14 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات )..شهر رجــب

ام عمر افندى;12166138:
بسبس زمانك عملتى الشوربه واكلتيها كمان بس عموما انا بحط توم وبصل وبطاطسايه صغننه وبصله وجزر ويستوى كله مع بعضه اوووى وبعدين اضربهم فى الخلاط وممكن تمشى عادى من غير جزر مش هتقول لا

:lol::lol::lol::lol:

انا خوفت بس الجزر ياثر فى الطعم بس الحمدلله تمام

رورو حبيبة جوجو;12166301:
تسلمى يابوسى اه عارفاها الاكياس دى
نااااااااااااااااانى اكلك ماشاء الله جميل تسلم ايديكى بس انا عايزة اعرف العيش ده بتاكلو متحمص كده بيبقى حلو عادى ولا ايه
ام بودى هبعتلك الاتنين اوك ع الخاص

اه بيبقى تحفه العيش دا

انا جوزى لازم اعمله العيش دا لو عامله سلطة طحينه او توميه بيحبه جدا

ومع فتة العدس كمان:thumbs_up:

nanoo99;12167186:
بنات ماما جابت فلفل احمر عشان نعمله ونحط منه على الطماطم بس للاسف مش عارفه الطريقه ياريت يابنات تفيدنى
اصل والله ماما قالت لى اسالى بنات عروس

بصى ماما بتمسكه تضربه فى الكبه وتحطه فى برطمان وتاخد منه على القد ونسيت اقولك بتحط معاه زيت

nanoo99;12167280:
بصى يباسالى الاسم للاسف مش عارفه اسمه بس انا سميته بسكويت بالكراميل وهو سهل مووووووووووت
جبت صنيه
ورصيت طبقه بسكويت وجطيت فوقها كريم شانتيه ورصيت طبقه بسكويت كمان وعليه طبقه كريم شانتيه
ودخلت الفريز ربع ساعه وعملت الكرم كراميل ازى؟؟؟
سخنت كوب لبن وحطيته عليه السائل بتاع الكراميل الجاهز لحد ما داب بعد كده دوبت الكريم كراميل البرودر وسبته يبرد شويه ونحطه على طبقات البسكويت وندخله الفريز تانى وبسسسسسسسسسسسسسسس

اقولك حاجه بقى ؟؟

زودى على الكريم شانتيه االمره الجايه مكعبين جبنه نيستو بيبقى روووووووووووووعه :thumbs_up:

praivet;12167334:
تسلمولي يابنات
ده بقا عبارة عن كولكشن;)
أه والله

المدور ده فاضي كيزر يعني
والحلزوني دة المفروض انة كورواسون محشي جبنة وفلفل وزتون مقطعين
والتاني دة محشي عجوة

والطريقة بقا جت كده صدفة
كيلو دقيق وعلية رشة ملح ومعلقة سكر ومعلقة خميرة وشوية زيت وعجنتة بلبن كنت حطاه لزياد ومرضيش يشربة:D
يعني عملت المقادير كده بالشبة ولاول مرة مفضلش احسب واقيس وبجد طلع تحفة
وعجنت كلة وسبتة يخمر وبعدين شكلتة وحشيتة ودهنت الوش بيض وشوية لبن ورشيت سمسم وحبة البركة وبس خلاص

واتقدم بوافر الشكر لزوزة ابني حبيبي اليي ساعدني احلا مساعدة وبسببة رميت نص العجينة :lol:

:lol::lol::lol::lol::lol:

ربنا يخليهولك وتسلم ايدك بجد :thumbs_up:

Boody we zady;12168626:
من فضلكم يا قمرات كنت عايزة طريقه الكريم كرامل كان فيه قمرايه عملته و بعد كده البنات جربوه

لو هتعملى كريم كراميل بطريقة كتكوته خدى بالك البيض الكتير وبيطلع زى البلاستيك فاا ممكن تقللى البيض شويه :thumbs_up:

بيرق أمل;12170857:

الطريقة سهلة بجد بس قوليلي لما قعد لحد ما برد فضل هش برضه ولا ايه النظام؟؟

لاني باعمله كده ولما يبرد بعدها بساعة كده الاقيه مبقاش هش قوليلي عملتي ايه يا قمر

