14 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات )..شهر رجــب

بقولكو ياحلوين:)

عندي حمص كتير اعمل بية اية

نانى
ما شاء الله تسلم اييييييدك
الاكل شكله تحففة بجد


اناز هقاانة جداااااا من الاكل ومش عاارفة اطبخ ايه النهاردة خاااااااااالص :(
وكمان مش عندى اصلا اى حاجة هههههههههه

والله شكلها هتبقى جبنة وبطييييخ

praivet;12261233:
بقولكو ياحلوين:)

عندي حمص كتير اعمل بية اية

ممكن تعمليه حمص شام(حبيب هارتى دة)
سلطة حمص بالطحينة
سلطة حمص بالمايونيز
فول وطعمية(الشوام بيعملوه كدة تقريبا)
حطيه مع السبانخ

lifedrop;12261320:
ممكن تعمليه حمص شام(حبيب هارتى دة)
سلطة حمص بالطحينة
سلطة حمص بالمايونيز
فول وطعمية(الشوام بيعملوه كدة تقريبا)
حطيه مع السبانخ

هو مستوي اساسا
وياريت لو مش هتقل عليكي يعني
تقولي الاقتراح بالطريقة بتاعتة

محبة_الرسول;12261309:
نانى
ما شاء الله تسلم اييييييدك
الاكل شكله تحففة بجد


اناز هقاانة جداااااا من الاكل ومش عاارفة اطبخ ايه النهاردة خاااااااااالص :(
وكمان مش عندى اصلا اى حاجة هههههههههه

والله شكلها هتبقى جبنة وبطييييخ

احنا النهاردة بسلة وشوربة ورز بالشعرية واللحمة جوة البسلة:D

النهاردا عملت مكرونه بالباشميل والجبنه موتزريلا عليها من فوق

praivet;12261354:
هو مستوي اساسا
وياريت لو مش هتقل عليكي يعني
تقولي الاقتراح بالطريقة بتاعتة

تحت امرك يا قمر(بس انا اصلا مش شاطرة اوى)
حمص بالمايونيز
تجيبى الحمص عادى وتعملى مايونيز وتحطيهم على بعض او تضربيهم فى الخلاط لو بتحبيه مهروس وتظبطى الملح بتاع قبل ما تحطيهم على بعض
حمص بالطحينة
هناك طريقتان:
انك تعملى الطحينة عادى بطريقتك وتحطى عليها الحمص مهروس
او
انك تهرسى الحمص وبعدين تحطى عليه الطحينة والتوم المهروس والكمون والملح والفلفل وتقلبيهم مع بعض وممكن تزودى ماية نونو خالص وترشى عليه زيت زتون فى الاخر


ويا ريت بقيت البنات يردو عليكى عشان هما اشطر منى وحيفيدوكى اكتر

lifedrop;12261982:
تحت امرك يا قمر(بس انا اصلا مش شاطرة اوى)
حمص بالمايونيز
تجيبى الحمص عادى وتعملى مايونيز وتحطيهم على بعض او تضربيهم فى الخلاط لو بتحبيه مهروس وتظبطى الملح بتاع قبل ما تحطيهم على بعض
حمص بالطحينة
هناك طريقتان:
انك تعملى الطحينة عادى بطريقتك وتحطى عليها الحمص مهروس
او
انك تهرسى الحمص وبعدين تحطى عليه الطحينة والتوم المهروس والكمون والملح والفلفل وتقلبيهم مع بعض وممكن تزودى ماية نونو خالص وترشى عليه زيت زتون فى الاخر


ويا ريت بقيت البنات يردو عليكى عشان هما اشطر منى وحيفيدوكى اكتر

متحرمش منك ابدا ياعسل:)

lifedrop;12260861:
هوا اصلا لما بيتعمل بيكون تقيييل كدة مش عصير اوى يعنى
واللبن لما بيبقى عليه كاكاو كتير مش بيبقى باين اوى
على العموم بالهنا والشفاF:
وحمدلله على سلامة ساسو

بتعملى ازاى الصلصة اللى فى البيت دى يا بوسى؟؟
بكل تفاصيلها المملة لو سمحت


لو سمحت يا بنات لما الطماطم ترخص قولولى عشان اجيب واعمل الصلصة اللى بوسى حتقولى عليها

