18 مرة نقول يا تري بتعملي الأكل ده أزاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر ذو القعده

Boody we zady;13489258:

هند أكيد الكيكه لما طفيتي عليها مكنتش استوت خالص عشان كده هبطت يا قمر و كمان قوامها مكنش المطلوب عشان كده مش عارفه تمسكيها

لا يا قمر كانت استوت خالص انا متاكده
بس هي فعلا ممكن يكون قوامها مش هو المطلوب ممكن تكن كميه الدقيق كانت قليله شويه

*pippo*;13492809:
بنات انا اول مرة اعمل الفراخ اللى فى الكيس ونسيت اعمل فيها شقوق
هى حاليا فى الفرن
كده مش هتستوى كويس ولا ايه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بصي يا جميل انا بعملها من زماااااااااااان وعمر ولا مره عملت فيها شقوق وبتستوى :D

بنات هو كيكه التمر لازم اعملها صوص ولا مش ضرورى

اعتقد انه مش ضروري يا جميل

bonbona we bas;13487156:
بناااااااااااااااات اخيرا عملت كيكه التمر من الشهر اللي فات وانا هموت واجربها
وبجد طلعت وااااااااااااااو تحفه جدا طعمها جامد
بس حصلت مشكلتين وعايزه حد يقولى ليه بقي حصلوا
الاولى انها بعد ما عليت قوى وبقت شكلها حلوه بعد ما استوت هبطت خالص تانى بطريقه غريبه
ثانيا بقي انا مش عارفه هي مشكله ولا ايه
بس الكيكه كانت طريه جدااااااااا هي طبعا حاجه حلوه بس طريه لدرجه انها ما تتمسكش كويس

واعتقد بقي ان صوص الكراميل بتاعى كان خفيف قوى ومحتاج يتقل وكميته تقل شويه عن اللي انا عملته



بسبس الصور مش بانيه عايزه اشوفها

نفس اللى حصل معايا بالظبط لما عملتها كانت طرية لردجة انها بتفرفت لما تمسكيها بايدك مش عارفة دا من اية ؟؟؟

قاعده أكل فول مقلي و عجة وااااو ملهومشي حل تعالوا كلوا معايا ههههههههههههههه

بالنسبه للكيكه ناني كانت عاملاها و أنا منزلها تفصيل ممل في الموقع شوفوها

عايزه اعمل قراقيش كده او منين عشان جنب الشاي وجبنه وكده

المقادير دي كويسه ولا 2 كبايه دقيق ونص عليهم كبايه سمنه سايحه والدقيق عليه سمسم وحبه البركه وابسهم واعجن ب كبايه لبن مدوب فيها خميره هااااااااااااااا

معرفشي يا ايمان طب اسألي حماتك أو شوفي في فتكات بيعملوا حاجات شكلها حلو

الف هنا وشفا يا ام بودي

هو انتي بتعملي العجة ازاي؟؟؟

بنات عايزة اعمل كيكه بالزبادى ومعنديش زبادى بس عندى لبنه ياترى ينفع اعملها باللبنه اكمن اللبنه اصلا عبارة عن زبادى مفيهوش مايه ياريت لو حد عندو خبرة يفيدنى ااو حد جربها

احسن نوع خميره ايه؟؟؟

خدو دى عشان الطماطم الغاليه

بسمة بتعملى الفول ازاى التحبيشة يعنى؟؟؟؟

*pippo*;13492809:
بنات انا اول مرة اعمل الفراخ اللى فى الكيس ونسيت اعمل فيها شقوق
هى حاليا فى الفرن
كده مش هتستوى كويس ولا ايه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

مش لازم تعملي شقوق انا الشقوق دي كنت بقول عليها عشان التتبيله تدخلي جوا الفرخة وجوا اللحم كويس هو دة السبب بس

nanoo99;13493132:
بنات هو كيكه التمر لازم اعملها صوص ولا مش ضرورى

لا مش ضروري

Boody we zady;13493583:
قاعده أكل فول مقلي و عجة وااااو ملهومشي حل تعالوا كلوا معايا ههههههههههههههه

بالنسبه للكيكه ناني كانت عاملاها و أنا منزلها تفصيل ممل في الموقع شوفوها

:worn_out::worn_out:حرام عليكي ريقي جري قولي الطريقة بسرعه شكلي هقوم اعمل واتعشى بيه

دموع اشتياقي;13493609:
عايزه اعمل قراقيش كده او منين عشان جنب الشاي وجبنه وكده

المقادير دي كويسه ولا 2 كبايه دقيق ونص عليهم كبايه سمنه سايحه والدقيق عليه سمسم وحبه البركه وابسهم واعجن ب كبايه لبن مدوب فيها خميره هااااااااااااااا

اه المقادير كويسه كدة

at2ota;13493944:
بنات عايزة اعمل كيكه بالزبادى ومعنديش زبادى بس عندى لبنه ياترى ينفع اعملها باللبنه اكمن اللبنه اصلا عبارة عن زبادى مفيهوش مايه ياريت لو حد عندو خبرة يفيدنى ااو حد جربها

اللبنه مختلفة عن الزبادي يا قمر مش هينفع مش هتبقى كيكة زبادي

بنات هو حلى الكاسترد مع الشوكلاته والبسكويت بتاعة ااسيرة الغربة هي ليه حطت مع الكاكاو بودرة كاسترد بردو؟؟؟؟ حد يعرف اصلي مستغربة اوي


وسوسي فين مختفية بقالها كام يوم

دي شويه حاجات عملتها حبيت اورهلكم دي تشيز كيك الي عملتها من كام يوم بس قطعتها بطريقه مختلفه




وده حمص بطحينه عملتها وحطتها في بلستكه واخد منها طعمها يم يم






ودي القراقيش الي كنت لسه بسال عن المقادير بتاعتها مزبوطه ولالا طعمها روووووعه

at2ota;13493944:
بنات عايزة اعمل كيكه بالزبادى ومعنديش زبادى بس عندى لبنه ياترى ينفع اعملها باللبنه اكمن اللبنه اصلا عبارة عن زبادى مفيهوش مايه ياريت لو حد عندو خبرة يفيدنى ااو حد جربها

لالالالالالالالا مينفعشي باللبنة يا قمر ممكن كوبايه لبن بدل الزبادي لكن لبنه مينفعشي و كمان فيها ملح يا قمر

amatalrahman237;13493769:
الف هنا وشفا يا ام بودي

هو انتي بتعملي العجة ازاي؟؟؟

الله يهنيكي يا جميل بصي أنا عملت الأتي جبت بصله متوسطة فرمتها و حطيتها علي النار في شويه زيت و جبت بطاطسيه صغيره بشرتها و حطيتها عليها و جزرة كبيره مبشورة برضه و خضره بقدونس و كزبره و شبت فرمتها و حطيتها و بس طفيت النار و في بوله كبيره ضربت 3 بيضات مع ربع كوبايه لبن و 2 م كبيره دقيق و م ص بيكنج بودر و ملح و فلفل و حطيت عليهم الخضار و بعد كده صبيته كله في الطاسه و غطيتها و علي نار هاديه سيبتها لحد ما استوت و لما استويت رشيت جبنة موزاريلا علي الوش و غطيتها تاني و بس طفيت عليها و قدمتها

Bossy22;13494315:
بسمة بتعملى الفول ازاى التحبيشة يعنى؟؟؟؟

بصي يا ناني و بوسي هههههه تجيبي الحله تحطي فيها بصله صغيره مفرومة و عليها شويه زيت و لما تلاقيها دبلت تحطي عليها خضرة مفرومة ناعم كزبره و شبت و بقدونس و تسيبيها شويه تدبل تقومي نازله باصلصه و شويه ميه و الفول بقه تقومي مقلبه كده و مزوده ميه علي حسب ما انتي عايزة و تسبيه يغلي غلوة و تحطي كمون و ملح و كلي أحلي فول


تسلم ايدك يا ايمان ايه السرعه دي هههههههههههههههههه

فراشة الإيمان;13471575:
احنا النهارده هانتغدى كبسه مصرى على طريقه حماتى ربنا يستر اول مره اعملها يارب تعجب حوزى

الكبسة المصري اللي هي رز بالطماطم صح يا فراشة؟؟
بتشوحي اللحمة في البصل وتنزلي بعصير الطماطم ولما تستوي اللحمة وتتسبك الطماطم تحطي الرز وتضبطي المعيار
صح كده ولا دي حاجة تانية؟؟

crazy ananas;13471817:
ازيكم كلكم يا بنات اكيد فايتنى كتير بقالى كتير مدخلتش هنا واكيد كالعاده متالقين فالمطبخ والريحه طالعه فالمنتدى كله

يارب دايما متالقين

كنت عوزه اسئل عن بوسى ام عمر بقالى كتير مشفتهاش حد يعرف عنها حاجه

مش بتدخل عشان في مصر يا جميل ومعندهاش نت

Bossy22;13478308:
يا بنات انا بعمل جبنة دلوقتى المهم حطيت لبن و عليه نقطتين خل من امبارح برة التلاجة اوكى بعد كده المفروض احطه فى شاش و السائل ينزل و الكتل تبقى جبنة دلوقتى مفيش كتل خالص كله سائل بينزل كله ده من ايه؟؟؟؟

