حبيبتي انثى الله يسعدك بسالك اذا كنتي تعرفي الماش
ابغى طريقته (بنتي عمرهاست شهور)
وابغى وصفات فيها زبيب (ابيها تسمن الله يسعدك)
وجزاك الله خير ياعسل,,,,,,
كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !
س
24-03-2008 | 03:43 AM
!
24-03-2008 | 03:50 AM
سر الطفولة .. شنو هو الماش ؟ عدس ؟ و كم عمرها بنتك ؟
س
24-03-2008 | 04:01 AM
ياقلبي الماش مثل العدس بس لونه اخضر
عبارة عن بذور لنبات قرني يشبه الفاصوليا إلا أنه أصغر بكثير ولونه
أخضر وفي وسط الحبة من الجنب سرة سوداء وهو يعتبر من البقوليات ويستخدم على نطاق واسع حيث يطبخ
دائماً مع الرز وله فوائد كثيرة من اهمها استخدامه في حالة كسور العظام وهو مغذٍ حيث يحتوي على كمية من
البروتين وهو يقوي العصب أكلاً ويجلو الكلف ويقطع العرق . ونبات الماش أساساً من نباتات اليمن حيث يسمى
فيها بالأقطن والمجح.
وصورته
وهو جداً مفيد للعظام
خاصة عظام الظهر بعد الولاده
ويعمل منه شوربه مع اللحم
او يوضع مع شوربة الخضار ويكون طعمه جداً للذيذ وبدون رائحه ومفيد
وهو اللي يسوو منه الكويتيين المموش
وبنتي ست شهور
عبارة عن بذور لنبات قرني يشبه الفاصوليا إلا أنه أصغر بكثير ولونه
أخضر وفي وسط الحبة من الجنب سرة سوداء وهو يعتبر من البقوليات ويستخدم على نطاق واسع حيث يطبخ
دائماً مع الرز وله فوائد كثيرة من اهمها استخدامه في حالة كسور العظام وهو مغذٍ حيث يحتوي على كمية من
البروتين وهو يقوي العصب أكلاً ويجلو الكلف ويقطع العرق . ونبات الماش أساساً من نباتات اليمن حيث يسمى
فيها بالأقطن والمجح.
وصورته
وهو جداً مفيد للعظام
خاصة عظام الظهر بعد الولاده
ويعمل منه شوربه مع اللحم
او يوضع مع شوربة الخضار ويكون طعمه جداً للذيذ وبدون رائحه ومفيد
وهو اللي يسوو منه الكويتيين المموش
وبنتي ست شهور
T
24-03-2008 | 07:58 AM
موضوعج روووعة جدااااااااا
وباذن الله بنستفيد منج
وباذن الله بنستفيد منج
f
24-03-2008 | 08:10 AM
سر الطفولة هي الي يعملون منه الحلبة صح عادي في هالسن يكالون الماش جربي هي الوصفة مثل الحلبة تقريبا
تقلين الطحين على نار خفيفة وتخلينه لين يصير بني فاتح بعدين تطفي عنه وتنخليه وتردي ترجعه القدر نفسه وتصبي عليه ماء شرب وتحركي وتخلي معاه سكر واذا كنتي اكلت طفلك او طفلتك البيض فوحيه البيض وفتتتي صفار البيض مع الطبق وطبعا اخر شي تضيفي الماش الي بتكوني ناقعته هو ويه الحلبة كل واحد على بروحه تقريبا تنقعينه ساعة بعدين تحطينه معاهم وتخليه يطبخ تبين يكون الطبق متماسك او سائل بكيفك اذاا بتينه سائل تزيدي الماء وانشاء الله اخت انثى تفيدك اكثر بس حبيت اني اشاركم الموضوع ومسامحة على التطفل
تقلين الطحين على نار خفيفة وتخلينه لين يصير بني فاتح بعدين تطفي عنه وتنخليه وتردي ترجعه القدر نفسه وتصبي عليه ماء شرب وتحركي وتخلي معاه سكر واذا كنتي اكلت طفلك او طفلتك البيض فوحيه البيض وفتتتي صفار البيض مع الطبق وطبعا اخر شي تضيفي الماش الي بتكوني ناقعته هو ويه الحلبة كل واحد على بروحه تقريبا تنقعينه ساعة بعدين تحطينه معاهم وتخليه يطبخ تبين يكون الطبق متماسك او سائل بكيفك اذاا بتينه سائل تزيدي الماء وانشاء الله اخت انثى تفيدك اكثر بس حبيت اني اشاركم الموضوع ومسامحة على التطفل
@
24-03-2008 | 11:50 AM
حبيبتي انثى ممكن تفيديني اني الحين اولادي عمرهم ثلاثة شهور
بس بنتظر اذا كملوا الرابع بأكلهم شوي شوي بس شنو اعطيهم في البداية
لاهنتي مع الوصفات؟؟ موضوع رووووووووعة كلج ذووووووووووق
بس بنتظر اذا كملوا الرابع بأكلهم شوي شوي بس شنو اعطيهم في البداية
لاهنتي مع الوصفات؟؟ موضوع رووووووووعة كلج ذووووووووووق
س
24-03-2008 | 01:24 PM
حلوة الفكرة هذي
تسلمين يا الغالية
تسلمين يا الغالية
!
