عايزة اعمل كيك بدون بيكنج بودر عشان معنديش ;)
في حاجه كده صح ردوا عليا بسرعه بلييييييييييييز
في حاجه كده صح ردوا عليا بسرعه بلييييييييييييز
sosiii-cat;14235895:
ربنا يكرمكم يا بنات علي تشجيعكم ليا وكل سنة وانتم طيبين جميعا وربنا يتقبل منكم دعواتكم ويباركلكم في اولادكم ياااااارب :)
مش عارفة لما بعمل اقتباسات مش بتظهر كلها ليه :(
بس هجاوب عموما التورتة دي أخدت مني 3 كيكات اسفنجية صينية مقاس 22 وواحدة في قالب صغير علشان تبقي فوق وتعمل الشكل دة وفتحت كل واحدة سقيتها مية كمبوت وحشيتها من النص كريم شانتيه وطبعا خلطته بكريمة خفق علشان يبقي طعمها احلي وحشيت كمبوت خوخ وحطيتهم علي بعض وظبطتها علشان يبقي شكلها مظبوط وغرست العروسة في النص بعد ما لفيتها ببلاستيك فيلم ورفعتلها شعرها ببنسة هههههه وغطيتها بكريم شانتيه طبقة خفيفة ودخلتها التلاجة ربع كدة وبعدين طلعتها غطيتها بطبقة كمان خفيفة ودخلتها التلاجة ربع تاني وطلعتها بقي عملت الورادات اللي عليها دي وخلاص وهي فعلا يا ايمي يا ام جوجو زي بتاعت مارثا :) جدعة انا اتفرجت علي اشكال كتير بس لقيت هي انسب واسهل واحدة
وبالنسبة للقاعدة اللي انا حطاها عليها دي صينية كبيرة وغطيتها بفوندام وكتبت الكلام اللي عليها بالفوندام برضو جوزي اللي عملي الحروف دي ببلاستيك كدة بيتعمل بالليزر عند واحد بيتعامل معاه في الشغل وفعلا نفعت وكان شكلها حلو والنجوم اللي حوالين الكلام دة فوندام برضو انا اللي عملاه بقمه الكريم شانتيه ههههه الجيش بيقول اتصرف بس كدة
انا لما اتفرجت علي اللي الاجانب بيعملوه توقعت انها سهلة جدااا بيعملوها في 10 دقايق بس الحقيقة انها خدت مني مجهود كبير اوي والسبب انهم بيعملوها بكيكة الظاهر عادية مش اسفنجية وهشة كدة لا بتبقي ماسكة نفسها وجامدة كدة وبيعرفوا يتحكموا فيها اكتر وكمان بيقوموا حطين الكيكات علي بعضها ويدوب يساووها ويقوموا لاطعين الكريمة علي الوش وخلاص ههههههه بس طبعا صعب الواحد ياكل التورتة كدة فاضطريت اني اتعامل معاها معاملة التورتة العادية وافتحها واسقيها واحشيها وكدة بس بعد ما الواحد شاف النتيجة النهائية وردود فعل الناس الحمدلله التعب بيهون بجد الحمدلله
وبالنسبة للميني بيتزا مكانتش بطريقة كتكوتة نايمة دي مقادير البيتزا العادية اللي بعمل بيها الترافيل هو اللي كان بطريقتها وبجد يا بنات سهل جدا جدااااا وكمان طعمه راااااااااقي اوي يعني تاكليه وماتعرفيش توصفيه حاجة كدة خيال
ودة اللينك بتاعه بس انا قللت السكر شوية عن كدة http://forums.3roos.com/showthread.php?t=522175&highlight=%C7%E1%CA%D1%C7%DD%ED%E1
بس للاسف ماعرفتش اظبط شكله كويس علشان الشيكولاتة كانت خفيفة معرفتش اتحكم فيها المرة الجاية يظبط اكتر بإذن الله
امة الرحمن انا مش من اسكندرية للأسف انا في القاهرة فمش هعرف افيدك في الموضوع دة بس اسألي عن محل بيبيع حاجات الحلوانية وروحي وعيشي بقي ههههه بس اعتقد الفورماسيل والخرز بتاع الغريبة دة هاتلاقيهم عند العطار والام اند امز طبعا من السوبر ماركت باقي الالوان بقي ممكن تجيبي الازايز دي من السوبر ماركت بس انا بجيب البودر ارخص ومريحاني
والكب كيك يا فراشة مش بيبقي مسقي بتحطي الكريمة علي طول وبيبقي جميل وكنت هقوللك اعملي البيتيفور شكل السابليه وخلاص فعلا :thumbs_up:
رشرووش;14235898:
بت يافراشه
لو عندك قطعات العجينه اللى هى قلوب ونجوم افردى
العجينه زى البيتزا بس بايدك وقطعيى انا بعمله كده وبيطلع تحفه
http://forums.3roos.com/showthread.php?p=14236003#post14236003
manafola;14235643:عايزة اعمل كيك بدون بيكنج بودر عشان معنديش ;)
في حاجه كده صح ردوا عليا بسرعه بلييييييييييييز
رشرووش;14236132:
تسلم ايدك ياسوسى شطوره والله
فراشه
تبقى ورينا النتيجه غلشان اتشجع بقالى 4 ايام بقول عاوزة اعمل بيتى فور ومكسله
هههههههه
فراشه فى بيتها;14236031:
ماشاء الله عليكى بجد ربنا يباركللك
ارقى نفسك بالله عليكى وبنتك
انا عملت كده يا ابلتى:study:
