وانا اضم صوتي لمهاوي وكنودهـ وصاحبهـ الظل هذا اطباق المفروض ماينتقل للشات صراحهـ باخ الموضوع كم مرهـ ينقلونهـ للشات شايفينهـ للعب والمصخرهـ مثلا ؟؟؟
الموضوع هذا بلييييييييييييييييز يرجع لقسم المائدهـ والطبخ..
๑ஐ◄▓▒--> فطوركم وسحوركم بالصور <--▒▓►ஐ๑
ا
04-08-2011 | 07:33 PM
&
04-08-2011 | 09:18 PM
شدخل اطباق و وصفات رمضانيه بـ قسم الشاات ؟!!!!
مشرفـات بليزز الكل يبي الموضوع يرد لمكانه فـ قسم الطبخ
عدد العضوات راح يقلل .. والتفاعل نفس الشي
مهـوي حاولي تكلمين المشرفه ترد الموضوع .. :)
,
دقـآيق واحط لكم مابجعبتـي لليوم
&
04-08-2011 | 09:33 PM
كيكة الجبن والزعتر من تحت دياتـي
سلطـة فـواكه
وعـوافي علـى قـلوبـنا
:)
ا
05-08-2011 | 01:21 AM
مبارك عليكم الشهر
ويارب الله يعينا على صيامه وقيامه وفعل الطاعات
والله يعطيك العافيه مهاوي
وجزاك الله خير حبيبتي
وشكرا على أطباقكم اللذيذه
ماشاءالله تبارك الله
مها :
طرشي الموضوع لأكبر عدد من العضوات والمشرفات
وان شاءالله يصير فيه تفاعل
وكلمي المشرفات يمكن ينقلونه
وفعلا موضوع مفيد
ويارب الله يعينا على صيامه وقيامه وفعل الطاعات
والله يعطيك العافيه مهاوي
وجزاك الله خير حبيبتي
وشكرا على أطباقكم اللذيذه
ماشاءالله تبارك الله
مها :
طرشي الموضوع لأكبر عدد من العضوات والمشرفات
وان شاءالله يصير فيه تفاعل
وكلمي المشرفات يمكن ينقلونه
وفعلا موضوع مفيد
غ
05-08-2011 | 02:16 AM
مها البحرين;15434480:
سبرينغ رول الزعتر بالجبن ..
مهاااوووي حبيبتي
لو سمحتي بغيت الطريقه
انا ماتضبط معاي الزعتر يلزق
هل استخدمتو سبرنق رول او روتي
او شنو بالضبط
ياريت تخبريني
ناويه اسويها باجر حق بيت يدتي ع الفطووور :adore: بس اذا ماعليج امر ابيها بسرعه
و سمحيلي غربلتج :o
لو سمحتي بغيت الطريقه
انا ماتضبط معاي الزعتر يلزق
هل استخدمتو سبرنق رول او روتي
او شنو بالضبط
ياريت تخبريني
ناويه اسويها باجر حق بيت يدتي ع الفطووور :adore: بس اذا ماعليج امر ابيها بسرعه
و سمحيلي غربلتج :o
ا
05-08-2011 | 02:31 AM
بعض من الاطباق نصور بالخش :lol:
كساديا
دياي بالكريمه
كانيلوني
كساديا
دياي بالكريمه
كانيلوني
ع
05-08-2011 | 04:06 AM
جد وربي موقعه مره موحلوو اغلب العضوات مايدخلون هذا القسم كل في قسم الطبخ
وثاني شيء موحلو موضوع بدون تقيم وربي يستاهلون اللي يصورن ويتعبون ويحملون ويكتبون على الصوره وربي في تعب ومجهود
واتمنى ان ترجعون الميزااان
وثاني شيء موحلو موضوع بدون تقيم وربي يستاهلون اللي يصورن ويتعبون ويحملون ويكتبون على الصوره وربي في تعب ومجهود
واتمنى ان ترجعون الميزااان
م
05-08-2011 | 04:14 AM
غلا البحرين ..
هذه حبيبتي سبرينغ رول ..
نغمسه بالبيض ويلصق الزعتر ..
كااااااااندي ..
دياي بالكريمة عذااااااب ..
