17 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر شوال

Boody we zady 09-09-2010 1,052 رد 71,558 مشاهدة
ب
Boody we zady;13189027:
نووووووووووووووووور ينفع أعمل الكيكه بالعجوة؟

مهي اصلا بالعجوة دي الطريقة الصح هههههههههههههههه بس انا مكانش عندي عملتها بالبلح الناشف بس طبخت البلح علشان يطرى
انتي بقى لو بالعجوة يبقى كباية عجوة عليها كباية مية مغلية وغطيها نص ساعة عشان تدوب
nanoo99;13189150:
بنات عتدى تمر محشى لوز اعمله اااااااااااااااااايه
لان انا ولا جوزى بناكله كده ياريت تردو عليا المر دى

اعملي بيه كيكة التمر دي روعة حتى لو لوز مش مشكلة كله هيتضرب في الخلاط ويبقى جميل
او فصصي التمر من اللوز وخلي اللوز اجرشيه وحطيه في الكيك او رشيه على الصوص كراميل اللي فوق
bonbona we bas;13189178:
بناااااااااااااااات باركولي اخيرا رجعت المطبخ بعد غياب 5 شهور ودخلت عملت بيتزا حاجه خفيفه كده
بس يكفيني فخرا اني دخلت هيه هيه هيه انا مبسوطه
بس قولولي بقي بسرعه انا عايزه اطلعها من الفرن وهي طريه بس ما تبقاش معجنه عشان دايما يا بتنشف من تحت معايا يا تبقي معجنه حد يقولي حل سرييييييييييع ؟

نور شوفي الطبق ده كده المكرونه العاديه بس بالجزر حلوه قوي
http://www.3roos.com/forums/t410831.html#post8094452

علي فكره الكيكه بتاعتك بجد حلللللللوه ان شاء الله هجربها قريب
تسلم ايدك

انا معرفش في البيتزا عشان حقيقي انا فااااااااااشلة فيها :(
تعرفي ان المكرونة دي كان اول طبق شوفته في المنتدى اول ما سجلت يا بنوتة ;)
وجربتها كمان كانت رووووووووووعة كنت ناسياها
ومش هتندمي ملف هند بصراحة كله رائع
*pippo*;13189219:
نور ما شاء الله الكيكية بتاعتك شكلها يفتح النفس والله
:)
نانى مبروك الديب فريزر والف هنا وشفا :) االاكل شكله جامد ما شاء الله :)

على سيرة الديب فريزر بقى حد يعرف كريازى الرأسى بكام؟؟؟



اه وكنت عايزة اقولكم على حاجة حلوة قوى ماما جربتها
ماما اشترت ليمون قبل رمضان .. ومسكت كل ليمونة لفتها فى ورقة جرنان صغيرة كويس قوى
ما شاء الله الليمون زى الفل اهو فى التلاجة لحد دلوقتى محصلوش حاجة
طريقة ممتازة فعلا فى الحفظ

حلوة قوي الطريقة دي طيب تحطي اللمون فين في علبة ولا كيس عادي؟
b
انا عملتها تخينه شويه وطلعت حلوه يا شوشو الحمدلله
ميرسي يا قمر

لا بتفرق برضه شويه في التسويه يا انوسه

ميرسي يا نونو ان شاء الله هجربها
ن
nanoo99;13189150:
بنات عتدى تمر محشى لوز اعمله اااااااااااااااااايه
لان انا ولا جوزى بناكله كده ياريت تردو عليا المر دى


اعمليه كيكة التمر

شيلي اللوز وبعدين كسريه شويه وحطيه وسط العجينه هيبقى تحفة انا على طول بعمل كيكة التمر بس بعين الجمل يعني لما يكون فيها مكسرات بيكون تحفة

*pippo*;13189219:
نور ما شاء الله الكيكية بتاعتك شكلها يفتح النفس والله
:)
نانى مبروك الديب فريزر والف هنا وشفا :) االاكل شكله جامد ما شاء الله :)

على سيرة الديب فريزر بقى حد يعرف كريازى الرأسى بكام؟؟؟



اه وكنت عايزة اقولكم على حاجة حلوة قوى ماما جربتها
ماما اشترت ليمون قبل رمضان .. ومسكت كل ليمونة لفتها فى ورقة جرنان صغيرة كويس قوى
ما شاء الله الليمون زى الفل اهو فى التلاجة لحد دلوقتى محصلوش حاجة
طريقة ممتازة فعلا فى الحفظ


الله يبارك فيكي يا بيبو حبيبتي بس انا جبت ديب فراير سوري مش ديب فريزر جبت قلايه بالكهربة يعني
أ
تعالوا تعالو هاتموتوا من الضحك

