20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

بس بس جوعتونى وجريتو ريقى ماعدتوش تتكلمو عن الرز بالبن انا مش قادرة اعمل حاجه وهبطانه :sick::sick:
نفسى فيه بجد شكلى هروح اجيب اى واحد من برا واتغذى :D

غدا امبارح
باميه باللحمه فى الفرن




جلاش باللحمه





رز بالشعريه





عاوزه التقييم علشان انزلكوا غدا النهارده

ميرسى يا سوسى يا قمر على طريقة الفراخ هعملها يوم تانى ان شاء الله لان انا النهارده عملت فراخ بطريقه مفتكسه هوريهالكوا بكره ان شاء الله

تسلم ايدك يا فتفت تم التقييم وفي انتظار غدا النهاردة يا قمر

تسلميلى يا سوسى يا جميله

at2ota;13904587:
انا بعمل رز باللبن راااااااااااااائع حماتى بتحلف بيه وبتموت فيه منى بصى ياستى انتى تسلقى نص كوبايه رز ولما يتسلق بس يكون فيه حبه مايه صغيرين مش تخلى المايه تنشف تقومى حاطه اللبن وتدوبى فيه السكر حسب متحبيه ولما تلاقى ان الرز اندمج مع اللبن والرز ابتدى يطلع لفوق او مثلا بعد كام غلوة من بعد محطيتى اللبن تقومى بقا حاطلو كريم شانتيه وهو دة السر بيخليه راااااااائع وتدوبيه مع اللبن والرز وبعد غلوتين تضيفى النشا المتدوبه فى حبه لبن ولما يتقل اطفى عليه ولو عملتيه ابقى قوليلى رائيك بس فى حاجه لاحظتها ان لما بعملو بالكريم شانتيه وهو مخفوق بيكون احلى من انى اعملو ببودرة الكريم شانتيه ويارب يعجبك يامنمن وعلى فكرة ممكن تضفيلو معلقتين قشطه قبل متحطى النشا لو حبيتى يعنى عشان بتخلى طعمو جميل بردو ومش بكيون تقيل ولا حاجه وعلى الوش رشه قرفه مطحونه لو ليكى فيها ولو ملكيش يبقى مكسرات وزبيب

طريقتى بالظبط ياااااااقمر وجوزى بيموت فيه كده وفعلا لما بدوب الكريم شانتيه لوحه واخفقه وبعدين احطه اطعم من انى احطه بودره بيبقى وهمىىىىىىىىىى:thumbs_up:

تسلم ايدك يافتفت تم التقييم ياقمر

بنات ازيكم الاكل روعه ماشاء الله ورز بلبن يجنن

عايزه بقي طريقه التورته الي بسكوته عملتها ياريت حد يجبلي الطريقه الي عملتها كمان ديو

عشان خارجه وعايزه اجيب المكونات ضرووووووووووري

بنات بليز بليز حد يقولي أعمل ايه .... اللبانه الصاج شاطت و بقت سوده من جوه القعر يعني أشيله ازااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي؟

انقعيها يا ام بودي وادعكيها بقي بخل وملح الليمون

دموع اشتياقي;13905107:
انقعيها يا ام بودي وادعكيها بقي بخل وملح الليمون

معنديش ملح ليمون يا ايمان عندي جف باور ينفع؟

دموع اشتياقي;13905063:
بنات ازيكم الاكل روعه ماشاء الله ورز بلبن يجنن

عايزه بقي طريقه التورته الي بسكوته عملتها ياريت حد يجبلي الطريقه الي عملتها كمان ديو

عشان خارجه وعايزه اجيب المكونات ضرووووووووووري

دة كلام بسكوتة اهو يا ايمي


الطريقة بقى ياحلوين :
المقادير - انا عملت الكيكه جاهزه الي هوا بيتي كروكر اي خليط كيك شوكلت جاهز يفي بالغرض او ممكن تعملو اي مقادير كيكه اسفنجيه بالشوكلت
الحشو بقى _ قشطة
1 ظرف دريم ويب (الي هوا تقريبا كريم شانتيه )
1/2 كوب حليب سايل
3 م.ك كاكاو باودر
1 م.ك نسكافية
الطريقة - * هنعمل الكيك زي ماهو موجود بالكرتون بصينيه تشيز كيك صغيره
عشان تطلع الحشوه عريضه اطعم بعدين اذا خلصت وطلعتيها من الفرن سيبيها شويا يعني 5 دقايق كداوفكيها من الصينيه عشان ماتتقطعش منك او حاولي تفتحيها بالراحه بعدين حددي الكيكه من فوق بالسكين اعملي دايره بعدين فرغيها الي هوا هيبقى الوسط بالملعقه بس خدي بالك ماتنزليش تحت اوي عشان القاعده يعني خليها نص مفرغ ونص قاعده
و خلي القاعده نص عرض الكيكه يعني نص هنفرغه والنص التاني هيبقى قاعده
* نجيب الكيك الي فرغناه ونخلط معاه مقادير الحشو بالخلاط
* الخليط هيكون ثقيل ماتخافوش عادي ننزله بقى بوسط الكييك مكان الفراغ ونرش بوجه جلاكسي مبشور او اي حاجه تحبيها انا حطيت قطع فراوله بيديها حداقه كدا مع الشوكليت واااااو
* خليه بالفريزر على الاقل اربع ساعات لمايجمد بعدين يقدم بارد
دي صورتها لما تتقطع عشان تتخيلو منظر القاعده هيكون ازاي بس مش بتاعتي دي لان نسيت اصورها لانها اتفرتكت من ساعة مادخلت بيها هجمو عليها بنات خالتو

