Bossy22;13187439:
بسبس معلش ممكن تقوليلى المكونات بالتفصيل و اسوى المحشى ازاى و بيتحطله بقدونس وللا لا اصلى عندى بقدونس و عايزة اخلص منه ههههههههههه
هتعملى محشى ايه؟؟؟ كرنب ولا ورق عنب ولا بتنجان ولا ايه؟
17 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر شوال
أ
22-09-2010 | 01:56 PM
هتعملى محشى ايه؟؟؟ كرنب ولا ورق عنب ولا بتنجان ولا ايه؟
ن
22-09-2010 | 02:46 PM
غدا النهاردة
كام صورة اهو رجعت بسخن بيهم بس على ما ادخل في المود والشغل الجد يبدا ههههههههههههه
فيش اند شيبس :D
اصلي لسه شاريه ديب فراير جديدة وهريه جوزي مقالي هههههههههه:lol::lol:
كام صورة اهو رجعت بسخن بيهم بس على ما ادخل في المود والشغل الجد يبدا ههههههههههههه
فيش اند شيبس :D
اصلي لسه شاريه ديب فراير جديدة وهريه جوزي مقالي هههههههههه:lol::lol:
B
22-09-2010 | 02:47 PM
لا فلفل و هو ينفه اعمل محشى بتنجان بتنجان زى الرومى كده بس طويل ورفيع ينفع اقطعه و اقوره تفتكرى هيبقى حلو وللا بلاش عك
أ
22-09-2010 | 02:54 PM
Bossy22;13187830:
لا فلفل و هو ينفه اعمل محشى بتنجان بتنجان زى الرومى كده بس طويل ورفيع ينفع اقطعه و اقوره تفتكرى هيبقى حلو وللا بلاش عك
ايوه ينفع قطعيه بالنص وقوريه
بصى
هتسبكى طماطم ببصله وبعدين تحطى عليها بقدونس مقطع نونو وتحطى التوابل والبهارات والملح ولو فى حتة لحمه مفرومه
وبعدين حطى عليه بصله نونو نيه عشان يطلع طرى والرز واحشى بقى
نوع الرز اللى عندك ايه؟؟
حسب نوع الرز بتتحدد كميه المايه
B
22-09-2010 | 03:00 PM
لا رز عادى زى بتاعنا
أ
22-09-2010 | 03:08 PM
يبقى حطى كوباية مايه على كل كوباية رز
ب
22-09-2010 | 05:54 PM
crazy ananas;13183578:
بقولكم ايه هو ورق الزبده ممكن يستعمل تحت اى حاجه فالفرن وله ايه
لا يا جميل مع الحلويات بس لان لو مع لحمة او فراخ هيبوش ويتقطع
ورق الزبدة مع الحلويات وورق الفويل مع الاطعمة
shimaaafifi;13184412:
نووووووووووووووووووووووووووووووور الكيك تحفه اوى ماشاء الله تسلم ايديك
يابنات كنت عايزه اقوللكم حاجه بس من غير تريقه ماشىى
انا النهارده وانا بعمل المكرونه ضربت مع الطماطم جزره فى الخلاط
والطعم كان وهممممممممممممممممممممممم
بجد جامده جدااااااااااااااااااااااااا
جربوها
ميرسيييييييييييييي قوي يا شيمو :adore:
وعلى فكرة انتي بجد هايلة في موضوع الجزر انا بقيت اقلدك والله
لما بيكون عندي جزر باحطها في اي حاجة من الاكلة اللي هتتعمل
بس اشتري جزر وهاجرب في المكرونة والله برضه بس هانزلها على الزيت واقلب وانزل بالطماطم
اصل سكينة الخلاط رايحة في داهية مش هتنفع :D
Bossy22;13185146:
طب هو فى بديل للفريش كريم ممكن استعمله لانها مش متوفرة عندى
و ايه استخدمات البقدونس غير المحشى و الشاورمة و ممنك يتشال فى الفريزر؟؟؟؟ و طريقة حفظه ازاى
ايوا يا جميل انا عملت اختراع عشان مكانش عندي كريمة لباني خالص
في الاول استعملي نفس الكباية ماشي لي هقولك عليه
كباية سكر + كبايتين لبن او كباية لبن وكباية مية+ فانيليا + حتة زبدة صغيرة+ معلقتين صغيرين نشا
وقلبت ده كله وحطيته على النار الصغيرة وفضلت اقلب لحد ما بقى عندي سائل شبه الكريمة الفريش سميك حبة صغيرين قووووي شبه عصير الجوافة كده في تخنه بس اخف برضه
وكباية السكر كرملته ونزلت عليه بالخليط ده
