Boody we zady;13987324:
عيالي اتعشوا بليله عليها جوز هند و صوص شيكولاته هههههههقلتلهم دي مش بليله بقه دي كورن فليكس بالشيكولاته هههههههههههه
حتعملوا اكل ايه بكرة يا قمرات ان شاء الله
ههههههههههههههههههههههه والله حلو الكورن ده مش تعزميني
انا نمت منك امبارح على فكرة وانا بكلمك :lol: صحيت لقيتني ماسكة الموبايل قبل ما انام ههههههههههه
أجمل ايام العمر;13988993:
هو الشيف حسن بييجى امتى و فين؟؟؟؟
نفس السؤااااااااال امتى بيجي يا بنات وعلى قناة ايه؟؟؟ ويوم الجمعة عادي نفس المواعيد ولا ايه
CuTie KaTkOoTa;13990300:
الى كل من يعانى من النحافه الزائده والضعف العام والانيمياء وفقر الدم وشحوب واصفرار الوجه
لانحافه والا كسل بعد اليوم
اليكم هذا الغذاء الذى يحتوى على العديد من الفيتامينات والبروتينات العاليه فى السعرات الحرارية
والحديد والمعادن والكربوهيدرات والاملاح المعدنيه وجميع العناصر اللازمه لامداد الجسم
بالطاقه والحيويه .. إنها
...الحلبة المعقودة اوالمفتقه المصريةالتي تمد الجسم بالحديد والكربوهيدات والسكريات والبروتينات التى يحتاجها الجسم لما تحتويه من عناصر عالية السعرات الحراريه وتؤدى الى زيادة الوزن فى غضون اسبوع من استعمالها
ده انا باكلها بافترااااااااااااااااا ولا بيحوق وحياتك هههههههههههههه :lol:
لا بتهيألي مش جيلاتين لو كده هطنشه خالص عشان بكسل اتعامل معاه :D:D انا فكرت فيه بردو
والسدق دي بجد فظيعة وانتي بالذات بقي يا نور كمان عشان الافعال اللي بصيغة الجمع دي كمان
ممكن صح فعلا كنت سمعت ان فيه كده، متاكدين انه متوفر وسهل يعني ممكن عند العطار ولاعند بتوع الحلويات بس.؟
صدقيني جيلاتين شفاف، وممكن بيتضاف له نقط من روح اي حاجة، يعني روح برتقال روح موز على الجيلاتين ده بيديله طعم جميل
وقالولي رافع راسك ليه وعنيك قوية
قولتلهم العفو كلنا بشر بس ده طبع الاسكندرانية هههههههههههههه ;)
CuTie KaTkOoTa;13990503:
صحيح اخيرا رحت للعطار وجبت حاجات التورتة، جبت كريم شانتيه بالسكر ربع كيلو والعطار ده بحس انه دكتور بيوصف الدوا :lol::lol::lol: كل العطارين يعني، المهم بيقولي اد ايه ولسه بقوله ربع ، فقاللي انتي عايزاه لتورتة حشو جوا وبره عالوش ، قلتله اه قاللي اه هو ربع كيلو، قلتله طيب وقاللي تحطي عليهم كوباية ونص لبن وبس، وقلتله عايزة شيكولاتة خام قاللي ربع، قلتله لأ خليها نص، وكاكاو خام، وكربوناتو وتوم باودر، وخميرة فورية ، فبيقولي عايزة اد ايه فلسه ببفكرن قاللي بتحتاجيها كتير، قلتله لأ، قاللي خلاص خدي ب 2 جنيه باين كفاية مؤقتا، قلتله اوكي :D:D، وقلتله فيه سميد ناعم، قاللي للبسبوسة، قاللي فيه قدامك اهو شوفيه ولو عايزة اقولك علي طريقة البسبوسة حلوة اوي قلتله قول اكيد مش هكسفه بس شكله راجل فاهم اوي طبعا ما هو مجاله بقي :D:D وسألني عايزة اد ايه، قلتله مش عارفة ولسه بحاول افتكر مقادير شيماء، المهم بقوله انا هعمل صينية صغيرة عشان اجرب الاول :lol::lol:، فقاللي علي الطريقة والمقادير ورجع عادها تاني في الشرح يعني عشان اتاكد اني فهمت وقاللي يستحسن بقي كمان تعمليها مثلا وتحطيها في التلاجة وتاكليها تاني يوم بتبقي احلي كتير، وقاللي انتي ممكن تعملي الكريمة وتحطيها في الفريرز كل ما تحتاجي تطلعيها تستخدميها ده لو عملت كمية زيادة يعني ومش فاكرة ايه تاني حصل بقي قلت اقولكم الاخبار.
