20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

ماشاء الله عليكم يابنت بجد اكلاتكم تجنننن بدخل هنا قبل ماانام عشان انام جعانه احسن ماروح على المطبخ واتهور هههههههههههههه

بنات دلوقتى فى ناس جبتلى شويه حاجات كده وانا مش عارفه اعمل بيها ايه يعنى كميه لبن ماشاء الله كتير بقرى وجاموسى عادى لو شيلته فى الفريز من غير مااغليه ولا اغليه الاول
وكمان كميه بسله ربنا يعنى عليها واقدر افصصه هههههههههههههه بعد ماافصهها اشيلها على طول على الفريز ولا اعمل ايه

اخر سوال ودا المهم كمان بعتين مع الحاجه كور كده اللى هى الذبده بس لونها ابيض وبيقول انها بتتسيح وبتكون سمنه بلدى مش عارف اعملها ازى

معلش اصل انا مليش فى الحاجت دى خااااااااااااااااااااااااالص بس مش تنسونى عشان الحاجه مش تبوظ بالله عليكم

ما شاء الله يا شااهى ايه الاكل الحلو ده
ده انتى طلعتى طباخه جاامده ما شا ءالله
الكبيبه دى عملتيها ازاى باه

lifedrop;14046202:
السلام عليكم
ازيكو يا شيفااااااااااااااات؟؟

طبعا محستوش بغيانى لانى مبضفش حاجة
هههههههههههههههههههههه

فانا داخلة كالعادة اسالكو واتعلم منكم وامشى


فياريت يا جماعة تقولو طريقة القرنبيط البانيه ولو ينفع يتعمل فى الفرن يبقى احسن طبعا
وطريقة مقلوبة االقرنبيط وجزاكم الله خيرا



حاجة جانبية
الصور اللى شوفتها فظيعة بجد تسلم ايديكو كلكو
نانى
بجد انا مصدومة من اللى بتقوليه والله واتخضيت وحبدا امسك نفسى فى الكلام ولو اللى عملت الحركة المتخلفة دى شايفة كلامنا ابشرها بدعاوى ربنا يجعلها من قسمتها ونصيبها
بس امانة عليكى مجرد ما تتاكدى من الشخصية دى قوليلنا عليها عشان نخلى بالنا منها
وربنا يسعدك انتى وجوزك ويباركلكو فى حياتكو


بس خلاص

نووووووودي هاقوللك مقلوبة القرنبيط بتاعتي بحبها اووووي

انتي هاتقطعي القرنبيط وردات متوسطة وتسلقيها عادي في مية وكمون وملح وبعدين تحطي شوية زيت في الطاسة وتقومي محمراها
تحمير بسيط كدة وتطلعيها علي مناديل مطبخ

وهاتكوني سالقة لحمة سلق عادي جدا وتطلعيها من الشوربة تبرد

وبعدين تجيبي حلتك التيفال الصغيرة تحطي معلقة سمنة فيها وتفتحي النار تسيحيها وتوزعيها في الحلة كدة وتقومي بقي ترصي طبقة بصل حلقات وبعدين ترصي فوقيه قطع اللحمة المسلوقة وبعدين ترصي فيها وردات القرنبيط وبعدين تقومي حاطة الرز المصري العادي المغسول فوقيهم وتسقيه بقي بشوربة تكوني محضراها عبارة عن شوربة اللحمة اللي انتي سلقتيها تصفيها من البصل وتحطي فيها ملح وفلفل اسود ورشة قرفة ورشة كركم ومكعب او نص مكعب مرقة دجاج وتسقي الرز وماتقلبيش طبعا وتسويه عادي زي مابتسوي اي رز بس والله جربيها علي ضمانتي بتطلع رهيييييييييييييبة

cat lolo;14046942:
عايزة طريقة دجاج كنتاكى
يا بنات انا موبيلى شاشته اسودت خالص كده الشاشه اتحرقت ولا ايه؟
بريق امل باباكى عمل العمليه ربنا يشفيه ويعافيه يارب

مش عارفة والله يا لولو وديه لحد يشوفه ان شاء الله بسيطة
طريقة الكنتاكي بتاعت مشمش ام محمد حلوة اوي جيبتلك كلامها بالظبط


احم احم احم انااااااااااااااااا جه انا بئا طريقتي في الكنتاكي مختلفه خاااااااااااااااااالص واعتقد هي الاصح عشان الخلطه بتاعتي مفيهاش بيض خااالص البيض بيخلي للفراخ زفاااره وكنتاكي معتقدش بيحطوا اي بيض في قلي الفراخ فهقولك على طريقتي الي جربتها عشروميت مره وانتي براحتك جربيها او لا وطريقه بسبس كمان حلوووه بس تشبه خلطه الفراخ البانيه انما دي فليها قرمشه من غير لا بقسماط ولا فيجيتاررر