ناني فيبس;13187822:
غدا النهاردة
كام صورة اهو رجعت بسخن بيهم بس على ما ادخل في المود والشغل الجد يبدا ههههههههههههه
فيش اند شيبس :D
اصلي لسه شاريه ديب فراير جديدة وهريه جوزي مقالي هههههههههه:lol::lol:
ماشاااااااء الله يا ناني شكل الاكل يفتح النفس والله جداااا
B
22-09-2010 | 05:56 PM
نووووووووووووووووور ينفع أعمل الكيكه بالعجوة؟
C
22-09-2010 | 06:03 PM
يا بنات شوفوا طريقة ناني فيبس بردو في كيكة التمر حلوة اوي وسهلة، انا عملتها الاسبوع ده الحمدلله وعجبتني اوي بس انا زودت علبة زبادي علي المقادير بتاعتها عشان تبقي طرية وهشة اكتر والمرة الجاية هقلل بس القرفة حاجة بسيطة خالص بس بجد كانت حلوة اوي بس هي من غير التوفي او الكراميل ده، الكيكة نفسها يعني وانا سألتها علي نوع التمر قالتلي اللي هو البلح الطري اللي بيبقي في الاطباق ده
n
22-09-2010 | 06:15 PM
بنات عتدى تمر محشى لوز اعمله اااااااااااااااااايه
لان انا ولا جوزى بناكله كده ياريت تردو عليا المر دى
لان انا ولا جوزى بناكله كده ياريت تردو عليا المر دى
b
22-09-2010 | 06:19 PM
بناااااااااااااااات باركولي اخيرا رجعت المطبخ بعد غياب 5 شهور ودخلت عملت بيتزا حاجه خفيفه كده
بس يكفيني فخرا اني دخلت هيه هيه هيه انا مبسوطه
بس قولولي بقي بسرعه انا عايزه اطلعها من الفرن وهي طريه بس ما تبقاش معجنه عشان دايما يا بتنشف من تحت معايا يا تبقي معجنه حد يقولي حل سرييييييييييع ؟
نور شوفي الطبق ده كده المكرونه العاديه بس بالجزر حلوه قوي
http://www.3roos.com/forums/t410831.html#post8094452
علي فكره الكيكه بتاعتك بجد حلللللللوه ان شاء الله هجربها قريب
تسلم ايدك
بس يكفيني فخرا اني دخلت هيه هيه هيه انا مبسوطه
بس قولولي بقي بسرعه انا عايزه اطلعها من الفرن وهي طريه بس ما تبقاش معجنه عشان دايما يا بتنشف من تحت معايا يا تبقي معجنه حد يقولي حل سرييييييييييع ؟
نور شوفي الطبق ده كده المكرونه العاديه بس بالجزر حلوه قوي
http://www.3roos.com/forums/t410831.html#post8094452
علي فكره الكيكه بتاعتك بجد حلللللللوه ان شاء الله هجربها قريب
تسلم ايدك
*
22-09-2010 | 06:26 PM
نور ما شاء الله الكيكية بتاعتك شكلها يفتح النفس والله
:)
نانى مبروك الديب فريزر والف هنا وشفا :) االاكل شكله جامد ما شاء الله :)
على سيرة الديب فريزر بقى حد يعرف كريازى الرأسى بكام؟؟؟
اه وكنت عايزة اقولكم على حاجة حلوة قوى ماما جربتها
ماما اشترت ليمون قبل رمضان .. ومسكت كل ليمونة لفتها فى ورقة جرنان صغيرة كويس قوى
ما شاء الله الليمون زى الفل اهو فى التلاجة لحد دلوقتى محصلوش حاجة
طريقة ممتازة فعلا فى الحفظ
:)
نانى مبروك الديب فريزر والف هنا وشفا :) االاكل شكله جامد ما شاء الله :)
على سيرة الديب فريزر بقى حد يعرف كريازى الرأسى بكام؟؟؟
اه وكنت عايزة اقولكم على حاجة حلوة قوى ماما جربتها
ماما اشترت ليمون قبل رمضان .. ومسكت كل ليمونة لفتها فى ورقة جرنان صغيرة كويس قوى
ما شاء الله الليمون زى الفل اهو فى التلاجة لحد دلوقتى محصلوش حاجة
طريقة ممتازة فعلا فى الحفظ
c
22-09-2010 | 07:03 PM
حد يعرف طريقه السجق بالبطاطس بتاعت رشروووووووووش
أ
22-09-2010 | 07:03 PM
bonbona we bas;13189178:
بناااااااااااااااات باركولي اخيرا رجعت المطبخ بعد غياب 5 شهور ودخلت عملت بيتزا حاجه خفيفه كده
