واااااااااااااو تجفه ياشيرى تسلم ايديك بجد الحواوشى والبسبوسه تجنن
قولى بقى بتعملى الحواوشى ازى
وعملت امبارح حمص الشام عند ماما الكل اتجنن عليه بجد تسلم ايديك وربنا يكرمك ياااااااااااااارب
21 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله ازاي ؟ مبدعات مصر القمرات لشهر صفر 1432
n
22-01-2011 | 02:13 AM
C
22-01-2011 | 02:15 AM
sosiii-cat;14281849:
لا حول ولا قوة الا بالله وترميها ليه بس يا ايمي :(
يا بنتي كنتي خليها وممكن تبقي تعملي بيها تشيز كيك ولا ترافيل ولا حتي تقطعيها وتحطي معاها آيس كريم وشيكولاتة وهاتتاكل ومعلش ماتضايقيش نفسك هو ساعات لما الواحد يكون بيعمل حاجة من غير مزاج اوي او مش قادر بتبوظ منه وساعات كدة الحاجة تبوظ من غير سبب بتبقي حظها كدة ماتتضايقيش
معلش يا بنات انا مش قادرة اقري كل اللي فاتني بجد تعبانة اوووي بس تسلم ايد كل قمر عملت اي حاجة :)
اصلي لقتها غريبة اوي يا سوسي بايظة كده اخاف اكل منها اصلا، مع اني كنت بسأل البنات لما عملتها هي اخت وقت مني غريب محصلش قبل كده في كيكة واشمعني كيكة الكاكاو او الشوكولاتة اللي بيحصلها كده معايا بتاعة التورتة يعني مش الكيك العادي ده لأ الحمدلله بعمله كويس، والمرة اللي فاتت لما عملتها عادية مش شوكولاتة كانت حلوة، وناني كانت قايلة علي الفرن درجة 170 وانا عملته كده وبقول يمكن من كده بقي، بعد كده ده لو فكرت اعمل تورتة تاني شوكولاتة ابقي اخليها زي الكيك 180 وخلاص، حستها لسه نية من جوا ومن بره طبعا كانت ابتدت تعمل قشرة ناشفة عادي وسبتها حوالي ساعة ونص متخيلة وبردو مش مظبوطة من جوا، ماسكة نفسها اه ومش بتطله حاجة في الخلة إلا بسيط جدا مش باين بس لونها وخامتها وباين فيها لون بيض كمان ولا ايه مش عارفة اشرحلك بس لقتها كده رمتها طبعا، اه وبتهبط معايا بردو لازم ومش بتبقي مستوية من فوق لازم حتة عالية وحتة نازلة مع اني بفتح بعد 40 او 45 دقيقة، وكمان بحسها كتير علي صينية 24، وانا بحط الخليط يعني في الاول
د
22-01-2011 | 02:28 AM
ايمي مش تزعلي يا جميل بس انتي بس عشان مشغوله اليومين دول ربنا يقويكي يارب وان شاء الله المره الجايه حطي الخليط في صنيه اكبر متهيئلي كده
فرااااااااااشه يا جميل تقريبا كانت عايزه زبده زياده انا عملاه بزبده بس تقريبا كان محتاج يا اما زبده زياده او صفار بيضه كمان عشان كان نزوله من كيس الحلواني صعب كنت بحزء وانا بنزله هههههههههههههههههه بس كل الي قلتيه انا عملاه بضبط بس طعمه كان جميل وبيدوب في البق دوووووووووووب
وتسلم ايدك الاكل شكله يجنننننن ماشاء الله
فرااااااااااشه يا جميل تقريبا كانت عايزه زبده زياده انا عملاه بزبده بس تقريبا كان محتاج يا اما زبده زياده او صفار بيضه كمان عشان كان نزوله من كيس الحلواني صعب كنت بحزء وانا بنزله هههههههههههههههههه بس كل الي قلتيه انا عملاه بضبط بس طعمه كان جميل وبيدوب في البق دوووووووووووب
وتسلم ايدك الاكل شكله يجنننننن ماشاء الله
س
22-01-2011 | 03:17 AM
