21 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله ازاي ؟ مبدعات مصر القمرات لشهر صفر 1432

السلام عليكم

رغم انى بجد مليش نفس نوهائيا بس والله انتو وحشتونى اوى اوى اوى ودخلت بس اسلم عليكم وانا مشوفتش اكلات اى حد فيكم عشان محدش يزعل بس تسلم ايديكم كلكم بجد انتوا هايلين من غير ما اشوف ولا ادوق طبعا

ودى اخر اكلاتى عشان البنات اللى كانوا بيسئلونى

http://forums.3roos.com/showthread.php?p=14098477#post14098477

يلا اشوفكم على خير

سلام

OM SIMO;14170817:
جميله يا شاهى بس عباره عن ايه انا اول مرة اعرف الاسم ده

على فكرة انا بدخل الجروب على طول بس معنديش حاجه اشارك بيها لسه موصلتش للدرجادى
بس بجد الجروب جميل

تسلمى يا قمرF:
اتفضلى الطريقة
المقادير:
كوب ونصف عصير برتقال
كوب كريمة لبانى
3 بيضات
3 ملاعق كسترد بودرة
نصف كوب سكر
ملعقة بشر برتقال
فانيلا

نخفق البيض مع الفانيلا حتى تتكون لدينا رغوة

ثم نضع بشر البرتقال والكاسترد البودرة على البيض ونستمر فى الخفق‬

ثانيا نضع الكريمة اللبانى على النار حتى تغلى‬

ثم نضيف عصير البرتقال

ثم نضع السكر ماعدا قليلا نتركه للوجة
وبعد ان يغلى المزيج‬
نأخذ كمية منه الى الخليط السابق (البيض مع الكاسترد)
وذلك لتهيئة ذلك الخليط لدرجة الحرارة وحتى لا يتكتل كتل صغيرة
ثم نضيفه للخليط الذى على النار مرة اخرى ونتركه يغلى
ثم نخفقه مرة اخرى كى يكون المزيج ذو قوام كريمى‬
فى بولة بايركس نضع المزيج الذى حضرناه
ونرش على وجهه ملعقة سكر
و ندخلة الفرن يحمر و ياخد لون

doaaes;14169993:
ميرسى يا رورو ربنا يخليكى هو انا فعلا كان المفروض اوطى النار شويه اهو الواحد بيتعلم الحمد لله
ام بودى ميرسى على ردك عليا بس جوزى وبنتى عجبتهم الكيكه جداااا وعمالين ياكلوا فيها
سوسى ميرسى جداااااااااا هجربها بكره ان شاء الله وربنا يخليلك نورين يارب بس احط كام كوبايه ارز انا جايبه كيلو ونص بتنجان ونص فلفل

والله يا دودو انا دايما بعمل بالتقريب كدة مش عارفة مقادير بس يعني اهم حاجة ماتكتريش الرز وخلي الخضرة اكتر هايبقي اطعم

Bird amore;14170515:
رشروش حمدلله على السلامة ع قمر منوررررررررررررررررة بجد جداااا

على فكرة يا بنات انتم نسيين خااااااااالص جروب الفيس و محدش بيدخلة نهائى و محدش عبر المسابقة نهائى و انا زعلانة اعااااااا انا عاملة الجروب مخصوص علشانك و محدش بيدخل منكم


جبتلكم حاجة حلوة

كريم بورليه

حلو اوي ماشاء الله تسلم ايدك يا شوشو

ما شاء الله يا بنات كلو تحفه الف هنا ليكوا

عروسة نعومة;14170778:
جزاك الله خيرا يا أم مازن ماعرفتش أقيمك معلش

طب ينفع نستخدم البيكينج صودا بدل الخميرة و البيكينج باودر أصلي مش لاقيه غيره هنا في كندا

