30 مرة نقول يا تري بتعملي الكله دي ازاي؟ مبدعات مصر القمرات شهر ذو القعده 1432

ممكن جبنة وبطيخ :lol:
او تونة او رنجه
الحاجات دي بتبقي جامده جدا في الحر ده

شوفتي يا أم بودي اهو في قالب مقاس ٤٠ عند شيري يبقي ظلمتي بتاعي ده لسه ٣٥ بس هههههههه.. طيب يا شيري بتاعي مقاس ٣٥ أعمل مقادير ايه؟ و هي تفرق لو فصلت البياض عن الصفار في حاجة في المقادير؟ و البيتيفور لما بات حسيته احلي يمكن علشان كان ساعتها لسه دافي وأنا قلت هعمله بشيكولاتة خام بس قلت أعرف منك بتعملي ايه بردو وان شاء الله اجيبلكم الصور

Bossy22;15637384:
تسلموولى يا بنات ربنا يخليكوو ليا كل اللى سال علياا انا كنت فى مصر من 3 شهور و لسة راجعة من اسبوع و انتووو عارفين مصر بقى و العزومات و القرايب مكنتش بقعد فى البيت اصلا بس رجعت و بضعت اكل من مصررر و باذن الله هلعلع بقى اشى لوبيا و اشى عسل اسوووود و طحينة و اشى جبنة ه احنا كان جالنا جفااف
شوشو البقاء لله ربنا يصبركم خليكى جم جوزك و حاولى تهونى عليه
نوووووووووووور الف مبرووووووك على الجواااز اغيب شوية الاقيكى بقيتى مودااام ههههههههههه الف مبروك عقبال ما تجبيلنا توام نلعب بيهم كده

الف حمد الله على السلامة يا بوسي اهم حاجة طبعا جبتيها الملوخية الناشفة ههههههههههههههه عملتي زيي جبت ملوخية ناشفة وانا مبحبهاش جيت هنا لقيت في نص كيلو بحاله يعني عندي كيلو ملوخية ناشفة مش عارفة هاعمل فيها ايه :confused:
وشوفتي غيبتك طولت ابقي غيبي حبة تانيين تيجي تلاقيني ان شاء الله جايبة عيلين هههههههههههههههههه ادعيلي بس انتي ربنا يكرمني الا متوترة قوي :(

sweetyronaaa;15638534:

و ممكن كمان يا نور تحطي معاهم بطاطس و كوسه كمان بيبقي طعمهم حلو اوى بس خدي بالك مش تحطي الخضار كله مره واحده يعنى الاول حطي الجزر يتقلب شويه و بعدها البطاطس و بعدها الكوسه عشان كل خضار ليه وقت طهى مختلف عن التانى

تمام ان شاء الله هاجربها انا فكرت في كده بس خوفت بس مدام جربتيها يبقى هاعملها ان شاء الله

~OM-ADAM~;15638992:
أم بودي هروح ارمي الصينية في البحر هههههههه هنزعل من بعض علشان حتت صينية هههههههه هي مستطيله بس مش كبيرة اوي بصي عارفة أنا بعمل فيها فرختين مثلا يادوب هو المقاس مكتوب عليها غلط ولا ايه ههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههههههه فطستيني من الضحك على الصينية المرمية في البحر دي،، ارميها في البحر اعمليها عوامة ههههههههههههههههههههههههههههه

مدام/اشرى;15639880:

التوابل يا بنات عندى بتسوس بطريقة بايخة اووى كنت جايبة بابريكا سوست ولسة مكنتش استخدمت مها كتير بحط فى بلاستيك بردو ازاز بردو بجد احتارت
شوفولى حل

بصي الحل الوحيد التلاجة
ومرة سمعت يتحط سمسم بيطرد اي نوع من الحشرات سوس او نمل او اي حاجة بس ده للحلويات بيترش في الدرفة مش عارفة بقى التوابل ايه نظامها
وممكن ترشي عليها ملح جربي كده حطي ملح في اللي مسوس يمكن يطرده

فراشة الإيمان;15640155:
بنات هى رورو غااااااااااااااااايبه بقالها فتره وايه حكايه بنتها مالها