شيري ياريت طريقه الحواوشي والبسبوسه اصل انا من النوع اللي بيعجبني الصوره اخد مقاديره هههههههههههه لكن لما تتقل اي مقدير كده مش بتشد ليها اد كده
طبعااا انا كنت سالتكم علي الفريك اعمل ايه فيه وطبعا من كتر الاقتراحات بتعتكم الصراحه مش عارفه اعمل ايه ولا ايه :-#
وتسلمي ياكيوت علي ردك بجد
رغم كده انا هقولكم انا قررت ايه لان كنت عايزه اغيررررر قررت اعمل بفريك كبسه بلفراخ :rolleyes:
بس هغير شويه في المقادير التتتبيل لتتماشي مع الفريك
ايه رايكم في الفكره
طبعااا انا كنت سالتكم علي الفريك اعمل ايه فيه وطبعا من كتر الاقتراحات بتعتكم الصراحه مش عارفه اعمل ايه ولا ايه :-#
وتسلمي ياكيوت علي ردك بجد
رغم كده انا هقولكم انا قررت ايه لان كنت عايزه اغيررررر قررت اعمل بفريك كبسه بلفراخ :rolleyes:
بس هغير شويه في المقادير التتتبيل لتتماشي مع الفريك
ايه رايكم في الفكره
*
22-01-2011 | 03:52 AM
O
22-01-2011 | 04:34 AM
OM SIMO;14280468:
ام عمر ممكن تقوليلى طريقه الكيكه دى عشان عايزة اعملها؟
بصى انا جبت كيكه العلالى شوكلت عملتها زى ما مكتوب على العلبه تمام لما استوت طلعتها وسيبتها تبرد شويه وحطيت فى الخلاط 3معالق كاكاو و1معلقه نسكافيه و2معلقه سكر وكيس دريم ويب وعلبه قشطه ونص كوب لبن وضربتهم كويس اووى وبعدين فضيت نص قلب الكيكه وحطيته عليهم وضربت تانى وفضيته مكان ما شيلت الكيكه فهمتى عليا
انت هتلاقيتى الطريقه بالصور فى اول صفحه فى الجزء ال20 او ال19 بس متهيالى 20
بس بجد رهيييييييييييبه جدا
دموع اشتياقي;14280754:
الصوره اهه
تسلم ايدك يا ايمى بجد رهيييييب اوى بالف هنا وشفا
فراشة الإيمان;14283295:
غدانا النهارده
حواوشى
ودى بسبوسه الاستاذه شيمو ( ام مازن ) بجد الله يجازيها خير ويباركلها فى ابنها ويرزقها اخت ليه زى القمر ويبارك لها فى صحتها
البسبوسه تجنننننننننننننننننن
ودى بعد التقطيع
الطبق ده نزلته لحمايا
تسلم ايدك حلو اووووووى بجد بسبوسه شوشو دى قعدت فتره اعملها كل اسبوع لحد ما ضربت بس الحمد لله تعافيت من ادمانها هههههه
سوسى عامله ايه يا قمر الف مليون سلامه عليكى
ممكن تقوليلى طريقه المينى بيتزا اللى عملتيها هيه هيه بتاعت نانى ولا واحده تانيه
هتعملوا اكل اييه بكره
ر
22-01-2011 | 10:46 AM
وحشتووووووني يا بنات كللالتكم نفر نفر:adore:
طبعا محدش سأل علبا بس عادي احنا اخوات:cool::lol:
انا خلصت امتحانات من يومين واستعدت قوايا الصحية وجيت اهه
قلبت في اللي فات وشوفت حاجات حلوة كتير
تسلم ايدين اللي عمل اي حاجة
ويافراشة
الحواووووووووووووووشي فظيييييييييييييييييييع بجدانا لسة مافطرتش وجعانة هههههههه
والبسبووسة كمان هجربها باذن الله حين ميسرة
وفين رشرووووووووووش
انا عملت الكبدة بتاعتها كانت جميلة بجد ماشاء الله:thumbs_up:
عملتها مع مكرونة

وكمان عملت امبارح محشي كرنب اول مرة وطلع حلو برده مالحقتش اصوره قضو عليه
ودي قال يعني الفطيرالمحدق ومألفة المقاديربرده
بس طلع حلو اووووووووي والله تسلم ايديين ايمي مع ان شكلها مش عاطفي اوي
فطيرة بالسجق

ودي كيكة الموز حلوة اوي برده