ده اسم الخميره الجافه النشطه هاتلاقيه فى علب مكتوب عليها كده

active dry yeast

وبالنسبه بقى لاستبدال البيكنج باودر بالبيكنج صودا

اولا البيكنج صودا قلوى فقط

لكن البيكنج باودى بيجمع بين القلوى والحمضى
فعشان تستبدلى ده مع ده
لازم تزودى عالكيك مثلا عصير لمون او برتقال
او لبن رايب اى حمض يعنى
وساعتها تقدرى تضيفى بيكنج صودا
لكن البيكنج صودا اضعف من البيكنج باودر
فلو الوصفه مكتوب فيها نص معلقه بيكنج باودر
يبقى هاتحطى حمض + معلقة بيكنج صودا
بس خدى بالك لان البيكنج صودا ممكن كتره يغير الطعم شويه
لكن كده هاتبقى نفس النتيجه ان شاء الله

ومتهيالى هاتلاقى البيكنج باودر

لكن البيكنج صودا مش هاينفع مع المخبوزات زى البيتزا والعيش وكدا
لا هو ممكن با كيك
او كيك
الحاجات دى يعنى

يارب اكون قدرت افيدك

بجد زعلانة منكم مفيش غير سوسى و ام سيمو بس اللى عبرونى على الطبق اللى حطيتة و انا زعلانة علشان كذا واحدة غيرهم دخلت بعدى و لالالا كأنى حاطة حاجة للدرجة دى وحش يعنى و امبارح برضو مفيش غير كام واحدة بس اللى عبرونى بجد شكرا ليكم

بت ياشاهىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
بطلى عبط
احسن اجى اعضك
انا النت عندى اما بفتحه مابيفتحش صور غير بعد كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييير
فطبيعى اول ماافتح مابلاقيش صور
بس اكيد يعنى حلو
انت مابتعمليش حاجه وحشه
وبعدين ايه الكريم بروليه ده
ده اصله ايه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بطلى عبط

تصدقى شكله حلو اوى ماشاء الله بس ياترى طعمه ايه ياشوشو
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يعنى شبه ايه كده؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

دعاء
على فكره انا عدلت فى المشاركه بتاعة المحشى عشان كنت نسيت اكتبلك تشوحى البصل الاول

ازيك يا شيموووو معلش لسة باصة دلوقتي عالصفحة انتي كمان وحشاني يا قمر

وبكرة ان شاء الله الغدا تورلي علشان المخالفة هههههههه

مش عارفه بكره الغدا ايه
النهارده كان فى غدا مكرونهوبفتيك لاخويا واصحابه
ولماما وبابا كبده جملى وسلطه وبطاطس
وليا انا تونه والحمد لله

بكره بقى
لسه مش عارفه
ممكن نمشيها سمك عشان غدايا بكره سمك مشوى

شيمووو هى حلوه الكبده الجملى وبالهنا والشفا عليكو

اه جميله ياانوس
بس تكون من مكان مضمون عشان تكون جملى صغير
بس هى روووعه بصراحه
ولو هاتجيبيها خدى بالك فى السوا لانها يادون على نار عاليه ولونها يغير والدم يروح وتطفى على طول لو طولت عالنار هاتشد وتبقى كاوتش

Bird amore;14170515:
رشروش حمدلله على السلامة ع قمر منوررررررررررررررررة بجد جداااا

على فكرة يا بنات انتم نسيين خااااااااالص جروب الفيس و محدش بيدخلة نهائى و محدش عبر المسابقة نهائى و انا زعلانة اعااااااا انا عاملة الجروب مخصوص علشانك و محدش بيدخل منكم


جبتلكم حاجة حلوة

كريم بورليه

ماشاء الله شكله جميل تسلم ايدك
قوللنا بقي الطريقه لاني معرفهوش

فراشة الإيمان;14164536:
وده بقى عملته بمناسبه رجوع رشرروش حبيبه قلبنا:L:

علشان اول ماتدخل نفسها تتفتح وتيجى تزورنى على طول:adore:

وسع للفطييييييييييييييير الحادق ياجدع









يالا مدوا ايدكم ماتتكسفوش :D

انا عايزه من دي :'(
بس من غير ما اعمل
لو تبعتيلي يبقي 100
بجد تسلم ايدك تحفه شكلها احلي من الجاهز

