21 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله ازاي ؟ مبدعات مصر القمرات لشهر صفر 1432

Boody we zady 04-01-2011 1,522 رد 135,330 مشاهدة
B
فراشة الإيمان;14164374:
8 يانصابه انا مبلغاكى الساعه 2 الا خمس دقايق هو فرق التوقيت بين القاهره الاسكندريه جامد قوى كده:lol::lol:


هههههههههههههههههههههههههههه تصدقي شوفتها الساعه 8 ههههههههههههههه معلش سماح المرة دي بس الحمد لله انها رجعت و رأسنا مرفوعه و ربنا علي الظالم و المفتري و هنيالك يا فاعل الخير حسنة قليله تمنع بلاوي كتيره :lol::lol::lol:

نداااااااااااااااااااااااااااااااااء الي كل البنات بجد لو مش حترجعوا موضوعي تاني أنا مش حأجي هنا و مش حتشوفني هنا تاني و لا حأشارك في أي حاجة:'(:'(:'(:(:(
~
ألف مبروك رجوعك يا رشروش أنا شفت العضوية رجعت الفجر الحمدلله فرحت اوي بجد ودلوقتي أم بودي بشرتنا ربنا يسعدها.. علي فكرة أول امبارح اتشجعت بعد ما شفت الجلاش بتاعك وعملته بالليل بس طلع طري شوية من تحت بس كلته بردو هههههههه.. سوسي عملت الكبسة بطريقتك كلمة تحفة شوية عليها وجوزي قالي ركزي في الاكل الحلو ده و سيبك م الحلويات بقي مش بتحبك خالص هههههههه ربنا يباركلك في نورين وعلي فكرة أنا حلمت بيكي.. بنات فيه طريقة للقرنبيط من غير دقيق ومش مطبوخ بالصلصة علشان مش بنحبه كده؟
ف
Bird amore;14162627:
فيييييييييييينكم النهاردة اول مرة التجمع يبقى فاضى كدا انتم زعلانين ولا اية علشان رشروش خلاص هما رجعوها الحمدلله:celebrate::celebrate::celebrate:

مكرونة بالمشروم





كردون بلو و فراخ بانية




و دى سلطة






ايه الاكل اللى يفتح النفس ده تسلم ايدك ياقمر:adore:
ف
وده بقى عملته بمناسبه رجوع رشرروش حبيبه قلبنا:L:

علشان اول ماتدخل نفسها تتفتح وتيجى تزورنى على طول:adore:

وسع للفطييييييييييييييير الحادق ياجدع









يالا مدوا ايدكم ماتتكسفوش :D
ع
مبروووووووووووووك رجوع رشا وربنا علي الظالم
فراشه تسلم ايديكي يا جميل دي عملتيها بالجلاش ولا ايه
وطرقتها طبعا بالتفصيل
~
فراشة هو أنتي تحطي الطبق بعيد و تقولي مدوا ايديكم.. طيب أنا لو قصيرة و مش طايله أعمل ايه ههههههههه تسلم ايديكي تجوع بجد.. الطريقة طبعا؟؟ يا جماعه محدش شاف نور مش باينه وقلقانه عليها في اللي حكت عنه في الشارع بتاعهم
B
مبرووووووووك رجوووع رشرووووش و بالمناسبة دى بهديها اغنية سيد الحبايب يا ضنايا انت هههههههههههه بس بردووو عايزة اعرف ايه اللى حصل
فراشة تسلم ايدك انتى و شاهى رووووعة ام بودى موضوع ايه اللى نرجعله اى كانت اندرستاند زيس بوينت:study:
ع
بوسي انتي
هنا
ف
مبروك رجوع رشاF:

شاهى اكلك جميل ا شاء الله

فراشه انا نفسى اعمل فطير حادق قوليلى طريقته بالتفصيل بالله عليكى

ايمى كتكوته انا اللى كنت سالت عن ام على جزاكى الله خيرا:L:

وقوليلى طريقة المعمول بالعجوه لانى دايخه عليها ونفسى فيها

ع فكره الصوره اللى انتى حطاها حلوه اوى عجبت ريما خالص وقامت باست الشاشه وتقولى اتو اتو يعنى قطه:cool:
م
مبروك رجوع رشروش
الاكل كله تحفه تسلم ايديكوا