ممكن حد يقولى الشيكولا اللى احشى بيها البيتيفور اسيحها ازاى واحط عليها ايه؟؟؟؟؟؟
واعمله دلوقتى ولا تانى يوم
بس لو فضل لتانى يوم زوجى هاياكله :study:
sosiii-cat;14231045:
ئوحشتوني جدا جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
معلش انا مشغولة اوي الفترة دي فمكنتش بشارك بس كنت بدخل اطمن عليكوا كل شوية واخرج
وجيبالكم معايا صور الحاجة اللي عملتها في عيد ميلاد نورين يوم الخميس اللي فات يارب تعجبكم
بسم الله الرحمن الرحيم
دة الكب كيك وهو لسة في الثلاجة :)
دة الكب كيك والتورتة
دي تورتة كراميل جاهزة طبعا عليها صورتها بابا اللي اصر يجيبهالها ماكانش واثق فيا :study: ههههههههههه
هنا باين الميني بيتزا انا اللي عملاها والترافيل دة تطبيقي لكتكوتة نايمة بصراحه طعمه خيااااااااااااااااااااااااال ماشاء الله لا قوة الا بالله
ودي صورة تانية هاتلاقوا باين علي الشمال كدة معجنات بالهوت دوج برضو كانت حلوة اوي عملاها بطريقة الشيف اسامة
معلش الصور مش حلوة بس دة اللي قدرت اصوره ساعتها بجد كنت خلصاااانة
وادعولي يا بنات بقي ربنا يهديها ويباركلي فيها يارب















sosiii-cat;14231045:ماشاء الله تسلم ايديكى
ئوحشتوني جدا جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
معلش انا مشغولة اوي الفترة دي فمكنتش بشارك بس كنت بدخل اطمن عليكوا كل شوية واخرج
وجيبالكم معايا صور الحاجة اللي عملتها في عيد ميلاد نورين يوم الخميس اللي فات يارب تعجبكم
بسم الله الرحمن الرحيم
دة الكب كيك وهو لسة في الثلاجة :)
دة الكب كيك والتورتة
دي تورتة كراميل جاهزة طبعا عليها صورتها بابا اللي اصر يجيبهالها ماكانش واثق فيا :study: ههههههههههه
هنا باين الميني بيتزا انا اللي عملاها والترافيل دة تطبيقي لكتكوتة نايمة بصراحه طعمه خيااااااااااااااااااااااااال ماشاء الله لا قوة الا بالله
ودي صورة تانية هاتلاقوا باين علي الشمال كدة معجنات بالهوت دوج برضو كانت حلوة اوي عملاها بطريقة الشيف اسامة
معلش الصور مش حلوة بس دة اللي قدرت اصوره ساعتها بجد كنت خلصاااانة
وادعولي يا بنات بقي ربنا يهديها ويباركلي فيها يارب[/ما شاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله تحفه عقبال فرحها يارب
معل ش بقي عيزه طريقه المينى بيتزاQUOTE]
[QUOTE=DodyCat;14237729]سوسى وحشانى قوىىىىىىىىىىىىىى ماشاء الله لا حول ولا قوة ألا بالله انا عماله أكبر وخايفه احسدك
حبيبتى ربنا يباركلك فى بنوتك وعقبال 100 سنة
النهارده اتغديت مكرونة بشاميل وجوزى لسه مجاش ولقيت نفسى فاضية روحت عملت صينية مسقعه باللحمة المفرومة عشان كنت خيفه البتنجان يبوظ هههههههههههههه
انا مش قادرة اعمل البروكلى هخليها لبكرة يجرالها حاجه؟؟؟؟؟؟؟
دى صور حاجات انا عاملاه
دى كيك التمر بصوص التوفى والابيض ده لبن مكثف بيتى
ودى الباستا فلور بمراحلها
أكلير بطريقة ام بودى
كوردن بلو وشوربة كريمة
رز بلبن فى الفرن روعه
عجة بيض وخضار من غير دقيق
سلطة فراخ ومكرونه دايت
ت
تيراميسيو
التورتة
كيك الاناناس
فراشه فى بيتها;14234424:
نوووووووووووووووور
عملت العجه بتاعتك واااااااااااااو
بس انا حمرتها فى زيت لانى مش بحبها فى الفرن
عشان تبقى شبه بتاعت محمد احمد;)
سؤال فنى ممكن نستخدم فى البيتيفور زيت بدل زبده او زيت وزبده مع بعض:study:
DodyCat;14234622:
بتسلوقى الكوسه بشوية ماية نونو وبعد ما تستوى بتحطيها فى الخلاط مع طحينة وتوم وكمون وملح بتبقى روعه
انا بعملها بقلب الكوسه لما بقور كوسة للمحشى
ياريت يا ام بودى انا عايزة أحشره فى كل الأكلات عشان بيقولو مفيد جدا
manafola;14235643:عايزة اعمل كيك بدون بيكنج بودر عشان معنديش ;)
في حاجه كده صح ردوا عليا بسرعه بلييييييييييييز
أم مازن*;14237935:
وحشوووووووووووووووووووووووونى اوى اوى اوى
ماشاء الله حاتجات روووووووووووووووووووووووووعه ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله
سوسى بجد ربنا يحميكى ويباركلك فى نورين والعمر كله ليها يارب
طبعا مش هاقدر ارجع لورا كل ده
بس هابص بصه كده