ملف لعرض اطباقكم فطور ×غدا×عشاء الجزء17 حياكن..لشهر رجب

اطباقكم روووووووووعه عليكم بالعافيه ..
ام ايفرن مشكوره يا قلبي ان شاء الله اطبقها هالفتره واحط الصور لعيوونج تسلمين ..

كآآآندي الف الحمدلله على السلامة .. افتقدنا الفن حبوبة ^___^

-----
أم ايفرن مشكووورة على الوصفة ماقصرتي :)

Z A H R A;15252948:
كآآآندي الف الحمدلله على السلامة .. افتقدنا الفن حبوبة ^___^

-----
أم ايفرن مشكووورة على الوصفة ماقصرتي :)

ربي يسعد قلوبكم ياعل ما يصيبكم مكروه ما تفقدين غالي فديتج :)

عوآآآآآآآآآآآفي عسولاآآآت
كاآآندي لابأس طهور ان شاء اللهـ ...

مساء الخيرات

ألف سلامة عليك كاندي لا بأس طهور إن شاء الله


طمنينا كيف صحتك ألحين

عرايس

الله يعطيكم العافية على الاطباق الأكثر من رائعة

وش ذنبي دام الحلا مبتليني..;15253131:
عوآآآآآآآآآآآفي عسولاآآآت
كاآآندي لابأس طهور ان شاء اللهـ ...

.. طيف الأمل ..;15253586:
مساء الخيرات

ألف سلامة عليك كاندي لا بأس طهور إن شاء الله


طمنينا كيف صحتك ألحين

عرايس

الله يعطيكم العافية على الاطباق الأكثر من رائعة

الله يسلمكم ويحفظم من كل مكروه والله احسن شوي بس لا زالت السخونه ومالي نفس لللاكل

عوااااافي يا عرايس

كاندي
الف سلامه عليج
طهور ان شاءالله

بعد قلبي والله ما تشوفون مكروه والله ايه الموضوع نايم عشانه مو بقسم المطبخ مثل اول وحتى التقييم لغووه

اي والله يا بنات الملف صاير نايم يمكن علشان مافي تقيم:)

عواااافي حبيباتي
كاندي ماعليكي شر ان شاء الله

السلام عليكم
كيفك ام عزوز وبقية البنات
اغراني تجمعكم وحبيت انزل صور بعض طبخاتي
كيكة اول تجربة لي لصناعة كريمة ملونه ههه


صامولي صغير


هذا وهو محشي خخخخخ نسيت اصوره يوم بقى كم حبة تذكرت


سندويش دجاج طريقة بيتزا هت :)




كب كيك كنت مشتهيته اليوم


معجنات سنابل الشرقية مع ورق عنب

غدانا اليوم



كيكة نسكافيه



كب كيك



سيزلنج وخبز



فتوش



باشميل




طبقات رز ومعكرونة >>>>>>>>خرابيطي وافكاري



قرص عمر

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

سويت لكم بوفيه مفتوح معليش تقبلوني بينكم

الكيميائية2008
ماااشاء الله رووووووعه اطباقج عليكم بالعافيه يارب

تسلمي لي ياقلبي ام عبودي كلك ذوق

ممكن الطريقه

ان شاء الله يا قلبي الطريقة انا اخذتها من كتاب نخبة الأطباق وراح اعرضها لك مثل ماهي
اللهم اني الآله اللي عندي صغيرة تآخذ خبزة وحدة فقط
وطريقة اللف بعد ماتنضج تكون لينه لفيها بسرعة لأنها تنشف بسرعة :)




تحياتي لكِ وفائق احترامي

مكرونة بالباشميل :
عادي تجهزين حمسة اللحم المفروم أو الدجاج اللي تبين ، وتسلقين المعكرونة وتجهزين صلصة الباشميل اللي هي عبارة عن اصبع زبدة أو زيت انا استخدم زيت آخذ تقريبا بيالة زيت اسخنها شوي ع النار واضيف لها تقريبا 3إلى 4 ملاعق طحين واحركها اهم شيء يكوون الخليط سائل نوعا ما مو جامد فيه ليونه شوي :) واحركها بالسلك اليدوي افضل لأنه بيشمل اكثر ، ثم نضيف مع التحريك شوي شوي الحليب ( أما حليب نيدو مذاب بماء ، أو حليب سائل جركل أو حليب السعودية ) المهم نحرك واحنا نصب الحليب ع دفعات ونحرص انها ما تثقل حيل كل ما حسيتها بدت تثقل او تتكلكع ازيد حليب واحرك حتى احصل ع كمية صلصة مناسبة ( تكون وسط لا سائله ولا جامدة افضل شيء) :) نقدر نرش عليها شوية ملح وشوية فلفل اسود
نجي للصينية نصب شوي من صلصة الباشميل حتى تتماسك الطبقات ثم نحط طبقة معكرونة ، ثم الحمسة اللي جهزناها ونصب عليها شوية صلصة ونرشها بجبنة موزريلا ونحط الطبقة المتبقية من المعكرونة ونصب عليها الصلصة المتبقية ونساوي السطح ثم نرش ع الوجه جبنة موزريلا وندخلها الفرن من تحت حتى تذوب الجبنة ، إذا ذابت الجبنة راح نشعل عليها من فوق نحمرها وبعد ما نطلعها نغطيها حتى تنكن ولا تكون ناشفة ، ونخليها تبرد شوي ثم نقدمها :) وبالهنا والعافية
للمعلومية : يكفي 5 إلى 7دقائق لكي تذوب الجبنة من تحت إذا كان الفرن حامي ، ومكن فوق ثواني ما راح تطول :)