30 مرة نقول يا تري بتعملي الكله دي ازاي؟ مبدعات مصر القمرات شهر ذو القعده 1432

Boody we zady 05-10-2011 288 رد 24,931 مشاهدة
م
أم مازن*;15643181:
زبادى بالمانجا؟
ده قريب حماده بالجنزبيل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


ههههههههههههههههه
عسل يا شيمو
فعلا يا رونا اول مرة اسمع عنة يا بت يا فقرية انتى

وكل البنا الى ردو عليا فى البهارات ربنا يخليكوا يااااااااااااااارب

نووووووووووور

فكرة حلوة الكركم بالشطة دى انا عندى شطة سودانى جامدة هجرب كدة وشكرا لاهتمامك يا موزة والله انتى حسيتى بية دةانا كنت بتحسر وانا برمى برطمان البابريكا :o
ب
Boody we zady;15643515:
لالا يا نوووووووووور ده مكنش عن لانشون دايم و الحسن و الحسين ده كان عن نوع تاني اسمه صلاح و عبد الفتاح مشهور قوي في القاهرة مش عندنا يعني

يخرب بيت النكد يا وليه ههههههههههههههه ارحمي الراجل فيه جروب عملته في الفيس بووك حلو ابقي اشتركي فيه اسمه جوزك مغلبك .... تعالي أقولك

اه صح تصدقي مع اني اصلا عملت السيرش على صلاح وعبد الفتاح
طيب اخويا قالي عن الدايم والحسن والحسين هما مفيش كلام عنهم؟؟
انا دخلت الجروب يا ام بووودي ميرسي :D

مدام/اشرى;15643612:

نووووووووووور

فكرة حلوة الكركم بالشطة دى انا عندى شطة سودانى جامدة هجرب كدة وشكرا لاهتمامك يا موزة والله انتى حسيتى بية دةانا كنت بتحسر وانا برمى برطمان البابريكا :o

احنا لبعض يا حبيبتي اهو بحاول اعمل اللي اقدر عليه :o
بس تقوليلي النتيجة عشان لو كده ابقى عارفاها واقولها لاي حد هي على العموم النتيجة بتبان في نفس اليوم
م
بيرق أمل;15643876:
اه صح تصدقي مع اني اصلا عملت السيرش على صلاح وعبد الفتاح
طيب اخويا قالي عن الدايم والحسن والحسين هما مفيش كلام عنهم؟؟
انا دخلت الجروب يا ام بووودي ميرسي :D


احنا لبعض يا حبيبتي اهو بحاول اعمل اللي اقدر عليه :o
بس تقوليلي النتيجة عشان لو كده ابقى عارفاها واقولها لاي حد هي على العموم النتيجة بتبان في نفس اليوم


خلاص اجرب النهاردة يا خسارة رميت السوس كان نفسى احط الكركم مع الشطة فى برطمان السوس واشوفة وهو بيتعذب هههههههههههههه
بس اول ما اجرب هقولك على طووول
م
لانشون صلاح دة زمان من 3 سنين مثلا كنت باكل منة اكل فظيييع مكنش فية غيرة تقريبااا
ربنا يستر ياااااااااااااااارب
*
على فكرة يا بنات انا كنت قريت موضوع كانت كاتباه واحده بتقول ان الحسن و الحسين مصنعهم جنب بيتهم بتقول ان السوبر ماركت بتاعهم من اقذر الاماكن اللى ممكن تدخليها و كانت بتقول ان فى واحده بتشتغل فى المصنع بتقولها ان اللحوم اللى بتنتهى صلاحيتها بيفرموها و يعملو منها منتجاتهم
انا من ساعتها صراحه و انا مش بقرب من منجاتهم مع انها كانت عاجبانى
ب
بنات انا لسة قافلة مع رورو الحمد لله كويسة بس ادعو لبنتها كتيييييييير
اتحجزت بالبنت في المستشفى 10 ايام وكان اسهال 11 مرة في اليوم والدكاترة كانو بيقولولها بتموت وكانو فاقدين الامل فيها يا حبيبتي بس سبحان الله بتقول ربنا نجاها وكان نوع فيرس في البطن هو اللي عمل فيها كده بس الحمد لله طلعت من المستشفى من يومين ومش عارفة تدخل نت نهائياااا تطمنكم
وبتسلم عليكم كتييييييييييير وبتقولكم انتم خواتها وبتحبكم قووووي وجزاكم الله خير
بس المجرمة دقيقتين عمالة افهم فيها انا نور مين واقولها نور عروس في الاخر لما قولتلها بيرق امل عرفتني :mad:
الحاجة زهايمر بتقولي انا عارفاكي يا هبلة بس عمالة اقول حد بيحور عليا عشان انا ناسية انك سافرتي قولتلها حد بيحور عليكي دووووووووووووووولي يا ام بدوي كنت بشد في شعري منها مش بقولكم زهايمر اللي كنت خايفة منه حصل هههههههههههههههههههههههههه العيال طيرو برج من مخها يا عيني ربنا يحميها لهم ويحميهم ليها

