كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !

مشكورة أختي أنثى على الموضوع القيم و فعلاً كل الأمهات محتاجات لمثل هذا الموضوع

و حبيت اسألج متى اقدر ابدأ الأكل مع ولدي لما يكمل ثلاثة أشهر و يدخل بالرابع أو لما يكمل الأربعة أشهر

لأن آنا على حد علمي ان ابدأ معاه اذا كمل الرابع بس من فترة شفت بنت خالتي تاكل بنتها و هي قريب

تكمل الثالث و استغربت ..

و ابيج تخلين لي شنو اقدر اعطيه في بداية أكله

و كل الشكر لك خيووو

السلام عليكم
اختي انثى حبيت اسالك بنتي تاريخ 21-2 بتكمل 4 شهور وبتدخل بالخامس متى ممكن ابدي معها بالاكل وبشو ابدى
وجزاك الله خير

شكرا على الموضوع

اختنا انثى عندها حالة وفاة ادعو لها ولاهلها بالصبر

واكيد بس تجي ماراح تقصر عليكم

:)

اخواتي يغلق الموضوع مؤقتاً لانشغال صاحبة الموضوع أنثى بعزاء المرحوم والدها ..


رابط موضوع العزاء بارك الله فيكم اخواتي

http://www.3roos.com/forums/t313392.html#post5225161

السلام عليكم ..

نظرا لغيابي لما يقارب الشهر بعد [COLOR=black]وفاة والدي احاطه الله برحمته اغلق الموضوع حتى استعد للكتابة من جديد .. [/COLOR]

و ها انا سأبدأ بوصفة غذاء او عشاء من لعمر 7-9 شهور للأخوات ام تامي و فاتي زيزي ..!

........................................

هريسة السبانخ و البطاطا و الجزر الابيض و الكراث ..

المقادير :

زبدة .

كراث يفرم الى شرائح رقيقة .

بطاطا تقطع مكعبات .

جزر ابيض يقطع الى مكعبات .

ماء مغلي .

سبانخ طازج ، ينقى و يغسل ( بامكانك استخدام السبانخ المجمد ) .

.......................................

الخطوات :

1 . ذوبي الكراث بروية مع الزبدة مدة دقيقتين الى 3 دقائق . أضيفي البطاطس و الجزر الابيض ، و دعي الكل يغلي على نار خفيفة دقيقة اضافية . أفرغي الماء الغالي بعد ذلك و اتركي القدر مغطاة مدة 20 دقيقة .

2 . أضيفي اوراق السبانخ الطرية الى القدر و اتركيها تغلي الى 3 او 4 دقائق اضافية ، لدي استعمالك السبانخ المجمد يجب طبخه منفردا اولا ثم اضافته الى سائر الخضر ليغلي معها على نار خفيفة مدة دقيقتين .

3 . أفرغي الخضر في الخلاطة لتحويلها الى هريسة ضمن التماسك المطلوب ، مع اضافة قليل من الماء عند الاقتضاء .

.................................

الفائدة : غنية بكاروتين بيتا ، الياف ، حمض الفوليك ، فيتامين ج .

* يمكن تجميدها .

و صحــتــيــن .. !

أسعدتني عودتك للموضوع

رحم الله أمواتنا جميعا

الكراث شتقصدين به ،الجزر الأبيض


لو تكرمتي وصفات 8شهور جميع الوجبات أبغي أغير لولدي حتى يتقبل الطعام

الغاليه انثى اتمنى انج تفيديني بطاعم ولدي كمل الاربع شهور ويمشي بالخامس

ولو تفضلتي تعطيني وجبه للأمساك

ولج الشكر

الاخت دلوعة .. هذا طلبك .. !

هذا فطور للصباح صغير و بسيط ، يتناوله الكبار كما هو دونما حاجة الى جعله هريسة في الخلاطة .

المقادير :

حليب .

شوفان .

مشمش مجفف او مفروم .

تفاحة مقطعة مكعبات .

.............................................


