20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

Boody we zady 06-12-2010 3,284 رد 272,910 مشاهدة
أ
انتى جيبتيلى حتة فكره فى دماغى

انا هطلع العكاوى واعمل عليها فته نياهاهاها

كنت حيرانه ناكل ايه بصراحه

هروح اطلعها بقى برررررررررررررب

niceheart;13927286:
لالالالالالالالالالالالا اضربى السوايل بس فى الخلاط وبعدين اخطلى الدقيق مع السوايل فى طبق بلاستيك او ازاز وقمسى الدقيق تلت وتلت عشان الخلط يبقى سهل



يا عينى على الناس اللى بتقول وصفات الله يرحم ههههههههههههههههه
m
Bossy22;13927218:
اعملى للتوم طشة خل و حطى من الصلصة معلقة على العيش المحمص و ممكن تحمرى اللحمة و تحطيلها كمعلقتين من صلصة و هى بتتحمر تحففففففففففففففة

ميرسي يا بوسي,انت قصدك الصلصه بتاعة الفته ولا الصلصه العلب
أم ياسين العسل;13927283:
اهلا يا قمر فينك كل دا؟؟

بصى انا مش بسقى العيش شوربه بسقيه صلصه

بحمره واسقيه معلقتين صلصه وهو على النار كدا بيبقى اطعم بكتيييييييير

طب حجرب يا جميل ,,انا موجودده بس اعمل ايه 3 عيال ومتجننه الحمد لله
وابقي وريني فتة العكاوي احسن انا بحبها اوي
أ
medowawa;13927413:
ميرسي يا بوسي,انت قصدك الصلصه بتاعة الفته ولا الصلصه العلب

طب حجرب يا جميل ,,انا موجودده بس اعمل ايه 3 عيال ومتجننه الحمد لله
وابقي وريني فتة العكاوي احسن انا بحبها اوي



لا قصدها تعملى صلصةالفته بالتوم والخل مش العلب

ربنا يخليهوملك يارب

خدى بالك دى عكاوى مش كوارع

انا بقرف من الكوارع بصراحه
o
أم ياسين العسل;13927534:
لا قصدها تعملى صلصةالفته بالتوم والخل مش العلب

ربنا يخليهوملك يارب

خدى بالك دى عكاوى مش كوارع

انا بقرف من الكوارع بصراحه


انا عمرى ما ذقت العكاوى يا بوسى حلوه ؟
لما تعمليها ابقى نزلى الصور ممكن؟
&
د.ودعه;13927129:
تسلم ايد ك يا جميل وتم التقييم
بس انتي حطيتي الدقيق في الخلاط كمان
ولا ضربتي البيض بس؟

بصى انا بعد ما ضربت كله بالميكسر
قلبت الدقيق مع الخليط فى طبق
medowawa;13927178:
ازيكم يا بنات وحشتوني اوي كلكم كلكم كلكم
ام بودي وناني وام ياسين ورورو ورشروش وشاهي وندى وايمان وسوسي وبوسي وشيماء ومشمشه واللي نسيته يسامحني بجد معلش مسطوله..الدنيا عندي ملخبطه وبكلم نفسي
المهم انا كنت عاوزه طريقة الفته
انا اللي فكراه من اخر مره عملتها
ان اسلق اللحمه وبعدين احمر توم واحط نصه للشوربه ونصه للصلصه وهي بتتسبك
وبعدين اسقي الشوربه للعيش بعد اما يتحمر واسلق الرز واسقيه من الشوربه دي
وارص بقى العيش والرز واللحمه عل الوش قولولي كدى تمام ولا في زهايمر عندي

