بنت حلال يا رورو والله
الف سلامة عليكي يا حبي خدي بالك من نفسك عشانها وعشانك
وربنا يتم شفاءكوا علي خير
21 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله ازاي ؟ مبدعات مصر القمرات لشهر صفر 1432
ع
23-01-2011 | 02:18 AM
C
23-01-2011 | 02:33 AM
ساره افندي;14294513:
ربنا يطمنك ده انا كنت هعملها في البايركس علشان تبقا المقاس الكبير
كده انا مطمنه واعملها عادي في الصنيه 24 التيفال او بتعت التارت بردوه نفس المقاس
انا قمت ابص تاني علي الصينية اهو عشان اتاكدلك اكتر، انا ملقتش عليها رقم من ورا زي الصواني العادية مع انها مكتوب عليها ماركتها وكله، بس لما بحطها تحت الصينية ال 24 بتبقي تقريبا قدها واكبر حتة نص سم كده، ممكن تعمليها في 26 بقي عشان تبقي مقرمشة اكتر وارفع سنة بسيطة، بس هي كانت حلوة في دي بردو وزي بتاعة بره
د
23-01-2011 | 03:46 AM
بنات تسلم ايديكم كلكم رووووووعه وفنانين بجد
رورو الف حمد الله عسلامه شيلي صوره بنتك وارقوا نفسكوا كتيييييييير والحمد لله انها جت علي قد كده
رورو الف حمد الله عسلامه شيلي صوره بنتك وارقوا نفسكوا كتيييييييير والحمد لله انها جت علي قد كده
ك
23-01-2011 | 12:21 PM
فراشة الإيمان;14293344:
لا كل واحده لوحدها ومتنسينيش من الدعاء
البسبوسه
انا عملتها فى صينيه 28 :)وممكن 30:rolleyes:
وادهنى الصينيه سمنه سايحه خفييييييف بس
ناعم ياقمر
انا بجيب الكنافه واسيح زبده واحط الكنافه فى طبق غويط وارش عليها رشه سكر يجى معلقتين كبار كده واقلب وبعدين اصب عليها الزبده واقلب باطراف صوابعى تقليب خفيييييييييف لغايه لما تبقى كلها شاربه زبده وبعد كده اشتغل عادى بقى وبعد ماتخلصى رص حطى على الوش فتافيت كده من الزبده حتت صغيره فى اماكن متفرقه ههههههههههههههههههههههههههه حلوة اماكن متفرقه دى خخخخخخخخخخخ:lol::lol: ومتسيبيهاش فى الفرن كتير تابعيها لغايه لماتحسى ان لونها اتغير من تحت افتحى الشوايه 3 دقايق واطفى;)
وياسلام بقى لوتحشيها مهلبيه بالقشطه بتبقى امممممممممممممممممم:thumbs_up:
منحرمش منك ياقمر دايما كدا بتجبري بخاطرى من ساعة الحمام وانا بموت فيكى
بس انا عمتلها كدا المره ال فاتت بس حطيت زيت مع الزبده يبقي نشفت من كدا ولا الفرن
طيب هجرب النهارده اعملها بزبده بس واقولك
بس احط زبده قد ايه ع الكيلو
جمييييييييييييله وحشتينى ياقمر ووحشتنا ابداعاتك
ازيك وازى القمرات بتوعك
B
23-01-2011 | 12:40 PM
أنا عملت كيكه الشيكولاته بالجزر حلوة قوي و جيت أرفع الصورة مش لقيت مركز رفع الصور !!!!!!!!!!!! هو كلكم كده يا بنات؟
ف
23-01-2011 | 01:32 PM
Boody we zady;14297710:
أنا عملت كيكه الشيكولاته بالجزر حلوة قوي و جيت أرفع الصورة مش لقيت مركز رفع الصور !!!!!!!!!!!! هو كلكم كده يا بنات؟
موجود عندى عادى يا ام بودى جربى تانى
عايزة اشوف الكيكه:)
