ضيوف على مائدة رمضان ..

سهرات 24-10-2004 143 رد 14,372 مشاهدة
س

ألف شكر لكِ
مشرفتنا حبيبة110
على هذه المتابعة والمرور اللطيف ..
وتسلمين
س
مشرفتنا العزيزة ..
أحلى عيون ..
وأنتِ ماتقصرين معنا
عساكِ على القوة
ويعطيك العافية
س

الغالية .. مشرفتنا .. أم عدول
تسلمين على المتابعة
وعلى قبول الدعوة ..
ويعطيك العافية
س
هلاااا وغلاااا
بمشرفتنا العزيزة
مرموم
وشكراً لكِ ..
على هذه الطلة والمرور الطيب ..
وتسلمين ..
ا
شكرا اختي سهرات على موضوعج :clap:


بس ياريت تعطينا وصفت الفطور وشنو تسوين بعد حق السحور عشان نستفيد وغيرنا بعد:cool2:
س
[CELL=filter:;][ALIGN=center]

أعزائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ونستكمل اللقاءات الممتعة التي أسعدونا بها مشرفاتنا العزيزات في هذا المنتدى الغالي
واليوم ضيفتنا غنية عن التعريف ..
لها تواجد وبصمة في أركان المنتدى ..
وهي عروس ركن يهم الكثيرات من أعضاء منتدانا ..
ماراح أطول عليكم .. ضيفتنا ..
عروس ركن الحمل والولادة ..
مشرفتنا الغالية .. حبيبة110 ..
والحين مابقى إلا أن أقول لكم جميعاً ..

وتفضلوا هذا اللقاء .. مع شكري الجزيل لمشرفتنا على قبول الدعوة ..
*****

ـ في البدء تهنئة خاصة لمن تودين تقديمها ؟

احب اهنئ كل بنات المنتدى اللى احبهم من قلبى ويحبونى


ـ قد تكون المواقف في رمضان كثيرة .. وبالذات مواقف المطبخ ..هل تذكرين موقف حدث لكِ في المطبخ في رمضان؟

ماتفكرينى

7

مره دخلت المطبخ بس كنت تعبانه ومرهقه جدا جدا يعنى بمعنى اصح مش مركزه:o
بس كنت مصممه انى اسوى شئ حلو بعد الفطار
قلت ادخل اعمل قطايف:cool2:
عملت القطايف وطلعت روعه بس بعد ماقليتها بالزيت

تعرفو عملت ايه:o

حطيت طاسه الزيت تحت الماى
وبعدها شفت اللى عمرى ماشفته
حفله وانفجارات واحتفالات تحت الماى
لدرجه ان سقف المطبخ يشهد على للان
من اثر الانفجار اللى حصل:pain:
بس الحمد لله كل اللى حصل ده ماوصلنى ولا نقطه زيت
الحمد لله جات سليمه
:cool2:


ـ هل تذكرين أول طبق قمتِ بإعداده ؟ وكيف كان شعورك ؟ وموقف أهلك ؟
الطبق الفاشل>>>>:o

اول طبق طبعا مافلح
كان كيك وكان عمرى صغير اوى يمكن 14 سنه
ومصر كلها يومها عرفت ان حبيبه هاتعمل كيك اليوم
وفضلو ا كلهم مستنيين الكيك الاسطورى
طبعا الكيك مافلح ابدا لدرجه انى حطيته بكيس ورميته اول ماطلعته من الفرن
ولا من شاف ولا من درى
وخرجت طبعا سالو فين الكيك قلتلهم ماعملت شئ اصلا اصلا اصلااااااااا

لكن الان اعمل احلى انواع الكيك الكل يقول عنى اعمل احسن كيكات وحلويات

الطبق الناجح>>>>:shy:

كان مكرونه بالباشميل وصينيه بطاطس بوريه وبفتيك وكيك بالحليب عملتهم بيوم واحد
بس كانوا فعلا روعه وعجب بابا وماما واخواتى جدا جدا
كنت فرحانه جدا وانا اشوف الاطباق فاضيه

بفرح اوى لما اعمل اكل بالمطبخ ويطلع حلوو
ده غير التعليقات اللى تتقال على الاكل
تشجعنى انى اعمل اكتررررر

ـ ماالوقت الذي تبدئين فيه بدخول المطبخ ؟
لو انا اللى هاعمل الاكل فى اليوم ده ادخل المطبخ ممكن قبلها باربع ساعات اجهز فيه كل شئ الاكل والحلو

ـ كم من الأطباق التي يمكنك إعدادها ؟
عادى اى عدد انا بحب المطبخ جدا
المهم تكون وجبه كامله بها كل الانواع.


ـ ماالأشياء التي تحرصين عليها أثناء إعداد مائدتك ؟
احب اعد انواع من الاطباق يكون الكل يحبها
يعنى لازم ارضى كل الازواق
وطبعا احرص على انى ماعمل نوع من الاطباق ما اجيدها
ولازم تكون المائده منوعه ومفيده يعنى وجبات متكامله


ـ جهزي لنا مائدة متكاملة في الفطور والسحور من الأطباق التي تجيدينها.
الفطور>>>

اول شئ بيكون تمر بحليب
بعدها الشوربه بعمل شوربه لسان عصفور

الاكل الاساسى

حمام محشى ارز
ملوخيه
محشى بانواعه كرنب وورق عنب وكوسه
بط
لحمه بالصلصه بالثوم
بفتيك
بطاطس محمره

