20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

أم ياسين العسل;14082683:
لا يا حبيبى هى هتتقطع بالنص تانى فا كل توستايه هتعمل 4 مثلثات فهمانى؟؟

وفىكل مثلث خله وهرصهم كدا

وهعمل كور كدا عباره عن كيك مفتت واحط عليه جيلى فراوله واسيبها شويه وارجع احط فيها خله وانزلها فى شيكولاته سايحه وارصها بردو بس هتبقى كور نونو مش كور كبيره لا هتبقى قد كورة المصاصه الصغيره كدا عارفاها؟؟

وهقدمها بردو جمبها بيبقى طعمها حلو اوى والجيلى فى الكيكه وهمى



اصلى مش ناويه اعمل تورته كبيره وصورته والكلام دا

لا هعمل تورتايه معقوله واكتر فى الكلام دا لان بحس ان دا احلى من التورته واخف

الجيلى هيلزق فى الكور كويس عايزه تفاصيل
وحاولى تكلمينى على الميل انتى ظاهرالى اولين هبعتلك فكرة كلوب سندوتش تحفه

CuTie KaTkOoTa;14082812:
:thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up: انا بردو مش حابة موضوع التورتة اللي عليها صورة ده، ولو هعمل ان شاء الله يعني غالبا بس لسه مقررتش اخر كلام هايبقي تورتة بيضاء وتورتة شوكولاتة بالحجم العادي عشان العدد كبير عند عيلة جوزي وده اول بيبي في العيلة عنده هو بردو وكمان فيه اصحابي وكده، ولسه الاصناف الجانبية بقي مفكرتش اوي لسه، بس شكلي هقتبس منك كام حاجة كده عشان حلوين اوي وحساهم مش مكلفين كمان F:F:F:
وحلو اوي التوست كده والمصاصة دي

مانا عيلتى بردو هتبقى كبيره بس هجيب اتورته مربعه ونصها ابيض ونصهها شيكولاته عشان المربعه عمليه اكتر

اصلى ناويه ان التورته تبقى مربعات كدا كل مربع متوسط فى طبق مع الباقى وناويه اعمله كأنه اوبن بوفيه

هقسم التربيزه ان شاء الله نصين وهعمل من كل صنف طبقين طبق فى النص دا وطبق فى النص دا

وناويه اعمل كاسات البروفيترول السخنه .... هعمل كور بروفيترول كدا نونو واجيب الكاسات بتاعة المارتينى عارفاها؟؟ انا عندى منها

هرص فيها كور البروفيترول وانزل عليها بصوص الشيكولاته السخن واحط فيها خلتين اسنان وجوا الخله هعمله بالترتيب كدا مكعب برتقان و عنبايه ومكعب فراوله واحطهم يعملوا كروس مع بعض كدا فهمانى؟

ههههههههههه بالهنا والشفا يا ايمى خلاص المرة الجاية ان شاء الله اعملى حسابى

أم ياسين العسل;14082908:

اصلى ناويه ان التورته تبقى مربعات كدا كل مربع متوسط فى طبق مع الباقى وناويه اعمله كأنه اوبن بوفيه

وناويه اعمل كاسات البروفيترول السخنه .... هعمل كور بروفيترول كدا نونو واجيب الكاسات بتاعة المارتينى عارفاها؟؟ انا عندى منها

هرص فيها كور البروفيترول وانزل عليها بصوص الشيكولاته السخن واحط فيها خلتين اسنان وجوا الخله هعمله بالترتيب كدا مكعب برتقان و عنبايه ومكعب فراوله واحطهم يعملوا كروس مع بعض كدا فهمانى؟

تحفففة يا بسبس بجد والكاسات دي بحبها اوي بجد والترتيب جميل ومنظم، علي فكرة انا بردو لسه هشتري ان شاء الله صينية مربعة او مستطيلة تكون بنفس حجم ال 24 كده بس لسه بشوف حاجة مناسبة ولو ملقتش مش هلف كتير يعني هعمل في المدورة وخلاص، بس المربعات طبعا احسن بكتير في الاعداد الكبيرة دي

