20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

Boody we zady 06-12-2010 3,284 رد 272,910 مشاهدة
س
طبخة امبارح بالليل مسقعة باللحمة المفرومة
تفتكروا اروح اعمل جنبها حاجة ولا كدة كفاية


sosomedo;13903821:
انا بقى جوزى مش عايز اكل غير فاصوليا خضرا و مكرونه و بس مش مع بعض لا كل حاجة مع اللى يليق عليها


جوزك ذوقة حلو
انا ساعات بعملهم مع بعض
وبعدين الراجل بيريحك نعمة الحمد اللة
O
بس انا بعشق البسله القلقاس البامية هو مش بيحبهم بس انا بعملهم من غير ما اقوله
م
لا الحمد لله عجبتة بس مشكلتة انة بيعمل حركة مستفزة اوووووووووووى
مثلا امبارح عملت السبانخ وكان نفسى فى محشى فلفل عملتة جى هو بقا على الاخر وجعان بيقولى اعمليلى جلاش بسرعة عاااااااااااااااا بجد بشد فى شعرى
كان كدة بردو فى رمضان قبل المغرب بربع ساعة يطلعلى بحاجات غررررريبة وشايف ان دة من حقة امال هو اتجوز لييييييييييييية ؟؟:mad:
E
cat lolo;13895605:
دى شاورما وعليها سلطة طحينه هى ماما الى قطعت اللحمه وتبلتها عشان ذراعى مكسور وانا قاعده مع ماما اصلا عشان جوزى مسافر وانا بقا حطتها على النار وسويتها يارب تعجبكو


ما شاء الله شكلها جمييييييل اوي
تسلم ايديكي
وسلامتك هو ايدك لسه مكسوره :(
الف سلامه عليكي يا قمر

رشرووش;13895834:
ازيكو
غدانا انهارده
مكرونه بالباشميل



بطاطس بالباشميل



وفراخ مشويه وكانت فى واحده محمره
ديه المشويه


ما شاء الله يا رشروش تحححححححححفه بجد
وشكل الفراخ مغري جدا
تسلم ايديكي

du;13897017:
غدانا النهارده فراخ بخلطه شوشو ف الكيس الحرارى وخضار مشكل



ورز وسلطه وشوربة لسان عصفور


وعصير فراوله


ما شاء الله
تسلم ايديكي يا قمر

د.ودعه;13897483:


غدا النهاردة



قالب الكفتة بحشوة البيتزا
بتاع ام بودي
نزل صوص كتير قوي وبعد الصورة دي رجته الفرن تاني نشفته اكتر وبقي زي ماهو مع المكرونة كده
حلو ماشاء الله بس تقيييييل


تسلم ايدك يا جميل
شكله حلو اوي

du;13900353:
عملت التورته بطريقه ريمو اللى هى بسكوته وطلعت واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو بجد وهميه بس انا غيرت شوية حاجات فيها
بس فعلااا طعمهااا وهم انا مقدرتش اقاومهااااااااااااااااااااااااا وبوظت الدايت ههههه مع انى كنت بعملها لاخويا الصغير هو نام وانا وماما وبابا واخواتى اكلناهاااا يعينى الولد كان عمال يساعدنى وف الاخر ناااااااااااااام هههههههههههههه بس سيبتله حته والله
المهم اسيبكم مع الصور كفايه رغى








بس الصور مش حلوه عشان بالموبايل :(
قولولى رأيكم
الصور ظهرت كده ؟


تسلم ايدك يا ديو بجد جميله خالص
شجعتوني اعمل تورتة
خصوصا معاذ يا عيني كل لما يشوف تورتة هنا يقعد يزن لي ههههههههههههههههه

sosiii-cat;13900487:
النهاردة الحمدلله رب العالمين بقينا احسن شوية فقمت عملت رز بلبن كل سنة وانتم طيبين :)











حمد الله على سلامتكو يا سوسي

ما شاء الله الرز بلبن جميل اوي
تسلم ايدك
O
بصى يا اشرى انا و الله مش باكل من اى اكل انا اطبخة بسيب الاوضة اللى بياكل فيها حاسة انى شغاله طباخة و دادا لجودى و بس
م
سارة اعملى جمب المسقعة مكرونة بالصلصة انا بحب المكرونة مع المسقعة اووووووووى
انتى عاملة اية الاول بقالى كتيير مش كلمتك
E
Boody we zady;13902663:
ناني يا جميل انتي فهمتيني غلط هههههههههههههه أنا قصدي أعمل قسم جديد في موقعي للدايت مش قصدي المنتدي


