذن الله
امة الرحمن انا مش من اسكندرية للأسف انا في القاهرة فمش هعرف افيدك في الموضوع دة بس اسألي عن محل بيبيع حاجات الحلوانية وروحي وعيشي بقي ههههه بس اعتقد الفورماسيل والخرز بتاع الغريبة دة هاتلاقيهم عند العطار والام اند امز طبعا من السوبر ماركت باقي الالوان بقي ممكن تجيبي الازايز دي من السوبر ماركت بس انا بجيب البودر ارخص ومريحاني
والكب كيك يا فراشة مش بيبقي مسقي بتحطي الكريمة علي طول وبيبقي جميل وكنت هقوللك اعملي البيتيفور شكل السابليه وخلاص فعلا :thumbs_up:


ماشاء الله عليكى بجد ربنا يباركللك

ارقى نفسك بالله عليكى وبنتك

رشرووش;14235898:
بت يافراشه
لو عندك قطعات العجينه اللى هى قلوب ونجوم افردى
العجينه زى البيتزا بس بايدك وقطعيى انا بعمله كده وبيطلع تحفه


http://forums.3roos.com/showthread.php?p=14236003#post14236003



انا عملت كده يا ابلتى:study:

ممكن حد يقولى الشيكولا اللى احشى بيها البيتيفور اسيحها ازاى واحط عليها ايه؟؟؟؟؟؟

واعمله دلوقتى ولا تانى يوم

بس لو فضل لتانى يوم زوجى هاياكله :study:

manafola;14235643:
عايزة اعمل كيك بدون بيكنج بودر عشان معنديش ;)


في حاجه كده صح ردوا عليا بسرعه بلييييييييييييز



على ما اعتقد فى حاجه اسمها المولتن كيك تقريييييييبا من غير بيكنج باودر

شوفى مواضيع نانى كده:thumbs_up:
ر
تسلم ايدك ياسوسى شطوره والله

فراشه
تبقى ورينا النتيجه غلشان اتشجع بقالى 4 ايام بقول عاوزة اعمل بيتى فور ومكسله
هههههههه
بانسبه للشكولاه
هاتيها وحطى عليها معلقتين لبن وعلى حمام مايه او فى الميكرويف على 40 ثانيه
وخلاص ولو عاوزها اخف زودى لبن بس مش كتير
ف
رشرووش;14236132:
تسلم ايدك ياسوسى شطوره والله

فراشه
تبقى ورينا النتيجه غلشان اتشجع بقالى 4 ايام بقول عاوزة اعمل بيتى فور ومكسله
هههههههه


ان شاء الله

بس ردى عليا فى موضوع الشيكولاته
ف
فراشه فى بيتها;14236031:
ماشاء الله عليكى بجد ربنا يباركللك

ارقى نفسك بالله عليكى وبنتك




انا عملت كده يا ابلتى:study:

ممكن حد يقولى الشيكولا اللى احشى بيها البيتيفور اسيحها ازاى واحط عليها ايه؟؟؟؟؟؟

واعمله دلوقتى ولا تانى يوم

بس لو فضل لتانى يوم زوجى هاياكله :study:



سيحيها فى حمام مائى ولو عاوزه تخففيها بشويه لبن عادى خففيها

بس هو بيتلزق بمربى مشمش خفيف كده وتلزقلا الاتنين فى بعض

وتاخديه تغطسى طرفها فى شيكولاته ولو عندك مكسرات مفرومه حطيها فى والشيكولاته لسه سايحه

وممكن جوز هند او فارماسيل

كله ماشى مبيقلش لأ بس فرجينا الصور;)

وعملتيه بانهى طريقه
O
sosiii-cat;14231045:
ئوحشتوني جدا جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
معلش انا مشغولة اوي الفترة دي فمكنتش بشارك بس كنت بدخل اطمن عليكوا كل شوية واخرج
وجيبالكم معايا صور الحاجة اللي عملتها في عيد ميلاد نورين يوم الخميس اللي فات يارب تعجبكم
بسم الله الرحمن الرحيم


دة الكب كيك وهو لسة في الثلاجة :)



دة الكب كيك والتورتة






دي تورتة كراميل جاهزة طبعا عليها صورتها بابا اللي اصر يجيبهالها ماكانش واثق فيا :study: ههههههههههه



هنا باين الميني بيتزا انا اللي عملاها والترافيل دة تطبيقي لكتكوتة نايمة بصراحه طعمه خيااااااااااااااااااااااااال ماشاء الله لا قوة الا بالله



ودي صورة تانية هاتلاقوا باين علي الشمال كدة معجنات بالهوت دوج برضو كانت حلوة اوي عملاها بطريقة الشيف اسامة



معلش الصور مش حلوة بس دة اللي قدرت اصوره ساعتها بجد كنت خلصاااانة

وادعولي يا بنات بقي ربنا يهديها ويباركلي فيها يارب


ماشاء الله ولا حول ولا قوه الا بالله ربنا يحرسك يااارب ويبعد عنك العين الوحشه
سوسى حبيبه قلبى كل سنه وهيه طيبه بالف هنا وشفا ياااارب