25-03-2008 | 02:29 AM
سر الطفولة .. اشكرك عالمعلومات و تعرفين ؟ اشوف هالشي بس مادري ان اسمه ماش ! و ما أشوف له طاري بالكتاب .. بس دام انه هالقد فوايده و طعم حلو اعطي لولدك .. ! و انا بعد باخذ منه !
faty zezy .. بالعكس لا تقولين تطفل .. كلنا نفيد و نستفيد .. !
faty zezy .. بالعكس لا تقولين تطفل .. كلنا نفيد و نستفيد .. !
!
25-03-2008 | 02:35 AM
@قطرات الندى@;5516777:
حبيبتي انثى ممكن تفيديني اني الحين اولادي عمرهم ثلاثة شهور
بس بنتظر اذا كملوا الرابع بأكلهم شوي شوي بس شنو اعطيهم في البداية
لاهنتي مع الوصفات؟؟ موضوع رووووووووعة كلج ذووووووووووق
هلا قطرات الندى .. شلونك ؟ !
حياتي الكتاكيت كبرو بوسيهم لي !
عن سؤالك .. بالكتاب اول غذاء تعطينه لطفلك هو ارز الاطفال .. اللي يجي معلب من شركة سيريك او الصحة و انصحك بالثاني لانه أفضل !
و بعده هريسة الخضار .. و كل الوجبات اللي لعمر 4 شهور حتى 6 شهور موجودة بالصفحات الاولى !
قبلاتي !
إ
25-03-2008 | 06:03 AM
طيب طفل الأربع شهور هل ممكن نعطيه زبادي مع اللب اللي في الصامولي سمعت انه مغذي ويسمن .. المعلومة صح ولا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟وكم المقدار اللي ممكن ياخذه الطفل في أي وجبة يعني ملعقتين أو.................
اتمنى اجابتي
اتمنى اجابتي
م
25-03-2008 | 02:57 PM
الله يوفقج يارب،، كنت محتارة ،، وسلسلة الفراشة معروفة بكتبها القيمة،،
.
25-03-2008 | 05:03 PM
أنثى يعطيك العافيه
طلبت منك وصفات 7-8 من فتره وما رديت علي خاصة أن ولدي
ضعيف وصغنون ألي يشوفه يقولي عمره 4 ولا5 شهور
أبي وصفات أو أطعمه تزيد الوزن
لاتنسيني أنوث
طلبت منك وصفات 7-8 من فتره وما رديت علي خاصة أن ولدي
ضعيف وصغنون ألي يشوفه يقولي عمره 4 ولا5 شهور
أبي وصفات أو أطعمه تزيد الوزن
لاتنسيني أنوث
س
25-03-2008 | 08:59 PM
faty zezy
حبيبتي
مشكووووووووووووووورة ياعسل والله يعطيك العافيه
انثى الشكر لك انتي ياقلبي انتي صاحبة الفكرة والموضوع الرائع
وعلى فكرة انا اسوية اسلقه مع تمرتين او اربع تمرات (على حسب)وما احط لاسكر ولاملح
واذا استوى (تقريبا يبغاله 20 او25 دقيقه )
اضربه بالخلاط واعطيه بنتي
وترى انا والله العظيم مرة قرات رد في احد المنتديات بانو وحده كانت امها تعطيه اخوها وماشاء الله صحته احسن من اخوانه اللي ما اخذوة
وموفقين \يااااااااارب
حبيبتي
مشكووووووووووووووورة ياعسل والله يعطيك العافيه
انثى الشكر لك انتي ياقلبي انتي صاحبة الفكرة والموضوع الرائع
وعلى فكرة انا اسوية اسلقه مع تمرتين او اربع تمرات (على حسب)وما احط لاسكر ولاملح
واذا استوى (تقريبا يبغاله 20 او25 دقيقه )
اضربه بالخلاط واعطيه بنتي
وترى انا والله العظيم مرة قرات رد في احد المنتديات بانو وحده كانت امها تعطيه اخوها وماشاء الله صحته احسن من اخوانه اللي ما اخذوة
وموفقين \يااااااااارب
س
26-03-2008 | 02:16 AM
انا بكتب وصفه بصرااحه حلوة وتعجب الاطفال لانها حاليه
وهي انك تاخذي اربع او خمس حبات تمر وتشيلي منهاالنوى وبعدين تحطيها بالخلاط وتحطي عليها نص كوب مااء وتخلطيهم وتحطيهم على النار الين يغلي وبعد كذا تضيفي ملعقتين شوفان مطحون وتحركي وتخليه الين يستوي (ينضج)
وبالعافيه على قلوب اطفااااااالكن ,,,,,,,,,
ومعليش عزيزتي انثى كتبت هنا اغى البنات يستفيدوااا
ومشكوووووووورة
وهي انك تاخذي اربع او خمس حبات تمر وتشيلي منهاالنوى وبعدين تحطيها بالخلاط وتحطي عليها نص كوب مااء وتخلطيهم وتحطيهم على النار الين يغلي وبعد كذا تضيفي ملعقتين شوفان مطحون وتحركي وتخليه الين يستوي (ينضج)
وبالعافيه على قلوب اطفااااااالكن ,,,,,,,,,
ومعليش عزيزتي انثى كتبت هنا اغى البنات يستفيدوااا
ومشكوووووووورة
!