بس مش بالمقادير الي هنا انا بخفها اووووووووي


كيكة الشيكولاتة عشان تجوعو:p
بحطلها قطع شيكولاتة بحالها من ع الوش بتطلع حلوة برده


ووووبس خلاص
طبعا محدش سأل علبا بس عادي احنا اخوات:cool::lol:
انا خلصت امتحانات من يومين واستعدت قوايا الصحية وجيت اهه
قلبت في اللي فات وشوفت حاجات حلوة كتير
تسلم ايدين اللي عمل اي حاجة
ويافراشة
الحواووووووووووووووشي فظيييييييييييييييييييع بجدانا لسة مافطرتش وجعانة هههههههه
والبسبووسة كمان هجربها باذن الله حين ميسرة
وفين رشرووووووووووش
انا عملت الكبدة بتاعتها كانت جميلة بجد ماشاء الله:thumbs_up:
عملتها مع مكرونة

وكمان عملت امبارح محشي كرنب اول مرة وطلع حلو برده مالحقتش اصوره قضو عليه
ودي قال يعني الفطيرالمحدق ومألفة المقاديربرده
بس طلع حلو اووووووووي والله تسلم ايديين ايمي مع ان شكلها مش عاطفي اوي
فطيرة بالسجق

ودي كيكة الموز حلوة اوي برده
بس مش بالمقادير الي هنا انا بخفها اووووووووي


كيكة الشيكولاتة عشان تجوعو:p
بحطلها قطع شيكولاتة بحالها من ع الوش بتطلع حلوة برده


ووووبس خلاص
u
22-01-2011 | 11:26 AM
ما شالله ...ايه الوهم ده اممممممممممممم
طيب ممكن تحطولى رابط الحوواشي والبسبوسه
هيغمى على من البسبوسه:worn_out:
طيب ممكن تحطولى رابط الحوواشي والبسبوسه
هيغمى على من البسبوسه:worn_out:
فراشة الإيمان;14283295:
غدانا النهارده
حواوشى
ودى بسبوسه الاستاذه شيمو ( ام مازن ) بجد الله يجازيها خير ويباركلها فى ابنها ويرزقها اخت ليه زى القمر ويبارك لها فى صحتها
البسبوسه تجنننننننننننننننننن
ودى بعد التقطيع
الطبق ده نزلته لحمايا
L
22-01-2011 | 12:05 PM
مزنبه يوسف ومقعداه فى الشمس وقلبه وشى عشان يخاف ههههههههههههههه
عايزة طريقة الفطيرة اللى بالكاستر بتاعة تيبستى او محلات الفطائر بليز لو حد يعرفها يقولى نفسى فيها قوى
النهارده هعمل ترولى باللحمه وفراخ مشويى ورز محمر وشوربة لسان عصفور انا بعمل اكل يومين وهعمل رز باللبن فى الفرن عشان جايلنا ضيوف باليل ومليش مزاج اعمل حاجه صعبه ادعولى
عايزة طريقة الفطيرة اللى بالكاستر بتاعة تيبستى او محلات الفطائر بليز لو حد يعرفها يقولى نفسى فيها قوى
النهارده هعمل ترولى باللحمه وفراخ مشويى ورز محمر وشوربة لسان عصفور انا بعمل اكل يومين وهعمل رز باللبن فى الفرن عشان جايلنا ضيوف باليل ومليش مزاج اعمل حاجه صعبه ادعولى
B
22-01-2011 | 12:26 PM
تسلم ايدك يا فراشه بجد روعه روعه
ايمي البيتفور لما بيتحشي و يتزين بيطري يا جميل و كمان المفروض أو ما تلاقيه استوي من تحت تطلعيه حتي لو لسه طري شويه من فوق عشان هو بيكمل سواه بره الفرن زيه زي الغريبه خدي بالك
روووووووووووووووفه تسلم ايدك بجد و تسلم ايد كل البنات النهارده عامله لحمة ضاني بس مش عارفه اعمل عليها ايه
صحيح فين رورو؟؟؟؟؟؟؟
سوسي سلامنك يا قمر ما انتي لازم تتعبي بعد الحفله ربنا معاكي
فراشه في بيتها بصي يا جميل اعملي نص مقدار الدونتس و اعملي اللي عايزاه و سيبي الباقي في الفريزر مرة تانيه اعمليه