ماتنسونيش احسن اللحمه عل النار

يااااه يا بنتى عاش من شافك
بجد كنتى تاركة فراغ
ربنا يعينك
وبصراحة كان نفسى افيدك فى الفتة
بس مش عايزة اضيعك :D
B
ايوة الصلصة ام تووم بتاعة الفتة زى ما بسبس قالت
د
نايس هارت لايف دروب
شكرا يا حلوين مانا قلت كده برده بس كنت بستوضح؟
النهاردة عملت ريش ضاني بوصفة ام بودي اللي في الموقع
كانت جميله وعجبت جوزو الحمد لله
جزاكي الله خيرا ياام بوديF:F:
ز
كل عام وأنتوا بخير يا احلى عروساتF:
d
medowawa;13927178:
ازيكم يا بنات وحشتوني اوي كلكم كلكم كلكم
ام بودي وناني وام ياسين ورورو ورشروش وشاهي وندى وايمان وسوسي وبوسي وشيماء ومشمشه واللي نسيته يسامحني بجد معلش مسطوله..الدنيا عندي ملخبطه وبكلم نفسي
المهم انا كنت عاوزه طريقة الفته
انا اللي فكراه من اخر مره عملتها
ان اسلق اللحمه وبعدين احمر توم واحط نصه للشوربه ونصه للصلصه وهي بتتسبك
وبعدين اسقي الشوربه للعيش بعد اما يتحمر واسلق الرز واسقيه من الشوربه دي
وارص بقى العيش والرز واللحمه عل الوش قولولي كدى تمام ولا في زهايمر عندي

ماتنسونيش احسن اللحمه عل النار

بصى يا قمر دى طريقتى للفته وبجد عملتها كذا مره وطلعت تحفههههههههههههههههههههههههههههههههه
بصى بعمل الرز عادى
والعيش بحمصه ف الفرن بحط عليه زبده وف الفرن وبيكون عيش شامى
الصلصه بشوح توم واحط عليه الطماطم وكعلقه صلصخ واسيبها تتسبك
اللحمه بقى بشوحها الاول مع معلقه سمنه وملح وفلفل وورق لورى وحبهان وبهارات لحمه لحد لما تاخد لون واقوم حاطلها مايه السوااا
بعد اللحمه ماتستوى بتكون واخده لون اصلاااا ف مش بتتحتاج تتحمر وانا بعملها بلحمه موز بتلو بتبقى تحفهههههههههههههههه
وبعمل الطشه دى بشوح توم مع معلقه سمنه ولما يبقى دهبى كده اقوم طشاه بالخل
خلاص بقى كل ده خلص بجيب القالب اللى هغرف فيه
واحط العيش وعليه كوبايه زبادى وكبشة شوربه وكبشه صلصه وحبه توم اللى بالخل واقلب واحط فوقيه الرز وبعدين الصلصه ورشه توم بالخل واللحمه وبسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
والله عملتهااا كذا مره وجوزى كل مره قوللى انهااااا تحفههههههههههه
ودى صورتهااا
B
وحشتووووووووووووووووووووني جدا جدا :adore:

بس بجد كتير عليا قوي يا بنات بقالي ساعه الا ربع بعمل دمج للمشاركات !!!!!!!!!!!!

بعد ما كانوا 83 صفحة الحمد لله بقوا 77 بليز تعبت :(


بصوا يا بنات حأقولكم علي حاجة أنا لما بجب أعمل وصفه أجنبيه بجيبها من موقع أجنبي و أقعد أدور كتير و الله لحد ما أوصل للطريقه المظبوطة يعني السوسرول و الدوناتس و السينابون كلها من موقع أجنبي و كل وصفات السينابون عندهم مفيش فيها زيت !! كلها بالزبده ....... يعني يا كيوتي أنا عاملاها بالتفصيل و كمان عملتها شاهي قبل كده و عجبتها يا قمر ليه تعملي اللي بالزيت ؟؟؟؟؟ و كمان قلت قبل كده كتييييييييييييييييييير و الله ان وصفات اخواتنا في الخليج بتفرق في الدقيق عشان هما دقيق عندهم نوع واحد بس أنا كنت عايشه و عارفه كل ده لكن عندنا احنا لأ عشان كده مش بحط في وصفاتي كميه الميه مضبوط لالا بتكون بين و بين علي حسب نوع الدقيق.