بسم الله نبداا
الاول هتجيبي فرخه بيضاا صغيره مش كبيرررره عشان تستووي
هتقطعيها كالتالي كتفين وصدرين ودبوسين وصفحتين وتننضفيها وحاولي على قد ما تقدري تحافظي على الجلد بتاعهاااا بعد تقطيعها وخاصه جلد الاوراك والاجنحه بالاكتاف الصدور مش مهم بس حاولي ترقي الصدر او تقسميه من الجنب لاتنين كمان عشان ميكونش طخين اوي
وتغسليها طويس طبعا بالملح والدقيق
نيجي بئا لتتبيله الفراخ متستغررررربيش
مرقة ماجي مكعب او اتنين حسب الرغبه وتفتتي المكعب تخليه باودر كده وعليه معلقة خل ونص ليمونه ومعلقة زنجبيل مطحون وحبايتين حبهان بحالهم مش مطحونين وحبة توابل بسيطه ان وجد متكتريش منها يعني واذا حابه تحطي يف الخلطه شطه حمرا بودره لو عايزاها حراقه سابيسي وتخلطي ده كله في بعضه هيكون زي الميا سايله كده ادعكي بيها الفراخ كويس وسيبيها يف التلاجه ساعه ولا اتنين بخلطتها دي

نيجي بئااا للحاجات يال هتقلي بيها الفراخ
دقييييييييييييييييق فقط لا غير وعليه باكو بيكنج باودرررر متستغربيش خليكي معايا للاخر اوكي؟
هتجيبي دقيق كتير مش شويا صغيرين يعني وتحطي عليه باكو البيكنج باودر كله وتجيبي حتت الفراخ المتبله تقلبيها يف الدقيق كويس وتنفضيها يعني متسيبيش الدقيق يكلكع عليها عشان ميتحرقش ف يالنار نفس فكره السمك يعني المقلي تنفضي من عليها الدقيق الزياده وتشيليها على جنب
وترجعي تجيبي حلة غويطه فيها مياا فاتره متكونش لا بارده ولا سخنه عاديه يعني وتغطسي فيها حتت الفراخ واحده واحده بعد ما حطيتي اول طبقة دقيق عليها وتطلعيها بسرعه متكملش ثانيه يف الميا يعني تبليها وتقومي مرجعه الحته للدقيق تاني تقلبيها فيه بردو وتنفضي الزياده وتشيليها على جنب على صينيه مفروده مثلا وباقي حتت الفراخ بنفس الشكل اوقلك انا كل ده ليه واذاي دقيق وميا وباورد الدقيق مع الباودر بينننفش الفرخه وبيخليها تقررمش وعملنا طبقتين دقيق مفصول بينهم طبقة ميااااا الي هي عووضا عن البيض عشان الميا بتتفاعل مع البيكنج باودر فبتنفش الحاجه اكتر والميا بتعمل فاصل بين طبقتين عشان الفراخ متنننننننننشفش
وبعدين تجيبي ززززيت غزززير المهم ي كون غززير وحميه شويا ونزلي فيه الفراخ حته حته وغطي الحله يال بتقلي فيها او الطاسه وتسيبي كل قطعة فراخ تستووووي لمده ربع ساعه بالضبط مش اقل من كده عشان ميطلعش فيها دم وعشان الحتت متتحرقش منك تخلي النار متوسطه تكاد تكون هاديه بس تغططي الحله وتبصي عليها كل شويا عشان تقلبي الحتت ربع ساعه اووو 17 دقيقه بالضبط خليكي على الساعه وتطلعي الحتت على وووورق مناديل طبعا عشان تشرب الززيت الزياده يال فيهاااا
بصي في ناس بتطلعها قبل الربع ساعه وتحطها يف الفرررن عشان بيقولوا ان الفرن مش بيخلي فيها زيت كتيرررر بينشف الزيت يال فيها يعني بس انا لا احبذ هذه الفكره

خليكي يف التانيه

فراشة الإيمان;14047481:
معلش يابنات اتأخرت عليكم بصور المحشى اصل الكاميرا مش راضيه تتعرف فاضطريت اشيل نسخه الويندوز وانزل غيرها

ده غدانا امبارح






هاه بعرف ولا لأ انا اول مره اعمله كامل متكامل من اول الكرنبه لغايه الهم هم هههههههههههههههههه

دايما ماما بتجيبلى حاجته وانا احشى او اسوى بس هااااااااااه انفع ولا لأ


عايزة بقى طريقه ورقه اللحمه لانى عايزة اجربها لجوزو النهارده يارب تعجبه

وااااااااااااااااو دانتي تنفعي ونص يا ايمي ماشاء الله لا قوة الا بالله روعة جداااا

دموع اشتياقي;14047601:
فراشه ما شاء الله شكله يجنن الف هنا وشفا

بنات مين يعرف طريقه عمل السمك البوري السنجاري زي مطاعم اسكندريه

ايمي انا عملت قبل كدة البوري السنجاري اللي بالمايونيز اللي جه في برنامج عباسيات قبل كدة كان حلو اوي لو عايزة الطريقة قوليلي

Bird amore;14049361:
ازيكم يا قمرات وحشتونى اووى مش عارفة لية بقالى كام يوم مش بشارك خالص مليش مزاج لاى حاجة مش عارفة لية

جبتلكم كذاحاجة كدا كنت عملها من فترة كنت بصور و مكسلة انزل الصور قلت ارجع بقى لنشاطى تانى اكيد وحشتكم ههههه:o:o:o

شوربة عدس



دى كيك برتقال و عليها صوص شوكليت





و دى بقى صدور فراخ بطريقة رشروش بجد حلوة اووى و خفيفة جداا



و قدمتها مع رز بسمتى



و دى كبيبة

ماشاء الله يا شاهي الاكل كله روعة تسلم ايدك وماتغيبيش عن هنا يا قمر بتوحشينا

فراشة الإيمان;14049637:
انا النهارده عملت ورقه اللحمه بطريقه ام بودى وبسبس عملت دمج بين الوصفتين

وطلعت تحففففففففففففففه وعجبت جوزو واتنسفت والحمدلله وهملت جمبها رز وبطاطس محمره وسلطه

اسيبكم مع صور الاكل سخن وبيدخن هههههههههههههه







وده بقى الحلو عملت باستا فلورا

دى قبل الفرن



ودى بعد ماطلعت





ودول حته عجينه فاضت من الباستا فلورا عملتها بسكويت لزيزو وعجب ابو زيزو وكان هاياكله كله بس خبيته منه ههههههههه




معلش الفرن كان هايحرقه ولحقته فى اللحظه الاخيره

ماشاء الله روعة والله بجد تسلم الايادي

crazy ananas;14054172:
تسلم ايدكم يا بنات صور الاكل ماشاء الله تجوع ربنا يزيدكم يارب

ممكن حد يقولى طريقه بيتزا المكرونه

انوسة انا بعملها سهلة اوي
بسلق مكرونة اسباجتي وبعمل عصاج لحمة مفرومة بالصلصة نفس بتاع صوص البلونيز وبقلبهم في بعض وبعدين احطهم في البايركس واحط فوق الوش طماطم حلقات وفلفل وزيتون حلقات ورشة جبنة رومي مبشورة ورشة موتزاريلا وادخلها الفرن خمس عشر دقايق كدة وبسسسس

nanoo99;14054256:
ماشاء الله عليكم يابنت بجد اكلاتكم تجنننن بدخل هنا قبل ماانام عشان انام جعانه احسن ماروح على المطبخ واتهور هههههههههههههه

بنات دلوقتى فى ناس جبتلى شويه حاجات كده وانا مش عارفه اعمل بيها ايه يعنى كميه لبن ماشاء الله كتير بقرى وجاموسى عادى لو شيلته فى الفريز من غير مااغليه ولا اغليه الاول
وكمان كميه بسله ربنا يعنى عليها واقدر افصصه هههههههههههههه بعد ماافصهها اشيلها على طول على الفريز ولا اعمل ايه

اخر سوال ودا المهم كمان بعتين مع الحاجه كور كده اللى هى الذبده بس لونها ابيض وبيقول انها بتتسيح وبتكون سمنه بلدى مش عارف اعملها ازى

معلش اصل انا مليش فى الحاجت دى خااااااااااااااااااااااااالص بس مش تنسونى عشان الحاجه مش تبوظ بالله عليكم

نانو ازيك يا قمرررر

عادي يا نانو اللبن حطيه زي ماهو في الفريزر قسميه علي اكياس وابقي لما تحتاجيه طلعيه يفك واغليه مش هايجراله حاجة ولو مش مطمنة اغليه الاول ويبقي اريح برضو تطلعيه تستخدميه علي طول انا بحبذ الفكرة التانية

بالنسبة للبسلة بقي فصصيها واغلي مية فيها ملح وبعد ما المية تغلي ارمي فيها البسلة خمس دقايق وبعدين اعمليلها صدمة تحت المية الساقعة وقسميها بقي في اكياس وعلي الفريزر

والكور دي بقي هههه حطيها في الحلة تسيح علي نار هااااااااااااااااااااادية مع تقليب تقليب تقليب اوعي تسيبيها علشان ماتتحرقش وابقي ابعتيلي مورتة :adore:

Bird amore;14049361:
ازيكم يا قمرات وحشتونى اووى مش عارفة لية بقالى كام يوم مش بشارك خالص مليش مزاج لاى حاجة مش عارفة لية

جبتلكم كذاحاجة كدا كنت عملها من فترة كنت بصور و مكسلة انزل الصور قلت ارجع بقى لنشاطى تانى اكيد وحشتكم ههههه:o:o:o

شوربة عدس



دى كيك برتقال و عليها صوص شوكليت





و دى بقى صدور فراخ بطريقة رشروش بجد حلوة اووى و خفيفة جداا



و قدمتها مع رز بسمتى



و دى كبيبة

ماشاء الله الله اكبر
الاكل جميل جداااا وجوعت على الصبح الكيكة تحفة
والكبيبة نفسي فيها ياريت تقوليلي طريقتها

فراشة الإيمان;14049637:
انا النهارده عملت ورقه اللحمه بطريقه ام بودى وبسبس عملت دمج بين الوصفتين

وطلعت تحففففففففففففففه وعجبت جوزو واتنسفت والحمدلله وهملت جمبها رز وبطاطس محمره وسلطه

