ملف لعرض اطباقكم فطور ×غدا×عشاء الجزء17 حياكن..لشهر رجب

وهذه الموكـا للغاليـه عطر المسـك
عارفه انك مشتهيته فأرسلته لك عسى بس جابته لك حمامتي :lol:





ياحيااااااتي ياشوووق فديت الذوووق انا ياناس :)

مشكوووووره حبيبتي اكييييييييد وصلوووا مع حمامتك:lol:

وبالعاااافيه على قلوبكم

ام ايفرن
صاحبة الظل الخفي
والباقيات بدووون استثناء صحه وهنا وتسلم الاياااادي
واتحفووووووووووونا بالمزيد

اطباق الفترره الماضيه
انشغلت وماقدرت انزلهم:o



صينية اللحم المفروم لوحده من العضوات بالملفات السابقه






كبده

غدانا بمطعم

رز صيني

دجاج بالكاجو

بروستد

ربيان بالطماطم

مشكل مقبلات

شوربة ذره

شوربه بحريه
عشانا من كنتاكي احد الايام



بطاطس بيوريه

غدا احد الايام

دجاج بالفرن

ورز مزه




شيبس ع طريقة وردة المدينة


كيكة القرفه وجوز الهند

بعد التزيين




وووبس
اللهم صلي على محمد وآاله وصحبه اجمعين
ربي يدوم علينا النعم

Z A H R A;15237133:
Princess Pearl صراااااااااااااحةً شهيتيني على البتزااا :adore:
مع اني من حملت صرت مااحب البيتزاا بالمرة بس هالمرة اشتهيتها :p
ياليت تعطيني طريقة العجينة + اللي بالباذنجان كيف طريقتها ؟؟
ومشكورة مقدماً

انوار الحب;15238171:
يمي يميييي عوافي على قلوبكم

ام ايفرن حبيبتي اذا ماعليج امر ممكن طريقة البيتزا والشوربة

ام فاطمه الحلوه;15238187:
رووووووووعه اطباقكم عليكم بالعافيه ..
ام ايفرن طبخك روووعه بكل صراحه وممكن طريقه البيتزا وياريت مثل عادتج تحطينه بموضوع بوحده وبالخطوات اذا ما عليج امر ..

OM_ABOUDY;15241251:
عوافي عليكم يارب
حكايه الشوق اممم على اطباقج روعه ابي صحن المفطح :D
ام فاطمه روعه اطباقج والكيكات حلوات ماشاء الله وكل سنه وهوه بالف خير يارب

جوااهر شنو تسوين اهنااا :Dاطباق من ورانا روووووووووووعه اطباقج عليكم بالعافيه يارب
وكلكم كلكم اطباقكم روعه

ام ايـــــــــفــــــــــرن اريد البيتزاااااااااااااا يمي يميييييي عذااااااااااااااااااااب وتعرفيني امووووت على البيتزا عجبتني كثير بس ننتظر الطريقة مع طريقة العجينة:thumbs_up:وبالعافيه على قلوبكم يارب مبدعه دوووم ما شاء الله عليج...

فديتكم ,F:سوري عالتعذيب هههه ياريتكم قريبين كان عزمتكم :)

بصراحة اول مرة اجرب العجينة فما كنت متاكدة من النتيجة لهالسبب ماصورت الخطوات
بس اوعدكم راح اصور المرة القادمة وانزل الطريقة بالتفصيل

بس راح اعطيكم المقادير


اول شي طريقة الشوربة لحبيبتي انوار





المقادير:
كوب جريش ناعم
4 اكواب ماء
ملح
كوب ونص او كوبين زبادي حااامض
ثوم
زيت زيتون



الطريقة:

في قدر عميق اطبخي الجريش مع الماء وحركي بين فترة وفترة بواسطة ملعقة خشب او بلاستك
اذا شفتي الجريش بدا يثخن اضيفي كوب ماء وحركي الى ان تستوي
اطحني الجريش بواسطة مضرب كهربائي الى ان تصير مثل الكريم وثقيل شوية
اضيفي الزبادي واتركي القدر على نار هادئة مع التحريك كل 10 دقائق
اضيفي الملح وتاكدي من طعم الشوربة لازم تكون شوية حامضة اذا مافيها حموضة اضيفي شوية ملح الليمون. وبكذا الشوربة صارت جاهزة

لما يحين وقت التقديم


في مقلاة سخني ربع كوب زيت زيتون
فوق لوح التقطيع حطي 10 حبات ثوم او زيادة حسب رغبتك
ودكيهم بواسطة نهاية السكين الى ان يتكسرون <<<ياسلام عالوصف :lol: انشاء الله فهمتي
واقليهم بالزيت الى ان يتحمرون شوية
وفورا اضيفي شوية ثوم وشوية من الزيت فوق الشوربة وقدمي :)

نسميه كشام بالتركماني ;)


وطريقة البيتزا انتظروني بعدين :L:

ام عزوز
تسلمين فديتك

اطباق روووووووعة بالعافية عليكم يارب

عوافي ياحلوين
اليوم جبتلكم عزيمة زوجي لأصحابه من أسبوعين
عملت كبسة ومعها سلطة ولبن بس ماصورت كل شي نسيت:(




وعملت 3 دجاجات بالقصدير مع الخضار
عملت 2 محمرين ومبهرين كتير:adore: (بناء على طلب زوجي)والتالتة بهار وتحميرعادي :)


وهي التالتة



طلعت الي التالتة من حظي أنا:(

بسم الله الرحمن الرحيم ..