هههههههههههه ضحكتيى والله طب افرضى استندلت ومقلتلكيش على الطريقه :lol::lol:
بصى يا قمر هتجيبى الطماطم وتغسليها كويس وتقطعيها وتضربيها فى الخلاط كويس اووووووى وتصفيها تمام كده هتجيبى بقا بصل وتقطعيه صغير اوى وتحمريه فى زيت او زبده او سمنه اللى عندك لحد ما يبقى لونه اصفر تكونى دقيتى توم كويس وتحطيه على البصل وتقلبى كام تقيبله كده وبعدين تحطى عليهم الطماطم المضروبه وتحطى بقا مكعبين ماجى على فلفل اسمر وحبهان مطحون ومعلقه خل وتسيبيهم يتسبكوا كويس اوى وكل شويه كده قلبيها كويس ولما تتسبك وتنشف خالص ميتها حطى معلقه سكر وقلبى وسيبيها دقيقتين واطفى وسيبيها تبرد خااااالص وبعدين عبيها فى برطمانات ازاز او بلاستيك اللى عندك يعنى وحطى على وشها زيت بحيث انك تغطى الصلصه خالص بالزيت واقفلى البرطمان كويس اوووى وحطيه فى التلاجه اهم حاجه وانت بتاخدى من البر\طمان تاخدى بمعلقه ناااااااشفه ونضيفه بس كده بس لو هتجيبى طماطم كتييير ممكن تعملى برطانين بس بالبصل والباقى سبكيه من غير بصل ولا توم ولا اى حاجه بس بعد ما تضربى الطماطم حطيها فى الحله لحد ما تنشف مايتها وسيبيها تبرد وبعدين حطيها فى اكياس وفى الفريزر وفى كلا الحالتين بتبقا معايا زى الفل وبتريحنى جدااااا واى خدمه :adore:

نانى ما شاء الله اكلك يفتح النفس تسلم ايدك يا قمر
رورو ميرسى يا قمر على طريقه البسكوت بس يا ترى ينفع اقلل الزبده شويه او ممكن اعجنها باى حاجه تانيه عشان الرجيم يا جماعه اللى يعرف يقولى وانا مستعده اجرب عاااادى انا بفكر اضرب بياض البيض بس لحد ما يبقى شبه المارينج كده واعجن بيه ايه رايكم
نور اعملى الساندويتش وكوليلى واحد معاكى وعادى اى زعتز بس اهم حاجه يكون ناعم وممكن انت تزودى عليه سمسم وسماق وهيبقا حلو اوووى وابقى طمنينى يا قمر على اخر الاخبار اول باول ان شاء الله اوف لاين ربنا يفرح قلبك يا قرينتى ههههههههههه

ام عمر افندى;12262415:
هههههههههههه ضحكتيى والله طب افرضى استندلت ومقلتلكيش على الطريقه :lol::lol:
بصى يا قمر هتجيبى الطماطم وتغسليها كويس وتقطعيها وتضربيها فى الخلاط كويس اووووووى وتصفيها تمام كده هتجيبى بقا بصل وتقطعيه صغير اوى وتحمريه فى زيت او زبده او سمنه اللى عندك لحد ما يبقى لونه اصفر تكونى دقيتى توم كويس وتحطيه على البصل وتقلبى كام تقيبله كده وبعدين تحطى عليهم الطماطم المضروبه وتحطى بقا مكعبين ماجى على فلفل اسمر وحبهان مطحون ومعلقه خل وتسيبيهم يتسبكوا كويس اوى وكل شويه كده قلبيها كويس ولما تتسبك وتنشف خالص ميتها حطى معلقه سكر وقلبى وسيبيها دقيقتين واطفى وسيبيها تبرد خااااالص وبعدين عبيها فى برطمانات ازاز او بلاستيك اللى عندك يعنى وحطى على وشها زيت بحيث انك تغطى الصلصه خالص بالزيت واقفلى البرطمان كويس اوووى وحطيه فى التلاجه اهم حاجه وانت بتاخدى من البر\طمان تاخدى بمعلقه ناااااااشفه ونضيفه بس كده بس لو هتجيبى طماطم كتييير ممكن تعملى برطانين بس بالبصل والباقى سبكيه من غير بصل ولا توم ولا اى حاجه بس بعد ما تضربى الطماطم حطيها فى الحله لحد ما تنشف مايتها وسيبيها تبرد وبعدين حطيها فى اكياس وفى الفريزر وفى كلا الحالتين بتبقا معايا زى الفل وبتريحنى جدااااا واى خدمه :adore:

مش انتى اللى تستندلى يا بوسى:adore:

انا عايزة اعمل ان شاء الله كمية كبيرة صلصة زى الجاهزة دى
اعمل ايه بقى؟؟
اللى انا فهمتو انى لجيب الطماطم واضربها فى الخلاط واصيفها واحطها فى الحلة لحد ما تتسبك (زى صلصلة بسبس اللى من غير بصل ولا توم دى)
ولما تبرد احطها فى كيس اوبرطمان نضيف عادى واقفله كويس واحطه فى الفريزر من غير زيت
مش كدة يا ميس:study:؟؟