اسيبكم مع صور الاكل سخن وبيدخن هههههههههههههه







وده بقى الحلو عملت باستا فلورا

دى قبل الفرن



ودى بعد ماطلعت





ودول حته عجينه فاضت من الباستا فلورا عملتها بسكويت لزيزو وعجب ابو زيزو وكان هاياكله كله بس خبيته منه ههههههههه




معلش الفرن كان هايحرقه ولحقته فى اللحظه الاخيره

تسلم ايدك الاكل جميل والباستا مالهاش حل خاصة بمربى فراولة وخفيفة زي ما بحبها
بس للأسف الشديد معنديش فرن اعمل الحاجات دي محرووووووووووووومة ياني يا غلبانة انا

[QUOTE=sosiii-cat;14054512

نانو ازيك يا قمرررر

عادي يا نانو اللبن حطيه زي ماهو في الفريزر قسميه علي اكياس وابقي لما تحتاجيه طلعيه يفك واغليه مش هايجراله حاجة ولو مش مطمنة اغليه الاول ويبقي اريح برضو تطلعيه تستخدميه علي طول انا بحبذ الفكرة التانية

بالنسبة للبسلة بقي فصصيها واغلي مية فيها ملح وبعد ما المية تغلي ارمي فيها البسلة خمس دقايق وبعدين اعمليلها صدمة تحت المية الساقعة وقسميها بقي في اكياس وعلي الفريزر

والكور دي بقي هههه حطيها في الحلة تسيح علي نار هااااااااااااااااااااادية مع تقليب تقليب تقليب اوعي تسيبيها علشان ماتتحرقش وابقي ابعتيلي مورتة :adore:
[/QUOTE]
صح كلام سوسي بس متهيقلي يا سوسي بتحط ذرة ملح مع الذبدة
ساعة ما بتيجي تسيحها احنا بنعملها كده علشان المورتة الى تطلع تطلع طعمها حلو

nanoo99;14054256:
ماشاء الله عليكم يابنت بجد اكلاتكم تجنننن بدخل هنا قبل ماانام عشان انام جعانه احسن ماروح على المطبخ واتهور هههههههههههههه

بنات دلوقتى فى ناس جبتلى شويه حاجات كده وانا مش عارفه اعمل بيها ايه يعنى كميه لبن ماشاء الله كتير بقرى وجاموسى عادى لو شيلته فى الفريز من غير مااغليه ولا اغليه الاول
وكمان كميه بسله ربنا يعنى عليها واقدر افصصه هههههههههههههه بعد ماافصهها اشيلها على طول على الفريز ولا اعمل ايه

اخر سوال ودا المهم كمان بعتين مع الحاجه كور كده اللى هى الذبده بس لونها ابيض وبيقول انها بتتسيح وبتكون سمنه بلدى مش عارف اعملها ازى

معلش اصل انا مليش فى الحاجت دى خااااااااااااااااااااااااالص بس مش تنسونى عشان الحاجه مش تبوظ بالله عليكم

بصي ياقمر أنا لما حمايا بيجيبلي الحاجات دي أول حاجة اللبن عادي ع الفريزر ويطلع قبل ما تحتاجيه بشوية في الثلاجة من تحت يفك وبعدين يتغلي.. البسلة قطعي عليها الجزر و اسلقيها في ميه و سنة ملح و ليمون غلوتين و بعدين طلعيها في مصفة وافتحي عليها ميه ساقعة أو فيه بنات بيحطوا ميه م الثلاجة بس أنا بفتح الحنفية عادي ولما تبرد وتتصفي في اكياس علي قد الوجبة و ع الفريزر.. كور الذبدة تتسيح في حلة ع النار عادي بس نار هاديه خالص و أول ما لونها يبقي شفاف كده شكل السمنة السايحة اطفي عليها و فضيها في علب أو برطمانات ذي ماتحبي بالراحة علشان هتلاقي في الحلة من تحت المورتة لو عارفاها بتبقي تحفة في الاكل لو ساندويتشات مثلا.. وخلي اللي محتاجاه للاكل بره والباقي في الثلاجة..

sosiii-cat;14054512:
نووووووودي هاقوللك مقلوبة القرنبيط بتاعتي بحبها اووووي

انتي هاتقطعي القرنبيط وردات متوسطة وتسلقيها عادي في مية وكمون وملح وبعدين تحطي شوية زيت في الطاسة وتقومي محمراها
تحمير بسيط كدة وتطلعيها علي مناديل مطبخ

وهاتكوني سالقة لحمة سلق عادي جدا وتطلعيها من الشوربة تبرد

وبعدين تجيبي حلتك التيفال الصغيرة تحطي معلقة سمنة فيها وتفتحي النار تسيحيها وتوزعيها في الحلة كدة وتقومي بقي ترصي طبقة بصل حلقات وبعدين ترصي فوقيه قطع اللحمة المسلوقة وبعدين ترصي فيها وردات القرنبيط وبعدين تقومي حاطة الرز المصري العادي المغسول فوقيهم وتسقيه بقي بشوربة تكوني محضراها عبارة عن شوربة اللحمة اللي انتي سلقتيها تصفيها من البصل وتحطي فيها ملح وفلفل اسود ورشة قرفة ورشة كركم ومكعب او نص مكعب مرقة دجاج وتسقي الرز وماتقلبيش طبعا وتسويه عادي زي مابتسوي اي رز بس والله جربيها علي ضمانتي بتطلع رهيييييييييييييبة