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=566322
m
عندي لحمه مفرومه اعملها ازااي كفته وعملتها النهارده بطريقه كلاسيك عليها بطاطس مسلوقه بس معرفش ليه ماكنتش متامسكه
حد يعرف ايه السبب
ر
اعصرى البصل كويس من المايه ياميكو
B
نوووووووووووووووووور الكيكه طلعت تحفه بجد و هشه جدا جدا ما شاء الله تفوقتي يا بت تفوقتي هههههههههههههههه جربوها يا بنات بجد جميله بس أنا مش حطيت قرفه
ع
علي فكرة مينفعش اللي بتعملوه في موضوع البنت ده

اعقلوا شووية
ر
ههههههه
ايه اللي انتو عملتوه في لالت ده حرام عليكو
هههههههه
بقوللكو
ايه
هوا دبس الرمان ده بيتعمل بيه ايه
عاوزة استغله
n
بنات قولى على الكبسه سوا باللحمه او الفراخ بسرعه
وكمان ام بودى المقلبوه تنفع احط البذنجان فى الفرن ولا لازم يتقلى؟؟
B
ينفع طبعا يا نانو حطيه في الفرن عادي مفيش مشاكل

فيه قمر كانت سألت علي ورق الزبده أنا بحطه تحت الحاجة في الخبيز و الكيكه كمان
n
طيب ينفع احط فويل فى الصنيه تحت الكيك ولا ايه
B
معرفشي بصراحة عمري نا جربتها
*
بيرق أمل;13189637:

حلوة قوي الطريقة دي طيب تحطي اللمون فين في علبة ولا كيس عادي؟

فى كيس
بس مش عارفة هتفرق لو حطيتى فى علبة ولا لأ
ناني فيبس;13189963:
ا


الله يبارك فيكي يا بيبو حبيبتي بس انا جبت ديب فراير سوري مش ديب فريزر جبت قلايه بالكهربة يعني

الف مبروك يا قمر :lol: ربنا يباركلك فيها :lol: بس خلى بالك بقى المقليات الكتير الحلوة دى بتتخن :lol:
miko85;13190607:
عندي لحمه مفرومه اعملها ازااي كفته وعملتها النهارده بطريقه كلاسيك عليها بطاطس مسلوقه بس معرفش ليه ماكنتش متامسكه
حد يعرف ايه السبب

هاتى اللحمة وحطى عليها بصلة مفرومة وملح وفلفل وبهارات وبابريكا وقرفة وبهارات كفتة واخلطيهم كويس على بعض وبعدين صبعيها ودخليها التلاجة او الفريزر شوية وبعدين طلعيها اشويها فى طاسة تيفال او اقليها فى زيت براحتك او سويها فى الفرن
n
يابناااااااااااااااااااااااااااااااات عايز طريقه الكبسه ضرورى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أ
nanoo99;13191532:
يابناااااااااااااااااااااااااااااااات عايز طريقه الكبسه ضرورى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



اقولك انااااااااااااااااااااا

بصى هتجيبى بصله وتقطعيها اى تقطيع وتحطيها تتشوح على النار تنزلى عليها بجزره مبشوره اوك

تقلبتيتن وتحطى كل البهارات اللى عندك بكميات مناسبه

وبعدين تحطى الفراخ فيهم يتقلبوا ويتشوحوا عدل كدا

وتحطيلها كوباية مايه يا دوب تشربها تقومى شايله الفراخ حطاها فى صينيه وتاخد البصل بالجزر اللى فى الحله وتحطيهم فى الخلاط مع طماطمايهومعلقتين صلصه وكزبره خضرا و مكعب ماجى لو تحبى ونص لمونه وتضربيهم بشوية مايه

تحطى شويه على الفراخ وتتبل عدل والباقى ترجعيه الحله مع شوية زيت او سمن يغلى غلوتين تقومى منزله عليه مايه على قد كمية الرز اللى هتعمليها واول ماتغلى تنزلى بالرز بتاعك عليها وتسوى الرز عاااااااادى

نسيت اقولك واالفراخ تدخل الفرن تكمل سوا وانتى كل 10 دقايق تطلعيها وتحطى من الصوص الللى تحتها عليها وهكزا وبس
s
nanoo99;13191115:
بنات قولى على الكبسه سوا باللحمه او الفراخ بسرعه
وكمان ام بودى المقلبوه تنفع احط البذنجان فى الفرن ولا لازم يتقلى؟؟




كبسة سوسي مافيش زيها... وتحدي


:adore:
ر
عشانا انهارده
مكرونه بالمشروم والوايت صوص



والحلو لسه طالع خالا من الفرن
جلاش بالباسترى كريم والمكسرات
s
تسلم ايد يا رشروش عملتي المكرونة ازاي ؟؟
*
أم يـاسـيـن العسل;13187414:
تضعى فنجان ماء وعليه سكر حسب الرغبه ( سكر زياده - مظبوط - على الريحه) وتضعى عليهم معلقه ونص صغيره قهوه او معلقتين لو تحبيها ثقيله

وتدوبيهم كوي بالماء وتضعيهم على نار هااااااااااااااااااادئه حتى تبدأ تغلى من على جوانب الكنكه تقومى طافيه وتصبيها وحافظى على الوش :thumbs_up:


شكرا يا ام ياسمينF:
X