28 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي ؟ مبدعات مصر الفمرات و شهر رمضان 1432

بكرة عندى عزومه لشخصين هقولكو المنيو بس تقولولى كده حلو و لا ايه

هعمل مكسيكان تشيكن بطريقه نورما و هعمل معاها فراخ بطريقه تانيه زى كفته الفراخ كده
و هعمل لحمه بيف ستراجانوف
و معاهم مكرونه بالسوسيس
و بطاطس محمرة
و سلطات بقى

و العصاير مانجه و عناب

و الحلو هشترى كنافه جاهزة و خلاص
ايه رايكو
كده حلو و لا ازود حاجه

وبعد كدة حطي الكاري واللوري والحبهان والجزر و بعدين الشوربه

&Nada&;15459449:
بالهنا والشفا
اظرفينى بالطريقة بقى:)

شكلها جامد يا رونا
تسلمى لى يا قمر:)

دودى
ربنا يباركلك يا قمر
كان نفسى اجى عشان اشوفك بس للاسف حكون فى المنصورة:(

السادة اعضاء شات رابطة امهات مصر
ميس يو يا بيبول والله:D
عايزين اول ما يقولو العيد بكرة نتجمع فى الشات ان شاء الله







بناااااااااااااااااااااااات سؤااال هام وضرورى ومستعجل
جوزى جايبلى لحمة ومفيش مكان فى الفريزر ما شاء الله
ينفع اعنها فى التلاجة النهاردة بس؟؟ هيا طازة مش مجمدة

&Nada&;15459554:
شكلها حلو وسهل
بالهنا والشفا يا دو

لحد بليل يا ام بودى ان شاء الله
طب ايه رايك اطلع اللحمة اللى فى الفريزر واحطها فى التلاجة واحط دى بدالها تتجمد
اصلى مسافرة وحتفضل مدة طويلة برة التلاجة برضه

ندا كده اللحمه هتنزل مايتها خليهم الاتنين فى الفريزر
أمبارح عملت فراخ كنتاكى ورز محمر وسلطة النهارده مش عارفه بس غالبا هنقضيها اى حاجه جاهزة لأنى مشغولة جدا عشان الأوبن داى بتاع بكرة وكمان عندى عزا باليل

أم بودى انا نفسى قوى أعمل ورقة اللحمه قولى الطريقه بقى

ام عمر افندى;15459383:
ازيكم يا بناااات وحشتوووونى اووى اوووى اووى

ام بودى كل سنه وانت طيبه وعقبال مليووون سنه فى سعاده وهنا يااارب والاكل تحففففه تسلم ايدك

فرااااشه مقدرش اقولك غيرر الله يعينك يا بنتى والله طبعا انت زمانك مطحووونه فى المطبخ مش هعرف افيدك باى حاجه ربنا معاكى ويهديلك زيزو ياااارب والف الف مبروك على الحمل واستعدى بقا اللى جاى يا قطه هههههههههه

نووووور وحشتينى اوووى وبالهنا والشفا على الكنافه

رورو وانت اكتر والله واحشااانى جداااااا عامله ايييه والبنات عاملين اييه ربنا يعينك عليهم يااارب ويهديهملك

وانا فعلا بحب الفاكهه اكتر بكتيييييييير من الحلويات الفاكهه عندى فى البيت اساسى مقدرش استغنى عنها ممكن طول اليوم اقضيه فاكهه فى الحر اللى احنا فيه ده بس ده ميمنعش انى بموووووت فى القطايف بس للاسف معنديش غير شويه بندق يتميين صغننيييين اوى مش هيقضوا ده غير اصلا انى بحب طعم الفول السودانى اووووى فيها مع سنه قرفه وحبه جوز هند يا سلااام قوليلى صحيح بتجيبى فول سودانى من هنا حلو منييين متقوليليش بتاع بنده مش بحبه خاااااااااالص

ومعلش مش تزعلى ممكن فعلا تلاقى ناس كتير مش اخدت بالها من السوال او فى ناس مش بتدخل الا كل فين وفين زى حالاتى كده

دودى حبيبه قلبى واحشانى يا مجرمه فيينك المشروع واخدك مننا بس انا متابعاكى وماشاء الله عندك حاجات حلووووة اوى بس مستنيه انزل الاجازه ان شاء الله وربنا يوفقك ياااااااارب ويرزقك من وسع
النهارده الفطار كبسه ولحمه وسمبوسه وشوربه لسان عصفور والعصاير عرق سوس وقمر الدين والحلو ايس كرررريم ههههههه مع الفاكهه برضوا والف حمد وشكر

ربنا يخليكى يا قمر هستناكى لما تنزلى اجازة
وعلى فكرة انا كمان بفضل الفاكهه رغم انى أستاذة فى الحلويات بس بقالى فترة مليش نفس أعمل اى حاجه

*DONY*;15459641:

بصى الطريقه دى بعملها بتبقى حلوة اوى و ساعات بعملها من غير الكبد و القوانص
المقادير:


رز بسمتي
وكاري وحبهان وورق لورا وجزر وكبد وقوانص وزبدة وبصل

الاول اغسلى الرز وشوحى بصلة وانزلى بالرز عليها وقلبيهم

وبعد كدة حطي الكاري واللوري والحبهان والجزر و بعدين الشوربه

‫وسويهم لحد ما اتشرب وبعد كدة هدي النار

‫وفي حلة تانيةا بشرى بصلة وانزلى عليها بالزبدة
وبعدها الكبد والقوانص والبهارات وورق اللور

متحرمش منك يا دودون

ياناااس عاوزة طريقة فته الشاورما
يرضيكو العيل يطلعلوا شاورمايا في راسه ولا حاجه

.. Hopes;15459766:
ياناااس عاوزة طريقة فته الشاورما
يرضيكو العيل يطلعلوا شاورمايا في راسه ولا حاجه

بصي من امبارح بالليل بحاول اعمل مشاركة مش عارفة
بس في طريقة تحفة لو منفعش اعمل بيها مشاركة هاحاول ابعتهالك في رسالة يمكن تنفع
http://forums.3roos.com/showpost.php?p=9357617&postcount=8

ودي التومية
http://forums.3roos.com/showpost.php?p=9358165&postcount=10

DodyCat;15459665:
أم بودى انا نفسى قوى أعمل ورقة اللحمه قولى الطريقه بقى

حأنزل بالطريقه متصورة بالليل ان شاء الله يا دودي

دوني بلالالالالالالاش مكرونة بالسوسيس ... اعملي رز أبيض عشان البيف سترجانوف بيتأكل معاه كده أو مكرونة بالوايت صوص و اعملي رولات فراخ محشيه موتزاريلا بدل الكفته أحلي و أطعم

عملت قطايف حشيتها جبنة بيضا و نعناع و قليتها جنب الأكل

دووووووووودي
هو ايه البيف سترجانوف؟؟

زي البيكاتا تقريب بس قطع صغيره ورفييعه

دودي كات كان لسه الشيف حسن عامل ورقه اللحمد انهارده
سوفي تجيبي ورقه زبده وتدهنيها وتحطي بقي بصل وطماطم وبطاطس وكرفس وكرات وفلفل حار منزوع البذر وفلفل بارد
وقطع اللحم البتلو وملح وفلفل وتقفلي ورق الزبده وتقفليهم كلهم بالمونيوم فويل
وفي الفرن بقي بتاخد تقريبا ساعه وربع.وبالهنا والشفا

[SIZE="3"]بنات انا عملت العزومه انهارده
عملت رز معمر ولازانيا وكفته رز وجلاش باللحمه وستيك بالقرفه والليوم وفراخ
وبطاطس جرتان ...بس زعلااه اوي اني مصورتش نسييييييييت خالص وكمان كنت متاخره


الازنيا زي ناإي متكلش منإا حاجه ... اللحمه اتنسفت ا..الفراخ مش كتير اتاكلت
في اكل كفته وفيه اكل بطاطي عل ي حسب اللي ادامه...
الرز المعمر بردإ اتنسف كان ماشاء الله جميل اول مره يطلع معايا كويس...
بس زعلااه علي اللازانيا
جوزي اصلا الللي كان منظم الاال لاا العزومه كانت اصحابه بس...طلعت لقيته حاظ
اطباق الكفته جنب بعض .والازانيا ادامه...كدا يعني مش مظبط الدنيا.بس يلا الحمد لله بالهنا والشفا
عقبال العزومه الجايهنك[/SIZE

Desly;15457704:
نوووووور و هبه و بيرق امل هههههههههههه ممكن يا جميل تدينى طريقة الكنافة بالمانجه اللى انتى عملتيها بس بسرعه لحسن فاضل عندى 3 مانجات بالعدد قبل ما افترسهم

هههههههههههههههههههه حلوة والله انتي سكر
بصي يا ستي على نص كيلو الكنافة عملت الكريمة كالآتي
2 كوب لبن + 2م.ك سكر + 2 بيضة + 2م.ك نشا + فانيليا + شريحة مانجة
بصي المقادير كله اتنين اتنين عشان تحفظي
هتحطي في حلة كباية واحدة لبن + السكر على النار، وتضربي في الخلاط كل الباقي
لما اللبن يغلي صبي عليه بالراحة الخليط اللي كان في الخلاط وقلبيه بالمضرب زي البشاميل كده لحد ما يلف معاكي يبقى زي الكاستر وطفي عليه
تعملي بقى الكنافة بالسمنة عادي السايحة تخلطيه وتقسميها بالنص تبططي نص في الصينية كويس وبعدين حطي الحشوة الكريمة وقطعي مكعبات مانجة ووزعيها عليها وبعدين حطي باقي النص التاني للكنافة وسويها في الفرن واسقيها بالشربات

du;15458560:
النهارده عملت فراخ بالروز ماري وطلعت وهميه جداااااااااااااااااا بجد الحمد لله
اول مره اعملها وطلعت جامده جداااا

