21 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله ازاي ؟ مبدعات مصر القمرات لشهر صفر 1432

Boody we zady 04-01-2011 1,522 رد 135,330 مشاهدة
L
ftft70;14193137:
قوليلى طريقة تتبيله الفراخ المشويه بتاعتك يا دودى

بصله مفرومة ناعم معاها معلقة خل وفلفل اسود وبابريكا وبهارات فراخ وشوية زعتر نونو بس كده
a
دودي اعملي موضوع الخياطة و الأعمال اليدوية انا بموت في الحاجات دي س
‏سارة احسن نوع صلصة عجبني العلالي
L
bonbona we bas;14193185:
موضوع خياطه ايه ؟
انا اصلى في غيبوبه من يوم ما اتجوزت ومش عارفه ايه اللي بيحصل في الدنيا؟

انا سلقت الفراخ عايزه اتبلها وادخلها الفرن هينفع؟

كنت بقولهم يا جماعه حد ليه فى الخياطة والاعمال اليدويه عشان بفكر أعمل موضوع عنهم
انا قررت اعمل فراخ مشوية بكره ان شاء الله
b
ايوه انا بخيط لبسي بنفسي على فكره والاعمال اليدويه بحبها جدا وليا فيها ولو انى نسيتها من زمان من يوم ما دخلت الجامعه احنا معاك يا ريس سيري على بركه الله
د
دودي اعملي موضوع للخياطه انا بموت فتفصيل والخياطه وعندي معلومات الي حد ما كويسه في التفصيل وعندي مكنه كمان وامبارح كان عندي بنطلون جينز قديم عملته جيبه وضفتاه حاجات طلع يجنن وبحاول اتعلم اهه من علي النت
ف
DodyCat;14193072:
عشان عييت جامد وروحت المستشفى وكنت باخد ادويه ومضاد حيوى 2000 كنت بموت من الأخر وكنت خايفه عليه من الأدويه بتاعتى
على عينى والله بس مقولكيش بعد ما فطمته جسمى أتظبط جدا وأتقسم ورجعت كأنى بنوته :lol:


بالظبط كده :thumbs_up::thumbs_up:


أشويها وياسلام لو على الفحم
او تبليها حلو وفى الفرن ولما تطلع حطيها فى حله كبيرة وحطى معاهم فنجان فيه شوية زيت وولعى فحمه وأرميها فى الفنجان وأقفلى عليهم الحله وكلى احلى فراخ مشوية ورشى بقدونس على الفراخ قبل ما تحطى الفحمة


الف سلامه عليكى اول مره اعرف والله:(

عسى ان تكرهو شيئا وهو خير لكم :)
u
دودوى فطمتيه على سن قد ايه؟
جسمك رجع بدون رجيم؟
فقدت وزن قد ايه؟ وفى خلال قد ايه؟

بعيد عنك برضع بقالي سنه وعندى 10 كيلو زياده مش راضيين يروحوا

DodyCat;14193112:
أعمل غدا ايه بكرة والنهارده مش هقدر أجهز حاجه اولا هرجع متأخر ثانيا باليل عندى عزا

@
DodyCat;14188430:
بصى اعملى سيرش على جوجل طريقة التيراميسيو بالكريم كراميل هيطلعلك لينك بتع البيت التانى الفتكاتى :lol: هو ده

شكرا دودى ربنا يكرمك والف سلامه عليكى
L
at2ota;14193203:
دودي اعملي موضوع الخياطة و الأعمال اليدوية انا بموت في الحاجات دي س
‏سارة احسن نوع صلصة عجبني العلالي


bonbona we bas;14193288:
ايوه انا بخيط لبسي بنفسي على فكره والاعمال اليدويه بحبها جدا وليا فيها ولو انى نسيتها من زمان من يوم ما دخلت الجامعه احنا معاك يا ريس سيري على بركه الله


دموع اشتياقي;14193531:
دودي اعملي موضوع للخياطه انا بموت فتفصيل والخياطه وعندي معلومات الي حد ما كويسه في التفصيل وعندي مكنه كمان وامبارح كان عندي بنطلون جينز قديم عملته جيبه وضفتاه حاجات طلع يجنن وبحاول اتعلم اهه من علي النت

ميرسى على التشجيع يا بنات بكره ان شاء الله هجهز الموضوع وأعمله بس اعملو هنا فى الشات ولا فى قسم الاعمال اليدويه انا عايزة نتفاعل واللى يعمل حاجه يصورها وينزلها
فراشه فى بيتها;14193574:
الف سلامه عليكى اول مره اعرف والله:(