ايمي البيتفور لما بيتحشي و يتزين بيطري يا جميل و كمان المفروض أو ما تلاقيه استوي من تحت تطلعيه حتي لو لسه طري شويه من فوق عشان هو بيكمل سواه بره الفرن زيه زي الغريبه خدي بالك
روووووووووووووووفه تسلم ايدك بجد و تسلم ايد كل البنات النهارده عامله لحمة ضاني بس مش عارفه اعمل عليها ايه
صحيح فين رورو؟؟؟؟؟؟؟
سوسي سلامنك يا قمر ما انتي لازم تتعبي بعد الحفله ربنا معاكي
فراشه في بيتها بصي يا جميل اعملي نص مقدار الدونتس و اعملي اللي عايزاه و سيبي الباقي في الفريزر مرة تانيه اعمليه
ب
22-01-2011 | 12:31 PM
سعاد سالم;14279460:
خليها تغير كلمة السر بسرعه
وتخليها حروف وارقام صعبه لحد لمل تشوف مهندس
ام عمر افندى;14280245:
نور هبعتلك لينك اوف لاين ازاى تخليها تلغى الميل ده خااالص لانها حتى لو غيرته هيجيبه تانى وربنا معاها ويحميها ويبعد عنها ولاد الحرام احنا وهيه ياااارب
عملت كيكه بسكوووته وطلعت تحفففففففففففففففففففففه عامله زى التورته جمييييييييله جدا
مهو اللي ربنا ينتقم منه سرق الميل اصلا وراح مغير الباسوورد وهي مش فاكرة اي بيانات خااااااالص لايميلها ولا فاكرة الاسئلة ولا الايميل الضامن
بووووووووووووسي ايه كيكة بسكوتة دي؟؟
يعني بسكويت عملتيه قرص زي الكيكة؟؟ طيب قطعتيه ازاي مش هيتكسر
الطريقة الطريقة بقى :)
فراشة الإيمان;14283295:
غدانا النهارده
حواوشى
ودى بسبوسه الاستاذه شيمو ( ام مازن ) بجد الله يجازيها خير ويباركلها فى ابنها ويرزقها اخت ليه زى القمر ويبارك لها فى صحتها
البسبوسه تجنننننننننننننننننن
ودى بعد التقطيع
الطبق ده نزلته لحمايا
ايووووووووووووووووووووووووووووووووه يا جدعان تبارك الرحمن ماشاء الله ايه الحلاوة دي
اه بسبوسة شيمو ملهاش زي رهييييييييييييييييبة مش باعمل غيرها
طيب عمو حماكي قال ايه ;)
ساره افندي;14285167:
شيري ياريت طريقه الحواوشي والبسبوسه اصل انا من النوع اللي بيعجبني الصوره اخد مقاديره هههههههههههه لكن لما تتقل اي مقدير كده مش بتشد ليها اد كده
طبعااا انا كنت سالتكم علي الفريك اعمل ايه فيه وطبعا من كتر الاقتراحات بتعتكم الصراحه مش عارفه اعمل ايه ولا ايه :-#
وتسلمي ياكيوت علي ردك بجد
رغم كده انا هقولكم انا قررت ايه لان كنت عايزه اغيررررر قررت اعمل بفريك كبسه بلفراخ :rolleyes:
بس هغير شويه في المقادير التتتبيل لتتماشي مع الفريك
ايه رايكم في الفكره
سارة ازيك يا قمر وحشاني F:
بصي انا هاكتبلك بسبوسة شيمو بعد اذن فراشة وهي تقولك بقى الحواوشي
المقادير:
نص كيلو دقيق سميد + معلقة كبيرة بيكينج باودر
كباية سكر + كباية لبن + كباية الا ربع زبدة او سمن
هتحطي على النار (السكر + اللبن + السمن) ولما يغلي طفي عليه
وصبيه على (السميد + البيكينج باودر) وقلبي قلبي لحد ما يتجانس خااااالص وادهني صينية وحطي الخليط فيها وسويه في الفرن
هتعملي بقى الشربات ويكون سخن خلال ما لبسبوسة في الفرن
كبايتين الا ربع سكر + كباية مية (انا باحط كباية ونص سكر بس وكباية الا ربع مية) يغلي على النار حطي نص لمونة ونص معلقة فانيليا ياخدو غلوة دقيقتين كده وطفي عليه