يارب تكون بخير

انا دورت فى مشاركاتها وفهمت ان البنت تقريبا كده عندها نزله معويه كان نفسى يكون معايا رقم ليها اتطمن عليها

قلقانه عليها وعلى البنت قوى لانى مريت بالتجربه دى معزياد وكانت اصعب تجربه مرينا بيها انا وهو رغم انه بيعانى من يوم ما اتولد بس التجربه دى كانت بشعه قووووووووووووووى

ربنا مايوريها لحد

ويحفظ اولادنا ويحميهم من كل شر هما واولاد المسلمين جميعا

ربنا يشفي بنتها ويعافيها يااااااااااااارب
انا اتصلت بيها دلوقتي مردتش عليا تلاقيها مشغولة في البيت ولا اي حاجة
ان شاء الله على بالليل هاكلمها تاني تكون فاضية وربنا يسهل اطمنكم عليها

هجرب كدة والله اصلى بجد اتعقد جداااااااااا والتلاجة يعنى مفيهاش مكان اووى احط فيها التوابل دة انا عايز اسرب الى فيها

بقولكوااااااااا
النصايح دى جامدة اوى
http://go.3roos.com/callctyk2oc
ادخلوا وادعولى

Bossy22;15640046:
حطيها فى التلاجة يا اشرى
طب يا رشا الملوخية الناشفة دى مش بيتحطلها التقلية اللى بالكسبرة دى؟؟؟
و التقلية بيبقى فيها ايه تانى و بتتحط فى انهى مرحلة معلش اختكوو محتاسة اول مرة اعمل ملوووخية و صحيح هى اللملوخية المفروض متغليش انا باين سمعت حاجة كده؟؟؟

التقليه بتبقى اول مرحله يابوسىىىىىىىىى هاتحطى حتو سمنه فى الحله وتنزلى بالتقليه تصفر تنزلى بالشوربه تغلى تنزلى بالملوخيه واحده واحده للقوام اللى انت عايزاه تسيبيها تغلى دقيقه وتطفى الملوخيه النانشفه لازم تغلى وعمرها مابتسقط لكن الخضرا لازم ماتغليش

مدام/اشرى;15639880:
ثانكس يا بنات
اهلا اهلا بشيمو الى هى ام مازن كنت لسة بسال البنات فين شيمو صاحبة البسبوسة القظييييييييعة
ربنا يباركلك يااااارب والبقاء لله وياااارب اخر الاحزان
ونعم بالله يااشرى ياحبى
التوابل يا بنات عندى بتسوس بطريقة بايخة اووى كنت جايبة بابريكا سوست ولسة مكنتش استخدمت مها كتير بحط فى بلاستيك بردو ازاز بردو بجد احتارت
شوفولى حل

مدام/اشرى;15640181:
بقولكوا صح انا الكريم شانيتة بعملة بنفس الطريقة الى مكتوبة على الكيس عمرة ما بيتقل كدة معايا ويعمل فوم خااالص ولا انتوا بتعملوا بطريقة تاينة ؟؟

هاتى السايب افضل ولو هاتجيبى اكياس يبقى قللى الميه خالص

Boody we zady;15640431:
حتعملوا أكل ايه يا بنات في الحر ده !!! أنا كنت ناويه اعمل كشري بس الجو رهيب صراحة مش عارفه اعمل ايه

سمك

شيري يا ريت حد يطمنا فعلا علي رورو فعلا

بيرق أمل;15640705:
الف حمد الله على السلامة يا بوسي اهم حاجة طبعا جبتيها الملوخية الناشفة ههههههههههههههه عملتي زيي جبت ملوخية ناشفة وانا مبحبهاش جيت هنا لقيت في نص بحاله يعني عندي ملوخية ناشفة مش عارفة هاعمل فيها ايه :confused:
وشوفتي غيبتك طولت ابقي غيبي حبة تانيين تيجي تلاقيني ان شاء الله جايبة عيلين هههههههههههههههههه ادعيلي بس انتي ربنا يكرمني الا متوترة قوي :(

تمام ان شاء الله هاجربها انا فكرت في كده بس خوفت بس مدام جربتيها يبقى هاعملها ان شاء الله