Bird amore;14162627:
فيييييييييييينكم النهاردة اول مرة التجمع يبقى فاضى كدا انتم زعلانين ولا اية علشان رشروش خلاص هما رجعوها الحمدلله:celebrate::celebrate::celebrate:

مكرونة بالمشروم





كردون بلو و فراخ بانية




و دى سلطة

ماشء الله حلو قوي
تسلم ايدك
عملتي المكرونه ازاي

انا حصلتلى حاجة غريبة اوووى
جيت اعمل سلطة البنجر زى ام بودى ما قالت فسلقت البنجر على النار ورحت رجعتله لقيت المية بتاعته لونها ازرررق :!!::confused::confused: ازرق صااافى
ده ايه ده حد حصله كده وللا ده مش بنجر وللا ايه

رشرووش;14167739:
السلام عليكم
متشكره اوى لكل البنات اللى سئلوا عليا
والله مكنتش اعرف انكم بتحبونى كده انا قولت ادخل امسى عليكم بناء على طلب حبيبه قلبى ا م مازن ربنا ي
خليهولها
وسمعنى احلى سلام
والله وعملوها الرجااااااااااااااااااااااااااله
ههههههههههههههههههههههههههه
بحبكم اووووووووووووى

والله كنت هقاطع المنتدى خالص حمد الله على السلامو يا رشروش

انتى عارفه المصريين مستهدفين دايما هههههه

عروسة نعومة;14170778:
جزاك الله خيرا يا أم مازن ماعرفتش أقيمك معلش

طب ينفع نستخدم البيكينج صودا بدل الخميرة و البيكينج باودر أصلي مش لاقيه غيره هنا في كندا

لا ماينفعش يا قمر كل حاجه ليها استخدامها
انتى روحتى كندا أمتى وأخبارك ايه وحشانى

فراشه فى بيتها الصينيه جبتها من كارفور ب 50 جنيه تقريبا وانا معرفش طرق التارت اساسا مش بحبه قوى بس انا جبتها للباستا فلور :lol:بس


*يا بنات انا معملتش العيد ميلاد الحمد لله على كل شىء حاسه انى مليش فى الفرح أستغفر الله ربنا يهدى الناس بقى
بس امبارح خطيبة أخويا أصرت اننا نتجمع عند مامتى وأعملهم حاجه حلوه
عملتلهم تيراميسيو فى السريع كان تحفه بس تقيل مووت
ربنا يبارك لأخطيبة أخويا ويهديلها أخويا بدل ما هضربه رجاله تفرس:mad:

انا معنديش اى حاجه فى البيت ومجبناش حاجة الشهر الحمد لله عشان خايفين نروح كارفور
المهم انا بفكر أعمل مكرونه بشاميل قولولى نوع مفروم حلو ولا أعمل محشى؟؟

DodyCat;14172904:
انا معنديش اى حاجه فى البيت ومجبناش حاجة الشهر الحمد لله عشان خايفين نروح كارفور
المهم انا بفكر أعمل مكرونه بشاميل قولولى نوع مفروم حلو ولا أعمل محشى؟؟

فراشة الإيمان;14170534:

يادى الفضيحه ام جلاجل يادى الجرسه ام حناجل وكمان عم جوجل بيجيب سيرتى

قولوله دى على ذمه راجل لاحسن جوزى يطخنى طخيخ:lol:


وانتى ياستى نور ماتعرفيش انى مشهوره فى المنتدى بكيكه التايجر دى كانت فره فى الموضوع هنا بعد ما انا عملتها وعجبت الكل

وجاتلى عليها رسايل كتير

وعلى راى اللمبى 8 جيجا وبقيت محامى متسيط:lol:

اصل انا الزهايمر واكل دماغي انا كنت عمالة اقول كان في بنوتة عاملة كيكة التايجر بالتفصيل الممللللللللللل وبالشرح الوافي يا ترى هي مين شكلها البنت صفصف ههههههههههههههه شوفتي بقى دماغي بايظة
واقصد مشهورة على جوجل يا قمري مش المنتدى
ده انتي هنا اشهر من النار على العلم ;)