CuTie KaTkOoTa;14294771:
انا قمت ابص تاني علي الصينية اهو عشان اتاكدلك اكتر، انا ملقتش عليها رقم من ورا زي الصواني العادية مع انها مكتوب عليها ماركتها وكله، بس لما بحطها تحت الصينية ال 24 بتبقي تقريبا قدها واكبر حتة نص سم كده، ممكن تعمليها في 26 بقي عشان تبقي مقرمشة اكتر وارفع سنة بسيطة، بس هي كانت حلوة في دي بردو وزي بتاعة بره
ماشاء الله شكلها زى الجاهز بالظبط تسلم ايدك تجننننننننننننننننننننننننننننننننننن
انا عملتها في صينيه زى دى مقاس 26 طلعت عاليه لو كانت اكبر هاتبقى احلى وارفع ومقرمشه اكتر
كريز بلاش زيت فى الحلويات والزبد معلقتين مليانين او 3 حسب الكنافه لما تلاقيها كلها متشرب زبده:thumbs_up:
ومتسيبيهاش كتير فى الفرن لانه هو اللى بينشفها انا ماما بتسويها على البوتجاز من فوق بتطلع وهم بس عايزة احتراف انا عمرى ماجربتها اخاف تقع منى وانا بقلبها هههههههههههههههههههههههههه
احبك الذى احببتنى فيه
B
23-01-2011 | 01:35 PM
أهي يا فراشه بس مش عارفه أجيب غير كده منعند المرفقات مش زي الأول من فوق يعني فاهماني؟
ا
23-01-2011 | 01:37 PM
ما شاء الله عليكو بجد اتعملمت منكو حاجات كتير ربنا يكرمكو جميعا
ف
23-01-2011 | 01:41 PM
@زهرة دبلانة@;14294606:
وحشتووونى ياحبايب قلبى
ماشاء الله يابنات كل اكلكم جميل تسلم ايديكم
وتسلمو كلكم على دعواتكم متحرمش منكم
بنتى بفضل الله بقت احسن بس لسه الترجيع شويه وشهيتها للاكل مافيش بس الاسهال خف الحمد لله وجيت من المستشفى اول امبارح بالليل
الغريب ف الامر انى اخدت الدور بدل بنتى وكان هيتعلق لى محاليل وضغطى وطى ههههههههههه ف المستشفى وبرجع ومافيش اكل نهائى غير بشرب حاجه سخنه بالعافيه ودكتور بنتى زعقلى وقالى اهدى شوية جمب الكل:(:(
بس بصراحة كانت معاناة ربنا مايوريها لاى حد ماتتخيلوش كنت ببقى حالتى ايه وبنتى بترجع ووشها بيحمر :(:(:'(:'(
ربنا يصرف السوء عن اولادنا كلنا يارب
بس والله ربنا كرييييييييييييييييييم الحمد لله بفضل الدعاء انا والكل وبنتى بقينا احسن معرفش كان فينا ايه ؟؟
يلا محنة وعدت ؟؟؟
فراشة انا كملت والله بس ماقدرتش على موضوع المحاليل واكتفيت بمحلول الجفاف وعملتلها عصير جزر وحاجات تربط بطنها والحمد لله بقت احسن
سعاد سالم الدكتور مانعننى من اى حمضيات زى البرتقال واليوسفى وفعلا كانو بيخلوها ترجع
تسلمولى
وهتوحشوووونى اكتر لانى مسافرة كام يوم دعواتكم F:F:
الف حمدا لله على سلامتكم واخدى بالك منها بقى وزودى العصاير والسوايل الدافيه ربنا يتم شفاها على خير ويطمنك عليها يااااااااااااارب
Boody we zady;14298063:
أهي يا فراشه بس مش عارفه أجيب غير كده منعند المرفقات مش زي الأول من فوق يعني فاهماني؟
جميييييييييييييييييييله مووووووووووووووووووووت وانا ريجيم النهارده ينفع كده عااااااااااااااااااااااااااااا:hysterical:
افتحى تذكره للاداره يشوفوا المشكله
لانه ظاهر عندى عادى:|
ف
23-01-2011 | 02:19 PM
رشروش المكرونه جميله
ايمى البسبوسه تححفه
ام بودى الكيكه شكلها رائع تسلم ايدييييييييكو كلكو
ايمى البسبوسه تححفه
ام بودى الكيكه شكلها رائع تسلم ايدييييييييكو كلكو
L
23-01-2011 | 02:24 PM
أم بودى ازاى كيكة بالجزر عايزة التفاصيل
ر
23-01-2011 | 02:39 PM
تسلم ايدك ياام بودى
وفعلا المربع الاحمر بتاع الصور مش عندى انا كمان
وفعلا المربع الاحمر بتاع الصور مش عندى انا كمان
E
23-01-2011 | 02:50 PM
ازيكوووووووووو
بنات كان فيه بنوته قالت طريقة الخيار المخلل بتحطه ف ميه مغليه وبيتعمل بسرعه
انا عملته امبارح بالليل ولحد دلوقتي لسه مش استوى
هو انتو بتسيبوه يغلي ع النار انا اول ما الميه غليت طفيت عليها ورميت فيها الخيار
بس هو صغير فحطيته سليم
قولولي ايه الغلط اللي انا عملته واعمل له ايه عشان يبقى مستوي على وقت الغدا
بنات كان فيه بنوته قالت طريقة الخيار المخلل بتحطه ف ميه مغليه وبيتعمل بسرعه
انا عملته امبارح بالليل ولحد دلوقتي لسه مش استوى
هو انتو بتسيبوه يغلي ع النار انا اول ما الميه غليت طفيت عليها ورميت فيها الخيار
بس هو صغير فحطيته سليم
قولولي ايه الغلط اللي انا عملته واعمل له ايه عشان يبقى مستوي على وقت الغدا
ب
23-01-2011 | 03:21 PM
بالنسبة للسميد انا عملته بالناعم وبالوسط وبصراحة الوسط عجبني خلا البسبوسة شادة حيلها تتمسك الخرطة بالايد مش سايبة من بعضها
يعني الوسط عملي بسبوسة، الناعم عملي هريسة اللي هي هريسة اسكندرية دي عارفينها :D
اه بصي يا جميل الكنافة اللي بينشفها انك تخلطيها بالسكر والزبدة مع بعض وانتي بتفرفريها لسه في الاول، متحطيش سكر خالص خليها زبدة بس ومتكونش مقدوحة خليها سايحة بس مش سخنة
تاني حاجة متكونش تتعرض للهوا كتير
تسقي الشربات بعكس حرارة الكنافة
الكنافة سخنة الشربات بارد والعكس، وميبقاش الشربات معقود قوي يعني حاولي تخليه خفيف نسبيا عشان يبل الكنافة ويطريها
ده اللي اقدر اقولهولك يا جميل
تدهنيها سمنة او زبدة بسس
اقطعي الخيارة بالنص بالطول
مهي مقفولة يا قمر عشان كده مستوتش
بس انا مش فاكرة الطريقة بالضبط يعني تغلي قد ايه في المية
ووحشااااااااااااااني هاجيبلك البوكس هنا :lol:
يعني الوسط عملي بسبوسة، الناعم عملي هريسة اللي هي هريسة اسكندرية دي عارفينها :D
كريز;14292327:
ازيكو يا حلوين بقالى مدخلتش وما شاء الله كالعاده بتجرو بالصفحات بس هحاول اقرأ ال فات بس ضروى ال يعرف يجاوبنى ميطنش
عيزه اعمل كنافه بس الكنافه البلدى مش الشعر مش عرفه فاهمممممممممين ولا لع
بس المهم تكون طريه لحسن عملتها وبتنشف منى قوى ياترى ايه السبب
بس بالله عليكو مطنشو عشان حمايا هجيب بكره وقالى اعمليها حلو بقي ومش ناشفه
