21 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله ازاي ؟ مبدعات مصر القمرات لشهر صفر 1432

Boody we zady 04-01-2011 1,522 رد 135,330 مشاهدة
ر
عشايا
بيتزا الجلاش
بس المرادى عملتها رفيعه زى الفطير بس روعه
د
واو يا روشه الف هنا ردي علي سوالي بقي
ر
دموع اشتياقي;14147797:
بنات ازيكممممم

بقولكم ايه تلتين كبايه يعنيه ايه تلت كبايه يعني اكتر من النص يبقي تلتين يعني كبايه فيها تلت وكبايه فيها تلت هههههههههههههههه

:lol:تلت كوبايه اقل من النص بشويه ياناصحه والتلتين يعنى اكتر من الكوبايه الا ربع بسنه زعنونه
يعنى هاتى الكوبايه وامليها الا مثلا معلقتين
B
ايه الحجات الحلوة دى رشا الجلاش تحفة و فراشة ابتيلى سنكوتش من بتوع جوزك دول
ومحشى ام بودى تحفة تسلم ايديكووو كلكووو
انا عملت امبارح صينية سمك و طلعت شغالة مش اوى و مش بشعة يعنى
انا مكنش عندى كرفس هو ممكن يكون ده السبب
النهاردة باذن الله كشك و فراخ
&
محبتش ادخل عليكو ايديى فاضية
دى عجينة بالتوم والزعتر ملفوفة حوالين السوسيس
طبعا هيا شكلها مش اد كدة بس طعمها حلو والله
ا
تسلم ايدك يا رشروش
جميله قوي

دموع اشتياقي
اعتبري ان الكوبايه متقسمه 3 اقسام
يعني تلت يبقي الشويه اللي في الكوبايه ضعفهم فاضي
ولو تلتين يعني اللي في الكوبايه نصه بس اللي فاضي
يارب تفهمي حاجه مني اما مش عارفه اوضح
بس يعني اعتبري انك بتقسمي الكوبايه 3 اقسام
التلتين اكتر من النص واقل من 3 ارباع

ندي تسلم ايدك جميله قوي
عملتيها ازاي
وشكلها جميل
B
صبااااااااااااااااااااااااااحكم فل و تسلم ايد الجميع علي الأطباق الحلوة روحوا صوتوا في المسابقه عشان أنا نزلت أطباق ليا هنا يللا ههههههههههههههه

النهارده حأعمل هامبرجر للعيال مع مكرونة عندي في التلاجة بس حأعيد ترميمها هههههههههههههه و حأعمل ليا سباااااااااانج علي فكرة يا بنات السبانخ غنيه بالحديد و الكالسيوم كمان للبنات اللي مش بيشربوا لبن كلوا سبانخ و بروكلي كتير و تعوضوا نقص الكالسيوم

حد يقولي اعمل ايه حلو لجوزي ان شاء الله جاي النهارده الفجر
L
بيرق أمل;14143956:
هتعصجي لحمة مفرومة عادي
تشوحي البصلة بفلفل مقطع بعدين تنزلي باللحمة طبعا ملح فلفل اسمر زعتر تشوحي لحد ما لونه كله يتغير وانزلي عليه بعصير طماطم ومعلقة صلصة او طماطم بس زي ما تحبي
لحد ما يتسبك اضبطي الملح وزودي كده نص كباية مية تبقى متلحلحة
هاتي صينية رصي فيها القرنبيط المسلوق بعد ما تقطعيه وصبي فوقيه العصاج بالصلصة تعملي كانه مسقعة كده
ودخليها الفرن تشرب من الصلصة ولعي الشواية تاخد لون وبس يا قمر
ممكن تحطي معاها فلفل مقلي كمان

بعد أذنك يا نور يا قلبى
أضافه صغيرة ممكن تشوحى القرنبيط المسلوق فى حتة زبده او سمن بلدى بيبقى رهيييييييييييب
B
فين المسابقة دى؟؟
B
Bossy22;14148692:
فين المسابقة دى؟؟



http://go.3roos.com/wnak88fcvfb
L
Boody we zady;14144529:
أشري الصينيه دي كبيره علي المقدار كنتي عملتيها في مقاس 24

أنا فاتحاه يا أناناس و شغال

دلوقتي نفسي أكل حاجة حلوةةةةة اعااااااااااااااااااااااااااا جوزي بيقولي عايزة أجبلك مقاس كام ( هدوم ) ؟ قلتله لارج قاللي لارج و الا اكس لارج هههههههههههه قلتله لارج ما أنا بعمل دايت أهو يقولي ماشي عشان تبقي ملزمة انك نخسي هههههههههههههههه مش عارفه ليه جوزي فاقد الأمل فيا ههههههههههههههه