وعقبال ما تعلمليلها تورته تخرجها الاول وبعدين فرحها ان شاء الله الا اذا كنت عاوزة توزعيها بدرى بدرى ;);) هههههههههههههههه
وربنا يهديهااالك يارب ويرزقها ابن الحلال اللى يسعدها ويصونها ويفرح قلبك بيها


ممكن طريقه المينى بيتزا بقا :lol::lol::lol:

وانت بتقولى على الترافيل طعمه هوا اللى خيال ولا البيتزا حددى عشان مفهمتش ههههه
L
سوسى وحشانى قوىىىىىىىىىىىىىى ماشاء الله لا حول ولا قوة ألا بالله انا عماله أكبر وخايفه احسدك
حبيبتى ربنا يباركلك فى بنوتك وعقبال 100 سنة
النهارده اتغديت مكرونة بشاميل وجوزى لسه مجاش ولقيت نفسى فاضية روحت عملت صينية مسقعه باللحمة المفرومة عشان كنت خيفه البتنجان يبوظ هههههههههههههه
انا مش قادرة اعمل البروكلى هخليها لبكرة يجرالها حاجه؟؟؟؟؟؟؟
دى صور حاجات انا عاملاه
دى كيك التمر بصوص التوفى والابيض ده لبن مكثف بيتى



ودى الباستا فلور بمراحلها



















أكلير بطريقة ام بودى


كوردن بلو وشوربة كريمة


رز بلبن فى الفرن روعه


عجة بيض وخضار من غير دقيق




سلطة فراخ ومكرونه دايت







ت





تيراميسيو





التورتة





كيك الاناناس




أ
وحشوووووووووووووووووووووووونى اوى اوى اوى

ماشاء الله حاتجات روووووووووووووووووووووووووعه ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله

سوسى بجد ربنا يحميكى ويباركلك فى نورين والعمر كله ليها يارب
طبعا مش هاقدر ارجع لورا كل ده
بس هابص بصه كده
ك
sosiii-cat;14231045:
ئوحشتوني جدا جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
معلش انا مشغولة اوي الفترة دي فمكنتش بشارك بس كنت بدخل اطمن عليكوا كل شوية واخرج
وجيبالكم معايا صور الحاجة اللي عملتها في عيد ميلاد نورين يوم الخميس اللي فات يارب تعجبكم
بسم الله الرحمن الرحيم


دة الكب كيك وهو لسة في الثلاجة :)



دة الكب كيك والتورتة






دي تورتة كراميل جاهزة طبعا عليها صورتها بابا اللي اصر يجيبهالها ماكانش واثق فيا :study: ههههههههههه



هنا باين الميني بيتزا انا اللي عملاها والترافيل دة تطبيقي لكتكوتة نايمة بصراحه طعمه خيااااااااااااااااااااااااال ماشاء الله لا قوة الا بالله



ودي صورة تانية هاتلاقوا باين علي الشمال كدة معجنات بالهوت دوج برضو كانت حلوة اوي عملاها بطريقة الشيف اسامة



معلش الصور مش حلوة بس دة اللي قدرت اصوره ساعتها بجد كنت خلصاااانة

وادعولي يا بنات بقي ربنا يهديها ويباركلي فيها يارب[/ما شاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله تحفه عقبال فرحها يارب
معل ش بقي عيزه طريقه المينى بيتزاQUOTE]

[QUOTE=DodyCat;14237729]سوسى وحشانى قوىىىىىىىىىىىىىى ماشاء الله لا حول ولا قوة ألا بالله انا عماله أكبر وخايفه احسدك
حبيبتى ربنا يباركلك فى بنوتك وعقبال 100 سنة
النهارده اتغديت مكرونة بشاميل وجوزى لسه مجاش ولقيت نفسى فاضية روحت عملت صينية مسقعه باللحمة المفرومة عشان كنت خيفه البتنجان يبوظ هههههههههههههه
انا مش قادرة اعمل البروكلى هخليها لبكرة يجرالها حاجه؟؟؟؟؟؟؟
دى صور حاجات انا عاملاه
دى كيك التمر بصوص التوفى والابيض ده لبن مكثف بيتى