بس يكفيني فخرا اني دخلت هيه هيه هيه انا مبسوطه
بس قولولي بقي بسرعه انا عايزه اطلعها من الفرن وهي طريه بس ما تبقاش معجنه عشان دايما يا بتنشف من تحت معايا يا تبقي معجنه حد يقولي حل سرييييييييييع ؟
نور شوفي الطبق ده كده المكرونه العاديه بس بالجزر حلوه قوي
http://www.3roos.com/forums/t410831.html#post8094452
علي فكره الكيكه بتاعتك بجد حلللللللوه ان شاء الله هجربها قريب
تسلم ايدك
لو رفيعه هاتنشف لكن لو تخينه وسيبتيها تستوى عمرها ماهتنشف ولو حاطه زبادى برده مش هاتنشف بس لازم تكون تخينه شويه
ر
22-09-2010 | 07:08 PM
تسلمى يااناناس مفيش اسهل والله من كده
بصى جيت بطاطس وحمرتها عادى انا قطعتها مكعبات ممكن تحمريها صوابع عادى
نيجى للسجق
هاتى فص توم وشوحيه فى زيت وقطعى السجق الوبع على اتنين او 3
وشوحيه وهاتى 3طماطمات وابشريهم وانزلى على السجق ومعلقتين صلصه وقرنين فلفل اخضر وملح ومعلقه خل وسيبهم يتسبكوا
وبعدين اقلى البطاطس وحطيها فى قالب وصبى عليها التسيبكه وممكن ترشى رشه موتزريلا وفى الفرن بس مكنتش فايقه بس طلع وهم وحراق نار
المشاركه ديه كانت فى الجزء اللى فات 93
بصى جيت بطاطس وحمرتها عادى انا قطعتها مكعبات ممكن تحمريها صوابع عادى
نيجى للسجق
هاتى فص توم وشوحيه فى زيت وقطعى السجق الوبع على اتنين او 3
وشوحيه وهاتى 3طماطمات وابشريهم وانزلى على السجق ومعلقتين صلصه وقرنين فلفل اخضر وملح ومعلقه خل وسيبهم يتسبكوا
وبعدين اقلى البطاطس وحطيها فى قالب وصبى عليها التسيبكه وممكن ترشى رشه موتزريلا وفى الفرن بس مكنتش فايقه بس طلع وهم وحراق نار
المشاركه ديه كانت فى الجزء اللى فات 93
c
22-09-2010 | 07:14 PM
ربنا يكرمك يا رشروووووووش انا مش مصدقه انك رديتى بسرعه اصلى كنت عوزه اعمله دلوقتى :) ربنا يسعدك
بس ينفع بالبطاطس فارم فريتس وكمان السجق اللى عندى اللى هو بيتقطع مش عارفه اسمه ايه مش السجق البلدى
بس ينفع بالبطاطس فارم فريتس وكمان السجق اللى عندى اللى هو بيتقطع مش عارفه اسمه ايه مش السجق البلدى
أ
22-09-2010 | 07:14 PM
*pippo*;13189219:
اه وكنت عايزة اقولكم على حاجة حلوة قوى ماما جربتها
ماما اشترت ليمون قبل رمضان .. ومسكت كل ليمونة لفتها فى ورقة جرنان صغيرة كويس قوى
ما شاء الله الليمون زى الفل اهو فى التلاجة لحد دلوقتى محصلوش حاجة
طريقة ممتازة فعلا فى الحفظ
انا بشيل اللمون عندى كدا علطول لانى بجيب كميات
كنت واخده الطريقه من ستى ام امى الله يرحمها كانت تقعدنا حواليها وتخلينا نلفلها اللمون :D
ر
22-09-2010 | 07:15 PM
السدق ممكن اللى هو الناشف البقالى مش كده ينقع طبعا بس البلدى بيبقى غييييييييير
والبطاطس برضه مجربتش بس اعتقد تنفع
والبطاطس برضه مجربتش بس اعتقد تنفع
c
22-09-2010 | 07:15 PM
ماشاء الله شكل الطبق يجوع والله تسلم ايدك يا رشروووش
هنود انا كنت سمعت تقريبا ان لو عجنتى البيتزا ب زيت زيتون بتكون ناشفه ولو بالزبادى بتكون طريه او العكس مش فاكره يعنى الموضوع موضوع طريقه العجينه مش فالتسويه زى مابتقولى
هنود انا كنت سمعت تقريبا ان لو عجنتى البيتزا ب زيت زيتون بتكون ناشفه ولو بالزبادى بتكون طريه او العكس مش فاكره يعنى الموضوع موضوع طريقه العجينه مش فالتسويه زى مابتقولى
c
22-09-2010 | 07:17 PM
اوكش هجربه واقولكم