نص ساعة البسبوسة تكون استوت وتاخد وش على النار تكون سخنتي الشربات تاني
طفي الفرن وصبي الشربات كلللللللله على البسبوسة متقوليش كتير ولا حاجة انتي هتلاقيه عايم على الوش ودخلي البسبوسة تاني الفرن وهو مطفي 5 دقايق كده او 10 دقايق طلعيه هتلاقيه شرب الشربات كللللللللله
بس يا جميل ودخليها التلاجة تبرد وكلي بعدها احلى بسبوسة
سعاد سالم;14286880:
ما شالله ...ايه الوهم ده اممممممممممممم
طيب ممكن تحطولى رابط الحوواشي والبسبوسه
هيغمى على من البسبوسه:worn_out:
انا قولت البسبوسة فوق يا جميل :)
DodyCat;14287066:
مزنبه يوسف ومقعداه فى الشمس وقلبه وشى عشان يخاف ههههههههههههههه
عايزة طريقة الفطيرة اللى بالكاستر بتاعة تيبستى او محلات الفطائر بليز لو حد يعرفها يقولى نفسى فيها قوى
النهارده هعمل ترولى باللحمه وفراخ مشويى ورز محمر وشوربة لسان عصفور انا بعمل اكل يومين وهعمل رز باللبن فى الفرن عشان جايلنا ضيوف باليل ومليش مزاج اعمل حاجه صعبه ادعولى
هههههههههههههههههههههههههههه ليه كده يا شريرة بس
بيتهيالي بتجيبي الفطيرة جاهزة عادي
وبتعملي كاستر بس بيكون خفيف بتكون خلطته كده ما يلي
معلقة صغيرة كاستر على نص كباية لبن ومعلقة صغيرة نشا على نص كباية لبن تانية وتخلطي كله وتسويه على النار لحد ما يوصل للقوام اللي عايزاه وحطي رشة فانيليا
بس المهم يكون خفيف عن المهلبية نفسها وادهني بيه الفطيرة متحشيش جامد يعني
وصبي فنجال لبن متحلي بسكر على الفطيرة وحتة زبدة ولو عايزة تحطي مكسرات في الحشوة حطي وعلى الفرن 5 دقايق كده او لما الفطيرة تشرب اللبن
وبس كده ;)
ق
22-01-2011 | 12:53 PM
امووووراااااااااات مصـــــــــــــــــــــــــر :087:
زورووووووووني في دكري ميلاد ولدي وبنتي
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=594302
قيموووني ياحلوووات:02:
زورووووووووني في دكري ميلاد ولدي وبنتي
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=594302
قيموووني ياحلوووات:02:
ف
22-01-2011 | 02:10 PM
دموع اشتياقي;14280754:
الصوره اهه
تسلم ايدك يا ايمى
at2ota;14280804:
شكرا لكل البنات الى ساعدونى فى المسقعه باللحمه المفرومه ربنا يكرمكم يارررررررب
كنت عايزة اعرف هو ينفع اعمل كيكه فى صنيه بايركس ولا مش ينفع ياريت لو حد عملها يفيدنى عشان بعملها دلوقتى
بصى انا بعمل فى البايركس كلللللللللللللللللللللل حاجه تتخيليها وماتتخيليهاش:D
CuTie KaTkOoTa;14281665:
انا مش قارة اقولكم انا عاملة ازاي دلوقتي بجد، بس مش عايزة اعيط عشان تعبت من العياط الفترة اللي فاتت فمش ناقصة حاجة زي دي كمان تزودني، المهم يعني انا رميت الكيكة اللي كنت هعمل بيها التورتة دلوقتي في الباسكت خلاص والشوكولاتة كمان شكلي هرميها، انا بسيح شوكولاتة دايما وبعمل بيها حاجات كتير واول مرة تعمل معايا كده بعد ما قلتلكم مرملة، سبتها تبرد وقلت مش مشكلة هحطها كده، لقيتها عملت سائل فوق سايب بني طبعا وتحت هي تقيلة عادي زي ما هي.