ودى الباستا فلور بمراحلها



















أكلير بطريقة ام بودى


كوردن بلو وشوربة كريمة


رز بلبن فى الفرن روعه


عجة بيض وخضار من غير دقيق




سلطة فراخ ومكرونه دايت







ت





تيراميسيو





التورتة





كيك الاناناس




ماشاء الله تسلم ايديكى
يريت ياقمر طريقه الرز باللبن ال ف الفرن نفسي اجربه قوى
وكمان العجه من غير الدقيقF::adore::adore:
ا
ازيكم يا شطورات ايه الجمال ده
من اول سمك سويتي جيرل وجلاش روشي الخطير :thumbs_up:
سوسي كات ربنا يباركلك بجد وينبتهالك نباتا حسنا ويحميها من كل شر F:
بس جميل جميل جميييييييييييييييل شطورة خالص وشكرا ع الطرق عشان كنت عاوزاها
ودودي كات ما شاء الله سلم اديكي حاجات عسولة خالص بس عاوزة طريقة الرز بلبن في الفرن وكمان هو التراميسو دة يعني ايه ^o)
معلش بقى اصلي لسة جديدة ف موضوع الاكل ده
وسلام كبير لكل الحلوين وخاص لفراشة وزهرة دبلانة وكمان عمتو بينو شوفتي توتو مغلباني ازاي اهيء اهيء:'(
ب
السلام عليكم ورحمة الله
ازيكم يا بنات واحشني قوي قوي قووووووووووووووووي
انا نفسي رجعت اتسدت عن الاكل تاني
وبطلت اكل من امبارح مش عارفة مالي وشكلي هاخس اكتر منا :'(
يلا الحمد لله على كل حال ... الله يروق بال كل المسلمين

بنات هي رورو فين مش باينة خاااااااالص انهرده؟؟
وام معاذ برضه مختفية مش باينة؟؟
ومين تاني معلش عشان انا في بنات مش باينين يارب يكون المانع خير

فراشه فى بيتها;14234424:
نوووووووووووووووور

عملت العجه بتاعتك واااااااااااااو

بس انا حمرتها فى زيت لانى مش بحبها فى الفرن

عشان تبقى شبه بتاعت محمد احمد;)

سؤال فنى ممكن نستخدم فى البيتيفور زيت بدل زبده او زيت وزبده مع بعض:study:

الف هنا يا حبيبتي والله فرحتيني يا حبيبتي انها عجبتك :o
وعمليها زي ما تحبي انا برضه سعات باقليها بس بطريقة غير الطريقة دي
بس هابقى اجرب اقلي الطريقة دي مدام حلوة ;)
DodyCat;14234622:
بتسلوقى الكوسه بشوية ماية نونو وبعد ما تستوى بتحطيها فى الخلاط مع طحينة وتوم وكمون وملح بتبقى روعه
انا بعملها بقلب الكوسه لما بقور كوسة للمحشى


ياريت يا ام بودى انا عايزة أحشره فى كل الأكلات عشان بيقولو مفيد جدا

تسلمي يا حبيبتي ملييش نصيب اعملها انهرده ملقيتش عندي طحينة :(
manafola;14235643:
عايزة اعمل كيك بدون بيكنج بودر عشان معنديش ;)
في حاجه كده صح ردوا عليا بسرعه بلييييييييييييز


لو عايزاه من غير بيكينج يا اما تعمليها اسفنجية طريقة ناني ومفيش غير الطريقة دي بس اللي من غير بيكينج
او تعملي براونيز مش بيحتاج بيكينج برضه
بس غير كده معرفش حاجة تانية :)
أم مازن*;14237935:
وحشوووووووووووووووووووووووونى اوى اوى اوى

ماشاء الله حاتجات روووووووووووووووووووووووووعه ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله

سوسى بجد ربنا يحميكى ويباركلك فى نورين والعمر كله ليها يارب
طبعا مش هاقدر ارجع لورا كل ده
بس هابص بصه كده

وحشاااااااااااااااااااااااااااااااااااني يا شيمو
مرضيتش ابعتلك رسالة واسال واغلس ههههههههههههههههههههههه سايباكي يا جميل :p
@
دودوى ما شاء الله الاكل روعه ما شاء الله تسلم ايدك الف هنا ليكوا
Y
ماشاء الله اكلكم روعه نفسي والله اعمل كدا :(
د
دودي ماشاء الله روعه وتم التقييم

ام صوفي فينك وحشتينا مالك؟

فين رورو وام بودي وام معاذ؟

بنات عايزه طريقه الدقه الي بتبقي مع الكشري
ف
تسلم ايدك يادودى الحاجات جميييييييييييييييييله بالهنا والشفا

تم التقييم
o
بجد يا دودى الاكل روعه بس قوليلى طريقه العجه
O
دودى ماشاء الله عليكى ربنا يحميكى وبالف هنا وشفا الاكل جميييييل

ايمى دقه الكشرى هتجيبى فصين تلاته توم وتدقيهم كويس اوووووى بحبه ملح وبعدين تحطى كزبره ناشفه وتدقى تانى وحطى بقا حبه خل وليمون وحبه ميه نونووووووووو اوى وبس انا بعملها كده يا حبى ولو اتبقى حبه ممكن تشيليهم فى برطمان صغنن من بتوع صلصه العلالى النونو دول وتقفليه كويس وتشيليه فى التلاجه للمره الجايه

بكره ان شاء الله كبسه وفراخ فى الفرن وسلطه خضرا وداقووووس وبعد بكره دبابيس مقرمشه وبطاطس محمره وبس
X