يارييييييييييييييت يا بوسي بجد
انا جوزي زهق مني وبيقول لي انتي السبب ونفسه يخس ومش بيعرف خالص

مدام/اشرى;13903679:
صباح الخير
يلا بقا كل واحدة تقول هتطبخ اية النهاردة انا دخلت النهاردة عشان تشجعونى لحسن بقالى فترة مش متالقة فى المطبخ خااالص



انا رايحه عند ماما
هييييييييييييييه
مش هطبخ او على الاقل يعني مش هفكر هطبخ ايه ههههههههههههههههههه
L
البرج اليسر;13902969:
ممكن تقلولي طريقة الكوسة المحشية لحمة مفرةمة

أزيك يا منى فينك يا بنتى
B
و انا كمان بسلة و لحمة ورز ههههههههههههه و ميتة من الجووووووع و شفت موضوع بتاع صور الاطباق ده جالى انهيار عصبى حسة البسلة و اللحمة مش هيعملو حاجة عايزة حاجة كده ترم العضم فى التلج ده بس نفسى تجيلى لحد عندى هههههههههههههه مش انا اعملها
حد يعرف سلطة المكروونة بتتعمل هاااااو؟؟؟
f
يا بنات كان فى طريقه للفراخ المشويه كان حد هنا عملها و حاطط طريقتها و صورها ياريت تدونى الرابط
B
انا عايزة طريقة صدور الفراخ تكا بتاعة بيرد اموور (شاهى) اللى كانت منزلة صورتها بلييييييز
س
مدام/اشرى;13903979:
سارة اعملى جمب المسقعة مكرونة بالصلصة انا بحب المكرونة مع المسقعة اووووووووى
انتى عاملة اية الاول بقالى كتيير مش كلمتك


انا بخير
انتى الى عاملة اية كنتى بعد جواز بتدخلى التجهيرات كثير مابقتيش لية يا مونى
معلش يا حبيبتى
الغربال الجديد لية شدة
حبة كدة ويبطل وانتى مش كل حاجة تعمليها وقتى
اتلككى باى حاجة ماعنديش جلاش السمنة مش كفاية
مرة فى مرة هايبطل

انا جوزى كان يقول على الاكل الى بيطبخ بليل علشان غدا اليوم الجاى اكل بايت مش حلو

L
سارة العروسة القديمة;13903567:
[

هتستغربى بجد احلى اسم بنت ف عينى هههههههههههه "جنى" معرفش ليه
يمكن عشان حتة منى ههههههههههه مش عارفة والتانية هسميها جاسمن باذن الله

ربنا يخليهالك ويرزقنى واياكى


ماقلتيش ليه ياام بودى كنت رحت شفتها بالصور 8o|8o| والشرح :mad:

قلولى بقى اعمل ايه مع الكوسة المحشية جمب الغدا بس حاجه خفيفة بسرعة عشان الراجل زمانه جاى


اعملى خرشوف بنفس الخلطة بيبقى تحفة

او تسلقى كيس مكرونة وتتاكل بالصوص بتاع الكوسة هاتبقى حلوة

[/QUOTE]
الخرشوف بيتعمل ازاى؟؟
انا اسمع انه مفيد جدااااااااا

أم بودى قولى طريقة شورة الشوفان
س
DodyCat;13904223:
اعملى خرشوف بنفس الخلطة بيبقى تحفة



او تسلقى كيس مكرونة وتتاكل بالصوص بتاع الكوسة هاتبقى حلوة


الخرشوف بيتعمل ازاى؟؟
انا اسمع انه مفيد جدااااااااا[/QUOTE]
دى اكلتى المفضلة
انا بخزنة من السنة للسنة
انا بجيبة واحمرة فى سمنة على زيت ياخد وش واشيلة على جنب
واجيب بصلة مفرومة اشوحها ولما تزبل اضيف عليها البسلة والجزر واضيف نصف كوب ماء تشرف مايتها تماما تستوى واشيلها على جنب
واجيب بصلة واعمل العصاج المعتاد بس اسقية بعصير طماطم وما علهوش ناشف لا فى صلصة

اجيب البسلة اضيفها على اللحم المفروم وقلبهم مع بعض

صينية مدهونة سمنة او زيت زى ما تحبى ارص الخرشوف واخشية بالعصاج الى بالبسلة والجزر وعلى الوش حلقة تماما ديكور بس
وعليهم من الجنابب احط عصير طماطم وكابشة مرقة وادخل الفرن تشرب مايتها والوش يتحمر كدة وبس تاكلى احلى صينية خرفوش
والخرشوف مليان حديد
م
sosiii-cat;13900487:
النهاردة الحمدلله رب العالمين بقينا احسن شوية فقمت عملت رز بلبن كل سنة وانتم طيبين :)






بجد ما شاء الله تسلم ايدك يا قمر والله تحفة ما شا ء الله انا عايزة الطريقة ضرووووووورى
ياريت يا بنات اى حد يعرف طريقة الرز باللبن يقولوا لانكم فتحتوا نفسى وعايزة اعملة النهادرة ونوع اللبن اية وتفرق ولا لا ونوعية الرز بردو تفرق ولا لا ومقادير السكر عايزةاعمل مثلا 5 اطباق
L
انا هعمل شاورما لحمه النهارده وهسلق لحمه وهاشوف أخويا هيجيبلى خضار ايه وهعمله ورز محمر
انا قولت لأخويا يجبلى سبانخ أعتقد فى فى السوق صح؟؟
B
سارة العروسة القديمة;13903877:
طبخة امبارح بالليل مسقعة باللحمة المفرومة
تفتكروا اروح اعمل جنبها حاجة ولا كدة كفاية




حمري بطاطسس ةو سلطة و خلاص

بصي يا دودي تيجبي الشوفان و تشوفي طريقه عمايله ازاي عشامن بيختلف من نوع لتاني و تحطي المقدار اللي انتي عايزياه و الميه و بشر بصله صغيره و مش تغطي النار و سيبيها كده لمده ربع ساعه و لما تطفي النار سيبيهتا تهدي و بعد كدع اضربيها في الخلاط و رجعيها الحلة و حطي عليها ذرة و ملح و فلفل و شويه كريمه و بس
L
مدام/اشرى;13904446:
بجد ما شاء الله تسلم ايدك يا قمر والله تحفة ما شا ء الله انا عايزة الطريقة ضرووووووورى




ياريت يا بنات اى حد يعرف طريقة الرز باللبن يقولوا لانكم فتحتوا نفسى وعايزة اعملة النهادرة ونوع اللبن اية وتفرق ولا لا ونوعية الرز بردو تفرق ولا لا ومقادير السكر عايزةاعمل مثلا 5 اطباق


أسلقى نص كوباية رز اى نوع بس اسلقيها قوى انا بحبه مهرى وبعدين جيبى كيلو لبن وعليه كوباية سكر ودوقيها حسب الرغبه وحطيه على الرز يغلو وجيبى كوبايه دويى فيها معلقتين ك ايس كريم بودره فانيليا فى شوية لبن ساقع او مايه وحطيعهم على الرز بلبن وقلبى
ونص كوباية نشا دوبيهم بردو فى لبن وحطيهم وقلبى لغاية ما يتخن بس
أقفلى عليه
وممكن تغرفيه فى أوركبال وتحطيه تحت الشواية يحمر من فوق بيبقى وهمى بجد
s
ام عمر افندى;13901650:
سوسى الف مليون حمد لله على سلامتكم وان شاء الله مش يتكرر التعب دا ابداااا

رشرووش تسلم ايدك الاكل حلو اوى وحلوة فكره البطاطس عجبتنى

دوووو تسلم ايدك حلوة اووى بجد

على فكره عملت تورته نانى بس عملت نص المقادير فى صنيه صغننه وطلعت جميله اووى بجد ما شاء الله وعاليه وقعدت اضرب فى البيض 10 دقايق اذا مكنش اكتر

بنات انا اول مره فعلا احسن بمعنى لو علمتم الغيب لاخترتم الواقع حد حس بالموضوع دا قبل كده المفروض كنت هحتفل بعيد جوازى امبارح بالليل الساعه 12 بس الحمد لله اليوم قلب غم مش طبيعى الحمد لله على كل حال ادعولى ربنا ييسرلى اللى فيه الخير



الله يسلمك يا ام عمر آميييين يا رب
وكل سنة وانتي طيبة وفعلا ماتعرفيش الخير فين ربنا ييسرلكم اموركم يارب

Boody we zady;13901910:
غدير ما شاء الله التورته تحفه و أكتر حاجة عجباني شكل الكريمة هههههههههههههه

سوسي الحمد لله يا قمر انكم بقيتوا أحسن يا رب دايما و انتي طيبه يا جميل تسلم ايدك و كاساتك دي شبه بتوعي ههههههههههههههه