الكريمة الوحيدة اللي لسه الحمدلله سليمة، مش عارفة فيه ايه المرة دي، ايه اللي بيحصل ده :'(:'(:'(:'(
لييييييه رميتيها بس يا ايمى كان ممكن يكون ليها استخدامات كتير
قبل ما تبداى سمى بسم الله وانوى خيييير وان شاء الله تتظبط معاكى
sosiii-cat;14281849:
لا حول ولا قوة الا بالله وترميها ليه بس يا ايمي :(
يا بنتي كنتي خليها وممكن تبقي تعملي بيها تشيز كيك ولا ترافيل ولا حتي تقطعيها وتحطي معاها آيس كريم وشيكولاتة وهاتتاكل ومعلش ماتضايقيش نفسك هو ساعات لما الواحد يكون بيعمل حاجة من غير مزاج اوي او مش قادر بتبوظ منه وساعات كدة الحاجة تبوظ من غير سبب بتبقي حظها كدة ماتتضايقيش
معلش يا بنات انا مش قادرة اقري كل اللي فاتني بجد تعبانة اوووي بس تسلم ايد كل قمر عملت اي حاجة :)
سوسى وحشانى والله بتغيبى ليه كده
فراشة الإيمان;14282801:
شكله جمييييييييييييل بس هاقولك على شويه حاجات
اللى ينشف البيتى فور مقدار الزبده يكون قليل يعنى مش 200 جراك بالظبط ياريت لو توزنيها وبعدين بقول زبده مش سمنه;) يعنى لو عكلتيه بسمنه متعيديهاش
تانى حاجه تنشفه بياااااااااض البيض لو حطيتيه يبقى انتى اللى جنيتى على نفسك لان ده اللى بينشف
تالت حاجه مقدار السكر يكون زياده ياترى حطيتيه بودره زى ماقلتلك;)
لو مغلطنيش ولا غلطه من دووووووووووول وطلع ناشف
المره الجايه حطى صفار بيضتين مش بيضه واحد لان الصفار السر فى التعومه اللى بتدوب فى البق
وممكن تقللى مقدار السكر وتحطى تلت كوبايه زى الوصفه مابتقول
ولو حسيتيه ناعم قوى وانتى بتشكليه غطيه وشيليه فى التلاجه 10 دقايق
الكلام ده ليكى ولفراشه فى بيتها
ولو مشيتوا عليه هاتكلوه احلى بيتى فور
انا مستغربه جدااااااااااااااا من ناشف دى
ده اخت جوزى خدته وجربته قالتلى عايزاه انشف شويه لاحسن ناعم قوى قلتلها حطى بياض بيضه:rolleyes:
ومستنيه البيتى فور متزين:thumbs_up:
فهمت ان شاء الله الاسبوع ده هاجربه تانى
فراشة الإيمان;14283295:
غدانا النهارده
حواوشى
ودى بسبوسه الاستاذه شيمو ( ام مازن ) بجد الله يجازيها خير ويباركلها فى ابنها ويرزقها اخت ليه زى القمر ويبارك لها فى صحتها
البسبوسه تجنننننننننننننننننن
ودى بعد التقطيع
الطبق ده نزلته لحمايا
بجد البسبووووسه تجنننننننننننننننننن مش قادره اقاوم:worn_out:
رووفة;14286708:
وحشتووووووني يا بنات كللالتكم نفر نفر:adore:
طبعا محدش سأل علبا بس عادي احنا اخوات:cool::lol:
انا خلصت امتحانات من يومين واستعدت قوايا الصحية وجيت اهه
قلبت في اللي فات وشوفت حاجات حلوة كتير
تسلم ايدين اللي عمل اي حاجة
ويافراشة
الحواووووووووووووووشي فظيييييييييييييييييييع بجدانا لسة مافطرتش وجعانة هههههههه
والبسبووسة كمان هجربها باذن الله حين ميسرة
وفين رشرووووووووووش
انا عملت الكبدة بتاعتها كانت جميلة بجد ماشاء الله:thumbs_up:
عملتها مع مكرونة
وكمان عملت امبارح محشي كرنب اول مرة وطلع حلو برده مالحقتش اصوره قضو عليه
ودي قال يعني الفطيرالمحدق ومألفة المقاديربرده
بس طلع حلو اووووووووي والله تسلم ايديين ايمي مع ان شكلها مش عاطفي اوي
فطيرة بالسجق
ودي كيكة الموز حلوة اوي برده
بس مش بالمقادير الي هنا انا بخفها اووووووووي
كيكة الشيكولاتة عشان تجوعو:p