كلهم كده ورغم انى خسيت 20 كيلو جوزى مقتنعش انى خسيت ألا لما شاف الناس كلها قدامه بيقولولى خسيتى واتغيرتى خالص عارفه النهارده مشرف الباص بتاع الشغل مش عرفنى وجاى بيقولى حضرتك طالبه ولا ستاف :Dقولتله صباح الخير يا عم طه
انا كمان نفسى فى حاجه حلوة بس انا هبدا فى حاجة العيد ميلاد من النهارده أدعولى لحسن حاجات كتير بتعطلنى وخايفه يتلغى
انا هبدأ بالعجاين النهارده ان شاء الله
ام بودى انتى بتطحنى السكر قبل ما تعملى الكيك الأسفنجى
وبتفصلى البياض عن الصفار ؟؟؟

فراشة الإيمان;14146885:
اتفضلوا معانا ده العشا لجوزو

سندوتشات بانيه




يم يم يم يم بقالنا كتييييير معملناش بانيه مقلى بقينا نحب المشوى بس شوقتينى ليه

دموع اشتياقي;14147797:
بنات ازيكممممم

بقولكم ايه تلتين كبايه يعنيه ايه تلت كبايه يعني اكتر من النص يبقي تلتين يعني كبايه فيها تلت وكبايه فيها تلت هههههههههههههههه

كوباية وشيلى منها معلقه كبيرة ولا تحيرى نفسك

رشرووش;14147920:
عشايا
بيتزا الجلاش
بس المرادى عملتها رفيعه زى الفطير بس روعه

واو ماشاء الله قولى الطريقه بسرعه
lifedrop;14148428:
محبتش ادخل عليكو ايديى فاضية
دى عجينة بالتوم والزعتر ملفوفة حوالين السوسيس
طبعا هيا شكلها مش اد كدة بس طعمها حلو والله

ايه الجمال ده يا ندى انا بموت فى الفطاير بالسوسيس قولى الطريقه بالتفصيل

Boody we zady;14148644:
صبااااااااااااااااااااااااااحكم فل و تسلم ايد الجميع علي الأطباق الحلوة روحوا صوتوا في المسابقه عشان أنا نزلت أطباق ليا هنا يللا ههههههههههههههه

النهارده حأعمل هامبرجر للعيال مع مكرونة عندي في التلاجة بس حأعيد ترميمها هههههههههههههه و حأعمل ليا سباااااااااانج علي فكرة يا بنات السبانخ غنيه بالحديد و الكالسيوم كمان للبنات اللي مش بيشربوا لبن كلوا سبانخ و بروكلي كتير و تعوضوا نقص الكالسيوم

حد يقولي اعمل ايه حلو لجوزي ان شاء الله جاي النهارده الفجر

انا باكل السبانخ فى الدايت بعملها من غير رز ومن غير اى دهون بسلق لحمه حمرا واحط عليها السبانخ والصلصه بتبقى حلوة قوى ومفيده جدااااااااااااااااااااا
أعملى تورته كريم كراميل
أو موس كراميل معلش أصلى نفسى فيهم قوىىىىىىىىى
O
فراشة الإيمان;14135808:
ده غدانا النهارد

كفته الرز وطلبت معايا احط معاها بطاطس وطلعت جميييييييييييييييييييييله واتنسفت والحمد لله



وده الرز



فراشة الإيمان;14136314:
ده الحلو ياقمرات اكلير

مدوا ايديكوا ماتتكسفوش









تسلم ايدك يا فراشه الاكل حلو اووى بالف هنا وشفا

sosiii-cat;14136610:
ربنا يخليكي يا ام معاذ انتي الوحيدة اللي عبرتيني ربنا يجبر بخاطرك وتسلم ايدك انتي كمان علي الرز بالجمبري شكله حلو اوي

وبجد يا بنات دي اخر مرة هانزل هنا صور مش معقولة مفيش ولا واحدة شافتها يعني

تصدقى وتؤمنى بالله يا سوسى انى شوفت الرد بس فعلا الصوره مظهرتش ومكنش فى مكان فاضى زى كل مره يبين ان فى صوره هتظهر وكنت لسه هقولك طب فين الصور واقولك انا كمان قبل كده كنت لما بروح اى مشوار للدكتور ولا حاجه واسيبه مع جدته بقا قلقانه اوى عليه بس دلوقتى بقلق عليها هيه منه ههههههههههههههههه اه والله ولما نورين تكبر ان شاء الله هتقلقى على ماما اكتر من نورين
بس كنت خارجه وجوزى قالى لو عاوزة تخرجى يلا حااالا فطبعا استندلت ومكتبتش رد وقمت جرى ههههههههههههههههههه وقلت لما ارجع ابقا اكتب الرد براحتى مواااه مش تزعلى يا حبى