بوسي كل سنة و انتي طيبه معلش متعرفيش الخير فين

غديييييييييييييييييييييير أنا جاططلك 2 منيو للعزومة يا رب تكوني شوفتيهم

يا بنات هيا ميرا ميرا مش ظاهرة ليه محدش عنده فكرة؟



وانتي طيبة يا ام بودي ايوة ميرا مختفية مش عارفة هي فين ؟


cat lolo;13901971:
قولى الطريقه يا سوسى تسلم ايدك يا قمر



du التورته شكلها جمييييل تسلم ايديكى





الله يسلمك يا لولو
بصي انا سلقت 3 معالق ارز في شوية مية وعليه 2 حبة مستكة وبعدين جبت كوباية لبن وحطيت فيها 3 معالق سكر كبار و 2 نشا ودوبتهم خالص في اللبن ولما الارز استوي حطيت عليه اللبن وبعدين حطيت كريمة وقلبت لغاية ماجمد صبيته ودخلته الثلاجة بسسس





CuTie KaTkOoTa;13902164:
يا عم يا عم علي التموجات التحفة، غدير شكلك كده كنتي بتضحكي علينا زمان صح وتقولي ماليش في المطبخ ومعرفش وحجتك انه لسه مركبش فاكرة :D:D:D


تسلم ايديكي يا سوسي تحففففة وانا نفسي فيه عايزة انط جوا الشاشة، وتصويرك تحفة كالعادة بس ليا سؤال ليكي في موضوع الكاميرا اللي بتصوري بيها هو نوعها ايه وكمان انتي ساعات بتعملي الاوبشن اللي هو تخلي كل حاجة حوالين الطبق اللي انتي عايزاه كانها ظل كده او مش باينة وهو بس اللي باين صح ولا بتيجي بالصدفة؟


بوسي انتي كنتي قلتي لو الصينية مش مكتوب عليها المقاس بتقسيها بنفسك طيب ازاي يعني مفروض تدي نفس الارقام بالظبط قطرها بالكامل طيب ولو مستطيلة بتقسيها ازاي بردو؟
ولو هزود في الكمية مثلا عشان صينية مقاسها اكبر درجة او اتنين حسب يبقي اضاعف الكمية بالظبط ولا اكتر منها شوية وخلاص في كل المقادير بالتساوي طبعا، مش هتفهميني انا عارفة، يعني دلوقتي مثلا لو الواحد متعود يعمل في الصينية المظبوطة المتوسطة دي زي ناني، بس عايز بقي يعمل تورتة كبيرة وعنده صينية اكبر درجتين مثلا عن الوسط، او درجة واحدة بس حاسة لو ضاعفت الكمية مش هتظبط من الصينية :confused::confused:


الله يسلمك يا ايمي دنا ابعتلك طبق لغاية عندك يا قمر ههههههههه
الكاميرا نوعها كوداك والاوبشن دة يا ستي لما بكون رايقة كدة ومزاجي عالي هههههههه بقعد اعملها علي الفوتو شوب



سارة العروسة القديمة;13902165:
ما شاء اللة
اغيب يوم الاقى كل الصفحات دى
بسم اللة ما شاء اللة عليكم

ليا سوال دى مش مكانة بس عايزة اسال
اية احلى اسم بنت سمعتية ؟
صحبتى ولدت ومش عارفة تسمى اية ؟
ممكن تسعدونى
ويعنى اية اسم نورسين ؟


احلي اسم بنت سمعته اكيد نورين :adore::adore: ههههههه

البرج اليسر;13902969:
ممكن تقلولي طريقة الكوسة المحشية لحمة مفرةمة



اتفضلي يا قمر


http://forums.3roos.com/showthread.php?t=569015

وهنا فيه طريقة تانية وممكن الطريقة دي تعمليها وتسويها بالطماطم بدل اللبن

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=544513





سارة العروسة القديمة;13903877:
طبخة امبارح بالليل مسقعة باللحمة المفرومة


تفتكروا اروح اعمل جنبها حاجة ولا كدة كفاية




احنا مش بناكل جنب المسقعة حاجة خالص

*Om Mo3az*;13903909:
ما شاء الله شكلها جمييييييل اوي
تسلم ايديكي
وسلامتك هو ايدك لسه مكسوره :(
الف سلامه عليكي يا قمر



