20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

Boody we zady 06-12-2010 3,284 رد 272,910 مشاهدة
أ
فراشة الإيمان;13962362:
جريتوا ريقى على الباستا فلورا هاعملها ان شاء الله يوم الجمعه

بس اعملها بزبده صفراء ولا سمنه كريستال لان عندى الاتنين

والمقادير بالظبط لو سمحتم انا هاعملها فى الصينيه بتاعه التورته بتاعه نانى


انا عملتها بكريستال

OM SIMO;13962384:
بنات عندى كبد وقوانص فراخ اعمل بيهم ايه


اعمليهم فى صينيه مع رز ابيض وهمى
cat lolo;13964005:
سمك بلطى مقلى ورز صياديه



الله

نفسى فيهم اوووووووووووووووووووووووووووى
B
لالالا يا دودي لازم زبده موضوع الزيت مش حينفع قلتي ايه ؟ ههههههههههههههه
L
عروسة نعومة;13968300:
بسبس و دودي و فاطمة و كل البنات ازيكو وحشتوني


عروسة فينك يا بنتى مختفيه ليه
Boody we zady;13968344:
لالالا يا دودي لازم زبده موضوع الزيت مش حينفع قلتي ايه ؟ ههههههههههههههه

طب قولى الطريقه بردو
ف
ام بودى ممكن طريقة البراونيييييييييييييز


معلش نازله عليكو جامد
O
ام سيمو بصى انا بعمل الكبد و القوانص بالبطاطس بتبقى تحفة والله
الطريقة انت تغسلى الكبد و القوانص و تقطعى البطاطس مكعبات و بعدين تقطعى القوانص و تحطيها فى الحلة بمعلقة زيت و تشوحيهم ثانيتين وبعدين تحطيله 1/2 كوباية ماية وتسيبيهم لما تبقى نص سو و بعدين تنزلى بالبطاطس وتقفلى عليهم و تضيفى ماية بسيط كل شوية و اول ما البطاطس تبتدى تستوى انزلى بالكبد و شوية ماية و الملح و الفلفل الاسمر و الكمون و وطى و اقفلى عليهم لما الكبد و البطاطس تكمل سواهم و دوقى بقى الطعم تحفة
انا بقى كل ما اجيب فراخ اشيل الكبد و القوانص و الاجنحة ولما تكون كمية اعمل الاكله دى
B
فراشه موجوده في الموقع بتاعي يا قمر هو عندك؟
ف
معلش يا ام بودى هو كان عندى بس الرساله اتمسحت ممكن تبعتيهولى

وشكرا ليكى مقدما يا احلى ام بودى فى الدنيا


لو حد يعرف سؤالى لبسبس فوق ياريت يرد عليا


يااجماااااااااااااااااااااااعه الحقونى كنت بعمل مكرونه باشميل دلوقتى المهم لاقيتها احمرت من فوق ولما دخلت فيها سكينه طلع فيها باشميل اعمل ايييييه خايفه اسيبها تتحرق من فوووووق

ام بودى عماله ادمج مشاركااااات عشان عنيكى بس ياريت تجاوبونى
ع
ايه الموقع ده يا ام بودي؟
D
بناااااااااات لو سمحتوا عاوزة طريقة القرص بالعجوة بس مقادير لكمية صغيرة
O
ا قمر اقفلى النار و سبيها فى سخونية الفرن بس تبعيها
انت اكيد حطه بيض على الوش صح
O
متهيالى البراونيز فى الموقع بتاعها
ف
ام جودى القمر;13968526:
ا قمر اقفلى النار و سبيها فى سخونية الفرن بس تبعيها
انت اكيد حطه بيض على الوش صح




طب هى كده مش ها تنشف مش حطيت بيض انا حاطه جبنه موتزاريلا
B
دودي بصي يا جميل تجيبي زبده و تسيحيها و تنزلي بشرايح السمك و تأخد لونين علي الناحيتين و تكون متبلاها ملح و كمون و بابريكا و بعد تسيبيها تستوي و تعصري ليمون عليها و كزبره و شويه كريمة حيطلع واو بجد
B
فراشه فى بيتها;13968586:
طب هى كده مش ها تنشف مش حطيت بيض انا حاطه جبنه موتزاريلا