عسى ان تكرهو شيئا وهو خير لكم :)

فعلا الحمد لله على كل شىء
سعاد سالم;14193588:
دودوى فطمتيه على سن قد ايه؟
جسمك رجع بدون رجيم؟
فقدت وزن قد ايه؟ وفى خلال قد ايه؟

بعيد عنك برضع بقالي سنه وعندى 10 كيلو زياده مش راضيين يروحوا



بصى كان بقالى 6 شهور بعمل دايت بس بخس ببطء ومش باين قوى لما فطمت ابنى على 11 شهر كده جسمى اتغير خالص والريجيم بقى يجيب نتيجة بس شكل الجسم نفسه اتغير
طبختى ايه؟
L
meshmesh 2009;14193633:
شكرا دودى ربنا يكرمك والف سلامه عليكى

العفو يا قمر الله يسلمك ولما تعمليه قوليلنا رأيك
وخلى بالك ممكن تغيرى فى الكريمة فى ناس بتحط جبنة كيرى معاها بتبقى حلوة قوى بردو وياريت تعملى الكريمة بمايه بلاش لبن هتبقى أخف وأحلى
C
أم ياسين العسل;14191908:


احط معلقه وانخلها واقلب كويس عمرها ما تجلد

ثانيا الكلايم كراميل على الكريم شانتيه مش متماسك لانك زودتى السائل ازا لبن او مايه

المفروض تحطى حبه نونو وتضربى وحبه نونو وتضربى لغاية لما توصلى للقوام المظبوط

انا لسه عملاهم وطلعت النتيجه هايله :thumbs_up:

قلتي اللي علي لساني بالظبط، ومش ينفع مضرب سلك ولا مضرب بيض خالص في الاسفنجية يا بنات، لازم معلقة اي حاجة بقي خشب او سيليكون اللي هي السباتيولا، وتتقلب بالراحة وفي اتجاه واحد بس كويس عشان الدقيقي ينسجم كله ومش شعمل كور كده.

ام زوما;14191970:
ازيك يا بسبس

دودي قصدها بدره الكريم كرميل
انا جربتها قبل كده وبتكون حلوه بس مسكره شويه لان في سكر في الاتنين

عشان انتي جبتي كريم شانتيه علي سكر مش خام وسادة.

فراشه فى بيتها;14192403:
انا شوفت واحد واقف ع الكورنيش مره بينادى ويقول حلا بسه هو ده ؟؟؟؟؟؟؟؟:cool:

:lol::lol::lol: توتو مش قادرة امسك نفسي من الضحك، بجد انتي بجد زي العسل

DodyCat;14192874:

قشطة هنزل سلينترو دلوقتى اجيب

جربتي تاخدي المالتيسيزر عنده ، انا عجبني انا وصاحبتي موووووووووووووووووووووت وكان متلج
ايمي ام معاذ ليها في الخياطة والتفصيل، نزليه يا دودي واكيد هتلاقي بنات كتير بيحبوا ويستفيدوا

ftft70;14193104:
كان فى طريقه بنوته هنا كتباها كانت الفراخ بتتشوى فى الحله من الاول يا دودى

اهي كانت فراشة الايمان كتبهالي
الفراخ المشوية بس مش في الفرن ولا شواية الفحم لا ديه مشوية على البوتجاز
يلا واحدة واحدة على أعصابكم وتابعوا معايا ديه بالصور لعيونكم الحلوين
الشوي بيتم في طاسة إما إستالس وإما تيفال وطبعاً التيفال بيكون أفضل
تحطي الفراخ مقطعة أربعة في الطاسة زي كده

وبعدين تقطعي بصل جوانح وتحطيه على الفراخ المقطعة في الطاسة

وبعدين تحطي ثوم مفروم وفلفل أخضر رومي برضه مقطع صغير

وديه عبارة عن نص كوب ماء مذوب فيه ملح حسب رغبتك وقرفة وزعتر وبابريكا(فلفل حلو*أرنئوطي)

وبعدها تضيفي المية ديه على الفراخ

وبعدها تولعي على عين البوتاجاز وتغطي الطاسة

وبعد ما المية تبدأ تغلي تقلبي الفراخ على وشها

ودقيقتين بالعدد وترجعي تقلبيها زي ما كانت في الأول

وبعدين تغطي الطاسة من تاني لغاية أما المية تبدأ تنقص خالص وماتسهيش عليها علشان ما تتحرق منكوهاتلاقيها ممكن تحتاج لمية بس بسيط لأن الفراخ بتنزل ميه عند السوا بتكفيها علشان تستوي
وبعد ما تقرب الفراخ على السوا والميه قربت تنشف خالص هاتلاقي لونها إبتدى يغمق وتقلبيها لأخر مرة على وشها

