شيرى الف سلامه عليكى يا حبيبتى ابقى طمنينا عليكى ضروورى
ام بودى ممكن خبز الصاج اللى عملتيه بس انا مش عندى صاج ممكن يتعمل فى التيفال واللى يعرف الطريقه يقول ياريت:)
25 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر جماد الأخر 1432
ف
11-05-2011 | 02:09 PM
O
11-05-2011 | 04:42 PM
ف
11-05-2011 | 05:07 PM
سوسو هى دى الطريقه سهله وجميله جزاكى الله خيرا
.
11-05-2011 | 05:16 PM
بنات لو سمحتم انا عاوزة طريقة الكول سلو
هي سالي كانت سألت عليها وكلكو اجمعتوا علي طريقة ام بودي
بس انا مش عارفه هي فين
ممكن حد يكتبهالي؟
هي سالي كانت سألت عليها وكلكو اجمعتوا علي طريقة ام بودي
بس انا مش عارفه هي فين
ممكن حد يكتبهالي؟
B
11-05-2011 | 07:38 PM
.. Hopes;15099527:
بنات لو سمحتم انا عاوزة طريقة الكول سلو
هي سالي كانت سألت عليها وكلكو اجمعتوا علي طريقة ام بودي
بس انا مش عارفه هي فين
ممكن حد يكتبهالي؟
أنا جيتلك بنفسي أهو هههههههههههههه موجوده في موقعي الخاص يا جميل هو مش عندك؟
علي العموم الطريقه أهي
المقادير :
جزر مبشور / كرنب سلطة مبشور / مايونيز / ملح / مايونيز / لبن / سكر
الطريقه:
1- حنخلط الكرنب و الجزر و نرش عليهم رشه ملح بسيطة.
2- حنحط المايونيز و السكر ( م ك ) و نقلب كويس .
3- نضيف اللبن بالتدريج لحد ما نحس انه في صوص كده .
4- يستحسن نعملها قبل التقديم بفترة عشان تنزل ميه و كمان تتشرب السكر كويس.
القمر اللي كانت عايزة أكل لجوزها بالليل ان شاء الله حأجي و أقولك ماما الله يرحمها كانت بتعمل ايه لبابا لما تسافر لأخواتي في الكليه هههههههههه كانت بتعمله أكل كامل في الفريزر علي التسخين بس استنين بالليل ان شاء الله
شوشو ربنا يفك كربك يا قمر أكثري من الأستغفار و الدعا و مش تنسي الأذكار يا جميل ... عارفين يا بنات أنا في رأي الشخص اللي غير مبتلي من الله في رأي ربنا مش بيحبه هههههههههههه أصل أنا الحمد لله من اللي بيحصل معايا مشاكل و كده بقيت أقرب الي الله و كل يوم بالليل بقعد في السرير أتكلم مع ربنا و أعيط بجد بحس اني ارتحت جدا و بحس ان ربنا من حبه ليا الحمد لله بيبتليني عشان أقعد استغفر و أذكر و أدعي ربنا يا رب يرقع البالاء عن كل مسلم و مسلمة
بصي يا فراشه أنا مش عملت زي شهيده بصراحة هما 2 كوب دقيق علي م كبيره خميره و زيها سكر و م ص ملح و شويه زيت و ميه و عجنت و ريحتها و بعد كده كورتها و سيبتها ارتاحيت و فردتها و في الطاسه عجبت العيل جدا الحمد لله و سهله جدا أهم حاجة تكون في الفرد رفيعه
m
11-05-2011 | 10:05 PM
Boody we zady;15100488:
أنا جيتلك بنفسي أهو هههههههههههههه موجوده في موقعي الخاص يا جميل هو مش عندك؟
علي العموم الطريقه أهي
المقادير :
جزر مبشور / كرنب سلطة مبشور / مايونيز / ملح / مايونيز / لبن / سكر
الطريقه:
1- حنخلط الكرنب و الجزر و نرش عليهم رشه ملح بسيطة.
2- حنحط المايونيز و السكر ( م ك ) و نقلب كويس .
3- نضيف اللبن بالتدريج لحد ما نحس انه في صوص كده .
4- يستحسن نعملها قبل التقديم بفترة عشان تنزل ميه و كمان تتشرب السكر كويس.
