19 مرة نقول يا تري بتعملي الأكل ده أزاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر ذو الحجه

رووفة;13707768:
سؤال وجيه
من الكبير هههههههههههههههههههههه

عسل ده كمان الله اكبر
عاوزةا سأل سؤال لولبي
باة
انتي عندك كام سنة ؟؟

هههههههههههههه عندي 34 يا روفه

واضح اوي من الكبير يا روفه هههههههههههه

ربنا يخليهملك يا ام بودي ويبارك فيهم
مش ناويه تجبيلهم بنوته ههههههه

النهارده في التجمع عند خال جوزي بيقولولي انت عسل يا زيزو أي نعم أحيانا رخم بس بنموت فيك هههههههههههههههههههههه

برضه يا ناني انتوتا كلكم عليا و الا ايه هههههههههههههههههههههه الحمد لله نعمة بس أربيهم كويس و أحفظهم كتاب الله و يكونوا من المسلمين قولا و فعلا و ان شاء الله أدخل علي حسهم الجنة آمين

امين يا حبيبتي

ناني فيبس;13707782:
واضح اوي من الكبير يا روفه هههههههههههه

ربنا يخليهملك يا ام بودي ويبارك فيهم
مش ناويه تجبيلهم بنوته ههههههه

انا بهزر معاها
انا شايفة في التيكر:)

ماشاء الله يا ام بودي
انا مش هقولك هاتي بنوتة ع فكرة
كفاية عليكي كده

بنات في موضوع في المنتدي بينزلوا صور عيالهم أحط صور العيال و الا ممكن تتنش عين ههههههههههههههههه

انا حطيت مرة صورة بنت اختي ولو اني مش بشجعه بصراحة
بس كله بيحط عادي

حتعملوا أكل ايه بكرة يا بنات ان شاء الله ؟

الموضوع تحفة أنا أول مرة أدخل هنا وكنت عمالة أدور عليه ومش لاقياه لأنى جديدة هنا فى المنتدى ممكن طريقة خلطة المحشى وتسويته أنا بعرف ألف الورق العنب والكرنب لكن معرفش الخلطة ولابعرف أحطله شوربة اد أي وكمان دايما الرز يطلع معايا معجن معرفش ليه ممكن الطريقة

اخيرا لقتكم عماله الف عليكم بقالي كتييييييييييييير

hoba555;13707643:
ربنا يصلحلك الاحوال يانا ني
انا مخنوقه اخر حاجه وكالعاده العيد ده وحدي وجوزي بايت في لشغل
مخنوقه اوي مش قادره اتكلم مع حد

استهدي بالله ياحبيبتي طيب متروحي تقضي اليوم مع اهلك

Boody we zady;13707733:


ده زيزو و لبس العيد ههههههههههههههه

ماشاء الله عسل ربنا يخليهولك ويباركلك فيهم يااااارب

بنات مقلتوليش هو فى شوكلاته خام عند العطار انا كنت قريت هنا كدا ااازاى يعنى خام اكاكاو؟



فتافييت ازيك انا كنت قلقانه اوى من غيبتك دى حمدلله على سلامتك يارب تكونى بخير

N0rma;13709080:
بنات مقلتوليش هو فى شوكلاته خام عند العطار انا كنت قريت هنا كدا ااازاى يعنى خام اكاكاو؟



فتافييت ازيك انا كنت قلقانه اوى من غيبتك دى حمدلله على سلامتك يارب تكونى بخير

الله يسلمك ياقمر الحمد لله انا تمام دلوقتي
الشيكولاته الخام انا بشوفها في اولاد رجب او اي سوبر ماركت كبير

N0rma;13709080:
بنات مقلتوليش هو فى شوكلاته خام عند العطار انا كنت قريت هنا كدا ااازاى يعنى خام اكاكاو؟



فتافييت ازيك انا كنت قلقانه اوى من غيبتك دى حمدلله على سلامتك يارب تكونى بخير

اه فى ياقمر شيكولاته ام وكاكاو خام وكريمه خام كمان
والكاكو الخام بيبقى كاكو غماق مر مش مضاف اليه سكر او لبن بودره او اى حاجه هو كاكاو وبس

Boody we zady;13707733:


ده زيزو و لبس العيد ههههههههههههههه

ما شاء الله زى العسل F:

soshe;13708878:
الموضوع تحفة أنا أول مرة أدخل هنا وكنت عمالة أدور عليه ومش لاقياه لأنى جديدة هنا فى المنتدى ممكن طريقة خلطة المحشى وتسويته أنا بعرف ألف الورق العنب والكرنب لكن معرفش الخلطة ولابعرف أحطله شوربة اد أي وكمان دايما الرز يطلع معايا معجن معرفش ليه ممكن الطريقة

بصى ياقمر

هاقولك اساسيات مهمه للمحشى

(1,1/2 كيلوة بتنجان + 1/2 كيلو رز + 1/2 كيلو طماطم + كسبره وشبت وبقونس + 2 بصله متوسطه

(1 كرنبه صغيره لفردين او تلاته+ 1/2 كيلو رز+ 1/2 كيلو طماطم + كسبره وشبت وبقدونس+2بصله متوسطه

(1/4 كيلو ورق عنب + 1/2 كيلو رز + 1/2 كيلو طماطم + كسبره شبط بقدونس+ 2 بصله متوسطه

(1,1/2 كيلو كوسه+نص كيلو رز+ 1/2 طماطم +شبت كسبره بقدونس + 2 بصله متوسطه


تعالى للطريقه بقى
هاتحطى زيت مش قليل فى حله يسخت وتنزلى بالعصير الطماطم ومعاه ملح وفلفل وبهارات وربع معلقه صغيره سكر ودى مهمه وكمون زياده شويه وسنة قرفه مطحونه تسيبيه يتسبك وتكونى غسلتى الخضره وقطعتيها اول مالطماطم تتسبك اطفى النار واغسلى الرز وصفيه كوييييييييييس اوى حطيه عالصلصه وقلبى وحطى الخضره ودوقى الملح وظبطيه وخليه ملحه زياده سنه بسيطه
اوى


واحشى المحشى ولفيه ورصيه فى الحله
وممكن تحطى فى قعر الحله شرايح بصل وطماطم بتبقى حلوه اوى
وتغلى الشوربه وتضيفى عليها معلقة صلصه جاهزه او معلقة تسبيكه من بتاعة المحشى ومكعب مرقه دجاج واظبطى ملح الشوربه برده

وطبعا دى بتحطيها فى حله لوحديها عشان تسقى بيها المحشى بس

واول ماتغلى حطيها عالمحشى
لو كرنب او ورق عنب خلى الشوربه فوق اخر سطر فى الحله بحوالى 2 سم واول مايغلى المحشى هدى النار عليه خالص كانك بتسوى رز

ولو بتنجان اسقيه شوربه لغاية نصه كده ولما يستوى اول حاجه تعمليها تصفى الشوربه الى فايضه فى الحله بتاعته
واهم حاجه عشان البتنجان مايبقاش معجن انك تحشى البتنجان من غير ماتكبسيه بصوابعك لا احشى البتنجانه وهزيها كده واحشيه لغاية نص البتنجانه بص او تلات اربعها يعنى مش تمليها ومش تكبسيها
ده عشان الرز يطلع مفلفل ومش يعجن خالص

تعالى بقى اقوللك حاجات تخلى المحشى وااااو
لو بتعملى كرنب حطى عالوش شرايح ليه مش كتير
والبتنجان حطى معاه فى نفس الحله كام واحدة محشى فلفل بتبقى الريحه والطعم تحففففففففففففففه

وورق العنب ياسلام لو حطيتى معاه كام فلفل محشى برده وشرايح بفتيك متبل بين طبقات ورق العنب