مش عارفه بقه كيوتي رميتها و الا ايه ؟ يا ريتك كنت شيلتيها في التلاجة لحد ما أجي

بالنسبه للرقاق الجميل اللي سألتني النار تكون متوسطة و بيأخد علي حسب ما تشوفيه اتحمر من الجناب و فوق يعني مش أقل من 20 الي 30 دقيقه


ما شاء الله لا قوة الا بالله تسلم ايدكم كلها أكلات تفتح النفس و ده شكله جزء الرز باللبن ههههههههههههههههه

رورو حبيبتي تسافري بألف سلامة يا جميل و ترجعي بألف سرلامة ربنا معاكي

شاهي ربنا يعفو عن جوزك يا قمر
m
ميرسي يا دو انا عملتها بس والله بجد لازم اجرب طريقتك المره الجيه واضح انها جميله اوي

انا عملاها باللحمه بس ضاني ,,
صوريها بقى يا ام ياسين
ندى عامله ايه وحشاني اوي والله
وميرسي يا بوسي انا عملتها بالصلصه وحجرب طعم اللحمه
a
بنات لو سمحتو عايزة طريقة حلوة لجزر المخلل ضروري و طريقة شوربة الخضار
C
bright bride;13926485:

على فكرة يا كتكوتة خدى بالك من اختلاف الدقيق لانى برضه كنت عاملة الدونتس بطريقتها لما كنت فى مصر و كانت كاتبة 3 كوبيات دقيق و لقيتها لزجة جدا قعت ازود لحد ما وصلوا 5 كوبيات يعنى زودت كوبايتين دقيق تخيلى بس طلعت حلوة جدا و بعد كده قريت ان فيه فرق فى نوع الدقيق فزودى دقيق لحد ما تتماسك معاكى انا مش عارفة انى رميتيها ولا عملتى ايه

ايوة انا قلت كده بردو في الاخر يبقي عشان اختلاف الانواع بس مكونتش اتخيل اني ممكن ازود اكتر من الوصفة للدرجة دي مع اني زودت بردو والله كتير

Boody we zady;13927975:

بصوا يا بنات حأقولكم علي حاجة أنا لما بجب أعمل وصفه أجنبيه بجيبها من موقع أجنبي و أقعد أدور كتير و الله لحد ما أوصل للطريقه المظبوطة يعني السوسرول و الدوناتس و السينابون كلها من موقع أجنبي و كل وصفات السينابون عندهم مفيش فيها زيت !! كلها بالزبده ....... يعني يا كيوتي أنا عاملاها بالتفصيل و كمان عملتها شاهي قبل كده و عجبتها يا قمر ليه تعملي اللي بالزيت ؟؟؟؟؟ و كمان قلت قبل كده كتييييييييييييييييييير و الله ان وصفات اخواتنا في الخليج بتفرق في الدقيق عشان هما دقيق عندهم نوع واحد بس أنا كنت عايشه و عارفه كل ده لكن عندنا احنا لأ عشان كده مش بحط في وصفاتي كميه الميه مضبوط لالا بتكون بين و بين علي حسب نوع الدقيق.