ههههههههههههههههههههههههههههههههه فطستيني من الضحك على الصينية المرمية في البحر دي،، ارميها في البحر اعمليها عوامة ههههههههههههههههههههههههههههه


بصي الحل الوحيد التلاجة
ومرة سمعت يتحط سمسم بيطرد اي نوع من الحشرات سوس او نمل او اي حاجة بس ده للحلويات بيترش في الدرفة مش عارفة بقى التوابل ايه نظامها
وممكن ترشي عليها ملح جربي كده حطي ملح في اللي مسوس يمكن يطرده


ربنا يشفي بنتها ويعافيها يااااااااااااارب
انا اتصلت بيها دلوقتي مردتش عليا تلاقيها مشغولة في البيت ولا اي حاجة
ان شاء الله على بالليل هاكلمها تاني تكون فاضية وربنا يسهل اطمنكم عليها

ياريت تطمنينا عليها يانور يارب يكون غيبتها خير

~OM-ADAM~;15640605:
شوفتي يا أم بودي اهو في قالب مقاس ٤٠ عند شيري يبقي ظلمتي بتاعي ده لسه ٣٥ بس هههههههه.. طيب يا شيري بتاعي مقاس ٣٥ أعمل مقادير ايه؟ و هي تفرق لو فصلت البياض عن الصفار في حاجة في المقادير؟ و البيتيفور لما بات حسيته احلي يمكن علشان كان ساعتها لسه دافي وأنا قلت هعمله بشيكولاتة خام بس قلت أعرف منك بتعملي ايه بردو وان شاء الله اجيبلكم الصور

هى مش بتتكلم على 35 انها كبيره هى تلاقيها تقصد جبتى الرقم فردى منين الصوانى بتبقى ( 28 او 30 او 32 او 34 ) كده يعنى ارقام زوجيه مفيش فردى

بس صحيح جبتيها منييييييييييييييييييييييييييييين :lol::lol:

اكيد وهو دافى مش لما يبرد وزى ماقلتلك عايزاه خشن شويه ابقى زود بياض بيضه بس انا قايله من الاول انه بيدووووووووووووووووووووووب فى البق يعنى ناااااااااااااااااااااعم

ومستنيه الصور

بيرق أمل;15640705:
ربناا يشفي بنتها ويعافيها يااااااااااااارب
انا اتصلت بيها دلوقتي مردتش عليا تلاقيها مشغولة في البيت ولا اي حاجة
ان شاء الله على بالليل هاكلمها تاني تكون فاضية وربنا يسهل اطمنكم عليها

ياريت يانور ربنا يطمن قلبك ده انا ما صدقت حد معاه رقم تليفونها :'(:'(:'(

يارب يكون خير

وانتى ياهبله يا ام بدوى انتى

كبرى دماغك والقلق ملوش لازمه نصيحه مجرب الاستغفاااااااااااااااااااااااااااااااار بنيه اللى انتى عاوزاه:thumbs_up::thumbs_up:

نور ربنا يسعدك ياقمر و بلاش القلق و التوتر لأن ده له مفعول وحش وأنتي أصلا مستعجلة علي ايه ده أنتي لسه عروسة.. شيري والله دخلت ثاني اتأكد من الرقم 35 شككتوني في نفسي هههههههههه هي زنوكي بس فرحت حسيت انه حالة مميزة هههههههه حد يقولي بقي المقادير أحسن بجد ارميها في البحر ههههههه و البيتيفور فعلا بيدوب عايزه اقولك انه تقريبا خلص قبل ما ازوقه ههههههه بالليل بقي ان شاء الله أعمل ثاني

teito;15642001:

السلام عليكم ورحمة الله
بنات بعد اذنكم ممكن اعرف الخميرة اللي بتستخدموها فالمخبوزات
بتبقي خميرة بودر اللي بتتباع جهزة
والا الجامده اللي بتيجي من الافران؟
وانهي افضل؟
ولو الجهازة في نوع معين؟ والا اي نوع؟
ومعلش انا اسفه مخدتش بالي مين صحبه وصفة البيتيفور
بس ممكن تكتبيها ؟؟