اه بصي يا جميل الكنافة اللي بينشفها انك تخلطيها بالسكر والزبدة مع بعض وانتي بتفرفريها لسه في الاول، متحطيش سكر خالص خليها زبدة بس ومتكونش مقدوحة خليها سايحة بس مش سخنة
تاني حاجة متكونش تتعرض للهوا كتير
تسقي الشربات بعكس حرارة الكنافة
الكنافة سخنة الشربات بارد والعكس، وميبقاش الشربات معقود قوي يعني حاولي تخليه خفيف نسبيا عشان يبل الكنافة ويطريها
ده اللي اقدر اقولهولك يا جميل
nanoo99;14292635:
ازيكم يابنات
ان شاء الله احتمال اعمل بسبوسه انهارده ودى اول مره فى حياتى اعملها عايزه اعرف ابطن الصنيه ولا نووووووووو
تدهنيها سمنة او زبدة بسس
*Om Mo3az*;14298802:
ازيكوووووووووو
بنات كان فيه بنوته قالت طريقة الخيار المخلل بتحطه ف ميه مغليه وبيتعمل بسرعه
انا عملته امبارح بالليل ولحد دلوقتي لسه مش استوى
هو انتو بتسيبوه يغلي ع النار انا اول ما الميه غليت طفيت عليها ورميت فيها الخيار
بس هو صغير فحطيته سليم
قولولي ايه الغلط اللي انا عملته واعمل له ايه عشان يبقى مستوي على وقت الغدا
اقطعي الخيارة بالنص بالطول
مهي مقفولة يا قمر عشان كده مستوتش
بس انا مش فاكرة الطريقة بالضبط يعني تغلي قد ايه في المية
ووحشااااااااااااااني هاجيبلك البوكس هنا :lol:
E
23-01-2011 | 03:56 PM
بيرق أمل;14299050:
بالنسبة للسميد انا عملته بالناعم وبالوسط وبصراحة الوسط عجبني خلا البسبوسة شادة حيلها تتمسك الخرطة بالايد مش سايبة من بعضها
يعني الوسط عملي بسبوسة، الناعم عملي هريسة اللي هي هريسة اسكندرية دي عارفينها :D
اه بصي يا جميل الكنافة اللي بينشفها انك تخلطيها بالسكر والزبدة مع بعض وانتي بتفرفريها لسه في الاول، متحطيش سكر خالص خليها زبدة بس ومتكونش مقدوحة خليها سايحة بس مش سخنة
تاني حاجة متكونش تتعرض للهوا كتير
تسقي الشربات بعكس حرارة الكنافة
الكنافة سخنة الشربات بارد والعكس، وميبقاش الشربات معقود قوي يعني حاولي تخليه خفيف نسبيا عشان يبل الكنافة ويطريها
ده اللي اقدر اقولهولك يا جميل
تدهنيها سمنة او زبدة بسس
اقطعي الخيارة بالنص بالطول
مهي مقفولة يا قمر عشان كده مستوتش
بس انا مش فاكرة الطريقة بالضبط يعني تغلي قد ايه في المية
ووحشااااااااااااااني هاجيبلك البوكس هنا :lol:
ربنا يكرمك يا نور يارب
انا فعلا كنت هقسمها بس كسلت :lol:
معاذ كان واقف على راسي ومضايقني
والبوكس ده هييجي لك انتي يا حبي ههههههههههههههههههههههههه
انا برييييييييييئه
B
23-01-2011 | 04:09 PM
DodyCat;14298578:
أم بودى ازاى كيكة بالجزر عايزة التفاصيل
بصي يا دودي هيا 2 بيضه علي كوبايه و ربع سكر تضربيهم سوا و فانيليا طبعا و بعد كده نص كوب زيت و بعد كده تنخلي 2 م ك كاكاو خام و 2 كوب دقيق و 1 م كبيره ب ب سوا و تضيفي كوبايه جزر مبشور و بعد كده تضيفي خليط الدقيق و 3/4 كوبايه لبن بالتناوب شويه من هنا و شويه من هنا لحد الخليط ما يخلص و تصبيها في القالب و علي الفرن و لما تطلع اعمليلها صوص شيكولاته و صبيه عليها