حبيته ...
ممكن الطريقة ..؟؟
هذه حبيبتي سبرينغ رول ..
نغمسه بالبيض ويلصق الزعتر ..
كااااااااندي ..
دياي بالكريمة عذااااااب ..
حبيته ...
ممكن الطريقة ..؟؟
م
05-08-2011 | 04:26 AM
من فطورنا :
F:F:F:
تبولة ..
حمص أختي مسويته ..
وكان فاااااااااااااااشل ....
هههههههههه ..
هريس ..
معجنات ..
ومن بعد الفطور ..
مكسرات ..
محلبيه ..
شاااااي ..
F:F:F:
تبولة ..
حمص أختي مسويته ..
وكان فاااااااااااااااشل ....
هههههههههه ..
هريس ..
معجنات ..
ومن بعد الفطور ..
مكسرات ..
محلبيه ..
شاااااي ..
ا
05-08-2011 | 05:21 AM
- دجاجه كامله مقطعه ومسلوقـه ببهارات ورق غار واعواد دراسبن وملح وكاري وكمون وفلفل ابيض واسود ونص بصله عشان توخر الزفره
- بطاطس حلقات مقلي
- فطر ( حسب الرغبه )
للـ السوس
- 4 ملاعق صويا سوس
- نص كوب مآيونيـز
- نص كوب مرقه الدجآج ( يعني المرقه الي سلقنا فيها الدجاج )
- نص كوب كريمه خفق
- نص علبه زبآدي
- ملعقه صغيره فلفل أسود وفلفل ابيض وبابريكا وكمون وبهارات مشكله + ملح
- فص ثوم مهروس
نرص في الصينيه البطاطس المقلي والدجاج المسلوق ونخلط السوس مع بعض ونصبه ع الصينيه
وندخله الفرن لمدهـ 30 دقيقه فقط ونخليه يتحمر من الاعلى
- بطاطس حلقات مقلي
- فطر ( حسب الرغبه )
للـ السوس
- 4 ملاعق صويا سوس
- نص كوب مآيونيـز
- نص كوب مرقه الدجآج ( يعني المرقه الي سلقنا فيها الدجاج )
- نص كوب كريمه خفق
- نص علبه زبآدي
- ملعقه صغيره فلفل أسود وفلفل ابيض وبابريكا وكمون وبهارات مشكله + ملح
- فص ثوم مهروس
نرص في الصينيه البطاطس المقلي والدجاج المسلوق ونخلط السوس مع بعض ونصبه ع الصينيه
وندخله الفرن لمدهـ 30 دقيقه فقط ونخليه يتحمر من الاعلى
س
05-08-2011 | 05:32 AM
قنوط;15438449:
سيدووونه فديتج ماعليج امر ممكن طريقة باستتج احسها خفيفة وشهية :)
هههههههههههه اهي من ناحية خفيفة كانت خفيفة.. :lol:
بس انا العيارة وما تسوي شنو سويت.. البيت كانوا مسوين معكرونة عادية خفيفة ما عجبتني لانها ناشفة شوي وبس خضار وانا ماحب معكرونة جذي وكنت يوعانة فـ سويت صوص بيضا ما التزمت بمقادير معينة لان خذيت من المعكرونة
كانت عبارة عن :
حليب يعني حوالي كاسين
3 ملاعق نشا او ملعقتين
ذوبته في الحليب وخليتهم على النار شوي لما بدى يغلي ويصير غليظ اضفت ملعقتين اكل جبن سائل وشوي جبن مبشور وحركت لما ذابت وصار القوام غليظ اضفت بهارات ايطالية واوريغانو وريحان مجفف ورشة فلفل اسود وحركته وضفت المعكرونة العادية
وبالعافية :D
نسيم الليل..
التصوير صاير حلوو :thumbs_up:
:lol: اي والله لفتوا انتباهي الكاسات وقلت حلوين.. خسارة ما تهنيتي فيهم .. يالله دفعه بلا..
ممكن الطريقة حبيبتي؟؟
مها البحرين
:adore::adore: واااااي واااي حدددده مغري الهريس معني توني ماكله امس بس صار خاطري
عليكم بالعافية..