Boody we zady;13905093:
بنات بليز بليز حد يقولي أعمل ايه .... اللبانه الصاج شاطت و بقت سوده من جوه القعر يعني أشيله ازااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي؟

والله مش عارفة يا ام بودي انا كل حللي بايظة للأسف

بنات انا عارفة انه مش شات بس والله محتاجة ردكم ضروري على السؤال دة في تجمع الامهات والحوامل

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=583569&page=14

هتعملو اكل ايه انهارده انا سلقت لحمه ومش عارفه اعمل ايه

عالم سمسم;13905244:
هتعملو اكل ايه انهارده انا سلقت لحمه ومش عارفه اعمل ايه

انا كان عندى فراخ مسلوقه عملت عليها فاصوليا بيضاء وشوربه لسان عصفور ورز بالشعريه وهاحمر الفراخ واعمل سلطه ودمتم وعندى الحلو كاسترد بالجيلى

Boody we zady;13903096:
التورته ممكت تتحشي جيلي و ممكن تتحشي فاكهة و ممكن تتحشي أيس كريم الي هو بودره يعني و بتعمليه في البيت زي دريم كده

تسلمي يا جميلة، بس الفاكهة اساسي طبعا مع الكريمة او الحشو، صحيح انتي كنتي سبحان الله لسه بتعلقي علي طريق الكريمة العشوائية بتاعة غدير، كنت بتفرج حالا علي حورية المطبخ الاعادة، عملت تورتة بردو حلوة اوي وعملت الكريمة بالشباتيولا وفضلت تمشيها حتة صغيرة او تلمسها بمعني اصح وتشيلها وكده فعملت بردو شكل حلو اوي.
بس الكريمة بقي اللي حشت بيها هي هي اللي غلفت بيها وكانت عبارة عن بياض بيض وعليه ذرة ملح ولما اضرب كويس ضافت عليه بالراحة شربات سخن وبس كده
مارينج يعني مش كريمة خفق وكده

sosiii-cat;13904551:

الله يسلمك يا ايمي دنا ابعتلك طبق لغاية عندك يا قمر ههههههههه
الكاميرا نوعها كوداك والاوبشن دة يا ستي لما بكون رايقة كدة ومزاجي عالي هههههههه بقعد اعملها علي الفوتو شوب

يا روقانك يا سوسي بس حلوة اوي بجد بروفيشينال، انا كنت فكراها من الكاميرا نفسها :):)




لقاء نسيت اقولك من كام يوم مارثا ستيوارت عملت تورتة باربي بس هي حطت عروسة بجد كاملة مش نص زي بتوعك بس غلفت الجزء اللي جوا الكيكة ببلاستيك

تسلميلي يا جميل يا سوسي

جربي كده يا ام بودي وشوفي

sosiii-cat;13900487:
النهاردة الحمدلله رب العالمين بقينا احسن شوية فقمت عملت رز بلبن كل سنة وانتم طيبين :)

شكله روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه تسلم ايدك ياقمر والف هنا وشفا:thumbs_up:

واحلى تقييييييييييييييييييييييييييييم لعيونك

du;13900353:
عملت التورته بطريقه ريمو اللى هى بسكوته وطلعت واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو بجد وهميه بس انا غيرت شوية حاجات فيها
بس فعلااا طعمهااا وهم انا مقدرتش اقاومهااااااااااااااااااااااااا وبوظت الدايت ههههه مع انى كنت بعملها لاخويا الصغير هو نام وانا وماما وبابا واخواتى اكلناهاااا يعينى الولد كان عمال يساعدنى وف الاخر ناااااااااااااام هههههههههههههه بس سيبتله حته والله
المهم اسيبكم مع الصور كفايه رغى
بس الصور مش حلوه عشان بالموبايل :(
قولولى رأيكم
الصور ظهرت كده ؟

واااو حلوة اووى يا دو ما شاء الله هى فين الطريقة انا مش لقياها؟؟

sosiii-cat;13900487:
النهاردة الحمدلله رب العالمين بقينا احسن شوية فقمت عملت رز بلبن كل سنة وانتم طيبين :)

حمدلله ع سلامتكم يا سوسى يا قمر و الرز باللبن شكلة تحفة تسلم ايدك بس ممكن الطريقة ؟؟

Boody we zady;13902467:
بصي يا جميل أنا بفكر أعمل في الموقع قسم جديد للدايت ربنا يسهل