مش عارفه بقه كيوتي رميتها و الا ايه ؟ يا ريتك كنت شيلتيها في التلاجة لحد ما أجي

هقولك انا عرفت فعلا انه مش نوع الدقيق بس اللي خلاني اعمل طريقتها دي لني كنت احتمال كبير معملش السينابون واعمل خلية النحل وهي قايلة انها بنفس العجينة عرفتي ليه بقي وقلت احنا مجربنها في الكيك والمقادير والطعم تحفة وكله كمان نفس الرأي فكنت وايثقة بقي انه هايطلع تمام، لأني عملت خلية النحل مرة قبل كده وكانت حلوة اوي بس الوصفة اللي عملت بيها مش فاكرة كنت جيباها من انهي منتدي تاني وبردو مكنتش مظبوطة بس الحمدلله انا عرفت اظبطها ساعتها ونفعت معايا، لكن لو كنت هعمل السينابون لوحده او هو اخر كلام كنت هعمل طريقتك اكيد :(:(:(:(:( ورميتها بالليل متأخر لأني قلت اكيد كده باظت وماينفعش اصلا يتعمل بيها حاجة، بقولك انا كنت بخلطها في الكيتشن مش هو ينفع عادي صح، انا بشوف نيرمين في ولا بالأحلام في العجاية بس مش كل الانواع طبعها انا عارفة في حاجات لازم بالإيد وبردو حورية في حاجات بتعملها في العجان، هو اتخلطت كويس اوي عادي وكنت هكمل بقي انا عجنها بايدي بس لما تبطل تلزيق
E
ازيكو يا بنات

سؤال ضرروري اوي بلييييييييييز حد يرد عليا بسرعه

ينفع اسقي التورته عصير موز
هو معمول بس لسه مش اسود يعني ومستخسره ارميه
ينفع اسقي بيه التورته ولا ايه نظامه
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
m
ازيك يا ايمي انا سلمت عليك فوق مبروك الحمل يا قمر وربنا معانا ههههههههه
انا بصراحه مش عارفه ازاي حتسقي بيه خايفه يطلع طعمه مش حلو
اسالي الخبيرات

ناني قوليلي البودنج بالدونات احسن عندي كمية دونات رهيبه وعاوزه استغله
وكمان لو دونات شيكولاته يمشي
وقوليلي البودنج نفسه اعمله ازاي كنت شفت انك بتعمليه
وام بودي قوليلي اللحمه المفرومه بحشوة البيتزا او يابنات اللي يعرفها ممكن اعملها بكرى
بجد ماتنسونيش
ف
*Om Mo3az*;13928764:
ازيكو يا بنات

سؤال ضرروري اوي بلييييييييييز حد يرد عليا بسرعه

ينفع اسقي التورته عصير موز
هو معمول بس لسه مش اسود يعني ومستخسره ارميه
ينفع اسقي بيه التورته ولا ايه نظامه
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


لا ياجميل هايعجن الكيكه وهايبقى طعمها مش حلو :-#اسقيها شراب الكمبوت او سفن اب لو مشعندك بس خفيف ماتزوديش لاحسن تتطرى قوووووووووى
E
medowawa;13928829:
ازيك يا ايمي انا سلمت عليك فوق مبروك الحمل يا قمر وربنا معانا ههههههههه
انا بصراحه مش عارفه ازاي حتسقي بيه خايفه يطلع طعمه مش حلو
اسالي الخبيرات

ناني قوليلي البودنج بالدونات احسن عندي كمية دونات رهيبه وعاوزه استغله
وكمان لو دونات شيكولاته يمشي
وقوليلي البودنج نفسه اعمله ازاي كنت شفت انك بتعمليه
وام بودي قوليلي اللحمه المفرومه بحشوة البيتزا او يابنات اللي يعرفها ممكن اعملها بكرى
بجد ماتنسونيش


ايييييييييييه ده مش معقوووووووووول بجد
ايمي وحشاني اوي والله ايه اليغبه الطويله دي
نورتي المنتدى من تاني والله

تسلمي على ردك يا حبيبتي يارب
فراشة الإيمان;13928963:
لا ياجميل هايعجن الكيكه وهايبقى طعمها مش حلو :-#اسقيها شراب الكمبوت او سفن اب لو مشعندك بس خفيف ماتزوديش لاحسن تتطرى قوووووووووى


تسلمي يا جميل
انا فعلا كل مره بعملها بالكمبوت بس المره دي مش عندي كمبوت
انا خلاص عملت لها شويه شربات صغننين كده بس مستنيه يبرد عشان اروح اعملها
c
om body&renad;13927551:
انا عمرى ما ذقت العكاوى يا بوسى حلوه ؟