بيتهيالي المفروض اللبن يغلي ولما يغلي تطفي عليه وتحطي الخل
واول ما تحطي الخل هيكتول على طول في ساعتها ده اللي قريته من البنات قبل كده

CuTie KaTkOoTa;13478331:
حد جرب مربي الكريز دي قبل كده بتاعة هيرو فيه منها احمر واسود حساها طعمها هايبقي حلو اوي عشان انا بموت في الكريز ولا ايه ؟؟؟

وعلي فكرة كنت جربت بانيه اطياب المقرمش سبايسي وطلعت حلوة اوي واحلي من كوكي كمان

وجربت جلاش الكرامة اول مرة هو حلو فيه انه مش بيتقطع بسهولة وهو بيتعمل لسه وورقته تقيلة وسميكة كده بس في الطعم معجبنيش زي الزهار مش عارفة بقي انا متعودة علي الزهار عالطول لسه عايزة اجيب السنبلة اجربه بقي حساه هايبقي حلو جدا
بس البف باستري بتاع الكرامة حلو اوي اوي بجد


نووووور مش طلع فيه انواع توابل اسمها نور ماركة يعني اقصد :D:D:D

ههههههههههههههههههههههههه الله اكبر عليا بقيت مشهورة على علب التوابل
يا خوفي يبقى اسمي على باكيتات البامبرز ههههههههههههههه :lol:

hoba555;13488535:
بنات
لبدنجان المخلل اللي بيبقي متحمر ايه طريقته انا مش عارفه اوصفه ياريت اللي فاهمني يقولي لطريقه

بتشقي البدنجانة بالنص وتقليه يا جميل وتطلعيه على ورق مناديل
وتحشيه بتتبيلة المخلل البدنجان وتحطيه في علبة وتعصري عليه لمون

nanoo99;13493132:
بنات هو كيكه التمر لازم اعملها صوص ولا مش ضرورى

لا مش ضروري بس الصوص جميل انا باحبه

Boody we zady;13493583:
قاعده أكل فول مقلي و عجة وااااو ملهومشي حل تعالوا كلوا معايا ههههههههههههههه

بالنسبه للكيكه ناني كانت عاملاها و أنا منزلها تفصيل ممل في الموقع شوفوها

ازاي الفول المقلي يا ام بوووووووووووووووووودي
تقدحي الزيت وتنزلي بالفول وتضبطي الملح واللمون ولا ازاي؟؟

http://forums.3roos.com/showthread.php?p=13497036#post13497036

نورونى

مشمش ام محمد;13488846:




عندي اختراع لصدور فراخ لو نفع وطلع حلو هقولكم عليه بس ربنا يسترررررررررر

اخبار الاختراع ايه قوليلنا ؟

ناني فيبس;13489859:
الحليب المبخر دة حليب الشاي اللى بيكون في علب زي الحليب المكثف بس مرسوم على العلبه كوبايه شاي بلبن






معقول ازازة الوان الطعام اللى قد عقله الصباع دي ب 12 ليه يعني يا بنات كل اللى عايز من الالوان دي يقولي وانا اجبله الكميه اللى هي عايزاها الازازة هنا ب 2 درهم يعني ب 3 جنيه بس ماركة فوستر كلاركس



في الخلاط تحطي طماطم وفلفل اخضر حراق وعصير ليمون وملح وبصله وعود او اتنين بقدونس وكسبرة واضربي كل دة في الخلاط كويس بقت الصلصه جاهزة

مرسىىى يا نانى ربنا يخليكى
انا فعلا جبت الازازه النهارده ب 12.5 من مترو معرفش ليه الحاجه غاليه فى مصر اللى هى فوستر كلاركس 28 ملل

سارة العروسة القديمة;13491115:

هوة الحمام يتعمل جنبة اية غير ورق العنب ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ممكن صينيه مكورنه بشاميل او لازانيا او جلاش او صينيه بطاطس ورز

دموع اشتياقي;13492570:
هنا اللون الصناعي فوستر كلاركس بريال واحد بس معقوله ب12 جنيه فمصر

بجد بريااااااااااال هما اكيد بيعلوا اسعار الحاجات دى فى مصر لان معليهاش طلب اوى بتهيئلى كدا
بس برضه يعلوها بس مش اوى كدا

نوروني هنا يا بنانييييييييييييييت F:

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=574120