ضعي الحليب على المار حتى الغلي ، ثم اضيفي المشمش و الشوفان . خففي النار و استمري في الغلي على نار خفيفة مدة دقيقتين و حركي خلال ذلك من دون توقف . أضيفي مكعبات التفاح و اكملي الغلي دقيقتين اضافيتين . ضعي الكل في الخلاطة لتحصلي على هريسة .

....................................

الفائدة : غنية بالكاليسيوم ، حمض الفوليك ، حديد ، بروتين ، زنك ، فيتاميني أ و ب .

* بإمكانك تنويع اصناف الفواكه حسب الرغبة .. !

السلام عليكم
شخبارش أنثى
جعله الله آخر الأحزان يالغالية
وشكراً على استمرارش في فائدتنا جزاش الله خير

عيون ريمي;5418198:
السلام عليكم
شخبارش أنثى
جعله الله آخر الأحزان يالغالية
وشكراً على استمرارش في فائدتنا جزاش الله خير

حبيبتي و الله عيون ريمي .. وحشتينا ! ..

تسلمين و الله يرحم امواتنا و اموات جميع المسلمين .. !

تسلمين خيو انوث ع الوصفة الشهية

مكونات جديدة ان شاء الله تقبل ابها اتوومه

:

ام تامي ,, تحياتي

ممكن وصفات لابني يحيى عمره 10 شهور ويومين بس مش بيرضى خااااااااااااااااااااااااااااااالص بالخضار البطاطس والكوسة والجزر فلو في طريقة جديدة تخليه ياكلهم اكون شكارة مع شوية وصفات على ذوقك كده لبين الوجبات والافطار والغداء

sal000000ha;5205575:
تسلمين على هالوصفات بس بقيت طريقه مهلبيه رز بالحليب اذا سمحتي مشكوره
:15:

اعتذر حبيبتي عالتأخير و اتمنى ترجعي للموضوع و تشوفي الرد و يارب يخلي لك ضناك و تشوفيه بصحة و عافية .. !

انا طريقتي في مهلبية الرز :

ملعقتين حليب بودرة .

ملعقتين رز مطحون .

كاس ماء .

ملعقة سكر و شوية زعفران .

كل المقادير تخلينها بقدر على نار هادية و انتي تحركين فيها بشكل دائري ليما يصير المزيج ثقيل .. و تصبيها بكوب و ليما تبرد شوي عطيه و صحتين .. !

أنا بسأل الحليب اللي دايم يستخدم في أكل الأطفال حليب ايش..ولا يكون الحليب اللي يشربه الطفل..

إيلاف القلوب;5436019:
أنا بسأل الحليب اللي دايم يستخدم في أكل الأطفال حليب ايش..ولا يكون الحليب اللي يشربه الطفل..

لأقل من سنة أعتقد انه حليب الاطفال ..

و فوق السنة حليب البقر الطازج !

بنات انا عندي مشكلة بربط المواد الي اسمها بيعطوه بالعامية مع الأسماء الي نستخدمها و كل ما بجيب و صفة بكون فيها شي ما بعرف شو هو او شو بيقصدو فيه
سؤالي هو عن شغلتين شو المقصود بالخن و الشي التاني الكراث الي عندها فكرة تقلي لو سمحتو

عفوا يا بنات بقصد الاسم بالفصحى
و سؤالي عن الدخن و الكراث

الكراث :




و فوايده :

يحتوي الكراث على الفيتامينات والحديد والمنغنيز والفوسفور، كما يشتمل على أملاح معدنية أخرى مثل (الكاليسيوم والمغنيزيوم والبوتاس والصودا والكبريت والجير) وكذلك على خلاصة الـ(suifo-azotee) وعلى الكلوروفيل واللعابين، والسللوز أو سكر الخشب وأنه مخزن حقيقي للعناصر ذات الفائدة القصوى لوظائف الجسم المختلفة ولحسن قيام الأعضاء بها وأولى الفضائل التي تستند إلى الكراث هي تأثيره النافع على الأوتار الصوتية والجهاز التنفسي المرتبط بها ويروى أن (نيرون) الإمبراطور الروماني الذي كان يحسب نفسه فناناً، كان يخصص يوماً في الشهر لا يأكل فيه غير الكراث لكي يحسن صوته.