يا بنات لو سمحتوا انا عاوزه اعمل عجه و معنديش بيكنج بودر او بيكربونات اعمل اييييييييييه ينفع اعملها من غيرهم و عاوزه الطريقه بالمره

DodyCat;14082906:
الجيلى هيلزق فى الكور كويس عايزه تفاصيل
وحاولى تكلمينى على الميل انتى ظاهرالى اولين هبعتلك فكرة كلوب سندوتش تحفه

اه هيلزق بمجرد ما يبرد

CuTie KaTkOoTa;14082978:
تحفففة يا بسبس بجد والكاسات دي بحبها اوي بجد والترتيب جميل ومنظم، علي فكرة انا بردو لسه هشتري ان شاء الله صينية مربعة او مستطيلة تكون بنفس حجم ال 24 كده بس لسه بشوف حاجة مناسبة ولو ملقتش مش هلف كتير يعني هعمل في المدورة وخلاص، بس المربعات طبعا احسن بكتير في الاعداد الكبيرة دي

انا والله عندى صينيه تيفال مدوره كبيييييييييييييييييييييره

مش عارفه مقاس 40 تقريبا ولوعملت فيها تورتايه هتبقى كفايه اوى بس الفكره انى مش هعرف اتعامل مع الحجم دا فى التزيين وكدا لانها هتبقى غلبه جااااااااامده والف واحط طبقات وحوار :confused:

[QUOTE=أم ياسين العسل;14082908]مانا عيلتى بردو هتبقى كبيره بس هجيب اتورته مربعه ونصها ابيض ونصهها شيكولاته عشان المربعه عمليه اكتر

اصلى ناويه ان التورته تبقى مربعات كدا كل مربع متوسط فى طبق مع الباقى وناويه اعمله كأنه اوبن بوفيه

هقسم التربيزه ان شاء الله نصين وهعمل من كل صنف طبقين طبق فى النص دا وطبق فى النص دا

وناويه اعمل كاسات البروفيترول السخنه .... هعمل كور بروفيترول كدا نونو واجيب الكاسات بتاعة المارتينى عارفاها؟؟ انا عندى منها

هرص فيها كور البروفيترول وانزل عليها بصوص الشيكولاته السخن واحط فيها خلتين اسنان وجوا الخله هعمله بالترتيب كدا






بسبس انتى جووعتينى ومشتاقه اكل من الحاجات دى ممكن تعزمينى ;)
او بصى ابقى صورى وورينا ويارب يبقى يوم حلو عليكم

ايمى وربنا انا اتبسطت اوى انها عجبتكم بالف هنا اصلى بضايق اوى لما الراجل يقول لمراته اى حاجه وحشه عن اكلها 8o|8o|

دودى كات حاولى تاكلى يوسف الظهر العصر القرنبيط لانه كان بيعمل مغص مع بنتى دايما وهيا صغيرة اما تنام بالليل حاولى تقللى وتبدرى عشان يلحق يهضمه قبل ماينام واكليه زبادلى بالليل قبل ماينام
انا قلتلك لان القرنبيط بالذات كان بيمغص بنتى

فتفت بصى هوا البيكنج صودا او بودر بينفشها فنصيحتى استنى اما تجيبيه او ممكن تعمليها لو مستعجله واهو تغيرر
وده طريقة نورر هايله بجد
1بصلة كبيرة مفرومة + 3 طماطمات كبيرة مقطعة مكعبات + حزمة بقدونس حلوة كده مفرومةعلى سن السكينة صغير + 6 او 7 بيضات + 3 ملاعق كبيرة دقيق+ قرن فلفل أخضر مقطعصغير+ معلقة صغيرة نعناع ناشف+ فلفل أسمر + ربع معلقة صغيرة كربوناتو+ ملح

بتحمري البصلة في شوية زيت كتير نسبياً وتضيفي معاه الفلفل المتقطع لماتصفر البصلة وتحطي الطماطم والفلفل الاسمر وتسيبي الخليط يتسبك على نار هادية اووسط المهم تاخدي بالك مش تتلدع وكل شوية تقلبي اصل انا باحرقهاههههههههههههههههه
المهم لما تتسبك وانتي من وقت للتاني بتقلبي وتتكي علىالطماطم كده عشان تنزل ميتها وتتسبك كويس تهرسي يعني، لما تتسبك خالص قولنا تضيفيالبقدونس على طول والنعناع وتقلبي تقليبتين وتبعديها عن النار وتضبطي بقى الملحكويس لانك مش هتعرفي تضبطيه بعد كده
تاخدي معقلة معلقة دقيق وترشيها على الخليطده وتقلبي لحد ما تختفي خالص وهكذا لحد ما تخلصي الدقيق اللي عندك
هاتي البيضاضربيه على جنب زي الاومليت كده برشة فلفل اسمر بسيط وحطيه للخليط وقلبي كله كويسوهاتي صينية ادهنيها شوية زيت وحطي فيها العجة
سويها بقى في الفرن زي الكيكواختبري انها استوت بخلة ولا بطرف السكينة لقيتيها طلعت نظيفة طلعيها الشواية يعنيمش تحمري قوي يعني تبقى دهبي وبس يا ستي استنيها تهدى شوية قطعيها وبالهنا والشفا

رورو والله انا نفسى كلكم تيجوا بصراحه

ربنا يخليكى ليا يا زهره يا قمر و ينولك كل اللى بتتمنيه انتى الوحيده اللى رديتى عليا

ftft70;14082983:
يا بنات لو سمحتوا انا عاوزه اعمل عجه و معنديش بيكنج بودر او بيكربونات اعمل اييييييييييه ينفع اعملها من غيرهم و عاوزه الطريقه بالمره

ممكن يا قمر وانا بعمل طريقة صحيه قوى للعجه
بشوح بصل مفروم وفلفل اخضر متقطع نونو وجزرة مبشورة
ولما يدبلو انول عليهم بطماطم متقعه نونو بردو واشوح اغاية ما الطماطم تطرى واحط ملح وفلفل وشطة واسيبهم يبردو وفى طبق اضرب البيض بالمضرب كويس
واحط عليه الخلطه بتاعتى وأقلبهم وأجيب قالب تيفال ادهنه زيت وأحط الخلطه وعلى الفرن وشوية وأفتح الشوايه وممكن تضيفى دقيق لو تحبى انا بعملها من غير دقيق

ميرسى يا كات يا قمر
و اوعى تأكلى يوسف قرنبيط احسن يجيلو مغص بعد الشر
جربى اعمليله بيض مقلى فى سنة زيت ذره و قلبيه شويه لحد لما يبقى مخلوط و اكليهوله هيحبه اوى

أم ياسين العسل;14082991:
اه هيلزق بمجرد ما يبرد

ايه ده هو هايعمل طبقة علي الكيك ولا مجرد بيديله طعم بيشربه يعني؟
طيب بيعمل طبقة ازاي وهو سايل والكيك بيمتصه
معلش انا بقيت غبية شوية مفهمتش :p:p

أم ياسين العسل;14083046:
انا والله عندى صينيه تيفال مدوره كبيييييييييييييييييييييره

مش عارفه مقاس 40 تقريبا ولوعملت فيها تورتايه هتبقى كفايه اوى بس الفكره انى مش هعرف اتعامل مع الحجم دا فى التزيين وكدا لانها هتبقى غلبه جااااااااامده والف واحط طبقات وحوار :confused:

40 :lol::lol::lol: انا بردو عندي واحدة كبيرة بس لأ خلينا في الصغير اللطيف ابن الحلال

ftft70;14083187:
ربنا يخليكى ليا يا زهره يا قمر و ينولك كل اللى بتتمنيه انتى الوحيده اللى رديتى عليا

انا والله ما اعرفها لو اعرفها كنت رديت عليكى

CuTie KaTkOoTa;14083268:
ايه ده هو هايعمل طبقة علي الكيك ولا مجرد بيديله طعم بيشربه يعني؟
طيب بيعمل طبقة ازاي وهو سايل والكيك بيمتصه
معلش انا بقيت غبية شوية مفهمتش :p:p


40 :lol::lol::lol: انا بردو عندي واحدة كبيرة بس لأ خلينا في الصغير اللطيف ابن الحلال

اه هتشربه وهيمسك الكور انها متفكش فهمانى؟؟

الدنيا عندنا سيوووووووووووووول

انا لحقت الغسيل باعجووووووووبه :|

الدنيا عندنا ضللللللللمه كأنها 8 بليل تخيلوا

مين عايزانى ادعيلها والمطره بترخ كدا؟

ftft70;14083262:
ميرسى يا كات يا قمر
و اوعى تأكلى يوسف قرنبيط احسن يجيلو مغص بعد الشر
جربى اعمليله بيض مقلى فى سنة زيت ذره و قلبيه شويه لحد لما يبقى مخلوط و اكليهوله هيحبه اوى

ماشى يا قمر انا فعلا بعمله بيض مقلى بيحبه

أم ياسين العسل;14083329:
اه هتشربه وهيمسك الكور انها متفكش فهمانى؟؟

الدنيا عندنا سيوووووووووووووول

انا لحقت الغسيل باعجووووووووبه :|

انا سمعت فى الراديو ان الصعيد هيبقى سيول وبيقولو يا ريت الناس ماتخروجش من بيوتها ربنا معاكو
عايزة نوع دقيق حلو فى الكيك

انا بالله عليكي يا ام ياسين، ادعيلي اولد طبيعي ان شاء الله و لو ليا خير في الدكتورة اللي رايحالها ربنا يسهل الامور
و اهم حاجة ان ربنا يرزقني ببيبي تقي و بار يعز بلده و دينه

انا انا يابسبس ادعى لى

ادعيلنا كلنا يابسبس ربنا يهدي اولادنا و اجوازنا ويكتبلنا الخير ويرزقنا رزق حلال..

بسبس شايفاكى بتتكلمى على عيد ميلاد يويو

وكل سنه وهوو بصحه وبخير وعقبال ماتفكرى فى تورته فرحه

انا هاحطلك صور تورته عيد ميلاد زيزو يمكن تعجبك الفكره هى كانت جميله قوى والطعم كان تحفففففففففففففففففففه

ام معاز مرسي ياقمر بس الفرخه ينفع اعملها ف الفرن على طول منغير ما اسلقها ومنغير كيس حراري طب كده هتستوى من جوا واعملها ف الفرن من تحت الاول وبعد كده الشوايه ولا اييه ؟؟

كتكوته متشتري التورتايه جاهزة وخللاص يابنتى وريحى دماغك واللحاجات اللى جنبها دى اللى اعمليها بجد افكاار بسبس تححححححححححححححفه ولالتورته بقى هاتيها جاهزة حاساها هتبقى احلى بالزات ان ده اول عيد ميلاد ,, رخمه انا صح ههههههههههههه

فراشة الإيمان;14083583:
بسبس شايفاكى بتتكلمى على عيد ميلاد يويو

وكل سنه وهوو بصحه وبخير وعقبال ماتفكرى فى تورته فرحه

انا هاحطلك صور تورته عيد ميلاد زيزو يمكن تعجبك الفكره هى كانت جميله قوى والطعم كان تحفففففففففففففففففففه

الله ياقمر تححححححححححححححفه انا قصدى بقى كده يابنات عشان اول عيد ميلاد فتبقى حااجه زى كده ربنا يخليلك زيزو ماشاء الله عليهF:F:

بنت من الزمن ده انا عملت الكيكه دي بصي ازي ضربت عادي الكريم شانتيه لوحده وبدين ضفت عليه القشه والكاكاو وبعدين في الاخر الكيك المتفتت وبس وبجد طعمها خياااااااااااااااااااااااال

بسبس افكارك تجنن روعه ابقي ادعيلي ربنا يكتبلي الي فيه الخير ويرضيني بيه