وتزودي شوية ميه وتغطيها لغاية أما المية تنشف من الطاسة خالص وبعدها تزودي شوية ميه صغيرة جداً علشان لو الفراخ لزقت في الطاسة وتغرفيها في طبق التقديم وده بيكون شكلها

قطة اخر الليل;14189032:
ده كان غدانا النهارده فته وجمبها سبانخ جوزي طلبها طبعا دي اول مره ليه احط صور ربنا يجزيها خير رورو هي اللي قالتلي اعملها ازاي

ما شاء الله يا مروتي، تسلم ايديكي

مشمش ام محمد;14189171:
تسلم ايدك يا قطه بالهنا والشفا الفته رائعه والسبانخ حلوه
الا ما في حد سال عليا يا وحشين مكنش العشم يا بنات عامه انا نزلت مصر 10 ايام ولسا راجعه

حمدلله علي سلامتك يا هانم مش تقولي قبلها

أم مازن*;14180677:

بصراحه بتاع الجزار ده طالما جزار مضمون بيبقى وهمممممممم
ولو عايزه مجمد مافيش احلى من حلوانى وفرجلووووووو
حلوين اوى
وعشان ماتقلقيش من السجق انا باخد لحمه انا اللى متبلاها واخلى الجزار يعملى بيها سجق
وده طبعا اضمن

ربنا يخليكي يا شيمو بجد انتي ما شاء الله عليكي، طيب قوليلي بتبليها بايه وايه الاضافات اللي بتحطيها عليها عشان تبقي زي الجاهزة كده
م
اخر اخر مرة معلش
كيكة التايجر بلييييييييز
ف
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=506217

اتفضلى يا قمر
C
ام بودي بليز مش تنسي تحطي مقادير السينابون بالكوب عشان انا كمان مستنياها من ساعتها ومعملتوش لغاية دلوقتي :'(:'(

مدام/اشرى;14193928:
اخر اخر مرة معلش
كيكة التايجر بلييييييييز

طريقة فراشة الايمان:

المقادير

3بيضات + فانيليا
2كوب دقيق+ بيكنج بودر
1كوب زيت ذرة
1كوب سكر
1كوب اى حاجه !

(
لبن - او اى عصير - او اى حاجه ساقعه - اواى فاكهه مبشورة - او كوب ماء + 4 معالق لبن بودرة + اى نكهه زى القرفة او الكاكاواو القهوة او النسكافيه)

يعنى اى حاجه موجوده عندك سائلة هتديكى نكهه حطيهابمقدار كوب واحد وبس
خلاص بيتهيألى مقادير متوفره ومفيش اسهل من كده



انا بعمل كله فى الخلاط العادىولا مضرب بيض ولا حاجه

بحط البيض + الفانيليا ... واضرب

والسكر ... واضرب

والزيت ... واضرب

وكوب السائل ( اللى هو اى حاجه عندك )... واضرب

والدقيق + البيكنج بودر... آخر حاجه ... واضرب

بس كده خلاص الكيكةخلصت !!!!

خدوا بالكم ... انا مش بضرب كتير فى كل خطوة ... لالالالالا

مجردبس ضربة خفيفة ضربتين .. يعنى ثوانى مش اكثرلحد ما احس ان المكونات ذابت فىبعضها وامتزجت كويس وخلاص








ما شاء الله يابنات مش بتاخد معايا اكثر من 10 دقائق وتكون فى الفرن

يعنى لو عندك ضيوف ومستعجلة وفكرتى تعملى حاجه حلوة وتشرفكمش هتلاقى اسهل ولا اجمل منها باذن الله







بعد ما نخلص الكيكة هنقسمها نصين

نص هنصبه فطبق ونخليه على جنب شوية




والنص التانى هنخليه فالخلاط زى ماهو وهنضيف عليه معلقة واحده بس كاكاو ونضربه لحد ما يبقى عندنا كيكة بالشيكولاته




هنجيب دلوقت الصينية اللى هنعمل فيها الكيكة بتاعتنا وتقريبا مقاسها بيكون 24 او 26 وندهنها ونجهزها



نبدأ بقى الشغل ...