يسعد الله صباكم \ مساكم ..

ام عزوز مشكورة اختي على مجهودج .. ويعطيج الف عافية ..

والاخوات العزيزات مشالله اطباق جميلة تسلم الايادي ..

الموضوع من زمان اشوفة بس هاذي اول مشاركة لي واتمنى تعجبكم ..

يلاه بسم الله نبداا ..

يوم الثلاثاء اللي فات صديقاتي زاروني لانه وحده من صديقات بتتزوج الشهر الجاي الله يوفقها

ان شاء لله .. والفال لي ولكل بنت تتمنى الستر .. :o

سلطة شاوارما الدجاج ..



سندويشات التوناا ..



كرسون حشيته جبن .. ( خيار - طماط )..



الحلى ..

بسبوسة ..



وكب كيك شوكلة وفوقه نوتيلا ..

..

وبس .. واتمنى اطباقي تطون عجبتكم ..

روح الفانيلا صحتين وعافية حبيبتي
أم ايفرن وأنا كمان بستنى طريقة عجينة البيتزا
بنات الي عندها طريقة الأيس موكا تعطيني اياها لو سمحتوا

باااااااك رجعت الكم
غدانا امس دووولمه بس ما كثرت مسويه دايت هههههه

هذي صوره اقرب

وهذي فطاير جبن..



وهذا غداى قبل كم يوم شوربه ملفوف وهمبرجز وركي

وبس عوافي علينا وعليكم يارب..

لولكي ام عزوز وباقي البنات اطباقكم روووعه عوافي يارب
اوكي ام ايغرن بنتظارج ..

مرة امي وابوي كانوا مسافرين..
فقلت لازم أطبخ لإخوااني

سويت لهم غدااء

رز ودجااج..ومكرونة باشميل..







تسلم ايديكم يابناات
اطباقكم رووعه ماشاء الله

اطباقكم روووووعه بجد عاشت ايدكم على الابداع هذا وعوافي على قلوووبكم ..

أم عبودي صحتين وعافية ياقمرررر
كياني شطورة وأكلك بيشهي

عليكم بالعافية :)

هلا وغلا شوووق بالعافيه عليكم يارب اطباقك روووعه وتسلمي غلاتي على الكيكه الزوووق الي مثلك عسى الله لايحرمني منك

وام فطومه وجوهرة القصر يسلمو على الطبخات الزيزه ولااطياق النايس ويعطيكم العافيه حبوباااات

...





OM_ABOUDY




ممكن ياعسل طريقة الفطاير من فضلك؟؟

البنوتة البريطانية;15244906:




...





OM_ABOUDY




ممكن ياعسل طريقة الفطاير من فضلك؟؟

:biggrin::thumbs_up:لك تكرم عيونك:thumbs_up:

دقيق حسب الرغبه
او كيلو دقيق
ملعقه خميره فورياااا
نص ملعقه ملح
رشه سكر

حليب 3 اكوب دافي وتعجن بل ماء الدافي وتترك ساعه تتخمر وبعدها احشيها الى يعجبك
من تخلصي من العجين ادهني على وجهاا زيت وفطيها وبس عوافي على قلبج:thumbs_up::)

عوآآآآآآآآآآآفي عسولاآآآآآآآت ام عزوز لو سمحتي ابي طريقهـ الكيكهـ القرفهـ بالجوز...
عدت لكم من جديد ....
غدآآآآي في المطعم ..
شوربهـ العدس..


السلطهـ (بطاطس +تبولهـ ) يم يم كانت حامضهـ ولذيذهـ..


برياني لحم..


حليت بشيز كيكـ لذيذهـ ...


عوآآآآآفي علي واللهـ يدومها من نعمهـ ويحفظها من الزوال...

ربي يسعدكن وتسلم اياديكن جميعـــا

وش ذنبي طريقة الكيكه
3بيضات
ربع كاس زيت
علبة حليب بوني +ربع كاس ماء
1 كأس سكر
ملعقه كبيره قرفه
نصف كأس جوز الهند
تخفق البيض والسكر والقرفه لما تتضاعف نضيف باقي المكونات ثم كأس طحين او اكثر شويه ابيض وملعقة بيكنج باودر وتصب بالصينيه

والصوص اللي فوق
سكر ناعم +حليب بوني +كيري
ونخفقهم ونحطها فووقها لما تبرد شويه
وبالعافيه