:thumbs_down: ونفس ما قلتوا موقعه كلش موب حلوو الملف هني.. بالغلط اذا ادخل واغلب الطبخات تبع رمضان ما يصير هالقرارات التعسفية.. جربي تدزين لها رسالة خاصة شوفي شتقول؟
بس انا العيارة وما تسوي شنو سويت.. البيت كانوا مسوين معكرونة عادية خفيفة ما عجبتني لانها ناشفة شوي وبس خضار وانا ماحب معكرونة جذي وكنت يوعانة فـ سويت صوص بيضا ما التزمت بمقادير معينة لان خذيت من المعكرونة
كانت عبارة عن :
حليب يعني حوالي كاسين
3 ملاعق نشا او ملعقتين
ذوبته في الحليب وخليتهم على النار شوي لما بدى يغلي ويصير غليظ اضفت ملعقتين اكل جبن سائل وشوي جبن مبشور وحركت لما ذابت وصار القوام غليظ اضفت بهارات ايطالية واوريغانو وريحان مجفف ورشة فلفل اسود وحركته وضفت المعكرونة العادية
وبالعافية :D
نسيم الليل..
التصوير صاير حلوو :thumbs_up:
:lol: اي والله لفتوا انتباهي الكاسات وقلت حلوين.. خسارة ما تهنيتي فيهم .. يالله دفعه بلا..
ممكن الطريقة حبيبتي؟؟
مها البحرين
:adore::adore: واااااي واااي حدددده مغري الهريس معني توني ماكله امس بس صار خاطري
عليكم بالعافية..
:thumbs_down: ونفس ما قلتوا موقعه كلش موب حلوو الملف هني.. بالغلط اذا ادخل واغلب الطبخات تبع رمضان ما يصير هالقرارات التعسفية.. جربي تدزين لها رسالة خاصة شوفي شتقول؟
%
05-08-2011 | 05:45 AM
ماشاء الله انتم هنا ..
كل عام وانتم بخير . مهووووي يعطيك العافية ع الموضوع ..
انتظروني باطباقي الرمضانية وعوافي ع الكل هالاطباق المجوعة ههههه
كل عام وانتم بخير . مهووووي يعطيك العافية ع الموضوع ..
انتظروني باطباقي الرمضانية وعوافي ع الكل هالاطباق المجوعة ههههه
ا
05-08-2011 | 06:03 AM
بــــاكــ انـــا...
مكرونهـ يم يم
اصابع جبن
بيتزا ختيرهـ
شوربهـ دجاج مع ذرهـ
صينيهـ خضاااااار يم يم...
مكرونهـ يم يم
اصابع جبن
بيتزا ختيرهـ
شوربهـ دجاج مع ذرهـ
صينيهـ خضاااااار يم يم...
ع
05-08-2011 | 06:24 AM
يسلمو
ع
05-08-2011 | 06:59 AM
عواااافي .... وش ذنبي ......
عند جد صنيته الخضار شكلهاااا يشهي يعطيك العااافيه....
بس طلب صغير حياتي ابغى حشوة السبرينغ رول اللي بدجااج....
لانو طعمه مرررره جونااااااااااان..........
عند جد صنيته الخضار شكلهاااا يشهي يعطيك العااافيه....
بس طلب صغير حياتي ابغى حشوة السبرينغ رول اللي بدجااج....
لانو طعمه مرررره جونااااااااااان..........