وجبت شوكولاتة كورونا اللي هي بالكاكاو والزبدة اللي ورقتها لبني عشان اعمل بيها الكيكة بتاعة التورتة بطريقة ناني وجبت ايس كريم شوكولاتة وكريمة خفق عشان الجناش وصحيح يا بنات قلت اجرب من كام يوم كريمة الشوكولاتة بتاعة دومتي ، لقيت طعمها اووووووف :badly::badly: وكمان مش زي نيوتيلا خالص حتي في الخامة كده لأ شبه دانيت بس طبعا الطعم مش حلو بجد خالص، هي ينفع بدل ما ارميها احط منها علي الكريمة زي ما ناني عملت بالنيوتيلا بتهيألي كده طعمها هايتظبط مع الكريمة واللبن وكده صح، وسؤال كمان انا مجبتش ورق زبدة لني ملقتش لسه المهم ينفع استخدم فويل في الصينية بدل الورق، يعني تحت الكيك، واخر سؤال في بالي دلوقتي معلش طولت عليكم اوي، انا هسقي الكيكة بعصير اناناس المعلب عشان مش عندي سفن حاليا ومش هجيب كمبوت ومكسلة اعمل شربات بصراحة، فينفع بردو صح كده
ردوا عليا بقي الله يكرمكم ضروري عشان بزعل منكم كتير والله بسأل حاجات سهلة واغلبكم بتبتقوا عارفينا وبتعملوها ومحدش بيرد خالص عليا وساعات واحدة بس ترد لغاية ما انا بيأس وبنسي اصلا انا كنت بسأل عن ايه او نفسي اعمل ايه :'(:'(، يارب بقي الاقي الردودو بكرة لما اصحي
حلوة الرحلة دي يا كيوووووووووووت
بصي جربي تعملي اللي هتعمليه في الشيكولاتة ده بس تحاولي تحافظي على قوامها، وضيفيلها فانيليا شوية وجربي هتتعدل يمكن، بس قبل ما تحطيها على التورتة دوقيها الا تكون وحشة برضه وتبوظ كل تعبك
وبالنسبة لورق الزبدة حطي فويل عادي بس تحاولي تساويه، وعلى فكرة ممكن من غير لو بطنتي الصينية كويس بزبدة ودقيق ولو الصينية انتي عارفاها مش بيلزق فيها الكيك
واسقيها بالكومبوت الاناناس هيطلع روعة لاني بحس طعم الاناناس فيه ريفريش كده زي السفن، ده سعات بيتسقى مية بسكر عادي خالص وبيدي نفس النتيجة برضه
توكلي على الله ان شاء الله تطلع احلى تورتة ;)
safa34;13991224:
ا
معلومة عالسريع:
سر عمل الطعميه أو الفلافل بالمحلات ليه بتاعة البيت ما بتبقاش زيها ؟؟؟؟
السر هو استخدام بيكنج صودا وليس البيكمج بودر جربي حطي 1/2ماعقة صغيره وان شاء الله تدعيلي
وده بتجبيه من عند العطار
...لازم تفرميها(الفلافل) ناعم وتخلطي فول أبيض وحمص بالإضافه للبصل والثوم والبقدونس والبكنج بودر والملح والكمون والفلفل وكمان سمسم إذا تحبي بالأضافه للبيض أنا الاحظ يعطيها طراوه وأقليها في الزيت
نصائح طبية :
- تناول الفلافل بأعتدال ( سبب رأسي لأمراض المعدة و تجلط الشرايين ) .
- لا تنام مباشرة بعد أكل الفلافل – قم ببعض التمارين الرياضية .
صفصف انتي بتدخلي منوراااااااااااااااااااا وحشاااااااااااااااااني يا توأمي :adore:
وبالنسبة للفلافل منا باحطلها بيكينج صودا مش باودر مش بتطلع برضه
اقولك بقى طلعت امتى معايا زي بتوع المحلات بالضبط
ضربتها كتير بايدي دخلت فيها الهوا، ومرة تانية بقى ضربتها في الخلاط عملت هوا جااااااامد فيها طلعت بجد زي الجاهزة تمام، ولو تلاحظي الراجل بيقعد يضرب فيها كده في الطبق بتاعه
أم ياسين العسل;13991447:
ههههههههههه
الف هنا
انا اجازه انهارده من المطبخ عشان جوزو موزو مسافر بس ان شاء الله هنزل اجيب شيكولاته و بيبسى واعمل بروفيترول
نفسى اى حاجه تفرفشنى عشان انا مغمومه اخر غم :'(
ساره الف هنا الباستا فلورا ومبروك على العلاف ههههههههههههههههه
مالك يا حبيبتي مغمومة ليه؟؟ :(
انتي واحشاني قووووي بوسيلي يويو بالله عليكي :adore:
Bossy22;13991805:
انا عايزة اعمل الباستا فلورا بس مش عندى سكر بودر ولا سمن احط سكر عادى وزيت ينفع؟؟؟؟
لو معندكيش سكر بوردة اطحني شوية في الكبة هيبقى بودرة
Bossy22;13992101:
ايه ده هو فى محشى بطاطس؟؟؟؟ محشية رز وللا ام لحمة معصجة يا دودى؟؟؟
اه في محشي بطاطس بالعصاج
ومرة كان باقي عندنا رز محشي، وورق الكرنب خلص، روحت جبت كام بطاطساية قسماها بالنص ومقوراها وحشيتها باقي الرز
طلع روووووووووووووووووووووووعة وحياة ربنا اتلهف بجد وتحفة جربيها كده في بطاطسايتين هتقولي يا ريتني عملت كيلو بحاله