أم ياسين العسل;14136699:
ازيكم يا بنات معلش انا بره الجزء دا واشوفكم على خير ان شاء الله سلام

مالك بس يا حاجه ربنا معاكى يا بسبس ويفك كربك ان شاء الله وعلى راى اللى قال مضاقتش اووى الا لما تلاقيها عملت بووووم وفرجت ههههههه اضحكى وروقى يا حاجه محدش واخد منها حاجه
lifedrop;14136774:
السلام عليكم
ازيكو يا مبدعات مصر 2011:D:D:D
انا معاكو بعينى من غير كيبوردى وبقيم اللى اقدر اقيمه

بس وحشنى اللك معاكو والله


ايمان ام معاذ
الف سلامة على جوزك (انتى فى البيت ولا عند طنط ؟ابعتيلى رقم البيت لانى مش معايا )
وعلى فقكرة انا كنت جايبة شيكولاتة بيضا خام من عند العمريطى اللى فى السكة الجديدة


سوسى انتى يا حبى مش محتاجة حد يعلق على اطباقك لانها بجد شكلها تحفة دة انا نزلت الفوتو شوب مخصوص من غيرتى منك:lol::lol:
ام بودى يا رب تخسى وتبقى مزة وانا كمان اخس وابقى اوزة:D:D
بقيت البنات وحشتونى كتير بس اكرر تانى ان انا معاكو بعينى وقلبى وميزانكو:L::L::L:

وحشتينى يا مجرمه وعاوزينك معانا بكيبوردك برضوا ابقى ادخل الياهو بقا

فراشه فى بيتها;14138305:
اخيييييييييييييييرا لحقت الجزء من اوله يا هوووووووووووووووووووووووووووووووو:lol::lol::lol:

كلكو اكلكو ما شاء الله تبارك الله


سووووووووووووووووووووسى هانم8o|

انا بدخل اشوف اكلكك واكل ع الريحه وساعات باكل زوجى برضه:worn_out:

اوعى تقولى كده تانى احسن اعزم نفسى عندك انا وزوجى وريم ونيجى من اسكندريه مخصوص
وطبعا عاوزه جمبرى بالزبده ولتوم ومحشى وكبسه وسمك ماعرفش ايه اللى جاب السمك للكبسه:confused:
وايه كمان يارب ما كونش ناسيه حاجه

والحلو كب كيك وتورته ووام على وايه كمان يارب افتكر
وممكن نبات عندك يومين:cool:

فياريت ما تقوليش كده تانى8o|


عارفين عملت ايييييييييه امبارح مش ها تصدقو بجد انا بقيت شطوووووووره













عملت بيتزا نانى ربنا يباركلها

طلعت تحححححححححححححححححححححححححححححححححححفه وطبعا زوجى اما عرف انى هاعمل بيتزا قالى لا اعمليلى عشا خفيف لقيته ما نساش الكشك يا حرام:study:

ولما داقها ماكانش مصدق :o

الخطه الجايه ان شاء الله هاعمل اكلير بتاع فراشة الايمان وربنا يستر

طبعا فى منكو بيقول ويعنى ايه بيتزا بس ده بالنسبه لى تقدم رهيييييييييييييييييييييييب انا متجوزه ما بعرفش اعمل حاجه:cool:

انا العجن متعلماه من عشرين يوم بالظبط وعملت باتيه وبيتزا وعيش بالسدق

كل ده وبقالى معاكو جزء واحد يعنى اكيد ييجى منى ولا ايييييه



بالف هنا وشفا يااارب وتعملى احلى اكل علطوول


سارة العروسة القديمة;14140108:
هيا نانى خلاص ما عدش تيجى هنا

طيب انتوا اكيد بتكلموها فى التليفون ابقوا سلمونا عليها
وقولولها وما صبرها الا باللة



وام ياسين كمان بسبس كوباية ماية مش بتيجى هنا هيا فيها حاجة يا بنات ؟؟؟؟
ياريت الى يعرف يقول




هيا الباف باسترى ينفع اعمل بيها تورتت الميلفاى ؟؟؟؟؟؟



هوصلها سلامك يا قمر ومتخفيش هيه جايه تانى بس عندها اليومين دول ضيوف فعشان كده مش بتقدر تدخل وبتسلم عليكم كلكوا