[SIZE=5]مش عارفة والله يا لولو وديه لحد يشوفه ان شاء الله بسيطة
طريقة الكنتاكي بتاعت مشمش ام محمد حلوة اوي جيبتلك كلامها بالظبط


احم احم احم انااااااااااااااااا جه انا بئا طريقتي في الكنتاكي مختلفه خاااااااااااااااااالص واعتقد هي الاصح عشان الخلطه بتاعتي مفيهاش بيض خااالص البيض بيخلي للفراخ زفاااره وكنتاكي معتقدش بيحطوا اي بيض في قلي الفراخ فهقولك على طريقتي الي جربتها عشروميت مره وانتي براحتك جربيها او لا وطريقه بسبس كمان حلوووه بس تشبه خلطه الفراخ البانيه انما دي فليها قرمشه من غير لا بقسماط ولا فيجيتاررر

بسم الله نبداا
الاول هتجيبي فرخه بيضاا صغيره مش كبيرررره عشان تستووي
هتقطعيها كالتالي كتفين وصدرين ودبوسين وصفحتين وتننضفيها وحاولي على قد ما تقدري تحافظي على الجلد بتاعهاااا بعد تقطيعها وخاصه جلد الاوراك والاجنحه بالاكتاف الصدور مش مهم بس حاولي ترقي الصدر او تقسميه من الجنب لاتنين كمان عشان ميكونش طخين اوي
وتغسليها طويس طبعا بالملح والدقيق
نيجي بئا لتتبيله الفراخ متستغررررربيش
مرقة ماجي مكعب او اتنين حسب الرغبه وتفتتي المكعب تخليه باودر كده وعليه معلقة خل ونص ليمونه ومعلقة زنجبيل مطحون وحبايتين حبهان بحالهم مش مطحونين وحبة توابل بسيطه ان وجد متكتريش منها يعني واذا حابه تحطي يف الخلطه شطه حمرا بودره لو عايزاها حراقه سابيسي وتخلطي ده كله في بعضه هيكون زي الميا سايله كده ادعكي بيها الفراخ كويس وسيبيها يف التلاجه ساعه ولا اتنين بخلطتها دي

نيجي بئااا للحاجات يال هتقلي بيها الفراخ
دقييييييييييييييييق فقط لا غير وعليه باكو بيكنج باودرررر متستغربيش خليكي معايا للاخر اوكي؟
هتجيبي دقيق كتير مش شويا صغيرين يعني وتحطي عليه باكو البيكنج باودر كله وتجيبي حتت الفراخ المتبله تقلبيها يف الدقيق كويس وتنفضيها يعني متسيبيش الدقيق يكلكع عليها عشان ميتحرقش ف يالنار نفس فكره السمك يعني المقلي تنفضي من عليها الدقيق الزياده وتشيليها على جنب
وترجعي تجيبي حلة غويطه فيها مياا فاتره متكونش لا بارده ولا سخنه عاديه يعني وتغطسي فيها حتت الفراخ واحده واحده بعد ما حطيتي اول طبقة دقيق عليها وتطلعيها بسرعه متكملش ثانيه يف الميا يعني تبليها وتقومي مرجعه الحته للدقيق تاني تقلبيها فيه بردو وتنفضي الزياده وتشيليها على جنب على صينيه مفروده مثلا وباقي حتت الفراخ بنفس الشكل اوقلك انا كل ده ليه واذاي دقيق وميا وباورد الدقيق مع الباودر بينننفش الفرخه وبيخليها تقررمش وعملنا طبقتين دقيق مفصول بينهم طبقة ميااااا الي هي عووضا عن البيض عشان الميا بتتفاعل مع البيكنج باودر فبتنفش الحاجه اكتر والميا بتعمل فاصل بين طبقتين عشان الفراخ متنننننننننشفش
وبعدين تجيبي ززززيت غزززير المهم ي كون غززير وحميه شويا ونزلي فيه الفراخ حته حته وغطي الحله يال بتقلي فيها او الطاسه وتسيبي كل قطعة فراخ تستووووي لمده ربع ساعه بالضبط مش اقل من كده عشان ميطلعش فيها دم وعشان الحتت متتحرقش منك تخلي النار متوسطه تكاد تكون هاديه بس تغططي الحله وتبصي عليها كل شويا عشان تقلبي الحتت ربع ساعه اووو 17 دقيقه بالضبط خليكي على الساعه وتطلعي الحتت على وووورق مناديل طبعا عشان تشرب الززيت الزياده يال فيهاااا
بصي في ناس بتطلعها قبل الربع ساعه وتحطها يف الفرررن عشان بيقولوا ان الفرن مش بيخلي فيها زيت كتيرررر بينشف الزيت يال فيها يعني بس انا لا احبذ هذه الفكره