القمر اللي كانت عايزة أكل لجوزها بالليل ان شاء الله حأجي و أقولك ماما الله يرحمها كانت بتعمل ايه لبابا لما تسافر لأخواتي في الكليه هههههههههه كانت بتعمله أكل كامل في الفريزر علي التسخين بس استنين بالليل ان شاء الله
شوشو ربنا يفك كربك يا قمر أكثري من الأستغفار و الدعا و مش تنسي الأذكار يا جميل ... عارفين يا بنات أنا في رأي الشخص اللي غير مبتلي من الله في رأي ربنا مش بيحبه هههههههههههه أصل أنا الحمد لله من اللي بيحصل معايا مشاكل و كده بقيت أقرب الي الله و كل يوم بالليل بقعد في السرير أتكلم مع ربنا و أعيط بجد بحس اني ارتحت جدا و بحس ان ربنا من حبه ليا الحمد لله بيبتليني عشان أقعد استغفر و أذكر و أدعي ربنا يا رب يرقع البالاء عن كل مسلم و مسلمة
بصي يا فراشه أنا مش عملت زي شهيده بصراحة هما 2 كوب دقيق علي م كبيره خميره و زيها سكر و م ص ملح و شويه زيت و ميه و عجنت و ريحتها و بعد كده كورتها و سيبتها ارتاحيت و فردتها و في الطاسه عجبت العيل جدا الحمد لله و سهله جدا أهم حاجة تكون في الفرد رفيعه
ممكن لينك موقعك الخاص بلييييييز
م
11-05-2011 | 10:20 PM
ربنا يبارك لكم يا أميرات :)
ميرسي لبيرق أمل و سلمى استفدت منكو يا حبايبي
سلمى يا قمر هابعتلك موقع ام بودي ما شاء الله جميل بجد :)
ميرسي لبيرق أمل و سلمى استفدت منكو يا حبايبي
سلمى يا قمر هابعتلك موقع ام بودي ما شاء الله جميل بجد :)
m
11-05-2011 | 10:50 PM
جزاكى الله خيرا يا miso
C
11-05-2011 | 11:14 PM
فراشة الإيمان;15094466:
بنات دعواتكم لى بفك الكرب
انا مخنوقه ومش عارفه مالى
انا اعتذرت كمان عن الاشراف ويارب الاداره تقبل
ربنا يفك كربك يارب امين ويبعد عنك كل شر يارب
لؤلؤة عروس البحر;15097851:
السلام عليكم
هروح اجرب طريقة التومية واجيلكوا وانا زعلانة منكوا اوي محدش يدخل يشجعني الا سالاد وسالي ماشي ماشي مخصماكوا
انا قيمتك يا نونه بس انا ساعات كتير مش بكتب رد بقيم عالطول تسلم ايديكي
B
11-05-2011 | 11:27 PM
mona sh;15097061:
بنات عايزه اطلب منكم طلب
انا مسافره وهاسيب جوزي لوحده فتره كبيره وهو مابيعرفش حتي يسلق بيضه
ايه الاكل الي ممكن اعمله واحطه في الفريزر وهو يبقي يطلع ويادوبك يسخنه في المايكرويف ؟؟
عايزه انواع اكل كتير وكمان المحشي ممكن احطه مستوي في الفريزر او لا
رجعتلك يا قمر .. أهم حاجة تيجبي قوالب الفويل دي عارفاها ؟ فيه منها أحجام هاتي حجم كويس تقدري تعملي فيها مكرونة بشامل في القوالب دي و تغطيها بغطاها و و تكتبي عليها .
هاتي فرختين و قطعيهم و سويها مع صينيه بطاطس أو تورلي و بعد كده قسميها في القوالب دي كل قالب شويه خضار و ربع الفرخة و غطيها و اكتبي برضه عليها
هاتي لحمة ستيك بس مش تكون رفيعه قوي و اعملي ورقه لحمة بالخضار و لما تستوي قسميها في القوالب دي كل قالب حته اللحمة و معاها خضار.
اعملي حله رز كبيره و قسميها في القوالب دي و اكتبي عليها و جاهزة علي التسخين.
تبللي البانيه و البفتيك و برضه جهزيه علي التحمير بس يعني يكون بيض و بقسماط و جاهز
اعملي صينيه كفته و برضه قسميها معاها بطاطس تحتها في القوالب جاهزة علي التسخين و بس.
اعملي الطبيخ و حطي فيه لحمة و قسميه برضه يكون جاهز مع الرز اللي مجهزاه قبل كده برضه علي التسخين.
لو افتكرت حاجة تانيه يا قمر حأبقي أقولك
م
11-05-2011 | 11:40 PM
بنات كنت شايفاكم بتتكلوا على البقسماط انكم بترشوه على وش المكرونة البشاميل
و في موقع ام بودي بتحطه على البطاطس البيريه
انتوا بتحطوا البقسماط اللي بيبقى من الفرن او السوبر ماركت
و لا بقسماط بتطحنوه انتوا في الكبة بحيث مش يبقى ناعم أوي
يبقى خشن شوية يعني ؟
و في موقع ام بودي بتحطه على البطاطس البيريه
انتوا بتحطوا البقسماط اللي بيبقى من الفرن او السوبر ماركت
و لا بقسماط بتطحنوه انتوا في الكبة بحيث مش يبقى ناعم أوي
يبقى خشن شوية يعني ؟
B
11-05-2011 | 11:53 PM
*miso*;15101816:
بنات كنت شايفاكم بتتكلوا على البقسماط انكم بترشوه على وش المكرونة البشاميل
و في موقع ام بودي بتحطه على البطاطس البيريه
انتوا بتحطوا البقسماط اللي بيبقى من الفرن او السوبر ماركت
و لا بقسماط بتطحنوه انتوا في الكبة بحيث مش يبقى ناعم أوي
يبقى خشن شوية يعني ؟
بصي يا جميل أنا بجيب عيش فينو و يفضل و بحمصه في الفرن و أضربه في الكبه أو بقسماط بضربه في الكبه و أستعمله
م
12-05-2011 | 12:05 AM
تسلمي لي يا ام بودي
انا حبيت اتأكد عشان الصورة في الموقع كان البقسماط مش ناعم أوي
انا حبيت اتأكد عشان الصورة في الموقع كان البقسماط مش ناعم أوي
s
12-05-2011 | 04:08 AM
لؤلؤة عروس البحر;15097851:
السلام عليكم
هروح اجرب طريقة التومية واجيلكوا وانا زعلانة منكوا اوي محدش يدخل يشجعني الا سالاد وسالي ماشي ماشي مخصماكوا
سلودة ماشاء الله ربنا يحفظلك ابنك يارب
انا روحت فيش ماركت اسكندرية بس قعدت في الجراند كافيه بتاعه
ابو شقرة بقى السكرة انا مسمياه كدة
الراجل دى معندوش غير نوعين خضار بامية وكوسة كل لما نروحله مفيش غيرهم مش بيعمل غيرهم اصلا وبحب اكل فعلا الكفتة والكباب عنده بس بصراحة بقالي فترة مروحتش
الرز المعمر حلو عنده بس يع على شوربة البصل
بوسيلي زيزو
ربنا يبارك فيكى وفى ابنك هو اسمه ايه وانا بقى باكل من ابو شقره فراخ مشويه وشيش طاووق وكفته وبحب قوى البرنجان المخلل بتاعهم
ففيش ماركت متحاوليش تروحيه غالى جدااااااااااااااااااا وبعدين مدخلتيش امبارح ليه
عاوزه طريقه الكنافه العاديه بالتفصيل
N
12-05-2011 | 04:22 AM
*miso*;15101816:
بنات كنت شايفاكم بتتكلوا على البقسماط انكم بترشوه على وش المكرونة البشاميل
و في موقع ام بودي بتحطه على البطاطس البيريه
انتوا بتحطوا البقسماط اللي بيبقى من الفرن او السوبر ماركت
و لا بقسماط بتطحنوه انتوا في الكبة بحيث مش يبقى ناعم أوي
يبقى خشن شوية يعني ؟
انا بحط اى بقسماط بلاقيه سواء معمول هنا من الفينو القديم او مطحون من الفرن او مطحون من الماركت كله بيبقى حلو اوى :)
س
12-05-2011 | 09:47 AM
Boody we zady;15101745:
رجعتلك يا قمر .. أهم حاجة تيجبي قوالب الفويل دي عارفاها ؟ فيه منها أحجام هاتي حجم كويس تقدري تعملي فيها مكرونة بشامل في القوالب دي و تغطيها بغطاها و و تكتبي عليها .
