14 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات )..شهر رجــب

لؤلؤة حياتى;12452901:
تسلمى يا نانى على الطريقة حجربها قريب


النهاردة لقيت جوزى بقولى بتعرفى تعملى شكشوكة ههههه عاوزنى اعملهالوا

بتتعمل ازاى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حد يقولى احسن حتفضح فى قدراتى فى الطبيخ اودام جوزى ههههههه

اصل انا قعدة اقولك دى حاجة سهلة انا حعرف اعملها معايا بنات فى عروس شاطرين حقولولى طريقة حلوة

انا عمرى ما اكلتها اصلا

دي سهلة اوي

هي بصل تشوحيه في السمنه وبعدين تضفيله طماطم متقطعه وتقلبي شويه وبعدين البيض وملح وفلفل اسود بس كدة

دينا حمدى;12453984:
نانى ازيك ياقمر عاملة ايه انا عايزة طريقة بلح الشام بالتفصيل اصلى عمرى ماعملته وبحبه اوى

انا كتباه بالتفصيل يا دينا فوق شويه

انتي اخبارك ايه

ياريت تخليكي معانا هنا دايما

sally2007;12450030:
تسلم ايدك يابسبس انا برضه عملت تشيز كيك امبارح هنزلكوا صورتة بس ليا سؤال انتى ازى بتعملى الجيلى فى البيت ؟

بصى بتجيبى الجيلاتين بودر او قطع كدا وبعدين تحطيه فى مايه سخنه وبعدين تشوفى انتى عايزاه بنكهة ايه انا هنا عملته بالليمون لانى مكنش عندى فاكهه نهائى اليوم دا ووتعصريه على الجيلاتين وتظبطى السكر ورشة فانيليا وتقلبيه وتحطيه فى الفريزر وبس

رورو حبيبة جوجو;12450295:

بسبس ايه بقى الابداع ده انتى جيتى القاهره عشان تجوعينا هههههههههه مستنيه المفاجاه ماشاء الله عليكى

:o ميرثى يا تنت

Boody we zady;12451232:


هيا بسبس سافرت القاهره؟:D

ايوه يا تنت انا فى اراضى القاهره الحبيبه :D

ناني فيبس;12457309:
دي سهلة اوي

هي بصل تشوحيه في السمنه وبعدين تضفيله طماطم متقطعه وتقلبي شويه وبعدين البيض وملح وفلفل اسود بس كدة

بجد ميرسى اوووى يا نانى على ردك تسلمى يا قمر

دى فعلا طلعت سهلة جداا

لؤلؤة حياتى;12451443:
تسلم ايدك يا نانى

عملتيه ازاى


ام بودى شفت طريقة المكرونة اللى بكرات اللحمة حلوة اووى و سهلة

بس قوليلى بتلاقى الجبنة البارميزان فين احسن انا مش بلاقيها خالص

لؤلؤة حياتى;12452901:
تسلمى يا نانى على الطريقة حجربها قريب


النهاردة لقيت جوزى بقولى بتعرفى تعملى شكشوكة ههههه عاوزنى اعملهالوا

بتتعمل ازاى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حد يقولى احسن حتفضح فى قدراتى فى الطبيخ اودام جوزى ههههههه

اصل انا قعدة اقولك دى حاجة سهلة انا حعرف اعملها معايا بنات فى عروس شاطرين حقولولى طريقة حلوة

انا عمرى ما اكلتها اصلا

بصي يا قمر البرميزان كنت جايبها من مترو يا جميل

الشكشوكة اللي بعملها لجوزي مش كده خالص ... اسأليه هو بيحبها ازاي عشان جوزي بيعملها كالأتي بجيب بصله و أشوحها في زيت لحد ما تدبل و بعد كده أحط عصير طماطم أو صلصه و ملح و فلفل و أسيبها تتشرب شويه و بعد كده أكسر البيض و مش بقلبه بسيبه واحده بواحدتها و أرش ملح و فلفل علي كل بيضه و أوطي النار و أغطيها و أسيبها تستوي حأحول أجيبلك صورتها من علي الموبايل

Boody we zady;12459840:
بصي يا قمر البرميزان كنت جايبها من مترو يا جميل

الشكشوكة اللي بعملها لجوزي مش كده خالص ... اسأليه هو بيحبها ازاي عشان جوزي بيعملها كالأتي بجيب بصله و أشوحها في زيت لحد ما تدبل و بعد كده أحط عصير طماطم أو صلصه و ملح و فلفل و أسيبها تتشرب شويه و بعد كده أكسر البيض و مش بقلبه بسيبه واحده بواحدتها و أرش ملح و فلفل علي كل بيضه و أوطي النار و أغطيها و أسيبها تستوي حأحول أجيبلك صورتها من علي الموبايل

تسلمى يا حبيبتى انا سئلتة هى بتتعمل ازاى يعنى عبارة عن اية قالى ابقى خدى الطريقة من ماما (حماتى يعنى) بس انا مش عارفة لية بتكسف اسئلها ههه مش واخدة عليها اصلا

انا دورت على طرق على النت لقيت طرق كتير جدااااااااا للشكشوكة

بالنسبة للبارميزان انا سئلت عليها قبل كدا فى مترو ملقتهاش كذا مرة

ممكن تقوليلى طيب سعرها مثلا الربع بكام؟؟؟

هيا دي الأكلات اللي عملتها يا بنات و كان فيه ملوخيه باينه في الطرف أهي ههههههههه و دي تورته موس الفراوله اللي عملتها عشان عيد ميلاد بودي

*Om Mo3az*;12451721:
ام بودي عاوزة اسالك في سؤالات

المكرونة البشاميل اللي في الموقع بتاعك عجباني اوي وعاوزة اجربها

بصي اولا هو البشاميل بيكون خفيف شوية كده ولا تقييييييل ؟

يعني لما بتعهمليه لو الحلة مالت كده البشاميل هيقع منها يعني انا بعمله ومش بيبقى كده لو قلبت الحلة مش هيتحرك من مكانه ههههههههههه

وكمان ايه مقادير الدقيق
يعني انا بعمل كباية دقيق صغيرة بس مش بيعمل كمية كتيرة يعني لاني بعمله تقيل

وبتحطيه على المكرونة وهو سخن ولا بارد ؟

وبتحطي البيضة برضو وهو سخن ولا لما يبرد ؟

وكمان ايه الصلصة بتاعة المكرونة دي يعني بتعملي صلصة عادي للمكرونة زي اي مكرونة تانية اصلي مش بعمل كده انا بحط صلصة على البشاميل عشان يبقى لونه احمر كده

وكمان بسيب البشاميل يبرد خاااااااااالص وبعد كده احط البيضة عليه فبيكون تقل اوي ومش بخففه طبعا وبالتالي بحس المكرونة تقيلة وبتلكم


معلش اسالتي كتيرة شوية بس ياريت تجاوبيني بالتفصيل

معلش هتعبك معايا

بصي يا قمر البشامل بيكون خفيف بس مش ميه يعني هههههههههه أنا مش بحبه تقيل يعني تيجي تصبيه من الحله بتصب عادي و بعمل 10 ملاعق دقيق علي 6 كوبايات ميه ( عارفه كوبايه الجبنه الكبيره يعني 3/4 الكوبايه لبن ) و بصراحة أنا بعمل بلبن بودره بتطلع وهم جوزي امبارح انبهر بيها جدا الحمد لله و كمان عجبت بابا قوي قوي و البيضه بحطها و هيا سخنة و أضربها بسرعه أما الصاصه دي صلصه عاديه زيت و صلصه و ميه و بتتسبك و بقلب فيها المكرونة جوزي بيحبها كده و كله بعمله و هو سخن يا قمر البشامل بقلبه مع المكرونة و هو سخن و أحطها في الفرن و لا تعب و لا حاجة يا ايمي انتي تؤمري يا جميل و أي حاجة تانيه أنا في الخدمة جربيها أخت جوزي جربتها عجبتها قوي قوي علي فكرة دي فكرة جوزي :lol:

ناني فيبس;12452333:
انا كويسه الحمد لله يا حبيبتي

اه انا رجعت بقالي اكتر من شهر خلاص

ومعملتش حاجة في مصر غير تخليص مشاوير ههههههههه لان انتي عرفة الحاجه الوحدة في مصر بتتعمل في سنه

اه فردين بس انا مكنتش اعرف

لا كدة كتير اوي اوي اللى انتي كتباه كفايه جدا


بصي المخلل

انا كنت عايزاه اكله بسرعه

فغليت ميه وحطيت فيها فصين توم مقطعين صغير وملح وخل وكمون وقطعت الخيار وفلفل شقيته بس وحطيته في الميه وبع ساعتين فعلا كنا بناكل الخيار كان عامل زي بتاع مطاعم الكبدة اللى بقرمش شويه دة جوزي كان عايزه كدة واهو بقاله كام يوم عملاه وجميل جدا متهراش


وبلح الشام بكيس الكريمه بس بيتحطله قمع واسع

انا بقى عندي اكياس الكريمة اللى بتكون استخدام مرة وحدة دي بلاستيك كدة بس فتحت فيها فتحه وعملت بيها من غير قمع عشان القمع ضاع

انتى هاتقوليلي دا الورق هنا يومه بسنه بجد
معلش يا حبيبتى إن شاء الله الاجازه الجايه تسمتعى اكتر
وحمد الله على سلامتك
وجزاكِ الله خيرا يا حبيبتى علة الطريقه

لؤلؤة حياتى;12454512:
اهلا بيكى معانا يا قمر و ان شاء الله اى حاجة عاوزاها احنا معاكىF:

محدش رد عليا على طريقة الشكشوكة

شوشوووووو ياقمر
بصي انا بحط معلقتين سمن بلدى وعليهم بطله مقطعاها مكعبات صغير اوووووووى واخليها تبدل وبعدين ممكن تعصير طماطم او تحطى الطماطم الجاهزا انا حطيت الجاهزا مع شويا ميا وسبتهم يغلوا شويا
وبعديم حطيت طماطم مكعبات وقلبت تقلبتين وبعدين احط البيض ثم الملح والفلفل
بس بجد كانت تحففففففففففه جدا يا شوشو وكنت اول مره اعملها بس طلعت الحمد لله حلوه اوووى
والبارميزان في فتح الله الداون تاون او هايبر فتح الله

بصي يا شاهي هما كانوا عاملين عليها عرض الكيلو ب 47 بس مش عارفه هيا أصلا بكام

Boody we zady;12459954:








هيا دي الأكلات اللي عملتها يا بنات و كان فيه ملوخيه باينه في الطرف أهي ههههههههه و دي تورته موس الفراوله اللي عملتها عشان عيد ميلاد بودي

اية الحاجات الحلوة دى يا قمر تسلم الايادى


فين طريقة التورتة بقى :)

ماشاء الله ياام بودى تسلم ايديكى جوعتينى هههههه
نانى اكلك وبلح الشام حلوين اوى يارب على طول متالقه

Boody we zady;12459954:








هيا دي الأكلات اللي عملتها يا بنات و كان فيه ملوخيه باينه في الطرف أهي ههههههههه و دي تورته موس الفراوله اللي عملتها عشان عيد ميلاد بودي

ايه الحلاوة دي يا ام بودي ماشاء الله بس اول طبق ده ايه ؟

انا كمان عاوزة طريقة التورتة شكلها تحفة ماشاء الله

Boody we zady;12460122:
بصي يا قمر البشامل بيكون خفيف بس مش ميه يعني هههههههههه أنا مش بحبه تقيل يعني تيجي تصبيه من الحله بتصب عادي و بعمل 10 ملاعق دقيق علي 6 كوبايات ميه ( عارفه كوبايه الجبنه الكبيره يعني 3/4 الكوبايه لبن ) و بصراحة أنا بعمل بلبن بودره بتطلع وهم جوزي امبارح انبهر بيها جدا الحمد لله و كمان عجبت بابا قوي قوي و البيضه بحطها و هيا سخنة و أضربها بسرعه أما الصاصه دي صلصه عاديه زيت و صلصه و ميه و بتتسبك و بقلب فيها المكرونة جوزي بيحبها كده و كله بعمله و هو سخن يا قمر البشامل بقلبه مع المكرونة و هو سخن و أحطها في الفرن و لا تعب و لا حاجة يا ايمي انتي تؤمري يا جميل و أي حاجة تانيه أنا في الخدمة جربيها أخت جوزي جربتها عجبتها قوي قوي علي فكرة دي فكرة جوزي :lol:

بجد جزاكي الله خيرا افدتيني والله كتير
ان شاء الله هجربها قريب واقول لك النتيجة
:L:

تسلموا يا قمرات حبيبتاي و الله و دايما بتشجعوني أول طبق يا ايمي ده سلطة كول سلو و ان شاء الله حأنزل التورته و السلطة بالكتير بكرة

بنات قولولى ازاى انظف السمك انا بجد بقرف جدااا من ريحة السمك النىء اعاااااا و لما بشوف ماما بتنظفة بقرف و بطلع من المطبخ

بس البية جوزى مصمم اعملة سمك بأيدى فى البيت و مش اجيبة معمول جاهز

قولولى بقى ازاى انظفة بطريقة سهلة و يطلع حلو و مفهوش زفارة؟؟؟

انا اعرف انة بنفتح بطن السمكة و نظفها بس ازاى بقى و بيتغسل بأية ؟؟؟

انا عمرى ما عملت السمك فى البيت علطول ماما اللى بتعملة

لؤلؤة حياتى;12461069:
بنات قولولى ازاى انظف السمك انا بجد بقرف جدااا من ريحة السمك النىء اعاااااا و لما بشوف ماما بتنظفة بقرف و بطلع من المطبخ

بس البية جوزى مصمم اعملة سمك بأيدى فى البيت و مش اجيبة معمول جاهز

قولولى بقى ازاى انظفة بطريقة سهلة و يطلع حلو و مفهوش زفارة؟؟؟

انا اعرف انة بنفتح بطن السمكة و نظفها بس ازاى بقى و بيتغسل بأية ؟؟؟

انا عمرى ما عملت السمك فى البيت علطول ماما اللى بتعملة

يا جميل انتي خللي الراجل ينضفه اللي بتشتري منه و انتي في البيت تعيدي عليه غسيل و ماما تتأكدلك انه نظيف

Boody we zady;12461151:
يا جميل انتي خللي الراجل ينضفه اللي بتشتري منه و انتي في البيت تعيدي عليه غسيل و ماما تتأكدلك انه نظيف

اما انا قلت كدا هو مصمم انا اللى انظفة من الاول خالص اعاااااا



قوليلى بقى بتعملى صيادية السمك اللى بالبطاطس ازاى ؟؟ضرورى يا قمر

ناني وبسبس وام بودي تسلم ايديكوا كل حاجة تحففففة

لؤلؤة حياتى;12461069:
بنات قولولى ازاى انظف السمك انا بجد بقرف جدااا من ريحة السمك النىء اعاااااا و لما بشوف ماما بتنظفة بقرف و بطلع من المطبخ

بس البية جوزى مصمم اعملة سمك بأيدى فى البيت و مش اجيبة معمول جاهز

قولولى بقى ازاى انظفة بطريقة سهلة و يطلع حلو و مفهوش زفارة؟؟؟

انا اعرف انة بنفتح بطن السمكة و نظفها بس ازاى بقى و بيتغسل بأية ؟؟؟

انا عمرى ما عملت السمك فى البيت علطول ماما اللى بتعملة

شاهي انتي خلي الراجل اللي هاتشتري منه ينظفه وبعدين عيدي عليه في البيت
انا عمري مانظفت السمك
وبعدين قولي لجوزك ان انتي اللي نظفتيه هههههههههههههههه (شريرة انا )


بنات عايزة طريقة تشيز كيك بالجيلاتين تكون متجربة ومضمونة وطعمها مش باين فيه جبنة نهائي علشان جوزي من اعداء الجبنة :worn_out:

sosiii-cat;12461398:



شاهي انتي خلي الراجل اللي هاتشتري منه ينظفه وبعدين عيدي عليه في البيت
انا عمري مانظفت السمك
وبعدين قولي لجوزك ان انتي اللي نظفتيه هههههههههههههههه (شريرة انا )


بنات عايزة طريقة تشيز كيك بالجيلاتين تكون متجربة ومضمونة وطعمها مش باين فيه جبنة نهائي علشان جوزي من اعداء الجبنة :worn_out:

ههههههه

يا شريرة


بصى انتى ممكن تحطى بدل الجبنة ساور كريم هى يبقى طعمها ما بين الجنية و القشطة

طيب انا عندي جبنة قشطة من غير ملح وطعمها زي القشطة تنفع ؟؟؟؟؟

sosiii-cat;12461637:
طيب انا عندي جبنة قشطة من غير ملح وطعمها زي القشطة تنفع ؟؟؟؟؟

ايوة يا سوسي و شوفيها كمان اللي أنا حاطها في الموقع بدون جيلاتين و سهله جدا

sosiii-cat;12461637:
طيب انا عندي جبنة قشطة من غير ملح وطعمها زي القشطة تنفع ؟؟؟؟؟

اة تنفع طبعا يا قمر ( ده رد شاهي يا سوسي )

معلش يا شاهي اتلخبطت يا قمر أنا أسفه ممكن تعيدي كتابه الرد في مربع لوحده يا قمر باسمك أسفه تاني