ربنا يخليكوا يا بنات انتوا اللى تجننوا واكلتكوا تحفه كلكوا

am marium;12260940:
[/COLOR][/SIZE]
بسم الله ماشاء الله اكلك جميل ممكن طريقه المسقعه باللحم المفروم وطريقه اللحمه البفتيك

المسقعهة سهلة اوي

بشوح بصلة صغيرة في شويه زيت واحطلها اللحمة المفرومة تتشوح وبعدين احط عصير 3 طماطمات او 4 واسيبها جنبي على النار تتسبك واكون انا بقلي بتنجان وفلفل رومي وكل ما اطلع من الزيت احط في الحله وهي علىالنار بتتسبك لحد ما اخلص قلي واحط ملح وفلفل اسود وشويه قرفه صغيرين خالص ربع معلقه تقريبا وربع معلقة بهارات واقلبهم واسيبها تتسبك واطفي


اما اللحمة انا تبلتها من قبلها بيوم بملح وفلفل وبصل مقطعها كبير جوانح يعني وتاني يوم جبت طاسه وحطيت فيها سمنه وشوحت اللحمة بالبصل بتعها في السمنه لحد ما لونها اتغير وبعدين رصيتهم في صينيه وذودت ميه لحد ما تغطيها ودخلتهم الفرن ربع ساعه بس كدة

بيرق أمل;12259809:

اه تصدقي فكرررررررة انا عندي شوية من العيش هاجرب الموضوع ده دلوقتي

بس الزعتر اللي عندي بري مش محوج

لالا استني لما تجيبي طماطم احسن يا ام عمر مدام الموضوع ينفع للتأجيل
واعملي يا ستي حاجة عملتها يوم الجمعة
هاتي كبد وقوانص واسلقيهم وحمريهم في حتة سمنة ورشي عليهم ملح وفلفل اسمر
واعملي رز معمر اللي في البرام ده سادة من غير القوانص يعني رز بس
وكلي كده شوربة على الرز والحوائج دي حلوة قووووي

تصدقى معنديش كبد وقوانص بقالى فتره طوييييله مش بجبها والرز المعمر فكرتينى ليه بس بيه جوزى يا ستى مش بيحبه لا هوا ولا الرز الابيض بيقولى بيبقا شكله زى القطن كده اه يانى هبطلع عقد شغله عليا اهههههههههه
ممكن اعمله فته واعملى انا شوربه خضار بموووت فيها بس بعمله بطريقه حلوووة اوى
بصوا عشان لو حد عاوز يجربها
حته زبده نووووووونه وزيت نووونه برضوا يعنى الاتنين مع بعض يعملوا معلقه اكل وتحطيها فى حله وتحطى عليها فصين مستكه ولما المستكه تسيح خالص حطى كل الخضار اللى انت عاوزاه كوسه فاصوليا خضرا بطاطس جزر بروكلى عاوزة تحطى بصل اى حاجه انت عاوزاها وشوحيهم كويس اوووى وبعدين حطى مكعب ماجى وميه وفلفل اسمر وحبهان وغطى الحله ولما الخضار يستوى هنا بقا السرررر هاتى كزبره خضرا ايون كزبرا خضرا وقطعيها صغنن وحطيها على الشوربه وسيبيها اقل من دقيقه وغطى واطفى واشربى بقا انا بمووت فيها وطعم الكزبره بيبقا تحفه اووى :thumbs_up:

ناني فيبس;12262650:
ربنا يخليكوا يا بنات انتوا اللى تجننوا واكلتكوا تحفه كلكوا



المسقعهة سهلة اوي

بشوح بصلة صغيرة في شويه زيت واحطلها اللحمة المفرومة تتشوح وبعدين احط عصير 3 طماطمات او 4 واسيبها جنبي على النار تتسبك واكون انا بقلي بتنجان وفلفل رومي وكل ما اطلع من الزيت احط في الحله وهي علىالنار بتتسبك لحد ما اخلص قلي واحط ملح وفلفل اسود وشويه قرفه صغيرين خالص ربع معلقه تقريبا وربع معلقة بهارات واقلبهم واسيبها تتسبك واطفي