لما تعمليها ابقى نزلى الصور
ممكن؟


العكاوى بتبقى طعمها جمييييل ولذيذة بس لازم يتحط على الشوربه حبهان ومستكه عشان تبقى احلى ولما تستوى بيتحط عليها طماطم وبصل جوانح وتتحط فى الفرن بتبقى واااااااو جميله ةيتعمل معاها فته يا سلام على الجمال

medowawa;13928829:
ازيك يا ايمي انا سلمت عليك فوق مبروك الحمل يا قمر وربنا معانا ههههههههه
انا بصراحه مش عارفه ازاي حتسقي بيه خايفه يطلع طعمه مش حلو
اسالي الخبيرات

ناني قوليلي البودنج بالدونات احسن عندي كمية دونات رهيبه وعاوزه استغله
وكمان لو دونات شيكولاته يمشي
وقوليلي البودنج نفسه اعمله ازاي كنت شفت انك بتعمليه
وام بودي قوليلي اللحمه المفرومه بحشوة البيتزا او يابنات اللي يعرفها ممكن اعملها بكرى
بجد ماتنسونيش

ازيك يا ويئا نورتى يا قمر
B
medowawa;13928829:
ازيك يا ايمي انا سلمت عليك فوق مبروك الحمل يا قمر وربنا معانا ههههههههه
انا بصراحه مش عارفه ازاي حتسقي بيه خايفه يطلع طعمه مش حلو
اسالي الخبيرات

ناني قوليلي البودنج بالدونات احسن عندي كمية دونات رهيبه وعاوزه استغله
وكمان لو دونات شيكولاته يمشي
وقوليلي البودنج نفسه اعمله ازاي كنت شفت انك بتعمليه
وام بودي قوليلي اللحمه المفرومه بحشوة البيتزا او يابنات اللي يعرفها ممكن اعملها بكرى
بجد ماتنسونيش


بصي يا جميل انتي بتعملي نص كيلو بالبصل و التبيله كأنه كفته و بعد كده تجيبي قالب التوست تبطنيه بنص الكميه بتاعه اللحمة تقريبا و تحطي طماطم صغيره و فلفل رومي صغير و مشروم لو بتحبيه و جبنة موازريلا و زيتون و بعد كده تغطيه بباقي الحمة و تسويه كويس كده و تدخليه الفرن و لما يستوي صففي ميته و استني عليه شويه كده و قطعيه و بألف هنا و شفا


خبزت عيش و عملت أقراص القرنبيط و سلطة الذرة بالجزر و حشيت ساندوتشات بجد تحفه
@
miobello;13926520:
بنات عايزه طريقه العجه بسرعه لانى هاعملها ونفسى رايحلها

بصى يا جميل عملتها امبارح وكان طعمها حلو الحمد لله
بصله تدبل على النار فى شويه زيت مش تتحمر وبعدين حطى عليها البقدونس المتقطع و قلبى شويه اطفى عليها وعلى البارد بقى ضيقى كوبايه لبن تلات بيضات وطبعا اللبن الاول علشان البيض مش يستوى من السخونيه ونص معلقه صغيرة بيكنج بودر ابداى بقى ضيفى الدقيق ده ما لوش معيار انا بزود لحد ما توصل للتقل اللى انا عايزاه نص نص كده ولا سايله ولا تقيله اووووى وبس كده طاسه على النار مع شويه زيت ننونو وحمريها والف هنا ليكى
niceheart;13926634:
بنات عايزه طريقه لتخزين الفاصوليا فى الفريزر

بيضا ولا خضرا
البيضا هتتسلق وتتشال بس متقرصيش عليها فى السلق
الخضرا نضفيها وقطعيها وهاتى حله وحطى فيها ميا تغلى اول ما تغلى نزلى الفاصوليا مفيش يعنى تلات دقايق كده صفيها وانزلى عليها بميا يارده وبعدين على الفريزر
X