Boody we zady;14142907:
لالا و الله يا جميل مش نزلتوا عشان هيا هيا حشوة المحشي عندي مش بتختلف و كنت منزله محشي ورق العنب في الموقع بس اللي يفرق طريقه اللف بس ...... ان شاء الله المرة اللي جايه أحاول أصورلكم بالتفصيل طريقه تقطيع الرنبه و كده


والله يا ام بودى تبقى عملتى فيه ثواب بس صورى
بالتصورير البطئ اوووى وياسلام لو فيديو ههههههه اصل شوفت صور كتير بس برضوا مش عارفه اقطعه صغنن وبيتهدر كتير الحاجه الوحيده اللى بجد مش عارفه اظبطها خالص مش عارفه ليه يمكن عشان الكرنب اللى هنا مش مساعد مش عارفه

فراشة الإيمان;14146885:
اتفضلوا معانا ده العشا لجوزو

سندوتشات بانيه





تسلم ايدك يا قمر بالف هنا وشفا
رشرووش;14147920:
عشايا
بيتزا الجلاش
بس المرادى عملتها رفيعه زى الفطير بس روعه

طوول عمرك مبدعه يا رشا بالف هنا
lifedrop;14148428:
محبتش ادخل عليكو ايديى فاضية
دى عجينة بالتوم والزعتر ملفوفة حوالين السوسيس
طبعا هيا شكلها مش اد كدة بس طعمها حلو والله


يا عم يا عم يا عم ايه الحلاوة دى ايه الطعامه دى ههههههه تسلم ايدك يا ندنوتى يا حبيبتى وطبعا لازم يبقا حلو مش من ايدك يا قمر

Boody we zady;14148644:
صبااااااااااااااااااااااااااحكم فل و تسلم ايد الجميع علي الأطباق الحلوة روحوا صوتوا في المسابقه عشان أنا نزلت أطباق ليا هنا يللا ههههههههههههههه

النهارده حأعمل هامبرجر للعيال مع مكرونة عندي في التلاجة بس حأعيد ترميمها هههههههههههههه و حأعمل ليا سباااااااااانج علي فكرة يا بنات السبانخ غنيه بالحديد و الكالسيوم كمان للبنات اللي مش بيشربوا لبن كلوا سبانخ و بروكلي كتير و تعوضوا نقص الكالسيوم

حد يقولي اعمل ايه حلو لجوزي ان شاء الله جاي النهارده الفجر


انا هسمع الكلام واعملها النهارده هههههههههههههه شوفتى من ساعه لما سالتك وانا لسه معملتهاش كل يوم ااجلها بس خلاص النهارده ان شاء الله هعملها

بالنسبه للحلو بقا ممكن تعملى رز باللبن او بسبوسه بقالنا كتيييير معملناش بسبوسه شيمو او شوكلت كيك او سينابووون اكلته امبارح من برا من عند سينابوون شخصيا وجوزى قالى اللى بتعمليه احلى :thumbs_up:وكنت لسه هنبسط واحط رجل على رجل واتنفخ كده:03::093::013::072::072::015::022::074: لقيته قالى بس تلاقى النهارده بتاعهم مش حلو عشان فى ضغط جااامد كانوا عاملين عرض اى حاجه بنص التمن هههههههههههههههههههههههههه فرجعت اتلميت تانى ههههههههههههههههههه:rolleyes::050::050::lol::lol::lol::lol::lol::p


النهارده كلااااكيت اخر مره سباااانخ ان شاء الله ولحمه ورز

بكره بقا هنعمل ايييه شكلى كده ممكن يبقا باقى السبانخ :thumbs_up:
L
انا امبارح عملت بسلة بالجزر وفراخ مشوية ورز محمر وشوربة لسان عصفور وغسلت فرش الأنتريه ووضبت البيت ههههههههههههه
وبعد كل التعب ده جوزى رجع من بره قالى مليش نفس بس فى وسط الكلام فهمت انه أكل فى االشغل بس مش راضى يكسفنى
المهم الفراخ كانت تحفه بجد
النهارده بقى جوزى هياكل اكل امبارح اللى مكلوش انا بقى مش عارفه اكل ايه؟بفكر اجيب تونه واعمل مكرونه بالتونه دايت
انا هختصر عشان ورايا حاجات كتييييييير النهارده
B
عارفة يا دودى لما بيكون فى اكل لجووزى باكل بيض كلى بيض مسلوق او تونة و انتخى و ففننى فى التورتات يارب تطلع حلوة
L
Bossy22;14148856:
عارفة يا دودى لما بيكون فى اكل لجووزى باكل بيض كلى بيض مسلوق او تونة و انتخى و ففننى فى التورتات يارب تطلع حلوة