طبعا السلطات شئ مهم
بس مع المحشى والحمام المحشى مايليق
بس لازم سلطه خضراء عاديه

بعد الاكل طبعا الحلو
واكيد بيكون رمضانى جداااااا
هاعمل جلاش بس انا بعمله ساده من غير مكسرات او ممكن سودانى بس
وكنافه بطريقه معينه اعملها الكل بالبيت يحبها
وقطايف طبعا اساس

وعصيرات
بعمل نوعين مانجو اكون مخزنته فى الفريزر
وعصير حليب بالبلح الاسود ممكن بتمر بس انا احب البلح الاسود اكتر ومعاه فانيليه

بس طبعا عصير قمر الدين اساسى
بس انا مابحبه ابداااااااااااا:pain:

بس كده

السحور>>>

بحب السحور يكون خفيف
يعنى سمبوسه محشيه جبن وفراخ او لحم مفروم
وبيض اومليت وجبن وبرجر و بطاطس محمره وسلطه وزبادى ومربى وكوب حليب
سحور خفيف جدا ومتنوع
وساعات استبدل كل ده ببيتزا بعملها بالبيت انا كنت كاتبه طريقتها قبل هنا فى المنتدى
وطبعا التمر فى السحور اساسى

ـ مارأيك في ركن موائد رمضانية ؟
ركن رائع جدا جدا
لان مش كل الاكلات ينفع تتعمل برمضان فيه اكلات معينه لرمضان
والبنات ومشرفات الركن ماقصرو فى الاكلات المختلفه


ـ كلمة أخيرة لرواد منتدانا العزيز في هذا الشهر المبارك .
كل سنه وانتم طيبين
وان شاء الله رمضان الجاى نكون مع بعض كلنا برضه

وفى النهايه احب اشكرك ياسهرات على مواضيعك الحلوووه
ونشاطك الدائم بالمنتدى

لكم منى كل التحيه والتقدير



[/CELL]
س
هلا فيك .. عزيزتي ..
أم ناصر2000
وشكراً لكِ على مرورك وكلماتك ..
وأبشري ما يكون خاطرك إلا طيب ..
ح



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هلا وغلا ...أم ناصر2000


وأكلات للفطور والسحور موجود بهذا الركن ودائما نكتب فيه

وصقات..



وفالج طيب ان شاءالله..


ومشكووووورة على التواجد الطيب..



تحيااااااااااتي
a
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غاليتي سهرات

اشكرك على هذا الموضوع الرائع

ربي يوفقك ويبارك فيك

وجزاك الله كل خير

الاخوات الغاليات

أحلى عيون

سارونة

الف سلامة على ايديك حبيبتي

غاليتي ام عدول

حبيبة110

اشكركن على اللقاءات الممتعة

وان شاء الله نكون مع بعض كل الاعوام الجاية ونحن كلنا بخير وصحة

وعافية

وربي يديم علينا اخوتنا ومحبتنا في الله

لكم جميعا تحيتي وتقديري
س
مملكة القلوب


حبيبة110


احلى_عيون


alina


مرموم


ام عدول


اسعدتوني بتواجدكم حبيباتي...و انشالله مرة ثانية راح انتبه على أيدي:o
إ
الســـلام عليكم ..

لقـــــاء رااائع اخوااتي ..

احلـــى عيون .. سارونه .. ام عدول ... حبيبـــــه ...

ومشكوره اختي سهراات مااتقصيريييي ...

تحياتي ..:smile::smile:
ح
[CELL=filter: glow(color=deeppink,strength=5);][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلين .. حبيبة..


أمتعتينا باللقاء الجميل..


وكويس الاثار لسه باقية للذكرى يا حلوة..

والأهم من هذا انا بانتظار نتيجة الامتحان وربي يوفقكِ ان شاءالله..


لقاء جميل.. مع أغلى وأحلى المشرفات..


تسلمين يا سهرات الرائعة..


تحياااااااتي للجميع..
[/CELL]
م


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياهلا والله حبوبة قلبي

وألف سلامه عليكِ والحمد لله أن ماصبك شئ

وأستمتعنا جداااا بالقاء معك

ويعطيكِ ألف عافيه حبيبتي

ولكم مني كل التقدير والأحترام

مملكة القلوب

م


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لقاء ممتع وشيق مع الأخت الغاليه أم عدول

يعطيكِ ألف عافيه عيوني

ولاحرمنا منك

ولكم مني كل التقدير والأحترام

مملكة القلوب

س

جزاكِ الله خيراً
مشرفتنا الغالية ..
احلى عيون
على التوضيح
وشكراً لكِ على متابعتك ..
ولكِ أجمل تحية
س

تسلمين
مشرفتنا الغالية ..
alina
أسعدني مرورك ..
وشكراً لكِ على كلماتك الرائعة..
والله يديم علينا محبتنا واخوتنا ..
ولكِ أرق تحية
س
هلاااا وغلاااا
بمشرفة ركنا العزيزة
سارونة
والحمد لله على السلامة
وتسلمين على المرور
والله يعطيك العافية
مع ألف تحية
س


ياهلاااا بأختي العزيزة
ابتسام العمر
وأنتِ رائعة بمروركِ
وتسلمين
ولكِ أحلى تحية
س

تسلمين .. مشرفتنا الرائعة
أحلى عيون
على متابعتك للقاءات
وعلى تشجيعك ..
ويعطيكِ العافية
س

ياهلاااا ومليون هلااااا
بمشرفتنا الغالية ..
مملكة القلوب
وكم يسعدني ويشرفني تواجدك مع كل لقاء
يعطيك العافية
ولكِ أعذب تحية
X