وحلوة اتقدم بوافر الشكر دي هههههههههههههههههههههههه ربنا يبارك لك فيه يارب F:

وحشتييييييييييييييييينى

رورو حبيبة جوجو;12172586:
برايفت المعجنات شكلها روعه تسلم ايدك وربنا يباركلك ف زيزو
ناااانو شكلها حلو تسلم ايديكى
نوووور وحشانى شدى حيلك وتعاليلنا بقى
انا بقى هموت واكل حاجه حلوة مش عارفه اعمل ايه ؟ قلولى اعمل ايه بقى ؟

اعملى بلح الشااااام سهل موووووووووت :thumbs_up:

بنات صلصلة المكرونة
ينفع اضرب مع الطماطم فلفل احمر

ولا مالوش لازمة

وبتعملوها بالتوم والبصل ولا التوم بسس ؟؟؟؟

محبة_الرسول;12173169:
بنات صلصلة المكرونة ي
نفع اضرب مع الطماطم فلفل احمر

ولا مالوش لازمة

وبتعملوها بالتوم والبصل ولا التوم بسس ؟؟؟؟

بصى انا بعملها من غير بصل او توم

وحماتى بتعملها بالبصل

بس جوزى بيحب بتاغتى اكتر :thumbs_up:

انا بثطع فلفل معاها مش بضربه فى الخلاط

محبة_الرسول;12173169:
بنات صلصلة المكرونة ي
نفع اضرب مع الطماطم فلفل احمر

ولا مالوش لازمة

وبتعملوها بالتوم والبصل ولا التوم بسس ؟؟؟؟

انا مجربتش الفلفل الاحمر


بس انا ساعات بعملها بالتوم والفلفل الاخضر بتبقى حلوة اوي



النهاردة هتغدى برا ماليش مزاج اطبخ :sick:

بسبس
يعنى بتسبكى الطماطم من غير بصل ولا توم ؟؟


نانى
بالتوم والفلفل
يعنى الطريقة ازاى ؟
بتحمرى الفلفل مع التوم ولا ايه ؟

محبة_الرسول;12173344:
بسبس
يعنى بتسبكى الطماطم من غير بصل ولا توم ؟؟


نانى
بالتوم والفلفل
يعنى الطريقة ازاى ؟
بتحمرى الفلفل مع التوم ولا ايه ؟

اه بضربها فى الخلاط واحطها على النار من غير حاجه على نار هاديه

لما الاقى قد معلقتين مايه فيها احط زيت واسيبها تكمل وبس

واحط بقى الملح والفلفل الاسود والفلفل الاخضر مقطع ترنشات رفنوعه وبس

بقلكم ايه اعمل غدا اايه؟؟؟

أم يـاسـيـن العسل;12173994:
بقلكم ايه اعمل غدا اايه؟؟؟

اعملى رز بالكبد والكلاوى
او مكرونة وفراخ
او رز وبطاطس مطبوخه ولحمة وشوربة
او حوواشى
او مكرونة باشاميل
او رز وجمبة اى طبيخ

بسبس يابسبس
قولى طريقه تسبيك الفلفل بالظبط

sally2007;12174143:
اعملى رز بالكبد والكلاوى
او مكرونة وفراخ
او رز وبطاطس مطبوخه ولحمة وشوربة
او حوواشى
او مكرونة باشاميل
او رز وجمبة اى طبيخ

تسلمى يا قمره انا خلاص عملت ملوخه وفراخ لجوزى وانا شاورمة فراخ بطريقتى :sick:

nanoo99;12174400:
بسبس يابسبس
قولى طريقه تسبيك الفلفل بالظبط

مش بسبكه انا بعد ما الطماطم تتسبك شوفت ماما بتفرمه فى الكبه وبعدين تحط منه فى اخر التسبيك

والباقى بتحط عليه زيت وتشيله فى الفريزر وساعات بابا كان بيحب يعصر عليه لمون ويغمزه كدا جمب الاكل

اصلنا عيله مشطشطه ههههههههههه

محبة_الرسول;12173169:
بنات صلصلة المكرونة ي
نفع اضرب مع الطماطم فلفل احمر

ولا مالوش لازمة

وبتعملوها بالتوم والبصل ولا التوم بسس ؟؟؟؟

جوزي بيحبها بالبصل بدبل البصله و أسيبها تأخد لون بدون ما تتحرق و بعد كده بحط الصلصه و شويه ميه أنا بحببها بالصلصه مش بلطماطم