اما اللحمة انا تبلتها من قبلها بيوم بملح وفلفل وبصل مقطعها كبير جوانح يعني وتاني يوم جبت طاسه وحطيت فيها سمنه وشوحت اللحمة بالبصل بتعها في السمنه لحد ما لونها اتغير وبعدين رصيتهم في صينيه وذودت ميه لحد ما تغطيها ودخلتهم الفرن ربع ساعه بس كدة

طيب انتي دخلتي المسقعه الفرن اصلي محتاره قوي في الاكل ونفسي اغير انا اسفه لو طولت عليك

lifedrop;12262553:
مش انتى اللى تستندلى يا بوسى:adore:

انا عايزة اعمل ان شاء الله كمية كبيرة صلصة زى الجاهزة دى
اعمل ايه بقى؟؟
اللى انا فهمتو انى لجيب الطماطم واضربها فى الخلاط واصيفها واحطها فى الحلة لحد ما تتسبك (زى صلصلة بسبس اللى من غير بصل ولا توم دى)
ولما تبرد احطها فى كيس اوبرطمان نضيف عادى واقفله كويس واحطه فى الفريزر من غير زيت
مش كدة يا ميس:study:؟؟

ههههههههههههههه احرجتينى بذوقك:o:o
بالظبط كده هتجيبى الطاطم تضربيها فى الخلاط وصفيها وحطيها فى الحله لحد ما تتسبك اوووى وتشرب مايتها لو هتحطيها فى الفريزر يبقا حطى فى كيس على اد الاكله ولو فى التلاجه يبقا حطى على وشها زيت بس مادام هتعمليها من غير حاجه يبقا الفريزر احسن بكتير وتطلعى على اد الاكله وخلاص كده

النهارده عملت كبده و مكرونة و بطاطس محمرة سويتها في الفرن

نانيييييييييييييييي أكلك ما شاء الله جميل دايما

أم عمر يا قمر بلييييييييز كبري خطك شويه ههههههههههههه السن يا بنتي و النظر ضربوا خلاص هههههههههه

برايفت انتي عايزة سلطة الحمص؟؟؟؟؟؟؟ عباره عن حمص مسلوق و لو تقشريه أفضل و طحينة و ملح و كمون و ليمون و توم و فيه سلطة الذرة و الفاصوليا اللي نزلتها في الموقه ممكن يتحطلها حمص بتتطلع جميله

السلام عليكم

ازيكم ياقمرات وحشتونى كلكم يارب تكونوا بخير

عاوزه طريقه السينابون وهو لازم لما اطلعه احط عليه حاجه ولا ممكن يتاكل كده

وربنا يشفى ساره ويعفو عنها يارب

lifedrop;12262553:
مش انتى اللى تستندلى يا بوسى:adore:

انا عايزة اعمل ان شاء الله كمية كبيرة صلصة زى الجاهزة دى
اعمل ايه بقى؟؟
اللى انا فهمتو انى لجيب الطماطم واضربها فى الخلاط واصيفها واحطها فى الحلة لحد ما تتسبك (زى صلصلة بسبس اللى من غير بصل ولا توم دى)
ولما تبرد احطها فى كيس اوبرطمان نضيف عادى واقفله كويس واحطه فى الفريزر من غير زيت
مش كدة يا ميس:study:؟؟

انا بعملها كدا بس بحط توم و زعتر ناشف

و لازم لما تيجى تشليها فى برطمان تحطى على الوش نقطة زيت

am marium;12262708:
طيب انتي دخلتي المسقعه الفرن اصلي محتاره قوي في الاكل ونفسي اغير انا اسفه لو طولت عليك

لا يا حبيبتي مدخلتهاش الفرن



بنات نزلت اجيب طلبات البيت لقيت عرض على الطماطم الكيلو بدرهم ونص بس افتكرتكوا على طول لما اتكلمتوا على الصلصه وخصوصا ام عمر جبت كميه طماطم وعملتها بطريقتك يا ام عمر بصل وتوم وزودت فلفله واديني حطاها على النار اهو دلوقتي لحد ما تتسبك وهغرقها على الوش زيت زيتون ان شاء الله بنموت فيه انا وجوزي

ربنا يخليكوا يا بنات فعلا بنفكر بعض بحاجات بنكون نسينها وبنفيد بعض جدا ربنا ما يحرمنا من بعض ابدا :adore:

نور التقوى;12263938:
السلام عليكم

ازيكم ياقمرات وحشتونى كلكم يارب تكونوا بخير

عاوزه طريقه السينابون وهو لازم لما اطلعه احط عليه حاجه ولا ممكن يتاكل كده

وربنا يشفى ساره ويعفو عنها يارب

اتفضلى يا قمر الطريقة و هو ممكن يتاكل كدا عادى

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=510806