ادعولى عندى امتحانات التيرم كمان يوم واحد

سؤال ف السريع

عاوزه طريقة المكرونه بالمشروم بلييييييز يا bird amore
ف
يابنات دلونى اعمل اكل ايه النهارده وقفت قدام الفريزر محتااااااااااااااااااارة وفى الاخر طلعت وراك ومش عارفه اعمل اييييييييييييييييييه

ساعدونى

اما عن الفطير انا مش عملته بالجلاش انا عملته فطير زى اللى بيتباع بره وهاكتب الطريقه بالتفصيل بس زياد ينزل من على ايدى

وهو سهل جدا

وطعم موووووووووووت
c
رشرووووووووووووووش



ونفضى لى اى حد يضيقك هيتفرس اكتر ويتغاظ انك مردتيش عليه :thumbs_up:

تسلم ايدكم يا ينات بالهنا والشفا

فراشه الحقينى بحته قصدى بالطريقه :D
ر
هههههههههههههههه عسل يا انوس والحقييني يا ايمي انا كمان بحتة وحياتي
شكله فظييييييييييييييييع بجد ما شاء الله
مستنية الطريقة


وشاهي الاكل حلو اوي تسلم ايديكي

ادعوولي يا بنات عندي امتحانات خلاص
ف
فراشه ممكن تسلقيهم وتحمريهم وتعملى رز وملو خيه

ممكن تشويهم وتحتهم خضار سوتيه

ممكن تعملى بيهم صينية بطاطس بالطماطم ورز بشعريه

يلا بقة قولى طريقة الفطير هههههههههههههه
B
رشروش حمدالله على رجوعك ومايهمكيش حد الكلاب تعوي والقافله تسير F:

فراشة الإيمان;14164536:
وده بقى عملته بمناسبه رجوع رشرروش حبيبه قلبنا:L:

علشان اول ماتدخل نفسها تتفتح وتيجى تزورنى على طول:adore:

وسع للفطييييييييييييييير الحادق ياجدع


يالا مدوا ايدكم ماتتكسفوش :D


جامد جامد ماشاء الله وطبعا الميزان راااااااااافض


الطريقه الله يكرمك سريع سريع الواحد مش قادر يقفل بوقه مع البرد دا :badly:
ك
حمدلله ع سلامة رشروش هى لسه مجتش هنا ليه كلنا منتظرينك
فراشه انا عملت الاكلير وحلو ماشاء الله مع شكله مش زى بتاعك عشان معنديش كيش حلوانى عملته بكيس بلاستيك تسلم ايدك
اجيب الكيس الحلونى دا منين وبكام
وللاسف الفطيره مش باينه
بس اكيد حلوه من ايدكى
عيزه بقي طريقه الكشك الابيض من غير طماطم
هى نور لسه مجتش ومحدش عارف نمرتها يتصل بيها ويطمنا عليها
ف
كريز;14165559:
حمدلله ع سلامة رشروش هى لسه مجتش هنا ليه كلنا منتظرينك
فراشه انا عملت الاكلير وحلو ماشاء الله مع شكله مش زى بتاعك عشان معنديش كيش حلوانى عملته بكيس بلاستيك تسلم ايدك
اجيب الكيس الحلونى دا منين وبكام
وللاسف الفطيره مش باينه
بس اكيد حلوه من ايدكى
عيزه بقي طريقه الكشك الابيض من غير طماطم
هى نور لسه مجتش ومحدش عارف نمرتها يتصل بيها ويطمنا عليها

كويس ان الاكلير عجبك اهم حاجه تخليه لما يعلى وينشف سنه بسيطه فى الفرن علشان ميهبطش اول مايخرج من الفرن
كيس الحلوانى انا جبته من عند الراجل اللى بجيب من عنده خامات الحلويات الكريمه والشيكولاته وكده

وجبته ب22 جنيه ده القماش
البلاستيك ب18

والفرق بينهم ان القماش ممكن تحطى فيه عجينه زى الاكلير وبلح الشام وكمان الكريم الشانتى

