اروي يقيني;15389080:
بنات ابغى كشرررررررررري
الا تعرف تسوي بجيب لها اغراض واتسوي لي امي مسافره
سووو فيني خيييييييييييير
اهلا اختي
عندي موقع فيه جميع الطبخات بالخطوات المصور
دخليه من قوقل : مطبخ ياسمينة البحرين
السلام عليكم ...
اليوم حبيت انزل ليكم طريقتي للكشري ...
والبعض استغرب من موضوع الجبن بالكشري
واقول ليكم لا تستغربون بسس جربوا واحكموا
حياكم الموضوع
^^
مدة التحضير 40 دقيقة تقريبا <<صرنا نتكلم بمدة التحضير هههههههههه
كله من الشغل وضيق الوقت
المووهم
المقادير( حسب الرغبة والكمية) :
ربع كيس معكرونا صغيرة
ربع كيس معكرونا اسبيقتي
شوية بلاليط مقلي
وشويه رز
وبصل شرايح مقلي
عدس مصري منقوع بماي حلو
الصلصة :
وطماطم و
معجون طماط
فلفل حار
وفص ثوم
وبهارات حارة جداااااا
لانه الكشري لازم حار لوووول
الطريقة

نسلق المعكرونا ومعاه الاسبيقتي ونخلي ملح
ونقلي البلاليط واخر 3 دقايق نخليه مع المعكرونا علشان يستوي

نسلق الرز
ونحاسب مانخليه يستوي عدل علشان لا يتعجن
والعدس المصري نسلقه بروحه و نشخله بروحه لانه اذا شخلتونه وياهم بيصير العيش والمعكرونا سودة ....
طريقة سلق العدس لازم ماي حلو ولا تخلون ملح الا اخر شي علشان يستوي بسرعه
سالفته مثل البقوليات واللحم
بس اني هني كان عندي عدس من قبل وخليته بالفريزر خخخخ قلت حرام ارمية وبعد سالفته سالفة على مايستوي وارتحت بسرعه جهزت الكشري لانه العدس هو اكثر شي اللي يتاخر بالاستواء ^^
من جذي تشوفونه مع الرز لانه طلعته من الفريزر وخليته اخر دقيقتين مع الرز علشان ينخلط

نقلي بصل ونخلطه مع المقادير كامل
يصير احلى اذا مخلوط البصل
وبعد نرش شوية دهن علشان ما يتعجن مع بعض ...

ونسيت اصور ليكم الصلصة
بس وايد سهله ^^
نقطع الطماط والثوم و ممكن نصف بصله ونخلطهم بالخلاط
ونخليه بصفريه فيها دهن ونخلي العصير الطماط اللي عصرناه ونضيف البهارات والمعجون الطمام ونخلي الصلصة تسستوي تقريبا 10د واقل ...
النتيجة العجيبة ^^


وانصحكم تجربونه مع جبن وماراح تستغنون عن الجبن مع الكشري
لا تقولون ما نتخيل ..!
لانه الباستا مثل الشي فيها جبن
لا تقولون عيش
العيش = معكرونا
لانه اعرف تعليقاتكم عددددل خبز ايدي
واجازة سعيدة
عندي موقع فيه جميع الطبخات بالخطوات المصور
دخليه من قوقل : مطبخ ياسمينة البحرين
السلام عليكم ...
اليوم حبيت انزل ليكم طريقتي للكشري ...
والبعض استغرب من موضوع الجبن بالكشري
واقول ليكم لا تستغربون بسس جربوا واحكموا
حياكم الموضوع
^^
مدة التحضير 40 دقيقة تقريبا <<صرنا نتكلم بمدة التحضير هههههههههه
كله من الشغل وضيق الوقت
المووهم
المقادير( حسب الرغبة والكمية) :
ربع كيس معكرونا صغيرة
ربع كيس معكرونا اسبيقتي
شوية بلاليط مقلي
وشويه رز
وبصل شرايح مقلي
عدس مصري منقوع بماي حلو
الصلصة :
وطماطم و
معجون طماط
فلفل حار
وفص ثوم
وبهارات حارة جداااااا
لانه الكشري لازم حار لوووول
الطريقة

نسلق المعكرونا ومعاه الاسبيقتي ونخلي ملح
ونقلي البلاليط واخر 3 دقايق نخليه مع المعكرونا علشان يستوي

نسلق الرز
ونحاسب مانخليه يستوي عدل علشان لا يتعجن
والعدس المصري نسلقه بروحه و نشخله بروحه لانه اذا شخلتونه وياهم بيصير العيش والمعكرونا سودة ....
طريقة سلق العدس لازم ماي حلو ولا تخلون ملح الا اخر شي علشان يستوي بسرعه
سالفته مثل البقوليات واللحم
بس اني هني كان عندي عدس من قبل وخليته بالفريزر خخخخ قلت حرام ارمية وبعد سالفته سالفة على مايستوي وارتحت بسرعه جهزت الكشري لانه العدس هو اكثر شي اللي يتاخر بالاستواء ^^
من جذي تشوفونه مع الرز لانه طلعته من الفريزر وخليته اخر دقيقتين مع الرز علشان ينخلط

نقلي بصل ونخلطه مع المقادير كامل
يصير احلى اذا مخلوط البصل
وبعد نرش شوية دهن علشان ما يتعجن مع بعض ...

ونسيت اصور ليكم الصلصة
بس وايد سهله ^^
نقطع الطماط والثوم و ممكن نصف بصله ونخلطهم بالخلاط
ونخليه بصفريه فيها دهن ونخلي العصير الطماط اللي عصرناه ونضيف البهارات والمعجون الطمام ونخلي الصلصة تسستوي تقريبا 10د واقل ...
النتيجة العجيبة ^^


وانصحكم تجربونه مع جبن وماراح تستغنون عن الجبن مع الكشري
لا تقولون ما نتخيل ..!
لانه الباستا مثل الشي فيها جبن
لا تقولون عيش
العيش = معكرونا
لانه اعرف تعليقاتكم عددددل خبز ايدي

واجازة سعيدة
~~~ Um Danial~~~;15391836:بنات ابي اسألكم و ابي كل وحدة تقول رايها بمنتهى الصراحة ..... اوكي
اشرايكم بأسم دانيال حق ولد ؟؟؟؟؟؟
ترى قولوا عادي ما بزعل ههههههههههههههههههههه....... لان انا في خاطري هالاسم بس ريلي مو عاجبه ، قلت له أمير شفته نص و نص ...... بنات اذا عندكم اسامي غير بليييز قولوا عليه يمكن يعجبني الاسم ........ ملاحظة : المشاركة جماعية ( يعني الكل يشارك معاي هههههههههه)
بصراحة الاسم كلش ما يناسب اولاد
يمكن بنت اهون بشوي ....!
يمكن بنت اهون بشوي ....!