أنا بستعمل خميره تركي بواكي نص كيلو من الهايبر ب 10 جنيه بفتحها و أحتفظ بالباقي في التلاجة عادي


يا وليه يا اللي اسمك أم أدم أنا اديتك المقدار بتاع الصينيه المميزة دي ههههههههه

مدام/اشرى;15640737:
بقولكوااااااااا
النصايح دى جامدة اوى
http://go.3roos.com/callctyk2oc
ادخلوا وادعولى

فعلا جممممممميلة ربنا يباركلك
بقولك يا اشري انا عملتلك سيرش دلوقتي على النت اشوف موضوع السوس ده وقريت طريقتين
اول طريقة تحطي فصوص توم من غير ما تقشريهم في البهارات او الرز او اي حاجة بيدخلها السوس او ترشي ملح خشن
في حاجة بقى تجيبي حتتت شاش وتحطي فيها كركر وشطة حراقة مووووووووووووت تكون عبد زي ما بيقولو كده وتربطي الشاش صرر كده وتحطيها بين البهارات وفي قلب الرز، دي انا قريتهم ناس جربوها يعني وان شاء الله تنفع يا جميل اصلي جربتها في البليلة والحمص ودرة الفشار كان دايما يسوس عندنا فانا عارفة السوس وقرفه

فراشة الإيمان;15640818:

ياريت يانور ربنا يطمن قلبك ده انا ما صدقت حد معاه رقم تليفونها :'(:'(:'(

يارب يكون خير

وانتى ياهبله يا ام بدوى انتى

كبرى دماغك والقلق ملوش لازمه نصيحه مجرب الاستغفاااااااااااااااااااااااااااااااار بنيه اللى انتى عاوزاه:thumbs_up::thumbs_up:

انا اتصلت تاني مش بترد برضه ربنا يستر بس مرضيتش اتصل بقى بعد كده خوفت جوزها يكون موجود وانا بتحرج قوي خصوصا هي متعرفش رقمي الجديد ودي اصلا بتضرب لخمة لوحدها ههههههههه هقعد اقولها نور اسكندرية عروس المطبخ :hysterical:
وبالنسبة للتوتر انا طول عمري اصلي نكدية فمش لاقية حاجة جامدة تنكد عليا فقولت انكد على نفسي باي حاجة بقى هههههههههههههه

وفعلا البيتي فور بتاعك بيدووووووووووووب بشكل فظيع ماشاء الله تحفة
انا عملته قبل رمضان باسبوعين زي ما انتي عارفة شيلته في صفيحة فوق النيش عشان محدش يفكر ياكل منه
وقعدت ازوق فيه قبل صلاة العيد بتلات ساعات واللي ازوقه يتاكل في ساعتها لما جوزي جاله اسهال ههههههههههههههههه

~OM-ADAM~;15640905:
نور ربنا يسعدك ياقمر و بلاش القلق و التوتر لأن ده له مفعول وحش وأنتي أصلا مستعجلة علي ايه ده أنتي لسه عروسة.. شيري والله دخلت ثاني اتأكد من الرقم 35 شككتوني في نفسي هههههههههه هي زنوكي بس فرحت حسيت انه حالة مميزة هههههههه حد يقولي بقي المقادير أحسن بجد ارميها في البحر ههههههه و البيتيفور فعلا بيدوب عايزه اقولك انه تقريبا خلص قبل ما ازوقه ههههههه بالليل بقي ان شاء الله أعمل ثاني

تعرفو انا عملي ما اعرف مقاس الصواني اللي عندنا كام ومفيش اي حاجة عليها ارقام حتى الصواني بتاعتي اللي هنا معرفش ارقامها :D

teito;15642001:

السلام عليكم ورحمة الله
بنات بعد اذنكم ممكن اعرف الخميرة اللي بتستخدموها فالمخبوزات
بتبقي خميرة بودر اللي بتتباع جهزة
والا الجامده اللي بتيجي من الافران؟
وانهي افضل؟
ولو الجهازة في نوع معين؟ والا اي نوع؟
ومعلش انا اسفه مخدتش بالي مين صحبه وصفة البيتيفور
بس ممكن تكتبيها ؟؟