البلاستيك للكريم شانيه بس ميستحملش عجينه

واعملى ريفريش للصفح هاتظهر الفطيره
B
تسلم ايدك يا فراشه انتي يا بت انتي مش عامله دايت ؟ ارحمينا شويه ههههههههههههههههههههه

بوسي قصدي ترجعوا هنا زي زمان يعني و ربنا يصلح الحال

بصي يا شوشو اعملي الفراخ كألتي جزر مبشور و بصل مبشور عليهم بابريكا و ملح و فلفل و قرفه و جنزبيل و صوص صويا و كاتشاب و ادعكيم بالفراخ كويس و دخليهم الفرن و شمي أحلي ريحة و دوقي أحلي طعم و ادعيلي
ف
الفطير يابنات والمقادير دى تعمل 2 فطيره




المقادير نص كيلو دقيق + ملح + معلقه بيكنج بودر وطبعا السمن وماء دافئ للعجن


طبعا اهم حاجه ان احنانعجنها كويس ببطن ايدينا ونعجن جامد


والحشو


لحمه مفرومه + زيتون مخلى + طماطم مقطعه + فلفل الوان او اخضر اللى موجود + بيض + جبنه اسطمبولى+جبنه رومى مبشوره+ جبنه موتزريلا وسمن
وحطيت سجق وبسطرمه او سوسيس اى حاجه عندك عايزة تحشيها بيه حطيها

طبعا احنا عجنا العجينه كويس نقطعها 4 كور 2 كبار و2 صغننين طبعا نسيبهم يرتاحو وبعد كدة نبدأ نفرد الفطير بالزيت مش بالدقيق لان الدقيق بينشف العجين

[COLOR=black][FONT=Times New Roman]نفرد الاول الصغننه ونسيبها على جمب ونبدأ نفرد الكبيرة [/FONT][/COLOR]
[COLOR=black][FONT=Arial Black][COLOR=black][FONT=Times New Roman]هنا بقى المهم نبدأ نحط الفطيرة الضغننه اللى احنا فردناها فى الاول فى نص الكبيرة ونبدأ الحشو [COLOR=black][FONT=Times New Roman]اول حاجه ندهن الجبنه على العجينه

[COLOR=black][FONT=Times New Roman]هنحط بعد الجبنه اللحمه وبشر الجبنه الرومى
[/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR]
[COLOR=black][FONT=Times New Roman][COLOR=black][FONT=Verdana][COLOR=black][FONT=Arial Black][COLOR=black][FONT=Times New Roman] والزيتون حنضيف بعد كدة الطماطم والفلفل الالوان وحطيت سجق مقع قطع صغيره وبسطرمه وجبنه الموتزريلا [/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR]

[COLOR=black][FONT=Times New Roman][COLOR=black][FONT=Verdana][COLOR=black][FONT=Verdana][FONT=Arial Black][COLOR=black][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR]
[COLOR=black][FONT=Times New Roman][COLOR=black][FONT=Verdana][FONT=Arial Black][COLOR=black]بعدين نقفل الفطير الكبيره على الصغيره وشيله بح ونحطها فى صيتيه ونخلى الوش اللى كان فوق تحطه تحت ونخلى ضهرها هو الوش ونحط نفس المكونات على الوش بنس الترتيب وعلى الفرن ياقمرات وتتابعيها لغايه ماتستوى خدت منى نص ساعه



[/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR]
ف
Boody we zady;14165697:
تسلم ايدك يا فراشه انتي يا بت انتي مش عامله دايت ؟ ارحمينا شويه ههههههههههههههههههههه

بوسي قصدي ترجعوا هنا زي زمان يعني و ربنا يصلح الحال

بصي يا شوشو اعملي الفراخ كألتي جزر مبشور و بصل مبشور عليهم بابريكا و ملح و فلفل و قرفه و جنزبيل و صوص صويا و كاتشاب و ادعكيم بالفراخ كويس و دخليهم الفرن و شمي أحلي ريحة و دوقي أحلي طعم و ادعيلي


انا الريجيم بتاعى يومين بس بقيه الاسبوع بدب هههههههههههههههههههه:lol:
هاجرب الفراخ بس معنديش بابريكا
X