والكراث سهل الهضم، يريح المعدة وينشطها، ويسهل اختماره عمليتي الهضم والامتصاص، ولاحتوائه على الكبريت فإنه يقاوم التخمرات العفنة، كما أن سكر الخشب الذي يكثر في الكراث واللعابين أيضاً يقومان بتنظيف الأمعاء تنظيفاً شاملاً، فالعنصر الأول يجرف أثناء مروره في الأمعاء جميع ما يكون قد تخلف فيها من الفضلات بينما يعمل العنصر الثاني على طرحها خارجاً، ومن هنا ظفر الكراث بشهرته التي لا شك فيها بأنه ملين لطيف وطبيعي.

ويقاوم الكراث فقر الدم لاحتوائه على الحديد فهو ينشط توالد وعمل الكريات الحمراء، ويقوي العظام والجلد بفضل ما يحويه من الجير والكلس. وينشط الجهاز العصبي بما يكتنزه من مغنيزيوم.

ووصف الكراث لأمراض القلب وتصلب الشرايين والروماتيزم والنقطة (داء الملوك) والتهابات الكلى والمثانة والسمنة لأن ما يحتوي عليه من خلاصة الـ(suifo-azotee) يضعه في مصاف أفضل مدرات البول الطبيعية.

ولا يتردد كثير من الباحثين في القول بأن المعالجة بالكراث لا تقل نفعاً عن المعالجة بمياه (فيشي) المعدنية لغناه بالأملاح القلوية إلا أن أهم ما يميز الكراث أنه يقدم إلينا في فصل الشتاء، عنصراً لا غنى لنا عنه وهو الكلوروفيل النادر الموجود في الأشهر الباردة والمنشط العظيم لقدرة العضلة القلبية.

ولعصير الكراث شهرة فائقة في إيقاف الرعاف (نزف الأنف)، وإذا جعل غسولاً منح الوجه جمالاً وأزال البقع الحمراء عن البشرة فضلاً عن البثور وسكن آلام لسعات الحشرات.

ولعصيره أيضاً أثر مدهش في علاج خمود الصوت والبحة والسعال، والتهاب البلعوم والتهاب الرغامى.

وتعد لزقات الكراث المهدئة والمنضجة كاستعمال خارجي، الدواء المفضل لعلاج الدمامل والتهاب الأصابع والقروح المتقيحة، والانتفاخات النقرسية والمفصلية والذبحة اللوزية.

منقول من منتدى امنية .

الدخن :



ماهو ؟ :

الدخن محصول من المحاصيل الزراعية الهامة ويزرع على نطاق واسع في منطقة جازان بجنوب المملكة العربية السعودية ويعرف باسم Glaucum Pennistum من الفصيلة النجيلية.
ويعتبر الدخن من المحاصيل الغذائية ويحتوي على مواد نشوية وبروتينية وفيتامينات وكويريستين وزيت ثابت ومن استعمالاته الطبية أنه مدر للبول كما أن طبخ الدخن بالحليب وأكله يساعد على نشاط الدورة الدموية وفعال في علاج القرح المعدية المعوية فيما يتعلق بهشاشة العظام فإن الدخن يحتوي على معدن الكالسيوم ومعدن الكالسيوم مهم جداً ضد هشاشة العظام وعليه فإن الإكثار من أكل خبز الدخن أو مطبوخه جيد لهذا الغرض أما فيما يتعلق بخل التفاح فهو مفيد جداً ولا نستطيع هنا حصر فوائده، وهو يستعمل لانقاص الوزن بمعدل ملء ملعقتي شاي على كوب ماء ثلاث مرات يومياً بعد الأكل ولمدة شهر ولا ضرر منه.

منقول من موقع جريدة الرياض .