بحطلها قطع شيكولاتة بحالها من ع الوش بتطلع حلوة برده
ووووبس خلاص
تسلم ايديكى ماشاء الله كله جميييييييييييييل:thumbs_up:
DodyCat;14287066:
مزنبه يوسف ومقعداه فى الشمس وقلبه وشى عشان يخاف ههههههههههههههه
عايزة طريقة الفطيرة اللى بالكاستر بتاعة تيبستى او محلات الفطائر بليز لو حد يعرفها يقولى نفسى فيها قوى
النهارده هعمل ترولى باللحمه وفراخ مشويى ورز محمر وشوربة لسان عصفور انا بعمل اكل يومين وهعمل رز باللبن فى الفرن عشان جايلنا ضيوف باليل ومليش مزاج اعمل حاجه صعبه ادعولى
لييييييه يا شريره ههههههههههههههههههههههه
Boody we zady;14287181:
تسلم ايدك يا فراشه بجد روعه روعه
ايمي البيتفور لما بيتحشي و يتزين بيطري يا جميل و كمان المفروض أو ما تلاقيه استوي من تحت تطلعيه حتي لو لسه طري شويه من فوق عشان هو بيكمل سواه بره الفرن زيه زي الغريبه خدي بالك
روووووووووووووووفه تسلم ايدك بجد و تسلم ايد كل البنات النهارده عامله لحمة ضاني بس مش عارفه اعمل عليها ايه
صحيح فين رورو؟؟؟؟؟؟؟
سوسي سلامنك يا قمر ما انتي لازم تتعبي بعد الحفله ربنا معاكي
فراشه في بيتها بصي يا جميل اعملي نص مقدار الدونتس و اعملي اللي عايزاه و سيبي الباقي في الفريزر مرة تانيه اعمليه
ام بودى جزاكى الله خيرا
بيرق أمل;14287209:
مهو اللي ربنا ينتقم منه سرق الميل اصلا وراح مغير الباسوورد وهي مش فاكرة اي بيانات خااااااالص لايميلها ولا فاكرة الاسئلة ولا الايميل الضامن
بووووووووووووسي ايه كيكة بسكوتة دي؟؟
يعني بسكويت عملتيه قرص زي الكيكة؟؟ طيب قطعتيه ازاي مش هيتكسر
الطريقة الطريقة بقى :)
ايووووووووووووووووووووووووووووووووه يا جدعان تبارك الرحمن ماشاء الله ايه الحلاوة دي
اه بسبوسة شيمو ملهاش زي رهييييييييييييييييبة مش باعمل غيرها
طيب عمو حماكي قال ايه ;)
سارة ازيك يا قمر وحشاني F:
بصي انا هاكتبلك بسبوسة شيمو بعد اذن فراشة وهي تقولك بقى الحواوشي
المقادير:
نص كيلو دقيق سميد + معلقة كبيرة بيكينج باودر
كباية سكر + كباية لبن + كباية الا ربع زبدة او سمن
هتحطي على النار (السكر + اللبن + السمن) ولما يغلي طفي عليه
وصبيه على (السميد + البيكينج باودر) وقلبي قلبي لحد ما يتجانس خااااالص وادهني صينية وحطي الخليط فيها وسويه في الفرن
هتعملي بقى الشربات ويكون سخن خلال ما لبسبوسة في الفرن
كبايتين الا ربع سكر + كباية مية (انا باحط كباية ونص سكر بس وكباية الا ربع مية) يغلي على النار حطي نص لمونة ونص معلقة فانيليا ياخدو غلوة دقيقتين كده وطفي عليه
نص ساعة البسبوسة تكون استوت وتاخد وش على النار تكون سخنتي الشربات تاني
طفي الفرن وصبي الشربات كلللللللله على البسبوسة متقوليش كتير ولا حاجة انتي هتلاقيه عايم على الوش ودخلي البسبوسة تاني الفرن وهو مطفي 5 دقايق كده او 10 دقايق طلعيه هتلاقيه شرب الشربات كللللللللله
بس يا جميل ودخليها التلاجة تبرد وكلي بعدها احلى بسبوسة
انا قولت البسبوسة فوق يا جميل :)
هههههههههههههههههههههههههههه ليه كده يا شريرة بس
بيتهيالي بتجيبي الفطيرة جاهزة عادي
وبتعملي كاستر بس بيكون خفيف بتكون خلطته كده ما يلي