26-03-2008 | 02:31 AM
إيلاف القلوب;5525844:
طيب طفل الأربع شهور هل ممكن نعطيه زبادي مع اللب اللي في الصامولي سمعت انه مغذي ويسمن .. المعلومة صح ولا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟وكم المقدار اللي ممكن ياخذه الطفل في أي وجبة يعني ملعقتين أو.................
اتمنى اجابتي
هلا بك اختي .. !
حبيبتي .. بالكتاب مذكور انه الزبادي العادي او الممزوج بفواكه في قسم الاطفال بعمر 6-9 شهور و ما فوق طبعا .. !
بس انا اتذكر لما مرض ولدي و هو عمره اربع شهور و شوي صار مايرضع و لا يبي ياكل ! قال لي الدكتور عطيه زبادي عادي بدون اضافات و اذا لاحظتي انه اثر عليه لا تعطين له .. و سألته شنو اعراض الحساسية اللي ممكن تظهر عليه ؟ قال لي حبوب صغيرة او احمرار تحت العيون و العطس المتكرر .. !
بعدها جربت اعطيه و الحمدلله تقبله و لا أثر فيه و انقذني بأوقات اللي يرفض ياكل الخضار او الفواكه .. افتح علبة الزبادي و اعطيه .. !
و هاي كانت تجربتي !
!
26-03-2008 | 02:32 AM
مس نواعم;5528985:
الله يوفقج يارب،، كنت محتارة ،، وسلسلة الفراشة معروفة بكتبها القيمة،،
حبيبتي اشكر لك مرورك الحلو !
!
26-03-2008 | 03:09 AM
am slooh;5530211:
أنثى يعطيك العافيه
طلبت منك وصفات 7-8 من فتره وما رديت علي خاصة أن ولدي
ضعيف وصغنون ألي يشوفه يقولي عمره 4 ولا5 شهور
أبي وصفات أو أطعمه تزيد الوزن
لاتنسيني أنوث
هلا اختي ..
مشكلة مع هالاطفال كلهم عديمين شهية و ضعاف ! مادري شلون الاجانب اولادهم مرتويين و حلوين !
شوفي حبيبتي هاي وصفة حلوة سويتها لولدي و اكل منها شوي و رفض الباقي ، مايعجبه اي شي المغرور خخخخخ !
بس اخترتها له لانها مثل ما قلتي تسمن ( سكر الفواكه و الشوفان ) و سهلة .. بس انا ما اضفت حليب !
الفواكه بالشوفان الناعم ..
................................
المقادير :
شوفان مطحون .
3 ملاعق كبيرة من الحليب الشبيه بحليب الام .
4 ملاعق كبيرة من الفواكه المهروسة .
..............................
الخطوات :
1 . اخلطي الشوفان الناعم مع الحليب و اطبخي مع قليل من الماء ، حتى تنتشر رائحة الشوفان الشهية .
2 . امزجي الخليط مع الفواكه المهروسة و حركي الى ان يصبح القوام متجانسا .
3 . قدمي لطفلك هذا المزيج باردا او فاترا ، و جمدي ما تبقى منه ، بعد تقسيمه حصصا في تجاويف مكعبات الثلج .
..............................
ان الشوفان الناعم سهل الهضم و يوفر لك مساعدة مهمة في عملية انتقال طفلك من الغذاء السائل الى الجامد !
و عوافي ان شاء الله !
.............................
!