Bird amore;14170515:
رشروش حمدلله على السلامة ع قمر منوررررررررررررررررة بجد جداااا

على فكرة يا بنات انتم نسيين خااااااااالص جروب الفيس و محدش بيدخلة نهائى و محدش عبر المسابقة نهائى و انا زعلانة اعااااااا انا عاملة الجروب مخصوص علشانك و محدش بيدخل منكم


جبتلكم حاجة حلوة

كريم بورليه

شاهي انا كان نفسي قووووووووووووووووووي اشارك في المسابقة
بس للاسف مبقيتش فاضية لنفسي والله ده انا نفسي انضف هههههههههههههه حاسة بقيت زي فروة الخروف :lol:
بس ماشاء الله ايه الجمال ده يا شاهي انا عايزة الطريقة
او هافر في الصفحات اللي فاتت كده اشوف لو كتبتي عشان انا مستعجلة فقولت اخد المفيد

Bossy22;14172616:
انا حصلتلى حاجة غريبة اوووى
جيت اعمل سلطة البنجر زى ام بودى ما قالت فسلقت البنجر على النار ورحت رجعتله لقيت المية بتاعته لونها ازرررق :!!::confused::confused: ازرق صااافى
ده ايه ده حد حصله كده وللا ده مش بنجر وللا ايه

ده من ايه ده؟؟؟
انتي سلقتيه في حلة المونيوم صح
لون البنجر الاحمر بيتفاعل مع الالمونيا بيعمل كده ازرق او انك حطيتي عليه ملح كتير في السلق وفي المونيا برضه ... ده تحليلي
لما تسلقيه متحطيش اي اضافات خااااااااااااااالص
تقشري البنجر وقطعيه اربع تربع وحطيه في حلة وغطيه بمية يا دوب المية تغطيه بس واسلقيه بس متسويهوش قوي يعني تدخلي الشوكة فيها تدخل، وممكن كمان يشرب ميته يتفضل حاجة بسيطة طفي النار وسيبيه يبرد في ميته عشان اللون يرجعله تاني
رشي عليه ملح وكمون وشطة واعصري لمون وكلي منه تحففففففففففففففة

بنات لو سمحتو عايزة طريقه المكرونه بالمشروم والكريمه عشان اعملها دلوقتى انا كتبتلكو امبارح بس شكلكو مش خدتو بالكو عشان كنت داخله موبايل والخط كان صغير

at2ota;14173257:
بنات لو سمحتو عايزة طريقه المكرونه بالمشروم والكريمه عشان اعملها دلوقتى انا كتبتلكو امبارح بس شكلكو مش خدتو بالكو عشان كنت داخله موبايل والخط كان صغير

بصي يا جميل في طريقة انا شوفتها وشوفت رد بنات جربوها بيقولو تحفة عليها هاقولهالك بس انا مجربتهاش
في حتة زبدة على معلقة صغيرة زيت هتشوحي المشروم وترشي عليه ملح وفلفل اسمر وتفضلي تشوحي فيه كده لحد ما لونه يتغير وحطي معاه فص توم صغنون قوووي تدقيه وتشوحيه معاه ولما يتحمر انزلي عليه بمعلقة دقيق شوحي فيها لحد ما لونها يبقى دهبي انزلي بكباية لبن وكباية كريمة ونص كباية جبنة مبشورة اي نوع بقى او اقل من نص كباية زي ما تحبي يعني
واضبطي الملح والفلفل الاسمر ولما يغلي والجبنة تسيح نسبيا كده صبي المكرونة وقلبي كله وسيبيها على النار 5 دقايق كده كله يسخن وكليها بالف هنا
ممكن تشوحي مع المشروم حتت فراخ صغيرة بس هتسيبي الفراخ بقى تستوي ولما تستوي وتشرب المية كويس قوووي تحطي بقى الدقيق وتكملي باقي الخطوات