خليكي يف التانيه





وااااااااااااااااو دانتي تنفعي ونص يا ايمي ماشاء الله لا قوة الا بالله روعة جداااا






ايمي انا عملت قبل كدة البوري السنجاري اللي بالمايونيز اللي جه في برنامج عباسيات قبل كدة كان حلو اوي لو عايزة الطريقة قوليلي






ماشاء الله يا شاهي الاكل كله روعة تسلم ايدك وماتغيبيش عن هنا يا قمر بتوحشينا






ماشاء الله روعة والله بجد تسلم الايادي







انوسة انا بعملها سهلة اوي
بسلق مكرونة اسباجتي وبعمل عصاج لحمة مفرومة بالصلصة نفس بتاع صوص البلونيز وبقلبهم في بعض وبعدين احطهم في البايركس واحط فوق الوش طماطم حلقات وفلفل وزيتون حلقات ورشة جبنة رومي مبشورة ورشة موتزاريلا وادخلها الفرن خمس عشر دقايق كدة وبسسسس








نانو ازيك يا قمرررر

عادي يا نانو اللبن حطيه زي ماهو في الفريزر قسميه علي اكياس وابقي لما تحتاجيه طلعيه يفك واغليه مش هايجراله حاجة ولو مش مطمنة اغليه الاول ويبقي اريح برضو تطلعيه تستخدميه علي طول انا بحبذ الفكرة التانية

بالنسبة للبسلة بقي فصصيها واغلي مية فيها ملح وبعد ما المية تغلي ارمي فيها البسلة خمس دقايق وبعدين اعمليلها صدمة تحت المية الساقعة وقسميها بقي في اكياس وعلي الفريزر

والكور دي بقي هههه حطيها في الحلة تسيح علي نار هااااااااااااااااااااادية مع تقليب تقليب تقليب اوعي تسيبيها علشان ماتتحرقش وابقي ابعتيلي مورتة :adore:

:thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up:
انا كمان عايزة مورته

ايه اكلات جميله دى

ممكن طريقة رز اللى هو وحدا بنى ووحدا بيضا بلييز

الاكل كله واو بجد تسلم ايديكووو
فراشة انا عايزة طريقة ورقة اللحمة اللى هى دمج بين بسبس
و نور تقريبا
نور ربنا يشفى بابا ويرجعله صوته يارب
شاهى جوزك عامل ايه دلوقتى
فى محشى على النار ربنا يسهل و يطلع حلو ولاول مرة اجرب محشى البصل و البطاطس يارب يطلعو حلوين و هعمل بط معاهم
معلش سؤال برة المنهج هو الطفل ممكن يتعود انه ياكل شطة فى الاكل من امتى اصل ولاد اخواتى 7 سنين و لو الاكل فى نقطة شطة ميكلوش امتى باه ياكلو زى الكبار عادى و ممكن احط لجودى شطة فى السيريلاك ههههههههههههههههههههههههه عشان تتعود ههههههههههههه

فراشة الإيمان;14049637:
انا النهارده عملت ورقه اللحمه بطريقه ام بودى وبسبس عملت دمج بين الوصفتين

وطلعت تحففففففففففففففه وعجبت جوزو واتنسفت والحمدلله وهملت جمبها رز وبطاطس محمره وسلطه

اسيبكم مع صور الاكل سخن وبيدخن هههههههههههههه







وده بقى الحلو عملت باستا فلورا

دى قبل الفرن



ودى بعد ماطلعت





ودول حته عجينه فاضت من الباستا فلورا عملتها بسكويت لزيزو وعجب ابو زيزو وكان هاياكله كله بس خبيته منه ههههههههه




معلش الفرن كان هايحرقه ولحقته فى اللحظه الاخيره

ماشاء الله تسلم ايدك شكل الاكل تحفة
بالهنا ياقمر

كريز;14052827:
الحمام ال عملته طلع وااااااااو ربنا يخليكى ليا يا فراشه الايمان ومشمش ام محمد وكل ال علق ع الحمام
بس ف حمامايه فرقعت منىواتدبست فيها ياترى ليه ممكن اكون كبستها حشو ولا ايه ميه السلق زياده يريت حد يقولى عشان اخد بالى المره الجايه وليكوعليا ابعت حمامايه لكل وحده تجاوبنى
اه كمان نفسي الكيكه تنجح معايا دايما تطلع مكتومه ومش مستويهمن النص ياترى عيب من الدقيق ولا عيب فنى منى انا بحب قوى كيكه البرتقال يريت ال يعرف طريقتها ويكون جربها يقولى وايه احسن نوع دقيق استخدمه وكمان البودر يكون كتير وشويه انا دايما بحط الكيس ابو نصف جينيه كله

انا جبت كيكة البرتقال اللى هى باين اسمها 5minutes حلوة ومش هبطت
جربيها وطعمها حلو انتى بس بتضيفى عليها الزبدة و3بيضات