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بصي الخميرة انا بستعمل النوع ده


كان بابا جايبهولنا من السعودية معرفش في مصر فيها ولا لاء بس بقاله معانا كتييييييييير بيقعد ماشاء الله لو في منه في مصر هاتيه

ام بودي الخميرة التركي اللي بتجيبيها اسمها ايه طيب؟؟ عشان يبقى في بديل

ودي طريقة البيتي فور بتاعة فراشة الايمان اللي بنتكلم عنها


2كوب دقيق + 1كوب زبدة (200 جم) + تلت او نص كباية سكر بودرة + 1 صفار بيضة + فانيليا + ربع معلقة صغيرة خل + ذرة ملح + ربع معلقة صغيرة بيكينج باودرة

هتضربي السكر والزبدة كويس قوي لحد ما تبقى كريمة كده بعدين تحطي الصفار والفانيليا والخل وتضربي كويس
انخلي الدقيق والبيكينج ورشيه على الخليط وقلبي وخلي العجينة تهدى حبة كده وشكليها واخبزيها في 200 درجة وتطلعيها من الفرن مجرد ما تاخد لون دهبي بس من تحت وزوقيها زي ما تحبي يا جميل

Bossy22;15640046:
حطيها فى التلاجة يا اشرى
طب يا رشا الملوخية الناشفة دى مش بيتحطلها التقلية اللى بالكسبرة دى؟؟؟
و التقلية بيبقى فيها ايه تانى و بتتحط فى انهى مرحلة معلش اختكوو محتاسة اول مرة اعمل ملوووخية و صحيح هى اللملوخية المفروض متغليش انا باين سمعت حاجة كده؟؟؟

بوسى انا ااقصد الملوخيه الناشفه علشان تبقى واخده بالك
انا مش بحط فيها كسبره اصلا
هو التوم واحمره وانزل عليه بطماطميه معصوره واقلبها واحطلهم مرقه ماجى واحده بس وااقلب واسيبها حوالى 3 دقايق تكون اتسبكت شويه وبعدين انزل بالشوربه وبعدين الملوخيه واظبط الملح وصدقينى هاتعجبك جدا وهاتعدمتى الطريقه دى لازم يبقى فى فرق بينها وبين الملوخيه الخضرا:D:thumbs_up:

ra_tamima;15642676:
بوسى انا ااقصد الملوخيه الناشفه علشان تبقى واخده بالك
انا مش بحط فيها كسبره اصلا
هو التوم واحمره وانزل عليه بطماطميه معصوره واقلبها واحطلهم مرقه ماجى واحده بس وااقلب واسيبها حوالى 3 دقايق تكون اتسبكت شويه وبعدين انزل بالشوربه وبعدين الملوخيه واظبط الملح وصدقينى هاتعجبك جدا وهاتعدمتى الطريقه دى لازم يبقى فى فرق بينها وبين الملوخيه الخضرا:D:thumbs_up:

احنا بنعملها زي طريقتك بالضبط يا رشا في الملوخية الناشفة بس بنحطو كزبرة ناشفة

اشري البهارات حطي شويه صغيريين في البرطمان تستعمليه
و الباقي شليه في اكياس في الفريزر

بنات عندي علبه زبادي بالمانجه مش عارفه اعمل فيها ايه
ينفع اعمل بيها تورته و لو كده مقاديرها ايه

نور اول ما تكلمى رورو طمنينا عليها

زبادى بالمانجا؟
ده قريب حماده بالجنزبيل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

sweetyronaaa;15643041:
اشري البهارات حطي شويه صغيريين في البرطمان تستعمليه
و الباقي شليه في اكياس في الفريزر

بنات عندي علبه زبادي بالمانجه مش عارفه اعمل فيها ايه
ينفع اعمل بيها تورته و لو كده مقاديرها ايه

نور اول ما تكلمى رورو طمنينا عليها

اعملي بيها كيكة بالزبادة بتطلع جميييلة بس معرفش طعم المانجا هيعمل ايه معاكي بس بيتهيالي هتطلع حلوة