تسلملى يابسبس يامشتشط انت ياجامد انا عملتها خلاص بعد ما فرمته حطيت شويه زيت وفلفل اسود وقلبتها تقليب كده النار وخلاص اه سيبها تبرد عشان ااقوم اعبيها واشوف التجربه نجت ولا فشلت يابنادمين

ام بودى
جزاكى الله خير على ردك :)
على فكرة انا كمان كنت الاول بحبها بالصلصلة
بس بعد كده لاقيتها بالطماطم والتوم احلى كتيييييييييير :thumbs_up:
جربيها بالتووم هتعجبك اووى احلى من البصل كمان ;)


شوفو يا بنات عملتها ازاى
طلعت تحففة جدااا والله المكرونة
ضربت فى الخلاط مع الطماطم فلفل احمر
وصفيتها وبعد كده حمرت توم وحطيت عليها الطماطم لحد ما اتسبكت خاالص
وعليها ملح وفلفل وكمون وشطة

وبعد كده حطيت عليها المكرونة

بجد كانت جمييلة اوووووى والصلصلة حمرااا جداا

وكنت عاملة كفتة
بطريقة ايمان ام معاذ
ونجحت الحمد لله المرة دى جدااااااا :D

طبعا عارفين المعاناة اللى كانت معايا قبل كده فى الكفتة دى :hysterical:
بس اتظبطت المرة دى الحمد لله


وللاسف ما فيش تصويير

لان موبايلى الله يرحمه

اتغسل فى الغسااالة :badly::badly:

عااااااااااااااااااااااااا

بجد انا زعلانة عليييه اووووووووووى اهئ اهئ :'(

بنووووووووووووووووتات بتعملوا الفته ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ أنا بعملها بالصلصه و الجزر المبشور و برضه خل و توم عادي حأعملها بكرة ان شاء الله و أنزلها النهارده عملت تشيز كيك بارد بدون جيلاتين و ان شاء الله حأنزله بكرة

عملت النهاردة سينابون زى الطريقة الأولى فى الموضوع ده وطلع ممتااااااااز بجد الحمد لله

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=537182
بس ماعرفتش اعمل الصوص الأبيض
جبت كريمة خفق بتاعت الحلويات من جهينة افتكرت انها الدريم ويب بس طلعلى صوص مكلكع مش عارفة بقى ايه الدريم ويب ده خالص

بس بجد كان تحفة الحمد لله زى بتاع برة كده
وعملته بصوص الكراميل:thumbs_up:

:'(:'(بناااااااااااااااااات ادعولى بالله عليكم لانى هفطم ابنى خلاص0:'(:'(
فطعبا فى بنوتات كتير معانا هنا عندهم طبعا بيبهات
فعايزه اعرف بتعملوا ايه لاودكم فى الفطار والعشاء
وخصوصااااااااااااااااااااااااااااا العشاء

ازيكم يابنات عاملين ايه وحشتوني اوي
ناني الشاورما شكلها تحفه تسلم ايدك ياجميله
وبرايفت المعجنات بتاعتك شكلها يفتح النفس اوي تسلم الايادي ياقمر
والاختراع بتاعك يانانو جميل جدا ومتقلقيش من الفطام هي مرحله وهاتعدي
اما اخر طبخاتي اللذيذه:D فهي فراخ مشويه بالخضار بما اني عامله رجيم وطبختها من غير زيت خالص وطلعت لذيذه جدا واكلت معاها توست اسمر علي الله يجي بفايده:(8o|
دي صورة الخضار

ودي صورة الفراخ بعد السوا

ودي عجة بيض


ودي مهلبيه كان نفسهم فيها فعملتها وفكرتني برمضان

نانى بليز طريقة الشاورما بتاعتك :) ما شاء الله شكلها يفتح النفس

برايفت المعجنات شكلها حلو موووت انا بحب الحاجات دى قوى :)

دي تشيز كيك علي البارد يا قمرات بدوووووون جيلاتين و بكرر بدون جيلاتين علي رأي الشيف حسن ههههههههههههه الطريقه طبعا حتنزل هناك