هنسخدم معلقتين ... واحده للكيكة السادة والثانية لكيكة الشيكولاته

ونبدأ ناخد من كل كيكة معلقة ونصبها فنص الصينية بتاعتنا

يعنى ايه ؟

يعنى هناخد معلقة من الكيكة السادة ونصبها فنص الصينية

هنلاقيها بدأت تسيل وتفرش فالصينيه وعملت لنا دائرة صغيرة
وبعدين ناخد معلقة من كيكة الشيكولاته ونصبها فنص الصينية برده فنص الدائرة بتاعة الكيكة السادة
هنلاقيها عملت لنا دائرة شيكولاته فوق دائرة الكيكة السادة لكن اصغر منها شوية
ونكرر نفس الخطوات بالتبادل لحد ما نخلص كل الكيك السادة واللى بالشيكولاته
هنلاقى فكل مرة ان الدائرة بتاعتنا بتكبر لحد ما نلاقى الكيكة بدأت تملى الصينية
على فكرة مش بتاخد وقت خالص لانك بتصبى بالتبادل بسرعه فمش هتاخد منك وقت ان شاء الله





بندخلها الفرن ونسيبها على نفس الحرارة المنخفضة جدا على 160 درجة زى ما قولت لكم

وطبعا مش بنفتح عليها خااااااااااالص علشان ما تهبطش مننا

ونسيبها فالفرن من 45

يعنى اقصى حاجه تقعد فالفرن ساعة لو الفرن هادى جدااااا علشان تستوى من جوا كويس ومش تتحرق من بره
*
ازيكم يا بنات
دول طبقين كده ع الماشى


كبيبه عمايل حماتى ربنا يخليهالنا



و عملت معاها قلقاس مع انى مش بحبه خالصصصصصصصصصص







و انهارده بقى عندنا بيكاتا اتفضلو معانا
ف
فتفت بالهنا والشفا انا بعشقققققققق القلقااااااااااااااااااااااااااااااس

قيمتك عشان القلقاس مخصوص ههههههههههههههههههههه
&
فراشه فى بيتها;14192946:
يعنى ايه لاتيه وموكا :D



يعنى ايه اكسبريسو:I:



دودى انتى ليه فطمتى يوسف بدرى ولا هو اللى ساب الرضاعه لوحده


:confused::confused::confused::lol::lol::lol: ايه ده انتى من المريخ :D:D:Dكماتدين تدان ياجميل :lol::lol::worn_out::worn_out::p:p فيه حد مايعرفش الاكسبريسو والموكا :worn_out:

OM SIMO;14194072:
ازيكم يا بنات
دول طبقين كده ع الماشى


كبيبه عمايل حماتى ربنا يخليهالنا



و عملت معاها قلقاس مع انى مش بحبه خالصصصصصصصصصص







و انهارده بقى عندنا بيكاتا اتفضلو معانا


ماشاء الله بالف هنا ياام سيمو بس فين البيكاتا ;):D اعملى القلقاس بالصلصه وعليه الخضره هيعجبك اوى وهتحبى تاكليه انا برده مالياش فيه بس بالصلصه احسن
أ
CuTie KaTkOoTa;14193776:
ما شاء الله يا مروتي، تسلم ايديكي


حمدلله علي سلامتك يا هانم مش تقولي قبلها


ربنا يخليكي يا شيمو بجد انتي ما شاء الله عليكي، طيب قوليلي بتبليها بايه وايه الاضافات اللي بتحطيها عليها عشان تبقي زي الجاهزة كده


يادوب انا لحقت السؤال ده
اللى سال على حاجه ومارديتش مايزعلش
انا قدامى 10 دقايق كده وارحل


بصى بتبله ببصل
وتوم
وفلفل احمر
وبابريكا
وملح وفلفل اسمر كتير
وقرفه
وبهارات عباره عن
روز مارى وحبهان وكبيبه صينى وزعتر اطحنهم كويس اوىىىىىىىىى واحطهم عليه
وعصير نص لمونه كده
وممكن تحطى حته ليه وبس كده
B


سلطة بنجر و ذرة و فلفل رومي و كرنب عليها زبادي و م كبيره مايو بس طعمها جميل جدا



ورق عنب و معلش طلع كبير شويه عشان كان فيه قرد علي راسي و أنا بحشي و الله حشيته و أنا واقفه:-#



السباااااااااااااااااااااااانخ أهي يا رورو عشانك و الله عملتها مع ان ملهاش مكان النهارده بس كله يهون عشان أم جوجو حبيبتي :adore::adore: و صورتها بالتفصيل و ان شاء الله حأنزلهالك في الموقع
n
ماشاء الله ياام بودى الاكل يفتح النفس ما تبعتى ياختى طبق ورق عنب اصلى بموت فيه بالف هنا وشفا ياقمر

ياريت بقى تقولى على سلطه البنجر
X