شيمو ههههههههههههههههههه صباح الخير صاحية ليه بدري ولا منمتيش؟؟ :)

شوفتو يا بنات الموضوع بتاع لانشون الدايم والحسن والحسين والسرطنة الي فيه
اتكتب التقرير من يومين والبنتين اللي اكتشفو الموضوع ده ممتازييييييييين ربنا يبارك فيهم

بيرق أمل;15643300:
شوفتو يا بنات الموضوع بتاع لانشون الدايم والحسن والحسين والسرطنة الي فيه
اتكتب التقرير من يومين والبنتين اللي اكتشفو الموضوع ده ممتازييييييييين ربنا يبارك فيهم

لالا يا نوووووووووور ده مكنش عن لانشون دايم و الحسن و الحسين ده كان عن نوع تاني اسمه صلاح و عبد الفتاح مشهور قوي في القاهرة مش عندنا يعني

يخرب بيت النكد يا وليه ههههههههههههههه ارحمي الراجل فيه جروب عملته في الفيس بووك حلو ابقي اشتركي فيه اسمه جوزك مغلبك .... تعالي أقولك

nanoo99;15630710:
[QUOTE=نور التقوى;15629844]نانو وانتى طيبه ياقمر

وربنا يخليكى ياحبيبتى ويباركلك فى اسيل يارب

طيب انا عندى كاكاو خام وعندى نسكويك وعندى شيكولاته خام انتى عملتيها بايه ولو هعمل كاكاو خام احط اد ايه سكر ولبن وانا هجيب زيك كيسين كريم شانتيه علشان يبقىفيه كريمه كتير معلش اسالتى كتير نفسى اعملها وتكون حلوه وتعجب جوزو والاكلير انتى تقريبا كنتى عامله مقدار صغيره لو ينفع تقولى طريقته والمقدار يعمل حوالى كام واحده لان انا وجوزو بس ومش عاوزه الحاجه تترمى[/QUO

ربنا يخليكى يانور وعادى ياحبيبتى اسالى براحتك دا يوم ماكنت بعمل التورته زهقتهم منى بسالتى واحنا اخوات ومتقوليش كدا

بصى انا هقولك عملت ايه الصوص عملته بالكماكو الخام وكان عندى شربات حلويات فى التلاجه بقيت بحط واقلب حلو واشوف الطعم لو محتاج احط تانى بالنسبه للسكر اعمل كدا حطى مثلا معقلتين سكر ودوبيهم حلو ودوقى الطعم عامل ازى
وبالنسبه للبن نفس الوضوع احط سرسوب لبن وااقلب لو لسه تقيل ازود وااقلب انا مش اتقيد بمقاديى معينه احط واشف مناسب ولا لاء
وبالكريم الشانتيه الجاهز فرق فعلا وكمان هتستغنى عن السكر وطعمه هيكون حلو ولا عايزه بالشكولا عملته ايه دوبت 3 معلاق نسكويك فى شويه ميه وبقيت بضيفه على الكريم شانتيه وفعلا الطعم كان احلى بكتير


االاكلير نفسى مقادجير بتاعت فراشه الايمان بس انا عملت فى كوبايه الشاى اللى هى الخمسينه دى هههههههههههههههه الكبايه الصغيره وان شاء الله هتعجب جوزك كفايه تعبك واهتمامك بيه وتصدقى جوزى فرحه بيها اكتر بيقولى كفايه انك وقفتى وتعبتى نفسك وكنتى تقدرى تشترى جاهز وتريحى نفسك بس انا كدا حسيت باهتمامك
وان شاء الله هتطلع حلوه بس متنسيش الصور واى سوال تانى اسالى ياجميل احنا اخوات



امبارح كان يوم ميلاد عمر بس للاسف مش عملت اى حاجه خاااااااااااااالص اشتريت كله جاهز انتو عارفين الظروف اللى احنا فيه والله زعلانه خالص كتن نفسى اعمله اى حاجه يالا تتعوض ان شاء الله

ربنا يخليكى يانانو يارب

كل سنه وعمر طيب ومتزعليش نفسك المهم انك احتفلتى بعيد ميلاده