20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

Boody we zady 06-12-2010 3,284 رد 272,910 مشاهدة
E
فراشه فى بيتها;14006755:
انا فرحانه انا اتعلمت منكو حاجات كتييييييييييير وبقى اكلى حلو

هو فاضل بس الحلويات والمعجنات وشغاله بتعلم



ام معاذ حد قال ان طريقتك فى الشيش طاووق حلوه ممكن تقوليها


شطوره يا بطه عقبال ما تبقي طباخه بريمو كده وبتعرفي تعملي كل الاكلات ان شاء الله
ده الشيش طاووق بتاعي

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=475120
m
بنات بليز عايزه طريقه
الكريم باستير اللى ام بودى حشت بيه الاكلير وبلاش تنفيض ارجوكم عايزه اعمله دلوقتى
d
وحشتوني بس مش عايزه اجي كتير عشان الداااااايت بقي ربنا يعيني يارببببب
هي المهلبيه اللي بتعملوها لولادكم بتعملوهاااا ازايي ؟؟؟؟؟؟؟؟
ومن سن اد ايه ؟؟؟
ف
حد يقولى يعنى ايييه كشك وبيتعمل ازااااااى


ام معاذ جزاكى الله خيرا ع الرابط
L
Boody we zady;14006248:
عامليييييييييييييييييين ايه أنا الريجيم ده مضايقني هههههههههههههه

النهرده فطرت ساندوتش جبنة و عصير و الغدا سلطو و سمك شوي حبيبي الكماله ده بمووووووووووووووووووووووت فيه خصوصا و هو طازة بيلعب كده و بتشوي

دودي أنا مش بشرب لبن فريش مش بتعجبني ريحته بشرب بخيره
نفس الفكرة اعمليها فى لبن بخيره وعموما فى منه خالى الدسم

ام عمر افندى;14006760:
ازيكم يا بنااات عاملين ايه وحشتونى اوووى بجد

سوسى ودودى معلش اتاخرن عليكم اووى بس لسه شايفه السوال دلوقتى بصى انا بحط مثلا نص كوبايه نسكافيه على ربع كوبايه سكر وشويه ميه نوونه وبمضرب البيض واضرب بقا لحد ما يعمل رغوه كووويسه واعبيه بقا فى برطمان بيتقفل كويس وبس كده ولما تحبى تعملى كوبايه حطى معلقتين منالرغوه دى وسخنى لبن وحطى وقلبى وبس كده
شاهى الف مليون حمد لله على سلامه جوزك وعقبال ابو شيمو يااارب

فكرة تحفه جزاكى الله خيرا
du;14007152:
وحشتوني بس مش عايزه اجي كتير عشان الداااااايت بقي ربنا يعيني يارببببب
هي المهلبيه اللي بتعملوها لولادكم بتعملوهاااا ازايي ؟؟؟؟؟؟؟؟
ومن سن اد ايه ؟؟؟

من 6 شهور بلبن صناعى بتاع الاطفال
L
فراشه فى بيتها;14007291:
حد يقولى يعنى ايييه كشك وبيتعمل ازااااااى


ام معاذ جزاكى الله خيرا ع الرابط

بصى يا قمر شوربة حطى عليها شوية توم بكمون وكسبرة زى بتاعة الملوخيه وخليها تغلى
وهاتى كوباية لبن دوبى فيها 3 معالق دقيق كبار وحطيهم على الشوربة وقلبى جامد لغاية ما تطخن معاكى
وفى طاسه حطى معلقة سمن وهاتى بصله مقطعه جوانح وحمريها فى السمنه زى بتاعة الكشرى وخليها على جنب وصفى السمنه اللى قليتى فيها البصل على الكشك وأغرفى فى أطباق وزوقيه بالبصل المحمر
a
DodyCat;14007348:
بصى يا قمر شوربة حطى عليها شوية توم بكمون وكسبرة زى بتاعة الملوخيه وخليها تغلى
وهاتى كوباية لبن دوبى فيها 3 معالق دقيق كبار وحطيهم على الشوربة وقلبى جامد لغاية ما تطخن معاكى
وفى طاسه حطى معلقة سمن وهاتى بصله مقطعه جوانح وحمريها فى السمنه زى بتاعة الكشرى وخليها على جنب وصفى السمنه اللى قليتى فيها البصل على الكشك وأغرفى فى أطباق وزوقيه بالبصل المحمر



دودى هو الكشك بيتعمل من غير رز ؟!!!!!!!
L
at2ota;14007466:
دودى هو الكشك بيتعمل من غير رز ؟!!!!!!!

فى ناس بتحط رز بس انا بحبه من غير
c
مساء الفل والورد والياسمين والجلاش والمحشى والشيش طاوووق ههههههه
عايزة اعرف ورقة اللحمه بتفضل قد ايه فى الفرن عشان تستوى كويس
وانتى بتشترو البنجر منين اصلى سمعت انه مفيد قوووى انا عمرى ما جبته
a
DodyCat;14007543:
فى ناس بتحط رز بس انا بحبه من غير



اة انا اول مرة اعرف انو ممكن يتعمل من غير رز فعشان كدة استغربت


بنات انا تبلت عرق رستو دلوتقى ودخلتو التلاجه بس هعملو بعد بكرة ان شاء الله ياترى كدة ممكن يجرالو حاجه ؟ ولا ادخلو الفريز بس انا مش عايزة اجمدو تانى بعد ما فك عشان ام بودى تقريبا كانت بتقول ان غلط تجميد اللحوم تانى بعد متفك
L
at2ota;14007611:

اة انا اول مرة اعرف انو ممكن يتعمل من غير رز فعشان كدة استغربت


بنات انا تبلت عرق رستو دلوتقى ودخلتو التلاجه بس هعملو بعد بكرة ان شاء الله ياترى كدة ممكن يجرالو حاجه ؟ ولا ادخلو الفريز بس انا مش عايزة اجمدو تانى بعد ما فك عشان ام بودى تقريبا كانت بتقول ان غلط تجميد اللحوم تانى بعد متفك

لو التلاجه عاليه خلاص وحطيه فى الرف اللى تحت الفريزر
a
DodyCat;14007674:
لو التلاجه عاليه خلاص وحطيه فى الرف اللى تحت الفريزر



تسلمى يادودى ربنا يكرمك يارب هى فعلا التلاجه عاليه ماشاء الله بس انا موطيها حاليا عشان بتجمد الاكل وتبوظو مش عارفه بقا اعليها تانى ولا احطو كدة وخلاص وربنا يستر
B
عادي يا قطقوطة حطيه في التلاجة مش حيحصله حاجة يا جميل

مايو الكريم باتسيير اللي استخدمتوا في الأكلير يا جميل كان جاهز بس طريقته سهله يا جميل تخلطي 2 بيض و 4 م كبار سكر بودره و 2 م كبيره دقيق و 2 م كبيره لبن بارد كويس و بعد كده تغلي 2 كوب لبن علي النار و تضيفي الخليط ده عليهم و تضربي و علي النار تحطيهم و تفضلي تضربي بالمضرب كويس لحد ما يوصل للسمك الكويس و تضيفي الفانيليا و تسبيه يبرد و عشان مش يعمل طبقه ابقي رشي وشه بالسكر البودرة
a
تسلمى يام بودى على ردك عليا ربنا يكرمك يارب

كنت عايزة اعرف ايه الفرق بين الفانليا السايله وروح الفانليا السايله بردو ياترى نفس التآثير ولا لاء
B
روح الفانيليا دي بتكون نكهات يا قمر بس الفانيليا السايله فانيليا صافي و مركزة
a
Boody we zady;14007874:
روح الفانيليا دي بتكون نكهات يا قمر بس الفانيليا السايله فانيليا صافي و مركزة



تسلمى يام بودى انا بردو حسيت ان فى فرق ما بينهم لان روح الفانليا معملتش مفعول خالص فى زفارة البيض وعشان كدة قولت اتآكد منكو
*
du;14007152:
وحشتوني بس مش عايزه اجي كتير عشان الداااااايت بقي ربنا يعيني يارببببب
هي المهلبيه اللي بتعملوها لولادكم بتعملوهاااا ازايي ؟؟؟؟؟؟؟؟
ومن سن اد ايه ؟؟؟

ازيك يا دو فينك مش بتدخلى من زمان وازى صوفيا
بصى انا بعمل مهلبيه البرتقال و الجزر بتبقى حلوة اوى بتسلقى الجزر و بعدين تضربيه فى الخلاط مع عصير برتقال و تسيبيه ع النار و تحطى نشا و تقلبى لحد ميتقل شويه و صبى فى كاسات صغيره
ف
DodyCat;14007348:
بصى يا قمر شوربة حطى عليها شوية توم بكمون وكسبرة زى بتاعة الملوخيه وخليها تغلى
وهاتى كوباية لبن دوبى فيها 3 معالق دقيق كبار وحطيهم على الشوربة وقلبى جامد لغاية ما تطخن معاكى
وفى طاسه حطى معلقة سمن وهاتى بصله مقطعه جوانح وحمريها فى السمنه زى بتاعة الكشرى وخليها على جنب وصفى السمنه اللى قليتى فيها البصل على الكشك وأغرفى فى أطباق وزوقيه بالبصل المحمر



ما اتحرمش منك يا دودى جزاكى الله خيرا

بس تقريبا كانت ام ميزو اميره قالت بتعملو بالزبادى اعتقد؟؟

يا جماعه انا عملت جلاش بالكاستر بس نشف من فوق

وقبل كده برضه كنت عملته بحشوة البيتزا برضه كان ناشف اوى العيب فييين بقى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

صحيح هو الكشك بيتاكل ازاى يعنى بالعيش ولا ايه

وبيتعمل معاه ايه
s
فراشه فى بيتها;14008424:
يا جماعه انا عملت جلاش بالكاستر بس نشف من فوق

وقبل كده برضه كنت عملته بحشوة البيتزا برضه كان ناشف اوى العيب فييين بقى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟




بصي يا قمر الجلاش الحادق بعد ماترصيه في الصينية وتدهني اخر طبقة بالسمنة دخليه فرن سخن وبعدين لما يستوي اسقيه بلبن عليه ملح وفلفل بس ماتسقيهوش بعد مايكون اتحمر لا قبل ما يتحمر وكدة هايبقي طري معاكي
ف
sosiii-cat;14008491:
بصي يا قمر الجلاش الحادق بعد ماترصيه في الصينية وتدهني اخر طبقة بالسمنة دخليه فرن سخن وبعدين لما يستوي اسقيه بلبن عليه ملح وفلفل بس ماتسقيهوش بعد مايكون اتحمر لا قبل ما يتحمر وكدة هايبقي طري معاكي



شكرا يا سوسى يا قمر

انا كنت سقيته فعلا بس بعد ما وشه اتحمر حاجات بسيطه
X