فراشة الإيمان;13513904:
دى علشانك يا CuTie KaTkOoTa
ناني فيبس;13514252:
غدا وحلو النهاردة ;)
مولتن كيك من ايدي
بيرق أمل;13514003:
هو مفيش دكتور للتخن والتثبيت :D
عايزة بجد دكتور يتخني وبعدين يعملي تثبيت على الوزن اللي انا عايزاه
بس يكون في اسكندرية حد يعرف عنه؟؟
يلا خير اديني بقالي شهر باضرب حلاوة طحينية وكاني باكل في اتة محلولة هههههههههههه
وياريتها جايبة نتيجة اصلا ههههههههههههههههههههه
فراشة الإيمان;13513908:
لى رجعه ياقمر بس جوزو وصل :)
فراشة الإيمان;13513904:
دى علشانك يا CuTie KaTkOoTa
الفراخ المشوية بس مش في الفرن ولا شواية الفحم لا ديه مشوية على البوتجاز
يلا واحدة واحدة على أعصابكم وتابعوا معايا ديه بالصور لعيونكم الحلوين
الشوي بيتم في طاسة إما إستالس وإما تيفال وطبعاً التيفال بيكون أفضل
تحطي الفراخ مقطعة أربعة في الطاسة زي كده
وبعدين تقطعي بصل جوانح وتحطيه على الفراخ المقطعة في الطاسة
وبعدين تحطي ثوم مفروم وفلفل أخضر رومي برضه مقطع صغير
وديه عبارة عن نص كوب ماء مذوب فيه ملح حسب رغبتك وقرفة وزعتر وبابريكا(فلفل حلو*أرنئوطي)
وبعدها تضيفي المية ديه على الفراخ
وبعدها تولعي على عين البوتاجاز وتغطي الطاسة
وبعد ما المية تبدأ تغلي تقلبي الفراخ على وشها
ودقيقتين بالعدد وترجعي تقلبيها زي ما كانت في الأول
وبعدين تغطي الطاسة من تاني لغاية أما المية تبدأ تنقص خالص وماتسهيش عليهاعلشان ما تتحرق منك
وهاتلاقيها ممكن تحتاج لمية بس بسيط لأن الفراخ بتنزل ميه عند السوا بتكفيها علشان تستوي
وبعد ما تقرب الفراخ على السوا والميه قربت تنشف خالص هاتلاقي لونها إبتدى يغمق وتقلبيها لأخر مرة على وشها
وتزودي شوية ميه وتغطيها لغاية أما المية تنشف من الطاسة خالص وبعدها تزودي شوية ميه صغيرة جداً علشان لو الفراخ لزقت في الطاسة وتغرفيها في طبق التقديم وده بيكون شكلها
وطبعاً الوصفة جنان ومش عايزة كلام ولا يمكن يكون ليكم رأي تاني
ناني فيبس;13514252:
غدا وحلو النهاردة ;)
مولتن كيك من ايدي
Bird amore;13514262:
واااو ما شاء الله شكل الاكل حلو جداا و يجوع
قوليلى اية اللى مع محشى الفلفل دا محشى بصل ولا اية ؟؟
و عملتى ازاى المولتن كيك ؟؟
ftft70;13514726:
بجد اكلك تحفه يا نانى بس انا حاسه انى طريقة خلطة المحشى بتاعتك مختلفه ممكن تقوليلى الطريقه
صحيح اللى فى الاول يا نانى ده كباب حله و لا إيه.
nanoo99;13515515:
بنات عندى فراخ مسلوقه اعملها اااااااااااااااااااااااااااايه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
فراشة الإيمان;13513908:
لى رجعه ياقمر بس جوزو وصل :)
ناني فيبس;13515177:
تسلمي حبيبتي
شاهي دة محشي بتنجان ابيض
والمولتن كيك بطريقة ديزي اش
سهله موت
نص كوب شيكولاته
عليهم نص صباع زبدة يعني 50 جرام
نسيحهم وبعدين عليهم نص كوب سكر بودرة
وعليهم بيضة كامله وصفار بيضه
وعليهم 3 معالق دقيق
ودخلي الفرن لمدة ربع ساعه بس كدة
ربنا يخليكي حبيبتي كلك ذوق
بصي انا الطريقة دي اتعلمتها من حماتي المحشي بتعها تحفة ولقيتها طريقة سهلة موت عن اللى كنت بعملها الاول
الخلطة عباره عن خلطة المحشي العادي بس من غير تسبيك لا كله مقطع على بعضه
بصل وطماطم وخضرا ورز وصلصه وملح وفلفل وكمون نونو وبهارات وشطة نونو بس وبقلب كله على بعضه واحشي بيه بس كدة
واللى في الاول اه زي كباب الحله انا شوحت بصله وحطيت عليها اللحمة وعليهم حبهان وورق لورا وفلفل اسود وبهارات وصويا صوص ونص كوبايه ميه وسبتهم على النار نزلت جبت جوزي من الشغل ورجعت لقيتها استوت هههههههههههههه تقريبا نص ساعه او ساعه الا تلت وكانت اللحمه تحفة ومستويه جدا
نوع اللحمه عندي هنا هايل احلى من لحمة مصر بمراحل
ناني فيبس;13515177:
دة محشي بتنجان ابيض
والمولتن كيك بطريقة ديزي اش
سهله موت
نص كوب شيكولاته
عليهم نص صباع زبدة يعني 50 جرام
نسيحهم وبعدين عليهم نص كوب سكر بودرة
وعليهم بيضة كامله وصفار بيضه
وعليهم 3 معالق دقيق
ودخلي الفرن لمدة ربع ساعه بس كدة
رووفة;13517508:
شيكو كانت قالتلي ع طريقة كيكة المور
حد يعرفهاااااااااااااااا؟
nanoo99;13515515:
بنات عندى فراخ مسلوقه اعملها اااااااااااااااااااااااااااايه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