ت
05-08-2011 | 02:37 PM
candy pink;15440294:
بعض من الاطباق نصور بالخش :lol:
كساديا
كانيلوني
ماشاء الله كل اطباقكم حلوة ... ممكن من فضلك طريقة
انا جربت طريقة سمبوسك الشوفان تبع العضوة نسيم وجد روووعة بارك الله فيك
في امان الله
M
05-08-2011 | 03:33 PM
وااااايد عجبني الموضوووع :adore: انشاءالله نشارك وياكم. كنوده ممكن تعطيني طريقة الكسادياا شكله يميي :adore:
ا
05-08-2011 | 04:24 PM
طريقه الكساديا
خبز التورتيلا
جبن موزريلا مبشور وجبن تشيدر
دجاج مقطع شرائح رسميكه
بيض
بقسماط
فليلفه مقطعه شرائح
فصوص ثوم
بصل
صوص الثوم حطيته قبل لطريقه مكشكشك الدياي
بهارات مشكله انا حطيت بهارات دياي فلفل اسود وابيض وكمون وبابريكا وكزبره مطحونه وبودره الخردل
4 ملاعق صوص باربكيو
ربع كوب كاتشاب ممكن تقللينه
الطريقه
حفق البيض ونحط فيه البهارات المذكوره ونجيب شرائح دجاج تكون سميكه ونخلطهم زين مع بعض
بعدين نغمسهم بالبقسماط ونقليهم نشيلهم من الزيت وننشفهم زين
عقب بمفلاه نطيفه نشوح البصل والثوم والفليفله ونضيف لها الكاتشب وصلصه الباربكيو ومكعب ماجي ونخليهم يتسكبون شوي ونضيف لهم ربع كوب ماي ورشه بهارات وعقب نضيف لهم قطع الدجاج ونخليهم شوي ونضيف لهم الجبن المبشور والموزريلا اختياري ونخليهم حوالي 5 دقايق
وعقب على التاوه ونسخن خبز التورتيلا وندهنه بمايونيز او سوس الثوم او صوص الرانش ونضيف لها قطع الدجاج وخس ونلفها زين ونحطها باله التوستر وبس
طريقه الكانيلوني مقاديرها حسب حجم الصينيه
معكرونه كانيلوني
علبه كريمه خفق
جبن موزريلا بارميزان تشيدر مبشورين
مقادير الحشوه :
2 بصل مقطع
2 طماطم مقطع مررره صغير
2 فص ثوم مفروم
1 مكعب ماجي
صلصه
صدر دجاجه مقطع مكعبات مررره صغييره
شوي بقدونس أو كزبره مفرومه
ملعقه من كل من : ملح + فلفل اسود + بهارات مشكله
شويه ماي
الطريقه :
نحط البصل + الثوم على نار هاديه ونقلب شوي ونضيف نص مكعب ماجي
نضيف لهم ملعقه كبيره صلصه ونحرك ونخلي البصل لين ياخذ لون
نضيف قطع الدجاج < انا هنا اضفت الدجاج قبل الطماطم عشان اتأكد ان الدجاج استوى
المهم بعد مانحس ان الدجاج بدا يصير لونه ابيض ومستوي شوي نضيف مكعبات الطماطم وبعدها نضيف
الملح والفلفل والبهارات ونحركهم شوي
بعدين يوم تبدا الطماطم تذبل نضيف لها ربع كوب ماء ونغطيهم ونخليهم يتسبكون شوي
آخر شي نضيف الكزبره او البقدونس ونقلبهم مع بعض شوي ونطفي النار
ونحط المكرونه في الماء المغلي مع ملقعه ملح وشوي زيت زيتون لمدة 4 او 6 دقايق بالكثييير < وانتبهوا مانبيها مستويه مره لانها بتتقطع بعدين
نصفي المكرونه ونغسلها بماء بارد
وعلى قدر نحط كريمة الخفق + ملعقه صلصه + نص الماجي اللي تركناه
ونحرك لين تذوب الصلصه والماجي ويوم يبدا يبقبق خخخ نطفي على طول
الحين نجي نجمع المقادير J
ندهن الصينيه شوي من الكريمه وبعدين نبدا نحشي المكرونه ونرصها في الصينيه
بعد مانخلص الكميه كلها ونرصها نضيف باقي الكريمه ونغطي المكرونه زيييين
ونرش عليها الموزاريلا + البارميزان ونغطيها كامل
ونحطها بالفرن تقريبآ 10 دقايق تحت وفوق 5 دقايق لين تحمر
ندهن الصينيه شوي من الكريمه وبعدين نبدا نحشي المكرونه ونرصها في الصينيه