ما شاء الله يا رشروش تحححححححححفه بجد
وشكل الفراخ مغري جدا
تسلم ايديكي



ما شاء الله
تسلم ايديكي يا قمر



تسلم ايدك يا جميل
شكله حلو اوي



تسلم ايدك يا ديو بجد جميله خالص
شجعتوني اعمل تورتة
خصوصا معاذ يا عيني كل لما يشوف تورتة هنا يقعد يزن لي ههههههههههههههههه



حمد الله على سلامتكو يا سوسي

ما شاء الله الرز بلبن جميل اوي
تسلم ايدك



الله يسلمك يا ام معاذ ربنا يخليكي


Bossy22;13904157:
و انا كمان بسلة و لحمة ورز ههههههههههههه و ميتة من الجووووووع و شفت موضوع بتاع صور الاطباق ده جالى انهيار عصبى حسة البسلة و اللحمة مش هيعملو حاجة عايزة حاجة كده ترم العضم فى التلج ده بس نفسى تجيلى لحد عندى هههههههههههههه مش انا اعملها
حد يعرف سلطة المكروونة بتتعمل هاااااو؟؟؟



هههههههههههه انا هقوللك هاو حمري المكرونة في قطعة زبدة زي لسان العصفور كدة وبعدين اسلقيها في مية بمرقة دجاج وماتهريهاش يعني يادوب تستوي وطلعيها صفيها وحطي عليها بقي فاصوليا حمرا لو عندك وسوسيس او لانشون او قطع فراخ صغننة وفلفل الوان وشبت وبقدونس والدريسينج بقي ملح وفلفل وكمون شطة وزيت وليمون ان شاء الله مكونش نسيت حاجة :D



ftft70;13904180:
يا بنات كان فى طريقه للفراخ المشويه كان حد هنا عملها و حاطط طريقتها و صورها ياريت تدونى الرابط



دي فراخي المشوية يا قمر واحدة هنا



http://forums.3roos.com/showthread.php?t=544513


وواحدة هنا

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=575822


وانصحك برقم 2 دي هاتعجبك اووووووي

مدام/اشرى;13904446:
بجد ما شاء الله تسلم ايدك يا قمر والله تحفة ما شا ء الله انا عايزة الطريقة ضرووووووورى


ياريت يا بنات اى حد يعرف طريقة الرز باللبن يقولوا لانكم فتحتوا نفسى وعايزة اعملة النهادرة ونوع اللبن اية وتفرق ولا لا ونوعية الرز بردو تفرق ولا لا ومقادير السكر عايزةاعمل مثلا 5 اطباق





الله يسلمك يا قمر ربنا يخليكي

انا كتبت الطريقة في المشاركة اللي فوق علي طول
a
مدام/اشرى;13904446:
بجد ما شاء الله تسلم ايدك يا قمر والله تحفة ما شا ء الله انا عايزة الطريقة ضرووووووورى
ياريت يا بنات اى حد يعرف طريقة الرز باللبن يقولوا لانكم فتحتوا نفسى وعايزة اعملة النهادرة ونوع اللبن اية وتفرق ولا لا ونوعية الرز بردو تفرق ولا لا ومقادير السكر عايزةاعمل مثلا 5 اطباق


انا بعمل رز باللبن راااااااااااااائع حماتى بتحلف بيه وبتموت فيه منى بصى ياستى انتى تسلقى نص كوبايه رز ولما يتسلق بس يكون فيه حبه مايه صغيرين مش تخلى المايه تنشف تقومى حاطه اللبن وتدوبى فيه السكر حسب متحبيه ولما تلاقى ان الرز اندمج مع اللبن والرز ابتدى يطلع لفوق او مثلا بعد كام غلوة من بعد محطيتى اللبن تقومى بقا حاطلو كريم شانتيه وهو دة السر بيخليه راااااااائع وتدوبيه مع اللبن والرز وبعد غلوتين تضيفى النشا المتدوبه فى حبه لبن ولما يتقل اطفى عليه ولو عملتيه ابقى قوليلى رائيك بس فى حاجه لاحظتها ان لما بعملو بالكريم شانتيه وهو مخفوق بيكون احلى من انى اعملو ببودرة الكريم شانتيه ويارب يعجبك يامنمن وعلى فكرة ممكن تضفيلو معلقتين قشطه قبل متحطى النشا لو حبيتى يعنى عشان بتخلى طعمو جميل بردو ومش بكيون تقيل ولا حاجه وعلى الوش رشه قرفه مطحونه لو ليكى فيها ولو ملكيش يبقى مكسرات وزبيب
X