معلقة صغيرة كاستر على نص كباية لبن ومعلقة صغيرة نشا على نص كباية لبن تانية وتخلطي كله وتسويه على النار لحد ما يوصل للقوام اللي عايزاه وحطي رشة فانيليا
بس المهم يكون خفيف عن المهلبية نفسها وادهني بيه الفطيرة متحشيش جامد يعني
وصبي فنجال لبن متحلي بسكر على الفطيرة وحتة زبدة ولو عايزة تحطي مكسرات في الحشوة حطي وعلى الفرن 5 دقايق كده او لما الفطيرة تشرب اللبن
وبس كده ;)
تسلم ايدك ع طريقة البسبوسه ان شاء الله اجربها:thumbs_up:
ب
22-01-2011 | 02:21 PM
رووفة;14286708:
ودي قال يعني الفطيرالمحدق ومألفة المقاديربرده
بس طلع حلو اووووووووي والله تسلم ايديين ايمي مع ان شكلها مش عاطفي اوي
فطيرة بالسجق
ودي كيكة الموز حلوة اوي برده
بس مش بالمقادير الي هنا انا بخفها اووووووووي
كيكة الشيكولاتة عشان تجوعو:p
بحطلها قطع شيكولاتة بحالها من ع الوش بتطلع حلوة برده
ووووبس خلاص
حمد الله على السلاااااااااااااامة وربنا ياخد الامتحانات ههههههههههههههه :D
باسم الله ماشاء الله شغلك جميل قوي وشيك جداااااا
الصورة اللي انا سايباها دي حاجة اقولك الطبق ده زي بتاعنا بالضببببببببط
طقم الجاتوه والشاي صح كده ;)
@
22-01-2011 | 02:22 PM
بنات ما شاء الله الاكل كلو تحفه الف هنا وشفا
روفه الاكل واوا تسلم ايدك
ايمى البتيفور شكله حلو اوى عايزة واحده شكولاته ههههههههههه
فراشه الحواوشي شكله يجوع موووووووووت الف هنا وشفا ليكم
ممكن طريقه رز الصياديه بليز
روفه الاكل واوا تسلم ايدك
ايمى البتيفور شكله حلو اوى عايزة واحده شكولاته ههههههههههه
فراشه الحواوشي شكله يجوع موووووووووت الف هنا وشفا ليكم
ممكن طريقه رز الصياديه بليز
B
22-01-2011 | 02:25 PM
meshmesh 2009;14287889:
بنات ما شاء الله الاكل كلو تحفه الف هنا وشفا
روفه الاكل واوا تسلم ايدك
ايمى البتيفور شكله حلو اوى عايزة واحده شكولاته ههههههههههه
فراشه الحواوشي شكله يجوع موووووووووت الف هنا وشفا ليكم
ممكن طريقه رز الصياديه بليز
مشمش موجود في موقعي طريقتين يا قمر طريقتي و طريقه شيمو أم مازن شوفيها يا جميل
حأعمل طاجن باميه علي اللحمة الضاني و رز بالشيعريه
س
22-01-2011 | 03:58 PM
نور تسلمي ياقمر علي الطريقه انا كتبهاا عندي علشان عجبتني وحستها سهله لان انا بجيب الجهازه وبضربها في البيت واعمل شربات وبس
بس لما شفت الصوره حستها احلي
وشرحك زي العسل ياقمر
بس لما شفت الصوره حستها احلي
وشرحك زي العسل ياقمر
ف
22-01-2011 | 03:59 PM
Boody we zady;14287914:
مشمش موجود في موقعي طريقتين يا قمر طريقتي و طريقه شيمو أم مازن شوفيها يا جميل
حأعمل طاجن باميه علي اللحمة الضاني و رز بالشيعريه
وانا كمان عامله باميه باللحمه:thumbs_up:
ب
22-01-2011 | 04:07 PM
ساره افندي;14288601:
نور تسلمي ياقمر علي الطريقه انا كتبهاا عندي علشان عجبتني وحستها سهله لان انا بجيب الجهازه وبضربها في البيت واعمل شربات وبس
بس لما شفت الصوره حستها احلي
وشرحك زي العسل ياقمر
تسلمي يا جميل
بصي شيمو كانت قالت انها بتعمل نفس الطريقة بالضبط مع الجاهز
بس بتغلي اللبن والسمنة من غير سكر عشان الجاهزة فيها سكر ماشي يا قمر ;)
*
22-01-2011 | 04:12 PM
ام عمر تسلمى يا قمر ع الرد
رووفه وفراشه:
الحاجات جميله اوى جوعتونى
رووفه وفراشه:
الحاجات جميله اوى جوعتونى