خبز التورتيلا
جبن موزريلا مبشور وجبن تشيدر
دجاج مقطع شرائح رسميكه
بيض
بقسماط
فليلفه مقطعه شرائح
فصوص ثوم
بصل
صوص الثوم حطيته قبل لطريقه مكشكشك الدياي
بهارات مشكله انا حطيت بهارات دياي فلفل اسود وابيض وكمون وبابريكا وكزبره مطحونه وبودره الخردل
4 ملاعق صوص باربكيو
ربع كوب كاتشاب ممكن تقللينه
الطريقه
حفق البيض ونحط فيه البهارات المذكوره ونجيب شرائح دجاج تكون سميكه ونخلطهم زين مع بعض
بعدين نغمسهم بالبقسماط ونقليهم نشيلهم من الزيت وننشفهم زين
عقب بمفلاه نطيفه نشوح البصل والثوم والفليفله ونضيف لها الكاتشب وصلصه الباربكيو ومكعب ماجي ونخليهم يتسكبون شوي ونضيف لهم ربع كوب ماي ورشه بهارات وعقب نضيف لهم قطع الدجاج ونخليهم شوي ونضيف لهم الجبن المبشور والموزريلا اختياري ونخليهم حوالي 5 دقايق
وعقب على التاوه ونسخن خبز التورتيلا وندهنه بمايونيز او سوس الثوم او صوص الرانش ونضيف لها قطع الدجاج وخس ونلفها زين ونحطها باله التوستر وبس
طريقه الكانيلوني مقاديرها حسب حجم الصينيه
معكرونه كانيلوني
علبه كريمه خفق
جبن موزريلا بارميزان تشيدر مبشورين
مقادير الحشوه :
2 بصل مقطع
2 طماطم مقطع مررره صغير
2 فص ثوم مفروم
1 مكعب ماجي
صلصه
صدر دجاجه مقطع مكعبات مررره صغييره
شوي بقدونس أو كزبره مفرومه
ملعقه من كل من : ملح + فلفل اسود + بهارات مشكله
شويه ماي
الطريقه :
نحط البصل + الثوم على نار هاديه ونقلب شوي ونضيف نص مكعب ماجي
نضيف لهم ملعقه كبيره صلصه ونحرك ونخلي البصل لين ياخذ لون
نضيف قطع الدجاج < انا هنا اضفت الدجاج قبل الطماطم عشان اتأكد ان الدجاج استوى
المهم بعد مانحس ان الدجاج بدا يصير لونه ابيض ومستوي شوي نضيف مكعبات الطماطم وبعدها نضيف
الملح والفلفل والبهارات ونحركهم شوي
بعدين يوم تبدا الطماطم تذبل نضيف لها ربع كوب ماء ونغطيهم ونخليهم يتسبكون شوي
آخر شي نضيف الكزبره او البقدونس ونقلبهم مع بعض شوي ونطفي النار
ونحط المكرونه في الماء المغلي مع ملقعه ملح وشوي زيت زيتون لمدة 4 او 6 دقايق بالكثييير < وانتبهوا مانبيها مستويه مره لانها بتتقطع بعدين
نصفي المكرونه ونغسلها بماء بارد
وعلى قدر نحط كريمة الخفق + ملعقه صلصه + نص الماجي اللي تركناه
ونحرك لين تذوب الصلصه والماجي ويوم يبدا يبقبق خخخ نطفي على طول
الحين نجي نجمع المقادير J
ندهن الصينيه شوي من الكريمه وبعدين نبدا نحشي المكرونه ونرصها في الصينيه
بعد مانخلص الكميه كلها ونرصها نضيف باقي الكريمه ونغطي المكرونه زيييين
ونرش عليها الموزاريلا + البارميزان ونغطيها كامل
ونحطها بالفرن تقريبآ 10 دقايق تحت وفوق 5 دقايق لين تحمر
ندهن الصينيه شوي من الكريمه وبعدين نبدا نحشي المكرونه ونرصها في الصينيه
O
05-08-2011 | 05:04 PM
ماشاء الله بالف هنا يا بنات
ت
05-08-2011 | 05:19 PM
بارك الله فيك عسول ع الطريقة بسالك من فضلك الصلصة تقصدين طماطم معجون ؟؟ او صلصة البيتزا ؟؟
ممكن من بنوتات الي تعرف طريقة خبز التورتيلا تعطيني الطريقة وبارك الله فيها مقدما
في امان الله
ممكن من بنوتات الي تعرف طريقة خبز التورتيلا تعطيني الطريقة وبارك الله فيها مقدما
في امان الله