هاتي فرختين و قطعيهم و سويها مع صينيه بطاطس أو تورلي و بعد كده قسميها في القوالب دي كل قالب شويه خضار و ربع الفرخة و غطيها و اكتبي برضه عليها
هاتي لحمة ستيك بس مش تكون رفيعه قوي و اعملي ورقه لحمة بالخضار و لما تستوي قسميها في القوالب دي كل قالب حته اللحمة و معاها خضار.
اعملي حله رز كبيره و قسميها في القوالب دي و اكتبي عليها و جاهزة علي التسخين.
تبللي البانيه و البفتيك و برضه جهزيه علي التحمير بس يعني يكون بيض و بقسماط و جاهز
اعملي صينيه كفته و برضه قسميها معاها بطاطس تحتها في القوالب جاهزة علي التسخين و بس.
اعملي الطبيخ و حطي فيه لحمة و قسميه برضه يكون جاهز مع الرز اللي مجهزاه قبل كده برضه علي التسخين.
لو افتكرت حاجة تانيه يا قمر حأبقي أقولك
حلو قوى دة
مشكورة يا سكرة
طيب ممكن اعرف بتخنوا ورق العنب مسلوق ولا نى ؟
ف
12-05-2011 | 12:25 PM
سارة العروسة القديمة;15104079:
حلو قوى دة
مشكورة يا سكرة
طيب ممكن اعرف بتخنوا ورق العنب مسلوق ولا نى ؟
انا عن نفسى بخزنه مسلوووووق
O
12-05-2011 | 12:31 PM
Boody we zady;15101745:
رجعتلك يا قمر .. أهم حاجة تيجبي قوالب الفويل دي عارفاها ؟ فيه منها أحجام هاتي حجم كويس تقدري تعملي فيها مكرونة بشامل في القوالب دي و تغطيها بغطاها و و تكتبي عليها .
هاتي فرختين و قطعيهم و سويها مع صينيه بطاطس أو تورلي و بعد كده قسميها في القوالب دي كل قالب شويه خضار و ربع الفرخة و غطيها و اكتبي برضه عليها
هاتي لحمة ستيك بس مش تكون رفيعه قوي و اعملي ورقه لحمة بالخضار و لما تستوي قسميها في القوالب دي كل قالب حته اللحمة و معاها خضار.
اعملي حله رز كبيره و قسميها في القوالب دي و اكتبي عليها و جاهزة علي التسخين.
تبللي البانيه و البفتيك و برضه جهزيه علي التحمير بس يعني يكون بيض و بقسماط و جاهز
اعملي صينيه كفته و برضه قسميها معاها بطاطس تحتها في القوالب جاهزة علي التسخين و بس.
اعملي الطبيخ و حطي فيه لحمة و قسميه برضه يكون جاهز مع الرز اللي مجهزاه قبل كده برضه علي التسخين.
لو افتكرت حاجة تانيه يا قمر حأبقي أقولك
:087::087::087:طيب الرز لو شيلته مستوي واطلعه بيبقي طعمه لسه فيه صح
وكمان ممكن اسوي محشي عنب او كرنب واشيله مستوي يادوبك عالتسخين ؟
B
12-05-2011 | 02:55 PM
mona sh;15104465:
:087::087::087:طيب الرز لو شيلته مستوي واطلعه بيبقي طعمه لسه فيه صح
وكمان ممكن اسوي محشي عنب او كرنب واشيله مستوي يادوبك عالتسخين ؟
ايوة يا قمر ممكن تسويه و تشيليه أهم حاجة جوزك يطلع الأكل قبل ما يروح الشغل عشان يكون علي التسخين مش يكون مجمد و الرز مش حيحصله حاجة مش تقلقي
ابقي قوللي اللي بيحبه جوزك من الأكل و أنا أقولك تحضريه ازاي
O
12-05-2011 | 03:03 PM
Boody we zady;15104877:
ايوة يا قمر ممكن تسويه و تشيليه أهم حاجة جوزك يطلع الأكل قبل ما يروح الشغل عشان يكون علي التسخين مش يكون مجمد و الرز مش حيحصله حاجة مش تقلقي
ابقي قوللي اللي بيحبه جوزك من الأكل و أنا أقولك تحضريه ازاي
لا بجد دا كتير عليا تسلميلي F:
هو بيحب تقريبا كل الاكل بس زي ماقلت قبل كده البيضه مش بيعرف يسلقها :D فا ان شاء الله اعمل زي مانتو قلتو كده وهو يبقي يخرج الاكل وقت مايروح الشغل يلا ربنا يهون الايام ويعديها بسرعه