مدام/اشرى;15644090:
لانشون صلاح دة زمان من 3 سنين مثلا كنت باكل منة اكل فظيييع مكنش فية غيرة تقريبااا
ربنا يستر ياااااااااااااااارب

يااارب آمين انا اصلا بقيت اقرف من الحاجات دي جدااااا وكان نفسي في البسطرمة امبارح قوي لما عرفت الموضوع ده نفسي صدت منه انهرده

*DONY*;15644154:
على فكرة يا بنات انا كنت قريت موضوع كانت كاتباه واحده بتقول ان الحسن و الحسين مصنعهم جنب بيتهم بتقول ان السوبر ماركت بتاعهم من اقذر الاماكن اللى ممكن تدخليها و كانت بتقول ان فى واحده بتشتغل فى المصنع بتقولها ان اللحوم اللى بتنتهى صلاحيتها بيفرموها و يعملو منها منتجاتهم
انا من ساعتها صراحه و انا مش بقرب من منجاتهم مع انها كانت عاجبانى

مع اننا طوووووول عمرنا يحذرونا من الحاجات دي بس احنا ولا نتغظ اصل البهارات بتاعتها تحفة وجميلة
ان شاء الله انا لما نفسي تهفني على لانشون هاعمله في البيت
م
يا الف سلامة على جسى سلامتها بجد سبحان الله زى ما قالت شيرى ربنا يارب يتم شفاها على خييييير
s
أم مازن*;15643181:
زبادى بالمانجا؟
ده قريب حماده بالجنزبيل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


ههههههههههههههههههههههههههه
ده بنت خالتى كانت جيباه عشان ادهم و انا خايفه اديهوله
هههههههههههههههههههههههههههههههه
و امبارح لقيت بقي زبادي بالجوافه هههههههههههههههههههههههههههههه

بيرق أمل;15643214:
اعملي بيها كيكة بالزبادة بتطلع جميييلة بس معرفش طعم المانجا هيعمل ايه معاكي بس بيتهيالي هتطلع حلوة


شيمو ههههههههههههههههههه صباح الخير صاحية ليه بدري ولا منمتيش؟؟ :)


طيب ايه مقادير كيكه الزبادى اصلي عمرري ما عملتها

بيرق أمل;15644358:
بنات انا لسة قافلة مع رورو الحمد لله كويسة بس ادعو لبنتها كتيييييييير
اتحجزت بالبنت في المستشفى 10 ايام وكان اسهال 11 مرة في اليوم والدكاترة كانو بيقولولها بتموت وكانو فاقدين الامل فيها يا حبيبتي بس سبحان الله بتقول ربنا نجاها وكان نوع فيرس في البطن هو اللي عمل فيها كده بس الحمد لله طلعت من المستشفى من يومين ومش عارفة تدخل نت نهائياااا تطمنكم
وبتسلم عليكم كتييييييييييير وبتقولكم انتم خواتها وبتحبكم قووووي وجزاكم الله خير
بس المجرمة دقيقتين عمالة افهم فيها انا نور مين واقولها نور عروس في الاخر لما قولتلها بيرق امل عرفتني :mad:
الحاجة زهايمر بتقولي انا عارفاكي يا هبلة بس عمالة اقول حد بيحور عليا عشان انا ناسية انك سافرتي قولتلها حد بيحور عليكي دووووووووووووووولي يا ام بدوي كنت بشد في شعري منها مش بقولكم زهايمر اللي كنت خايفة منه حصل هههههههههههههههههههههههههه العيال طيرو برج من مخها يا عيني ربنا يحميها لهم ويحميهم ليها


يااارب آمين انا اصلا بقيت اقرف من الحاجات دي جدااااا وكان نفسي في البسطرمة امبارح قوي لما عرفت الموضوع ده نفسي صدت منه انهرده


مع اننا طوووووول عمرنا يحذرونا من الحاجات دي بس احنا ولا نتغظ اصل البهارات بتاعتها تحفة وجميلة
ان شاء الله انا لما نفسي تهفني على لانشون هاعمله في البيت


يا حبيبيه قلبي
ربنا يتم شفاها على خير
ب
sweetyronaaa;15644725:
ههههههههههههههههههههههههههه
ده بنت خالتى كانت جيباه عشان ادهم و انا خايفه اديهوله
هههههههههههههههههههههههههههههههه
و امبارح لقيت بقي زبادي بالجوافه هههههههههههههههههههههههههههههه