26-03-2008 | 03:14 AM
سر الطفوله;5532370:
faty zezy
حبيبتي
مشكووووووووووووووورة ياعسل والله يعطيك العافيه
انثى الشكر لك انتي ياقلبي انتي صاحبة الفكرة والموضوع الرائع
وعلى فكرة انا اسوية اسلقه مع تمرتين او اربع تمرات (على حسب)وما احط لاسكر ولاملح
واذا استوى (تقريبا يبغاله 20 او25 دقيقه )
اضربه بالخلاط واعطيه بنتي
وترى انا والله العظيم مرة قرات رد في احد المنتديات بانو وحده كانت امها تعطيه اخوها وماشاء الله صحته احسن من اخوانه اللي ما اخذوة
وموفقين \يااااااااارب
طريقتك روعة ! يبي لي اجرب لولدي بحيث ان اخليها اكله خفيفة لوقت العصر ،،
و زين بعد لان ولدي يحب طعم التمر !
!
26-03-2008 | 03:16 AM
سر الطفوله;5535159:
انا بكتب وصفه بصرااحه حلوة وتعجب الاطفال لانها حاليه
وهي انك تاخذي اربع او خمس حبات تمر وتشيلي منهاالنوى وبعدين تحطيها بالخلاط وتحطي عليها نص كوب مااء وتخلطيهم وتحطيهم على النار الين يغلي وبعد كذا تضيفي ملعقتين شوفان مطحون وتحركي وتخليه الين يستوي (ينضج)
وبالعافيه على قلوب اطفااااااالكن ,,,,,,,,,
ومعليش عزيزتي انثى كتبت هنا اغى البنات يستفيدوااا
ومشكوووووووورة
هلا بك من جديد اختي سر الطفولة .. حبيت وجودك الدائم بالموضوع للإفادة !
و متى ما صار عندك وصفة او معلومة حلوة .. تعالي هنا !
!
26-03-2008 | 03:21 AM
الاخت ام صلوح .. هذي بعد وجبة مغذية و تسمن ..
العدس غني بالبروتين ، و لكن بعض الاطفال يجدون صعوبة في هضمه .. ! ( ملاحظة للامهات : اذا لاحظتو انه العدس سبب اسهال او اي صعوبة في الهضم امتنعو عن اعظائهم لفترة ) ..
...................................
المقادير :
زبدة .
كرات مقطع الى شرائح رقيقة .
كرفس مقطع الى مكعبات .
مكعبات جزر .
عدس .
مكعبات بطاطا حلوة .
ماء .
ورق غار ( حسب الرغبة ) .
الخطوات :
1 . ذوبي الكراث بروية مدة دقيقتين الى 3 دقائق . اضيفي بعد ذلك الكرفس و الجزر و العدس و دعي الخليط يغلي على النار دقيقتين اضافيتين .
2 . اضيفي البطاطا الحلوة وورق الغار ، افرغي الماء . خففي النار وضعي الغطاء على القدر و اتركيها تغلي على نار خفيفة حوالي 30 دقيقة . انزعي ورقة الغار بعد ذلك و افرغي محتويات القدر في الخلاطة للحصول على هريسة من اجل الاطفال بين 6-8 اشهر . اما الاطفال الاكبر سنا فيتناولون خليط الخضر كما هو .
...................................
الفائدة : غني بكاروتين بيتا ، الالياف ، حمض الفوليك ، بروتين ، فيتامين ج ..
* يمكن تجميدها .
و بالهنا يارب !
العدس غني بالبروتين ، و لكن بعض الاطفال يجدون صعوبة في هضمه .. ! ( ملاحظة للامهات : اذا لاحظتو انه العدس سبب اسهال او اي صعوبة في الهضم امتنعو عن اعظائهم لفترة ) ..
...................................
المقادير :
زبدة .
كرات مقطع الى شرائح رقيقة .
كرفس مقطع الى مكعبات .
مكعبات جزر .
عدس .
مكعبات بطاطا حلوة .
ماء .
ورق غار ( حسب الرغبة ) .
الخطوات :
1 . ذوبي الكراث بروية مدة دقيقتين الى 3 دقائق . اضيفي بعد ذلك الكرفس و الجزر و العدس و دعي الخليط يغلي على النار دقيقتين اضافيتين .
2 . اضيفي البطاطا الحلوة وورق الغار ، افرغي الماء . خففي النار وضعي الغطاء على القدر و اتركيها تغلي على نار خفيفة حوالي 30 دقيقة . انزعي ورقة الغار بعد ذلك و افرغي محتويات القدر في الخلاطة للحصول على هريسة من اجل الاطفال بين 6-8 اشهر . اما الاطفال الاكبر سنا فيتناولون خليط الخضر كما هو .
...................................
الفائدة : غني بكاروتين بيتا ، الالياف ، حمض الفوليك ، بروتين ، فيتامين ج ..
* يمكن تجميدها .
و بالهنا يارب !