فين الطريييييييييييييييقة
ده انا عندي كيس روز ماري استعملته مرة ومش استعملته تاني
فقوليلي الطريقة استغل اللي عندي

اللي فات ده كانت مشاركة متأخرة واخدتها كوبي لحد ما اعرف اعمل مشاركات من النت الزفت اللي عندي :mad::mad:

mitcy;15461460:
[SIZE="3"]بنات انا عملت العزومه انهارده
عملت رز معمر ولازانيا وكفته رز وجلاش باللحمه وستيك بالقرفه والليوم وفراخ
وبطاطس جرتان ...بس زعلااه اوي اني مصورتش نسييييييييت خالص وكمان كنت متاخره


الازنيا زي ناإي متكلش منإا حاجه ... اللحمه اتنسفت ا..الفراخ مش كتير اتاكلت
في اكل كفته وفيه اكل بطاطي عل ي حسب اللي ادامه...
الرز المعمر بردإ اتنسف كان ماشاء الله جميل اول مره يطلع معايا كويس...
بس زعلااه علي اللازانيا
جوزي اصلا الللي كان منظم الاال لاا العزومه كانت اصحابه بس...طلعت لقيته حاظ
اطباق الكفته جنب بعض .والازانيا ادامه...كدا يعني مش مظبط الدنيا.بس يلا الحمد لله بالهنا والشفا
عقبال العزومه الجايهنك[/SIZE

كل عزومة وانتي طيبة معلش المهم انهم اكلو واتبسطو دي اهم حاجة وتسلم اديكي يا جميل

انهرده ان شاء الله فاطرين ايه بقى
بوفتيك مشوي بس بتتبيلة كده اذا طلعت حلوة هقولكم عليها :D
ومكرونة بالصلصة
وسلطة خضرة وسلطة بابا غنوج
والعصائر خروب وكركاديه واناناس والحلو مفيش حلو كفاية حلاوتي عليهم هههههههههه :p

ام زوما;15459398:
ام عمر
ازيك يا جميل
هتعملي الكبسه في البيت ولا جاهزه
لو في البيت قولي الطريقه لما تكون فاضي يعني مش لازم دلوقتي
انا بقي مش عارفه افطر ايه شكلي هقضيها اي حاجه لاني جوزي هيفطر بره

الله يسلمك يا قمر فييييين ايام الشات ههههههههههههه

الكبسه بغملها فى البيت نفس طريقه سوسى بس من غير توابل كبسه بودره عشان الرز يطلع فاتح ومش بحط طماطم خاالص ولا صلصه الباقى كله بالظبط وده اللينك بتاعها

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=547058:thumbs_up:


ندى وانت واحشااااانى والله جدااااااا ومش عارفه تعملى ايه فى اللحمه بس ممكن كنت حطيتيها عند حماتك

ام عمر افندى;15462306:
الله يسلمك يا قمر فييييين ايام الشات ههههههههههههه

الكبسه بغملها فى البيت نفس طريقه سوسى بس من غير توابل كبسه بودره عشان الرز يطلع فاتح ومش بحط طماطم خاالص ولا صلصه الباقى كله بالظبط وده اللينك بتاعها

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=547058:thumbs_up:

وحشاااااااااااااااااااااااااني يا ام العيال قوووووووووووي
تصدقي فعلا البهارات المطحونة بتغمق الرز وانا اقول الرز عندي ليه غامق كده
مووووووووووواه :adore:

Boody we zady;15461118:

دي يا بنات تورته الأيس كريم اللي كنت عملتها

دي ورقه اللحمة اللي عملتها النهارده

تسلم اييييييدك ياام بودى

ممكن طريقة تورتة الايس كريم

بيرق أمل;15462286:
انهرده ان شاء الله فاطرين ايه بقى
بوفتيك مشوي بس بتتبيلة كده اذا طلعت حلوة هقولكم عليها :D
ومكرونة بالصلصة
وسلطة خضرة وسلطة بابا غنوج
والعصائر خروب وكركاديه واناناس والحلو مفيش حلو كفاية حلاوتي عليهم هههههههههه :p

ههههه بالهنا والشفا..فعلا كفايه حلاوتك