طيب ايه مقادير كيكه الزبادى اصلي عمرري ما عملتها

زبادي بالجوافة؟؟ لا كده كتير قوي علينا يا سويت ههههههههههههههههه

بصي دي طريقة كيكة الزبادي بتاعة هند مجربتهاش بس اضمنهالك برقبتي عشان ماشاء الله البنت دي ممتاااااااازة في كل حاجة استاذة وده كوبي ماشي وانتي ممكن تستغني عن الكراميل لو عايزة

المقادير :

4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
سمسم <<< حسب الرغبه ( ما حطيته )

الطريقة :

في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه ( أنا صبيت الخليط السابق على الطحين وخفقت بالخفاق اليدوي )
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت رشي وجه الصينيه بالسمسم ( أنا ما رشيت )
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
( أنا حطيتها في فرن حرارته 160 مدة نصف ساعة )
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد

والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى

وفعلااااااااااااااااااااا خليتها بالثلاجة 3 ساعات وبعدين أكلناها
s
تسلم ايدك يا نور
بس فين الكراميل اللي ممكن استغنى عنه
أ
ربنا يارب يشفيهالها ومايضرهاش فيهم ابداااااااااااااااااااااااا نور لو كلمتيها سلميلى عليه ربنا يباركلك
بيرق أمل;15644358:
بنات انا لسة قافلة مع رورو الحمد لله كويسة بس ادعو لبنتها كتيييييييير
اتحجزت بالبنت في المستشفى 10 ايام وكان اسهال 11 مرة في اليوم والدكاترة كانو بيقولولها بتموت وكانو فاقدين الامل فيها يا حبيبتي بس سبحان الله بتقول ربنا نجاها وكان نوع فيرس في هو اللي عمل فيها كده بس الحمد لله طلعت من المستشفى من يومين ومش عارفة تدخل نت نهائياااا تطمنكم
وبتسلم عليكم كتييييييييييير وبتقولكم انتم خواتها وبتحبكم قووووي وجزاكم الله خير
بس المجرمة دقيقتين عمالة افهم فيها انا نور مين واقولها نور عروس في الاخر لما قولتلها بيرق امل عرفتني :mad:
الحاجة زهايمر بتقولي انا عارفاكي يا هبلة بس عمالة اقول حد بيحور عليا عشان انا ناسية انك سافرتي قولتلها حد بيحور عليكي دووووووووووووووولي يا ام بدوي كنت بشد في شعري منها مش بقولكم زهايمر اللي كنت خايفة منه حصل هههههههههههههههههههههههههه العيال طيرو برج من مخها يا عيني ربنا يحميها لهم ويحميهم ليها


يااارب آمين انا اصلا بقيت اقرف من الحاجات دي جدااااا وكان نفسي في البسطرمة امبارح قوي لما عرفت الموضوع ده نفسي صدت منه انهرده


مع اننا طوووووول عمرنا يحذرونا من الحاجات دي بس احنا ولا نتغظ اصل البهارات بتاعتها تحفة وجميلة
ان شاء الله انا لما نفسي تهفني على لانشون هاعمله في البيت
B
ربنا يعفو عنها يا رب ابقي سلمي عليها يا نوووووووووووووور
نوووووووووووور كلي يا قمر بسطرمة و مرتديلا براحتك الامارات مش مصر يا حبيبتي هههههههههههه
ب
sweetyronaaa;15646300:
تسلم ايدك يا نور
بس فين الكراميل اللي ممكن استغنى عنه

تسلمي يا حبيبتي
اصل هند صاحبة الوصفة كانت عاملة صوص كراميل ومزينة بيه وش الكيك فانا فكرتها قايلاها في الوصفة فبقولك ممكن تستغني عنه يعني
أم مازن*;15646631:
ربنا يارب يشفيهالها ومايضرهاش فيهم ابداااااااااااااااااااااااا نور لو كلمتيها سلميلى عليه ربنا يباركلك

من عنيا يا حبيبتي
Boody we zady;15647085:
ربنا يعفو عنها يا رب ابقي سلمي عليها يا نوووووووووووووور
نوووووووووووور كلي يا قمر بسطرمة و مرتديلا براحتك الامارات مش مصر يا حبيبتي هههههههههههه

من عنيا حاضر والله
واكل يعني على ضمانتك مش هيجيلي مرض القطط ههههههههههههههههههههه
m
امبارح عملت فول نابت بالدمعه حد يعرفه طعمه حلو قوي بجد وهم يتاكل بالمعلقه كده من حلاوته
ب
manafola;15647395:
امبارح عملت فول نابت بالدمعه حد يعرفه طعمه حلو قوي بجد وهم يتاكل بالمعلقه كده من حلاوته