ايمي عاش من شافك انتي فيييييييييييين بس؟
رورو الف سلامة يا قمر ربنا يعفو عنك و يكمل شفا بنتك علي خير
تسلمو يا بنات علي كلامكم الحلو
بنااااااااااااااااااااااااااااااات بليز ادعو ل ياسين ابن بسبس ربنا يعفو عنه عشان تعبان
ف
23-01-2011 | 04:39 PM
ايمى بالنسبه للمخلل انا ماليش فيه لانى عمرى ما عملته خاااااالص
ربنا يشفى ياسين ويعافيه يارب
ربنا يشفى ياسين ويعافيه يارب
E
23-01-2011 | 04:52 PM
Boody we zady;14299387:
بصي يا دودي هيا 2 بيضه علي كوبايه و ربع سكر تضربيهم سوا و فانيليا طبعا و بعد كده نص كوب زيت و بعد كده تنخلي 2 م ك كاكاو خام و 2 كوب دقيق و 1 م كبيره ب ب سوا و تضيفي كوبايه جزر مبشور و بعد كده تضيفي خليط الدقيق و 3/4 كوبايه لبن بالتناوب شويه من هنا و شويه من هنا لحد الخليط ما يخلص و تصبيها في القالب و علي الفرن و لما تطلع اعمليلها صوص شيكولاته و صبيه عليها
ايمي عاش من شافك انتي فيييييييييييين بس؟
رورو الف سلامة يا قمر ربنا يعفو عنك و يكمل شفا بنتك علي خير
تسلمو يا بنات علي كلامكم الحلو
بنااااااااااااااااااااااااااااااات بليز ادعو ل ياسين ابن بسبس ربنا يعفو عنه عشان تعبان
موجوده ياا م بودي ربنا يكرمك يارب
بس زي ما تقولي كده تقل الحمل والتعب بقى
والف سلامه على ياسين ربنا يعفو عنه يارب
هو ماله ؟
وابقي سلمي لي على بسبس كتير لو كلمتيها
د
23-01-2011 | 05:42 PM
تسلم ايديكم يا بنات وانا كمان عندي المربع الاحمر بتاع رفع الصور مش موجود لازم احمل من المرفقات الي تحت بسسسس
الف سلامه علي يس هوه ماله ؟ ربنا يشفيه عاجلا غير اجلا يارب ويبعد عنه العين
بنات عايزه طريقه حلوه للقرنبيط المقلي
وعشان افك القرنبيط من الفريزر اطلعه يفك بسرعه ازاي؟
الف سلامه علي يس هوه ماله ؟ ربنا يشفيه عاجلا غير اجلا يارب ويبعد عنه العين
بنات عايزه طريقه حلوه للقرنبيط المقلي
وعشان افك القرنبيط من الفريزر اطلعه يفك بسرعه ازاي؟
ف
23-01-2011 | 05:52 PM
دموع اشتياقي;14300098:
تسلم ايديكم يا بنات وانا كمان عندي المربع الاحمر بتاع رفع الصور مش موجود لازم احمل من المرفقات الي تحت بسسسس
الف سلامه علي يس هوه ماله ؟ ربنا يشفيه عاجلا غير اجلا يارب ويبعد عنه العين
بنات عايزه طريقه حلوه للقرنبيط المقلي
وعشان افك القرنبيط من الفريزر اطلعه يفك بسرعه ازاي؟
اما بحط بيض ملح كمون لبن ميه بس الميه ضعف اللبن توم مفروم رشه بيكنج بودر وبقدونس وشبت وكزبره وكله فى الخلاط وافضل اضيف الدقيق شويه شويه لحد ما اوصل لعجينه شبه الكريب كده وممكن بعد ماتفضى الخليط تحطى عليه طماطم مقطعه صغير واحط فيها القرنبيط واقلى بيبقى جميييييييييييييييييييييل:thumbs_up:
والف سلامه على ياسين ربنا يطمن قلبها عليه يارب:L: