14 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات )..شهر رجــب

Boody we zady 22-05-2010 1,665 رد 152,711 مشاهدة
B
لؤلؤة حياتى;12451314:
هههه كدا مش تعزمينى معاكم يا وحشة اعاااا دا انا ربع ساعة و اكون عندك فى سموحة هههههه

عملتى تورتة موس الفراولة ازاى بقى ؟؟؟



انا عملت البراونيز بطريقة اللى على الموقع بتاعك

انا كنت عاوزة اشتراك و نسيتة حعمل واحد جديد

عاوزة اعمل اكلة حلوة و اصورها و ابعتهالك تنزليها بس الكسل وحش


اقولك اختارى اى اكلة من اكلاتى اللى انا منزلها هنا و انا اعملها تانى واصورها يا قمر

شوفى يعنى اية منهم عجبك و عاوزاة يكون فى موقعك:adore:


أنا نزلت قبل كده كوسه ياللبن أصلي مش بحب الكوسه و أظن مش حاعملها خاااااااااااااااالص ماااااااااااااالص ههههههههههه اعملي اشتراك جديد و أنا حألغي القديم و ان شاء الله حأقولك تفاصيل التورته بكرة أو بعده بالكتير
ح
Boody we zady;12451334:
أنا نزلت قبل كده كوسه ياللبن أصلي مش بحب الكوسه و أظن مش حاعملها خاااااااااااااااالص ماااااااااااااالص ههههههههههه اعملي اشتراك جديد و أنا حألغي القديم و ان شاء الله حأقولك تفاصيل التورته بكرة أو بعده بالكتير


ماشى يا قمر انا مستنية الطريقة
ن
اان بعمل دلوقت بلح الشام بس طلع بجد وهمييييييييييييييييييييييي
ح
ناني فيبس;12451374:
اان بعمل دلوقت بلح الشام بس طلع بجد وهمييييييييييييييييييييييي


تسلم ايدك يا نانى

عملتيه ازاى


ام بودى شفت طريقة المكرونة اللى بكرات اللحمة حلوة اووى و سهلة

بس قوليلى بتلاقى الجبنة البارميزان فين احسن انا مش بلاقيها خالص
E
ناني فيبس;12451374:
اان بعمل دلوقت بلح الشام بس طلع بجد وهمييييييييييييييييييييييي

بالهنا والشفا
انتو بتغروني يا بنات انا مش بقيت بعمل حلويات نفسي اخس ههههههههههههههه

فين الصورة والطريقة بقى
ناني فيبس;12450897:
حلوة اوي المنيو كدة



الساور كريم دي شبيهة باللبنه

التورتيا

دة عيش مكسيكي




والافوكادوا بسبس حطيتلك صورتها


والاريجانوا هو الزعتر البري




ممكن كشري

او قرنبيط مقلي

كشري اصفر

مسقعه وبطاطس محمرة

عجة

تونه

طاجن فول بالبيض




تسلمي يا ناني
بس قولي لي طريقة طاجن الفول بالبيض ده مش عارفاه

Boody we zady;12451232:
عامليييييييييييييييييييين ايه يا حلوين معلش مشغوله مع بابا النهارده جه من السفر لمده يوم عااااااااااااااااا عملتله ملوخيه و مكرونة بشامل و فراخ بالبصل و الجزر و سلطة كول سلو و الحمد لله الأكل طلع روعه علي قول زوجي اللي لافف مطاعم اسكندريه و حواريها و حدودها كمان هههههههههه و عملت تورته موس الفراوله عشان عيد ميلاد بودي حواريكم كل حاجة بالتفصيل ان شاء الله

هوبي معلش يا قمر و الله مش شفت طلبك الا دلوقتي اذا عملتي الفراخ خلاص لو لسه مش عملتيها حأقولك علي فكرة جناااااااااااان

شااااااااااااااااااهي ايه هو اللي عملتيه بطريقتي يا بت يا أروبه؟:lol: طب مش تقولي تطمنيني لو فيه حاجة؟

هيا بسبس سافرت القاهره؟:D


شاطرة يا ام بودي ماشاء الله عليكي
انتي مش بقيتي تيجي الشات لييييييييييييه

بالهنا والشفا وحمدالله على سلامة باباكي
وكل سنة وبودي طيب
E
ام بودي عاوزة اسالك في سؤالات

المكرونة البشاميل اللي في الموقع بتاعك عجباني اوي وعاوزة اجربها

بصي اولا هو البشاميل بيكون خفيف شوية كده ولا تقييييييل ؟

يعني لما بتعهمليه لو الحلة مالت كده البشاميل هيقع منها يعني انا بعمله ومش بيبقى كده لو قلبت الحلة مش هيتحرك من مكانه ههههههههههه

وكمان ايه مقادير الدقيق
يعني انا بعمل كباية دقيق صغيرة بس مش بيعمل كمية كتيرة يعني لاني بعمله تقيل

وبتحطيه على المكرونة وهو سخن ولا بارد ؟

وبتحطي البيضة برضو وهو سخن ولا لما يبرد ؟

وكمان ايه الصلصة بتاعة المكرونة دي يعني بتعملي صلصة عادي للمكرونة زي اي مكرونة تانية اصلي مش بعمل كده انا بحط صلصة على البشاميل عشان يبقى لونه احمر كده

وكمان بسيب البشاميل يبرد خاااااااااالص وبعد كده احط البيضة عليه فبيكون تقل اوي ومش بخففه طبعا وبالتالي بحس المكرونة تقيلة وبتلكم


معلش اسالتي كتيرة شوية بس ياريت تجاوبيني بالتفصيل

معلش هتعبك معايا
ن
نسيت اوريكوا الخيار والفلفل اللى خللته بطريقة بسبس وسالي تسلم ايدهم







ودة غدا النهاردة


رز بالشعريه ولحمة وبسله













ودة بقى يا بنات بلح الشام اللى عملته دلوقت وطعمه يهبل بس للاسف القمع المشرشر ضايع ملقتهوش فهملته كدة من غير شرشرة ههههههههههههههههه معلش






بس بجد حلو اوي اوي ياريت يعملوا اختراع اننا ندوق مش بس صور هههههههههه

E
ناني فيبس;12451757:
نسيت اوريكوا الخيار والفلفل اللى خللته بطريقة بسبس وسالي تسلم ايدهم







ودة غدا النهاردة


رز بالشعريه ولحمة وبسله













ودة بقى يا بنات بلح الشام اللى عملته دلوقت وطعمه يهبل بس للاسف القمع المشرشر ضايع ملقتهوش فهملته كدة من غير شرشرة ههههههههههههههههه معلش






بس بجد حلو اوي اوي ياريت يعملوا اختراع اننا ندوق مش بس صور هههههههههه



ماشاء الله
تسلم ايدك يا ناني
بلح الشام فعلا عاوز يتاكل والله ههههههههههههههههههههههه

بالهنا والشفا
ن
لؤلؤة حياتى;12451443:
تسلم ايدك يا نانى

عملتيه ازاى


ام بودى شفت طريقة المكرونة اللى بكرات اللحمة حلوة اووى و سهلة

بس قوليلى بتلاقى الجبنة البارميزان فين احسن انا مش بلاقيها خالص


بصي هو سهل جدا

هقولك مقادير الطبق اللى في الصورة


كوبايه ميه وعليها 100 مل زيت او تقريبا تلت كوبايه زيت

وذرة ملح ومعلقة سكر

بنحطهم في حلة لحد ما يغلوا


نقلب معاهم كوبايه دقيق بسرعه اوي لحد ما كلها تتجمع وتكون كتله وحدة وجوانب الحلة نضيفة


وبعد كدة تحطي عليهم لما يهدى شويه 3 بيضات مع نص معلقة فانيليا

بس حطي بيضه بيضة


يعني بيضة وقلبي لحد ما تدخل في العجين خالص وهكذا


وبعد كدة اقليه في زيت بارد وعلى نار هاديه

معلش هو اكتر خطوة متعبه فيه هو القلي بياخد وقت طويل


*Om Mo3az*;12451669:
بالهنا والشفا
انتو بتغروني يا بنات انا مش بقيت بعمل حلويات نفسي اخس ههههههههههههههه

فين الصورة والطريقة بقى


تسلمي يا ناني
بس قولي لي طريقة طاجن الفول بالبيض ده مش عارفاه






ومين سمعك يا ام معاذ انا كمان والله عايزة اعمل رجيم لاني زدت جدا جدا بس صعب اوي مش عرفة خالص بس هشترك في جيم الشهر دة ان شاء الله

والصور والطريقة اهو نزلتها فوق



اما طاجن الفول

بشوح بصل اخضر او عادي لو معندكيش اخضر وفلفل رومي وبقدونس وطماطم واحط عليهم الفول وطبعا كمون وملح ورشه فلفل اسود واحطهم في صينيه بيركس واكون سلقه بيض اقطعه ترنشات وارصه على الفول بس اغطسه فيه وادخله الفرن على الشوايه شويه وبس كدة بيبقى بجد جميل اوي