انا نفسي ادوقه بيقولو شوربته حلوة قووووووي
طيب هو الفول النابت اصلا في الاساس بيتعمل ازاي؟
وانتي بقى طبختيه ازاي قوليلي الطريقة
ف
بيرق أمل;15644358:
بنات انا لسة قافلة مع رورو الحمد لله كويسة بس ادعو لبنتها كتيييييييير
اتحجزت بالبنت في المستشفى 10 ايام وكان اسهال 11 مرة في اليوم والدكاترة كانو بيقولولها بتموت وكانو فاقدين الامل فيها يا حبيبتي بس سبحان الله بتقول ربنا نجاها وكان نوع فيرس في البطن هو اللي عمل فيها كده بس الحمد لله طلعت من المستشفى من يومين ومش عارفة تدخل نت نهائياااا تطمنكم
وبتسلم عليكم كتييييييييييير وبتقولكم انتم خواتها وبتحبكم قووووي وجزاكم الله خير
بس المجرمة دقيقتين عمالة افهم فيها انا نور مين واقولها نور عروس في الاخر لما قولتلها بيرق امل عرفتني :mad:
الحاجة زهايمر بتقولي انا عارفاكي يا هبلة بس عمالة اقول حد بيحور عليا عشان انا ناسية انك سافرتي قولتلها حد بيحور عليكي دووووووووووووووولي يا ام بدوي كنت بشد في شعري منها مش بقولكم زهايمر اللي كنت خايفة منه حصل هههههههههههههههههههههههههه العيال طيرو برج من مخها يا عيني ربنا يحميها لهم ويحميهم ليها







ياااااااااااااااااااااااااااااااااااه ربنا يشفيها يارب فكرتنى بزياد :'(:'(:'(

عشت نفس المأساه واتحجزت فى المستشفى وعاش على المحاليل ومكنش لسه تم سنه وكان مظره صعب وكنا فى رمضان يااااااااااااااااااااه ايام صعبه قوى ربنا مايرجعها

والله كان قلبى حاسس لما قالت الاعراض دى لانه نفس اعراض زياد ساعتها

ربنا يتم شفاها على خير ويطمنا عليها وياريت لو كلمتيها تانى طمنينا عليهاF:
~
بجد زهقانه جدا و مخنوقة جدا و عايزه اعيط.. عملت بيتيفور بس عملت &#1635; مقادير بقي مش مقدار واحد لما لقيته ظبط معايا أول مرة وأول ما دخل الفرن كبر اوي و بقي شكله وحش و مش عارفه ليه كده مع اني عاملة نفس المقادير والطريقة كمان طلع حلو أكثر و ناعم أكثر حد يقولي ايه الغلطة بقي
t
السلام عليكم ورحمة الله
ازيكم جميعا
بنات لو ممكن كنت عوزة طريقة عمل الكرواسو او الباتيه
وكمان المعمول
بس مش المعمول اللي بيبقي شبه الكيك
انا عوزة طريقة المعمول اللي بيتعمل بالتمر بيكون محشي تمر
t
~OM-ADAM~;15648729:
بجد زهقانه جدا و مخنوقة جدا و عايزه اعيط.. عملت بيتيفور بس عملت &#1635; مقادير بقي مش مقدار واحد لما لقيته ظبط معايا أول مرة وأول ما دخل الفرن كبر اوي و بقي شكله وحش و مش عارفه ليه كده مع اني عاملة نفس المقادير والطريقة كمان طلع حلو أكثر و ناعم أكثر حد يقولي ايه الغلطة بقي



ام ادم ليكي حق تدايقي بجد حاجه تغيظ :mad:
للاسف انا مليش خبرة :o ع اقولك ايه السبب
ان شاء الله البنات يفيدوكي
أ
~OM-ADAM~;15648729:
بجد زهقانه جدا و مخنوقة جدا و عايزه اعيط.. عملت بيتيفور بس عملت 3 مقادير بقي مش مقدار واحد لما لقيته ظبط معايا أول مرة وأول ما دخل الفرن كبر اوي و بقي شكله وحش و مش عارفه ليه كده مع اني عاملة نفس المقادير والطريقة كمان طلع حلو أكثر و ناعم أكثر حد يقولي ايه الغلطة بقي


ام ادم قدر الله وماشاء فعل قولى الحمد لله على كل شئ اولا ثانيا انت كملتى المقدار كله؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ ولا لسه فى باقى
وممكن يكون كترتى الزبد او ممكن يكون الكميه كانت سايحه المفروض تبقى ساقعه وتسيبيها فى التلاجه وتاخدى على قد الصوانى وبس
والله اعلم
X