20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

فراشه فى بيتها;13993166:
ينفع اعمل كرواسون واحشيه جبنه مثلث او بيضه

DodyCat;13993249:
ينفع عادى بس العجينة ايه؟؟

فراشه فى بيتها;13993305:
الباتيةمحشى بالشوكولاة و جبنة كريمة
من مطبخ امولة

وهذه الوصفة لاخت لنا فى الله واثق فى وصفاتها فعلا
تبااااااااااااااارك الله عليها وفعلا وصفة تستحق التجربة

المقادير
3بيضات +فانليا + 4 كوب دقيق ابيض
ربع كوب زبد + ربع كوب سكر + 3 ملاعق زيت طعام
نصف ملعقة صغيرة ممسوحه ملح ناعم
ملعقة كبير خميرة فوريه + ربع كوب لبن لتخمريها و نصف ملعقة صغيرة سكر
لبن للعجن حسب ما العجين يحتاج ( تقريبا اقل من نص كوب)
الحشوة اللي تحبيه ( انا حشتها بالشوكولاة والجينة الكريمة)
الطريقة
تعجن المقادير مع بعضها عدا الزبده مع اضافة قليل من اللبن
حتى تتكور (تكون عجينة مفرولة)
ثم نغطيها و نتركها ترتاح ربع ساعه
ثم نضيف لها الزبده و نعجن [COLOR=darkgreen]باللبن الى ان نحصل على عجينة طرية وملساء[/COLOR]
ثم نتركها لترتاح و تختمر حوالي ساعه و نصف ثم نبدأ في التشكيل


نفرد العجين على دقيق بالنشابه ونقطع العجينة بالطول لسمك رقيق نوعا
و نحشيه جبنه او شوكوة او بسطرمه او لحمه او مربى اي شيء تحبيه
و نلفه و نضعه في صينية مدهونه زيت

نتركه يرتاح مقدار ساعة و قبل دخوله الفرن نلمع وجهه باللبن

و يدخل الفرن على درجة 190 لمدة 20 او 30 دقيقة تقريبا

وهذا هو الشكل النهائى

مدام/اشرى;13993322:

بقولكوا يا عيال هو الشربات بتاع الجلاش الحلو تقيل ولا خفيف؟؟


وانهى احلى بالكاسترد ولا المكسرات؟؟

مدام/اشرى;13993322:

بقولكوا يا عيال هو الشربات بتاع الجلاش الحلو تقيل ولا خفيف؟؟


وانهى احلى بالكاسترد ولا المكسرات؟؟

CuTie KaTkOoTa;13990571:
شيمو ما انا بعمل كده التبطين في الكيك العادي، بس دي فعلا محتاجة حاجة مساعدة عشان اعرف اطلعها بسهولة من الصينية بحالها من غير ما حتة منها تتقشط ولا حاجة، طيب ايه الحل مادام الفويل مش هاينفع :( ، والكريمة بتاعة دومتي اه مش هزود انا قلت معلقة واحدة كفاية وخلاص ممسوحة كده وهحط الايس كريم بردو، والسفن اه هو حلو جدا ماما كانت بتعمل به بس مش عندي دلوقتي بس عندي عصير اناناس

أم مازن*;13992136:
ادعوا لبابا يابنات دخل العمليات النهارده
واليوم مكركب اخر كركبه
وفى نفس الوقت بنعمل شوية حاجات فى دهانات الشقه هاتخلص النهارده

فراشه فى بيتها;13993166:
ينفع اعمل كرواسون واحشيه جبنه مثلث او بيضه

مدام/اشرى;13993322:

بقولكوا يا عيال هو الشربات بتاع الجلاش الحلو تقيل ولا خفيف؟؟
وانهى احلى بالكاسترد ولا المكسرات؟؟

سارة العروسة القديمة;13993404:
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=586367

شوفوا دة كدة

أم مازن*;13992136:
ادعوا لبابا يابنات دخل العمليات النهارده
واليوم مكركب اخر كركبه
وفى نفس الوقت بنعمل شوية حاجات فى دهانات الشقه هاتخلص النهارده

مدام/اشرى;13993322:

بقولكوا يا عيال هو الشربات بتاع الجلاش الحلو تقيل ولا خفيف؟؟

وانهى احلى بالكاسترد ولا المكسرات؟؟

سارة العروسة القديمة;13993342:

ممكن لينك الوصفة


اللينك نفسة اذا سمحتى