بوسى حرام عليكى ههههههههههههههههه شطة ايه بس
ده الشطة بتتعبنا احنا الكبار وممكن بواسير وتقلب البطن اه صحيح ليها فوايد بس مش كتييييير زى قتل الديدان فقط والله اعلم
بلاش تدخلى لاى طفل شطة مهما كان ولا حتى سبع سنين والله اما يبلغ ادنا كده حب الشطه كان بها محبهاش هوا حر :D:Dوانتى برده ماتكتريش الشطة ف الاكل بحيث حرقانها طفيف ومش باين


ام صوفيا وحشانى اوووى انتى فين ؟؟؟وكان نفسى افيدك

سوسى كلك زوق بجد اجاباتك وافية ومريحة وجبتى كلام ام مشمش اللى قعدت ادور عليهع ساعه كامله وف الاخر مالقتهوش برده جزاكى الله خيرا

سؤال بقى بتكتفو رجلين الفرحة ازاى ؟ياريت الطريقة ؟؟

فراشة الإيمان;14049637:
انا النهارده عملت ورقه اللحمه بطريقه ام بودى وبسبس عملت دمج بين الوصفتين

وطلعت تحففففففففففففففه وعجبت جوزو واتنسفت والحمدلله وهملت جمبها رز وبطاطس محمره وسلطه

اسيبكم مع صور الاكل سخن وبيدخن هههههههههههههه







وده بقى الحلو عملت باستا فلورا

دى قبل الفرن



ودى بعد ماطلعت





ودول حته عجينه فاضت من الباستا فلورا عملتها بسكويت لزيزو وعجب ابو زيزو وكان هاياكله كله بس خبيته منه ههههههههه




معلش الفرن كان هايحرقه ولحقته فى اللحظه الاخيره

ماشاء الله تسلم ايدك بجد تحفه كله
والمحشي تحفه بجد هتخليني اعمل محشي كرنب

Bird amore;14049361:
ازيكم يا قمرات وحشتونى اووى مش عارفة لية بقالى كام يوم مش بشارك خالص مليش مزاج لاى حاجة مش عارفة لية

جبتلكم كذاحاجة كدا كنت عملها من فترة كنت بصور و مكسلة انزل الصور قلت ارجع بقى لنشاطى تانى اكيد وحشتكم ههههه:o:o:o

شوربة عدس



دى كيك برتقال و عليها صوص شوكليت





و دى بقى صدور فراخ بطريقة رشروش بجد حلوة اووى و خفيفة جداا



و قدمتها مع رز بسمتى



و دى كبيبة

ماشاء الله
حلوين قوي
تسلم ايدك

انا بقي كنت عايزه اعمل جمبري بطريقه ام معاذ بس مكنش عندي صوص الباربكيو
عملته بس باللي عندي والتوابل بس طلع تحفه وعملت معاه رز بالجمبري

فراشة الايمان انتى سيبتى ورقة اللحمة فى الفرن اد ايه

كل الاكل شكله حلو يا بنات تسلم ايديكم

بقولكم ايه، انا عندي فراخ بانيه و مش عارفة اعملها ازاي بطريقة مختلفة؟؟؟ اقتراحاتكم

ام بودى يا جامده انا عملت الاكلير والكريم باستير بطريقتك بس تحفه تحفه بجد :thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up:
وللاسف مفيش صور ملحقتش اتاكل وانا فى المطبخ لسه ههههههههههههههههههههه

رشرووش;14050398:
فراشه تسلم ايدك والميزان رايق اووووووى معايا انهارده الحمدلله

نور الدقيق بتاع البيتزا مينفعش للكيك لان بيبقى فيه مش عارفه ايه الصوديوم
ههههههههههههههههههههههههههه
كل كيس ليه استخدامه
مره ماما قلت بيه سمك وانا مش هنا ههههههههههه السمك كان شبه البانيه
هههههههههههههه بس شغال يعنى
وفعلا واضح ان الرز بتمنه هنا ياله ان شاء اللنه نعطر فى نوع حلو

طيب كووووووويس نا بعد ما سبتكم امبارح وانا مروحة دخلت فتح الله اجيب حاجات ولقيت الدقيق فعلاا وفيه منه دقيق لقمة القاضي كمان ،، حاجة حلوة
بس دقيق الحلويات والكيكات مش مكتوب عليه الطريقة يعني قد ايه بيض على دقيق وزيت كده يعني

كريز;14052827:
الحمام ال عملته طلع وااااااااو ربنا يخليكى ليا يا فراشه الايمان ومشمش ام محمد وكل ال علق ع الحمام
بس ف حمامايه فرقعت منىواتدبست فيها ياترى ليه ممكن اكون كبستها حشو ولا ايه ميه السلق زياده يريت حد يقولى عشان اخد بالى المره الجايه وليكوعليا ابعت حمامايه لكل وحده تجاوبنى
اه كمان نفسي الكيكه تنجح معايا دايما تطلع مكتومه ومش مستويهمن النص ياترى عيب من الدقيق ولا عيب فنى منى انا بحب قوى كيكه البرتقال يريت ال يعرف طريقتها ويكون جربها يقولى وايه احسن نوع دقيق استخدمه وكمان البودر يكون كتير وشويه انا دايما بحط الكيس ابو نصف جينيه كله