هعمله وانزله بالصور ان شاء الله
E
ربنا يكرمك يا ناني على ردك
هبقى اجربه ان شاء الله ويارب يعجب سي السيد ههههههههههههههههه
ع
ناني ما شاء الله بلح الشام شكله مغري بالهنا والشفا عليكم شكلي هقوم اعمله
انتي محطيتيش بيكنج بودر ؟
ن
ربنا يخليكي يا هوبا

لا محطتش بيكنج بودر مش بيتحطله البيض هو اللى بينفشه كدة


اه يا بنات نسيت اقول اننا طبعا بنطلع بلح الشام في شربات بارد
م
ناني فيبس;12451757:
نسيت اوريكوا الخيار والفلفل اللى خللته بطريقة بسبس وسالي تسلم ايدهم



ودة غدا النهاردة


رز بالشعريه ولحمة وبسله





ودة بقى يا بنات بلح الشام اللى عملته دلوقت وطعمه يهبل بس للاسف القمع المشرشر ضايع ملقتهوش فهملته كدة من غير شرشرة ههههههههههههههههه معلش



بس بجد حلو اوي اوي ياريت يعملوا اختراع اننا ندوق مش بس صور هههههههههه


ماشاء الله عليكي ياناني تسلم ايدك
N
*Om Mo3az*;12450208:
ا

نيسو ازيك عاملة ايه وحشاني والله

انا حاسة انه اصناف الاطباق الرئيسية كده تمام اوي
بس ممكن لو عاوزة حاجة جامدة اعملي شيش طاووق او كوردون بلو بحسهم شيك في العزومات اوي وممكن لو حابة تلغي الشاورما لانها مع الساندويتشات بتبقى احلى يعني وتستبدليها بالشيش طاووق او الكوردون بلو
ومش هيبقى فيه رز ولا مكرونة عادية .؟
هي البشاميل بس
متهيالي ممكن تعملي رز بالشعيريه مثلا او ريزو او كبسة جنب المكرونة البشاميل

انا قلت لك وجهة نظري ان شاء الله البنات تفيدك اكتر
وماتنسيش تطمنينا على الاخبار
وان شاء الله تبقى عزومة حلوة وتشرفي جوزك يااااااااااارب
ههههههههههه


تسلم ايديكي يا مبدعة

ام معاذ الثمر
عامله ايه يا حبيبتى وانتى كمان والله وجشاانى
وتسلمى على ردك
وفعلا عندك حق انا هاشيل الشاورما واعمل كوردن بلو
جزاكِ الله خيرا يا حبيبتى

ناني فيبس;12450897:
حلوة اوي المنيو كدة






تسلمى يا نانى ياقمره
عامله ايه يا جميله؟؟
انتى لسه في مصر ولا رجعتى؟؟
واحكيلي عملتى ايه في مصر ؟؟
كويس اضفتيلي حاجا مهمه والله وهيا السمبوسه
بصي انا مش عاوزا اعمل رز لسبب لانهم فردين بس فا حايا هايكون كدا الاكل كتير لو عملت رز فا هاقضيها المركونه بالبشاميل وبقاى الاكل والسمبوس برضة مع باقى المقبلات هاتعمل شغل :)
جزاكِ الله خيرا يا حبيبتى على ردك

لؤلؤة حياتى;12451443:
تسلم ايدك يا نانى

عملتيه ازاى


ام بودى شفت طريقة المكرونة اللى بكرات اللحمة حلوة اووى و سهلة

بس قوليلى بتلاقى الجبنة البارميزان فين احسن انا مش بلاقيها خالص

شوشو القمر عامله ايه؟؟
بصي انا شوفتها في فتح الله الداون تاون وهايبر فتح الله

ناني فيبس;12451757:
نسيت اوريكوا الخيار والفلفل اللى خللته بطريقة بسبس وسالي تسلم ايدهم







ودة غدا النهاردة


رز بالشعريه ولحمة وبسله













ودة بقى يا بنات بلح الشام اللى عملته دلوقت وطعمه يهبل بس للاسف القمع المشرشر ضايع ملقتهوش فهملته كدة من غير شرشرة ههههههههههههههههه معلش






بس بجد حلو اوي اوي ياريت يعملوا اختراع اننا ندوق مش بس صور هههههههههه


ماشاء الله اللهم بارك بجد يا نانى
قوليلي لوسمحتى المخلل ازاى؟؟
وكمان بلح الشام ازاى اعمله كدا ياعنى اجيب قمع ولا ايه ؟؟؟
ن
Nesoo;12452158:


تسلمى يا نانى ياقمره
عامله ايه يا جميله؟؟
انتى لسه في مصر ولا رجعتى؟؟
واحكيلي عملتى ايه في مصر ؟؟
كويس اضفتيلي حاجا مهمه والله وهيا السمبوسه
بصي انا مش عاوزا اعمل رز لسبب لانهم فردين بس فا حايا هايكون كدا الاكل كتير لو عملت رز فا هاقضيها المركونه بالبشاميل وبقاى الاكل والسمبوس برضة مع باقى المقبلات هاتعمل شغل :)
جزاكِ الله خيرا يا حبيبتى على ردك




ماشاء الله اللهم بارك بجد يا نانى
قوليلي لوسمحتى المخلل ازاى؟؟
وكمان بلح الشام ازاى اعمله كدا ياعنى اجيب قمع ولا ايه ؟؟؟


انا كويسه الحمد لله يا حبيبتي

اه انا رجعت بقالي اكتر من شهر خلاص

ومعملتش حاجة في مصر غير تخليص مشاوير ههههههههه لان انتي عرفة الحاجه الوحدة في مصر بتتعمل في سنه

اه فردين بس انا مكنتش اعرف

لا كدة كتير اوي اوي اللى انتي كتباه كفايه جدا


بصي المخلل

انا كنت عايزاه اكله بسرعه

فغليت ميه وحطيت فيها فصين توم مقطعين صغير وملح وخل وكمون وقطعت الخيار وفلفل شقيته بس وحطيته في الميه وبع ساعتين فعلا كنا بناكل الخيار كان عامل زي بتاع مطاعم الكبدة اللى بقرمش شويه دة جوزي كان عايزه كدة واهو بقاله كام يوم عملاه وجميل جدا متهراش


وبلح الشام بكيس الكريمه بس بيتحطله قمع واسع

انا بقى عندي اكياس الكريمة اللى بتكون استخدام مرة وحدة دي بلاستيك كدة بس فتحت فيها فتحه وعملت بيها من غير قمع عشان القمع ضاع
ح
تسلمى يا نانى على الطريقة حجربها قريب


النهاردة لقيت جوزى بقولى بتعرفى تعملى شكشوكة ههههه عاوزنى اعملهالوا

بتتعمل ازاى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حد يقولى احسن حتفضح فى قدراتى فى الطبيخ اودام جوزى ههههههه

اصل انا قعدة اقولك دى حاجة سهلة انا حعرف اعملها معايا بنات فى عروس شاطرين حقولولى طريقة حلوة

انا عمرى ما اكلتها اصلا
د
ناني فيبس;12451982:
ربنا يخليكي يا هوبا

لا محطتش بيكنج بودر مش بيتحطله البيض هو اللى بينفشه كدة


اه يا بنات نسيت اقول اننا طبعا بنطلع بلح الشام في شربات بارد

نانى ازيك ياقمر عاملة ايه انا عايزة طريقة بلح الشام بالتفصيل اصلى عمرى ماعملته وبحبه اوى
ل
F:بجد بسم الله ماشاء الله عليكوا يابنات بلدي ياعسل

بما إني أبيض ياورد هتعلم منكوا إن شاء الله

إنتوا أساتذة ماشاء الله عليكواF::thumbs_up::thumbs_up::L:
ح
أسارير البحور;12454055:
F:بجد بسم الله ماشاء الله عليكوا يابنات بلدي ياعسل

بما إني أبيض ياورد هتعلم منكوا إن شاء الله

إنتوا أساتذة ماشاء الله عليكواF::thumbs_up::thumbs_up::L:


اهلا بيكى معانا يا قمر و ان شاء الله اى حاجة عاوزاها احنا معاكىF:

محدش رد عليا على طريقة الشكشوكة
E
لؤلؤة حياتى;12452901:
تسلمى يا نانى على الطريقة حجربها قريب


النهاردة لقيت جوزى بقولى بتعرفى تعملى شكشوكة ههههه عاوزنى اعملهالوا

بتتعمل ازاى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حد يقولى احسن حتفضح فى قدراتى فى الطبيخ اودام جوزى ههههههه

اصل انا قعدة اقولك دى حاجة سهلة انا حعرف اعملها معايا بنات فى عروس شاطرين حقولولى طريقة حلوة

انا عمرى ما اكلتها اصلا


شاهي انا هقول لك طريقتي بس يارب تعجبك

بتقطعي بصلة مكعبات صغيرة اوي وبتشوحهيا في شوية سمنة وبعد كده تنزلي طماطم مقطعة مكعبات برضو وممكن تحطي فلفل الوان مقطع صغير بس لما الطماطم تتسبك شوية تنزلي بالفلفل وتشوحي شوية وبعد كده تكسري البيض بقى وتقلبي عادي لحد ما يستوي

انا بحبه كده جدااااااااااا وبيبقى طعمه تحفة والله


ويارب البنات تفيدك اكتر ان شاء الله
X