انا بعمل كده فعلا قشطة يا بوسى بس أدعيلى بليييييز فى حاجات عماله تعقد لدرجة لسه معزمتش حد
B
دودي ممكن اعرف ايه تورتة الكريم كراميل ؟؟
L
bskoota kmnota;14148949:
دودي ممكن اعرف ايه تورتة الكريم كراميل ؟؟

أهه يا قمر منقووووووووووووووووووووول
كيكه الكريم كراميل بطريقه الشيف اسامه وطلعت وااااو تحفه تجنن
اقولكم علي طريقتها وجربوها كلكم هتعجبكوا اوي اوي


المقادير
للكراميل
2 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة ماء
للكريم
5 بيض
1/2 كوب سكر
2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
للكيك
2 بيض
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب
1/2 كوب زيت
1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
كريمة وفاكهة طازجة للتزيين

الطريقه
- يُسخن الفرن قبل البدء على حرارة 180 درجة مئوية.
للكراميل
- يوُضع السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، ويُترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبي فقط، ويُرفع عن النار.
- يُوضع الكراميل في قاع قالب الكيك (الخاص بالكريم كراميل) ويُترك ليبرد.
للكريم
- يُخفق البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة.
- يُضاف السكر والحليب والڤانيليا للبيض، مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
- يُصب الخليط فوق الكراميل البارد في قالب الكيك.
للكيك
- يُخفق البيض في وعاء عميق باستخدام مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، ثم تُضاف الڤانيليا والسكر البودرة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف الحليب والزيت لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق.
- يُخلط الدقيق مع البكينج بودر، ويُضاف للخليط تدريجياً ويُستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات .
- يُصب خليط الكيك فوق خليط الكريم ويُوزع بالتساوي في قالب الكيك.
- يُوضع قالب الكيك في حمام مائي ويُخبز في الفرن لمدة ساعة أو حتى تمام النضج.
- يتُرك ليبرد، ثم يُوضع بالثلاجة (البراد) حتى يتماسك الكريم كراميل تماماً.
- يُوضع قالب الكيك في حمام ماء دافئ لمدة 3 دقائق حتى يذوب الكراميل ويُقلب في طبق التقديم ويُزين بالكريمة والفاكهة الطازجة.
B
بصي يا دودي أنا بستعمل سكر عادي و ساعات كمان بتاع التموين ههههههههههههه و مش بفصل الصفار و لا حاجة زي ما هي في الموقع بفكر أعمل تورته لجوزي هو بيحب التورت بتاعتي قوي و كمان كنت عايزة أعمله سينابون بس في يوم الفري بتاعي هههههههههه ان شاء الله

بوسي أم عمر ههههههههههههههههههههههههه ضحكتيني و الله جوزك ده ربنا يهديه هههههههههههههههههههه

أنا بعمل السبانخ كده يا دودي بدون زيت برضه

النهارده في الدايت بتاعي الفطار باتيه و شاي بدون سكر أنا مش بحب الشاي عملت عصير برتقال فريش طبعا بدون سكر أنا بحبح كده عامه و مش قادرة أكمل الباتيه كلت نصها مش قادرة أكمل
ف
دودى التورته شكلها حلو انتى جربتيها

اصلى عمرى ما عملت تورته وبفكر ابدا بيها
L
Boody we zady;14149076:
بصي يا دودي أنا بستعمل سكر عادي و ساعات كمان بتاع التموين ههههههههههههه و مش بفصل الصفار و لا حاجة زي ما هي في الموقع بفكر أعمل تورته لجوزي هو بيحب التورت بتاعتي قوي و كمان كنت عايزة أعمله سينابون بس في يوم الفري بتاعي هههههههههه ان شاء الله

بوسي أم عمر ههههههههههههههههههههههههه ضحكتيني و الله جوزك ده ربنا يهديه هههههههههههههههههههه

أنا بعمل السبانخ كده يا دودي بدون زيت برضه

النهارده في الدايت بتاعي الفطار باتيه و شاي بدون سكر أنا مش بحب الشاي عملت عصير برتقال فريش طبعا بدون سكر أنا بحبح كده عامه و مش قادرة أكمل الباتيه كلت نصها مش قادرة أكمل

انا فطرت بسكويت مملح وكابتشينو بمعلقة سكر واحده
انا عملت الكيكه بسكر تموين المرة اللى فاتت وهبطت من ناحيه وناحيه كانت هشه جدااااااااا
X