بصي الحمامة كده كانت مكبوسة لان لو المية زيادة او اي حاجة تانية كانت في اي حمامة تانية فرقعت ;)
الكيكة بقى ده كده عيب فرن، انا باحط البيكينج الباكو واحد على نص الكيلو دقيق بيكون حلو
اول ما تبدأي الشغل سخني الفرن جااااااامد على 200 درجة مثلا واول ما تدخلي الصينية الفرن هبطي الحرارة لـ 180 درجة ومتفتحيش نهائيا الا بعد نص ساعة هتبقى تمام ان شاء الله

crazy ananas;14054172:
تسلم ايدكم يا بنات صور الاكل ماشاء الله تجوع ربنا يزيدكم يارب

ممكن حد يقولى طريقه بيتزا المكرونه

هتسلقي المكرونة يا جميل عادي وتقلبيها في صلصة عادي وترصيها في الصينية
وعلى الوش حطي بقى بسطرمة وزتون وجبنة وحشوة البيتزا كلها يعني والجبنة على الوش ودخليها الفرن ربع ساعة من تحت وبعدين في الشواية من فوق

nanoo99;14054256:
ماشاء الله عليكم يابنت بجد اكلاتكم تجنننن بدخل هنا قبل ماانام عشان انام جعانه احسن ماروح على المطبخ واتهور هههههههههههههه

بنات دلوقتى فى ناس جبتلى شويه حاجات كده وانا مش عارفه اعمل بيها ايه يعنى كميه لبن ماشاء الله كتير بقرى وجاموسى عادى لو شيلته فى الفريز من غير مااغليه ولا اغليه الاول
وكمان كميه بسله ربنا يعنى عليها واقدر افصصه هههههههههههههه بعد ماافصهها اشيلها على طول على الفريز ولا اعمل ايه

اخر سوال ودا المهم كمان بعتين مع الحاجه كور كده اللى هى الذبده بس لونها ابيض وبيقول انها بتتسيح وبتكون سمنه بلدى مش عارف اعملها ازى

معلش اصل انا مليش فى الحاجت دى خااااااااااااااااااااااااالص بس مش تنسونى عشان الحاجه مش تبوظ بالله عليكم

هههههههههههههههههه تفكيرك صح يا جميل بس هتنامي نفسيتك تعبانة :(
الحاجات بقى الي جاتلك ماشاء الله كويس تخزني البيت حلو قووووي
اللبن شيليه في الفريز في اكياس عشان الكيس اللي تحتاجيه تطلعيه مش تطلعي كله مرة واحدة
البسلة فصصيها وقطعي عليها الجزر وهاتي حلة فيها مية بشوية ملح ولما المية تغلي اطفيها وارمي البسلة والجزر مرة واحدة دقيقتين وطلعيها في مصفة وافتحي عليها مية الحنفية الساقعة عشان توقف عملية التسوية وفي اكياس وفي الفريز
كور الزبدة هاتي حلة حطي فيها الكور وولعي النار وسط كده وغطي الحلة 5 دقايق عشان تجمع السخونية وكله يسيح وافضلي جمبه كده لحد ما يسيح وهيعمل رغاوي كده عشان اللبن اللي فيه تستني بلاش تغيبي عنه عشان ميتحرقش لحد ما الرغاوي تهدى هيكون المية اتبخرت وفضلت السمنة والمرتة في ديل الحلة من تحت
سيبيها تبرد وفضيها في برطمانات هتبقى جميييييييلة
والمورتة اعملي سندوتشات بيها ومعاها حلقات طماطم روووووووووووووووووووووووووعة انا بعشقها

amatalrahman237;14055890:
كل الاكل شكله حلو يا بنات تسلم ايديكم

بقولكم ايه، انا عندي فراخ بانيه و مش عارفة اعملها ازاي بطريقة مختلفة؟؟؟ اقتراحاتكم

اعملي شيش طاووق
اعملي كوردن بلو
اعملي بانيه بالكزبرة زي بتاع سوسي داخل دماغي قووووووي
بانيه مقلي عادي
اعملي شاورمة فراخ

عملت امبارح صينية عجة بالخضار روعه

أم ميزووو;14055769:
انا بقي كنت عايزه اعمل جمبري بطريقه ام معاذ بس مكنش عندي صوص الباربكيا
عملته بس باللي عندي والتوابل بس طلع تحفه وعملت معاه رز بالجمبري

ماشاء الله لا قوة الا بالله شكله جميييييييييييييييييييييل الف هنا يارب
انتي مقشرة الجمبري ولا شارياه متفصص كده
عشان لو انتي اللي قشرتيه الله يكون في عونك صغنن وتعبك اكيد

بيرق أمل;14056079:
ماشاء الله لا قوة الا بالله شكله جميييييييييييييييييييييل الف هنا يارب
انتي مقشرة الجمبري ولا شارياه متفصص كده
عشان لو انتي اللي قشرتيه الله يكون في عونك صغنن وتعبك اكيد

الله يخليكي
هو فعلا طلع صغير قوي
بس اقشر ايه لاااااااااااا
دا متقشر جاهز
انما انا لو بقشر يبقي لازم الكبيييييييييير هههههههههه