Bossy22;13904192:
انا عايزة طريقة صدور الفراخ تكا بتاعة بيرد اموور (شاهى) اللى كانت منزلة صورتها بلييييييز

اتفضلى يا قمر
قطعت صدور فراخ مكعبات كبيرة شوية يعنى كل صدر اربعة تمام و تبلتهم ببصلة كبيرة مفرومة نااااعم اووى و 3 فصوص توم مفرومين ناعم و معلقتين صلصة و ملح و فلفل اسود و شطة و كارى و جنزبيل و بابريكا و الاساس هو بهارت ماسلا دى بهارات هندية حتلاقيها عند فتح لله يا بوسى هى دا اساس الطعم المختلف و علبة زبادى و سبتها فى التتبيلة حاولى 3 ساعات بس كل ما الوقت يطول احسن .. وعلى صينيه فرن دهنتها زيت و نزلت عليها الفراخ بكل الصوص اللى فيها و دخلتها الفرن و بس كدا

ftft70;13904727:
غدا امبارح
باميه باللحمه فى الفرن




جلاش باللحمه





رز بالشعريه



ع هعملها يوم تانى ان شاء الله لان انا النهارده عملت فراخ بطريقه مفتكسه هوريهالكوا بكره ان شاء الله

امممممم يممى تسلم ايدك يا قمر الاكل تحفة

و تم التقيم:thumbs_up:

CuTie KaTkOoTa;13905484:
تسلمي يا جميلة، بس الفاكهة اساسي طبعا مع الكريمة او الحشو، صحيح انتي كنتي سبحان الله لسه بتعلقي علي طريق الكريمة العشوائية بتاعة غدير، كنت بتفرج حالا علي حورية المطبخ الاعادة، عملت تورتة بردو حلوة اوي وعملت الكريمة بالشباتيولا وفضلت تمشيها حتة صغيرة او تلمسها بمعني اصح وتشيلها وكده فعملت بردو شكل حلو اوي.
بس الكريمة بقي اللي حشت بيها هي هي اللي غلفت بيها وكانت عبارة عن بياض بيض وعليه ذرة ملح ولما اضرب كويس ضافت عليه بالراحة شربات سخن وبس كده
مارينج يعني مش كريمة خفق وكده


يا روقانك يا سوسي بس حلوة اوي بجد بروفيشينال، انا كنت فكراها من الكاميرا نفسها :):)




لقاء نسيت اقولك من كام يوم مارثا ستيوارت عملت تورتة باربي بس هي حطت عروسة بجد كاملة مش نص زي بتوعك بس غلفت الجزء اللي جوا الكيكة ببلاستيك

هههههههههه اي خدمة يا ايمي اي حاجة عايزاها علي الفوتوشوب انا موجودة ;)

فراشة الإيمان;13905874:
شكله روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه تسلم ايدك ياقمر والف هنا وشفا:thumbs_up:

واحلى تقييييييييييييييييييييييييييييم لعيونك

تسلمي يا قمر ربنا يخليكي :)

Bird amore;13905982:
واااو حلوة اووى يا دو ما شاء الله هى فين الطريقة انا مش لقياها؟؟

حمدلله ع سلامتكم يا سوسى يا قمر و الرز باللبن شكلة تحفة تسلم ايدك بس ممكن الطريقة ؟؟





اتفضلى يا قمر
قطعت صدور فراخ مكعبات كبيرة شوية يعنى كل صدر اربعة تمام و تبلتهم ببصلة كبيرة مفرومة نااااعم اووى و 3 فصوص توم مفرومين ناعم و معلقتين صلصة و ملح و فلفل اسود و شطة و كارى و جنزبيل و بابريكا و الاساس هو بهارت ماسلا دى بهارات هندية حتلاقيها عند فتح لله يا بوسى هى دا اساس الطعم المختلف و علبة زبادى و سبتها فى التتبيلة حاولى 3 ساعات بس كل ما الوقت يطول احسن .. وعلى صينيه فرن دهنتها زيت و نزلت عليها الفراخ بكل الصوص اللى فيها و دخلتها الفرن و بس كدا


امممممم يممى تسلم ايدك يا قمر الاكل تحفة

و تم التقيم:thumbs_up:

الله يسلمك يا شوشو الاول سلقت 3 معالق رز في شوية مية وحطيت معاهم واحدتين مستكة ولما استوي كان فيه شوية مية لسة حطيت عليه كوباية لبن كنت مدوبة فيها 3 معالق كبار سكر ومعلقتين نشا حطيتها علي الرز وبعدين حطيت شوية كريمة طهي وقلبت لغاية ماجمد

ازيكم يا بنات وحشتونى والله

انهارده هلكت بجد

انهارده عملت محشى كرنب و ملوخيه وفراخ تكا وشوربة لسان عصفور وكانوا حلوني اووووووى الحمدلله اتنسفوا :)

بنات انا من عيد الاضحى وانا عندى برد واخدت لك حاجه ولسه زةى ماهو بس زايد عليه ضغط عالى كمان

ادعولى يخف لحسن تعبت اوى وياسين مش راحمنى