مخدتش بالي من سؤالك وطي الفرن و غطي الوش بورق ألومنيوم و مش حيحصلوا حاجه
ف
Boody we zady;13968624:
مخدتش بالي من سؤالك وطي الفرن و غطي الوش بورق ألومنيوم و مش حيحصلوا حاجه



وما خدتيش باللك من فوق شويه قولتلك مش عندى الموقع عاوزاه ;)

وياريت لو حد يعرف العجينه بتاعت بسبس اللى بالزبادى:)
ف
ام بودى شكرا ليكى الموقع وصل

فين الاقى طرق مبتكره لتزيين الاطباق
*
ام جودى القمر;13968395:
ام سيمو بصى انا بعمل الكبد و القوانص بالبطاطس بتبقى تحفة والله
الطريقة انت تغسلى الكبد و القوانص و تقطعى البطاطس مكعبات و بعدين تقطعى القوانص و تحطيها فى الحلة بمعلقة زيت و تشوحيهم ثانيتين وبعدين تحطيله 1/2 كوباية ماية وتسيبيهم لما تبقى نص سو و بعدين تنزلى بالبطاطس وتقفلى عليهم و تضيفى ماية بسيط كل شوية و اول ما البطاطس تبتدى تستوى انزلى بالكبد و شوية ماية و الملح و الفلفل الاسمر و الكمون و وطى و اقفلى عليهم لما الكبد و البطاطس تكمل سواهم و دوقى بقى الطعم تحفة
انا بقى كل ما اجيب فراخ اشيل الكبد و القوانص و الاجنحة ولما تكون كمية اعمل الاكله دى

تسلمى يا ام جودى هجربها على ضمانتك:)


بنات انا عملت الرز بلبن بطريقتكو و طلع تحفه


ممكن بقى حد يجاوبنى ع السؤال ده بدل مهعيط والله

بنات عندى سؤال بس يا رب تجاوبونى بسرعه
هيا مجموعه براون دى احلى ولا لما اجيب كل قطعه لوحدها
وايه القطع اللى مش بنحتاجها فيها

O
ام عمر افندى;13968877:
نووووو كومنت الله يكون فى عونك يا ام بودى ام سيمو حبيبتى فى واحده ردت عليكى وقالتلك ان الكاتشين ماشين بيجى علبه على بعضها مع بعض انت بقا عاوزة تجيبى الحاجات دى حاجه حاجه عادى تروحى المحل وتشوفى انت عاوزة ايه وهاتيه
فراشه عجينه بسبس دقيق وبيكنج بودر وذره سكر وملح ومعلقتين زيت واعجنى بزبادى بس كده
ف
امبارح عملت لجوزو الكبده بتاعه رشرووش وكانت امممممممممممممممم انا كنت هاموت وادوقها من ريحتها تجننننننننننننن بس الريجيم منعنى

وجوزى كان واقف يتفرج وانا بعملها وقاللى انا كنت هاقولك اعمليها كده بعدين تغيير بدل المقلى والعصافير

طلع عارفاه ابن اللذينا وانا كنت فاكره نفسى بعمله اخترااااااااااااااااااااااااااااااااع قاللى انه دايما بياكلها فى اسكندريه لما بيكون عنده جلسات هناك واستغرب وانا بحط الليمون فى الاخر قاللى ايه ده
انا اول مره اعرف انه بيتحط عليها لمووووووووووووون قولتله انا جبتلك الوصفه من اسكندريييه الى هنا رأأأأأأأأأأأأأأأسا ضحك:D

وكلها كلها غسل الطبق هههههههههههههههههههههههه وفر عليا الغسيل:lol:











تسلم ايدك يارشرووووووووووووووووووووووووش


انا النهارده اجازة من المطبخ بنقضى الخميس عند حماتى

بس مستريحتش الا لما دخلت المطبخ عملت كنافه بالكريمه والقشططططططططططططططه ريحتها امممممممم

لو جوزو حن عليا وجابلى بطاريات النهارده هانزللكم الصور :)

محدش رد عليا فى مقادير الباستا فلورا عايزة اعملها شكلها هاتبقى فرررررررررره

شوفتى يا ام بودى رغيت كله فى مشاركه واحد ازااااااااااااااااااااااى هاتى حاجه حلوه بقى;)
م
بنات بليز عايزة طريقة الكوردن بلو
X