وممكن تعملى مع الكرنب نفس فكرة المندى بيبقى رووووووووووووووووعه


يارب اكون افادتك ياقمر

العيد فرررررررررررررررررررررررررحة


كل سنة وانتم طيبين جميعاااااااااااااااااااا

ام عمر افندى;13703811:
كل سنه وانتو طيبين يا انساااااات
سوسى لا هيه اكيد كانت حلوة لان جوزى مش بياكل لو الاكل وحش فشكلى كده حامل هههههههههههههههه تصدقوا لسه مروحتش للدكتوره عشان اتابع ولا عملت اى حاجه بعد العيد بقا ان شاء الله
رورو اعملى يا قمر رز بالخلطه وفراخ محشيه او فراخ فى الفرن او ممكن تعملى فته ولحمه وشوربه وانشاء الله يوصلوا بالف سلامه يا قمر
دينا ازيك وكل سنه وانت طيبه يا قمر بصى الصلصه انا بعملها من غير خل بشوح التومه وانزل عليها بالصلصله واظبط الملح والفلفل والتقليه بقا اللى بخل بحمر التومه لحد ما تبقى دهبى وبعدين انزل عليها بخل عشان لما اكل ميبقاش الخل كتير فى الصلصه والتقليه كمان

ههههههههههههه طيب الحمدلله يا قمر تسلم الايادي

بيرق أمل;13704477:
كل سنة وانتم طيبييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
وحشتوني قوي قوي قوووووووووووي
معلش الغيبة طولت ... بس قولت خف حبة تزيد محبة ;)
الصلاة حلو قوي قووووووي يا بنات بس مش عارفة ليه عيطت وانا باصلي
لقيت نفسي باعيط واقول مش اذا المنظر ده كنت انا في الحرم المكي وباصلي كده عااااااااا
بجد مكة وحشتني قووووي والكعبة وحشتني قوي قوي قوي

كل واحدة تقول هتفطر ايه كده ان شاء الله اول يوم العيد؟؟؟

احنا بنفطرو العلاقة الفشة والكبدة وحتت لحمة نونو كله بيتسوى مع بعضه معادا الكبدة لوحدها في الاخر
والفتة في الغداااا
انتو بقى سلوكم اييييييه :D:L:F:

يارب يا نور السنة الجاية نكون بنباركلك وانتي راجعة من الحج يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااارب يا حبيبتي واكون معاكي نفسي احج اوووي اووووي بجد او اعمل عمرة تاني حتي بس اروح هناك يارب اكتبهالنا كلنا عاجلا وليس اجلا يارب اللهم امين
انا برضو وانا رايحة الصلاة الصبح كنت هاعيط بس من المنظر والله يفرح بجد بالذات الناس اللي متأخرين وكانوا طالعين يجروا علي الجامع علشان يلحقوا يااااااااااااااه
بس العجل صعب عليا اووووي ومش جايلي نوم بسبب المنظر :(

بالنسبة بقي لسلونا هههههه فهو اننا بنفطر قراقيش محشية عجوة ومحوجة اللي هي الناشفة دي ومعاها شاي بلبن
والغدا بنتغدا فتة ولحمة اكيد

وماما النهاردة عملت حاجة حلوة ماكناش بنعملها قبل كدة انها دهنت العيش بخلطة توم وسمنة وبعدين بقي دخلته الفرن يتحمص فطلع طعمه حلو اوي


وماتغيبيش تاني يا ست نور انتي يا قمر مش محتاجة تغيبي حبة علشان تزيدي محبة يا قمر انتي عارفة اننا بنحبك اووووووووووووووي :L:

lekaa139;13704811:
اول كب كيك اعملة في حيااتي :)

تحفة ماشاء الله تسلم ايدك يا لقاء

Boody we zady;13707733:

ده زيزو و لبس العيد ههههههههههههههه

[QUOTE=Boody we zady;13707754و ده بودي[/QUOTE]



ماشاء الله :) ربنا يباركلك فيهم يا ام بودي ويجعلهم من حفظة كتاب الله اللهم امين

كنت كاتبه رد طويييييييييييييييييييييل عريض بس مره واحده الجهاز قفل لوحده اتعصبت عليه بس معلش خلينى انا لكبييره
اكتر حاجه علقت معايا الكاب كي بتاع لقاااء روووعه بجد تسلم ايدك يا قمر
نووور ان شاء الله السنه الجايه تحجى مع جوزو باذن الله بس ايه هي العلاقه انا هموت واكل فته بحبها جدا بس معدتى قلبه عليا موووت اكلت معلقتين كده علىالماشى بس نفسى اكل طبق محترم كده والفطار بقا بصراحه مش فطرت مكنش لينا نفس خاالص
ام بودى زيزو ماشاء الله عليه الشقاوة بتنط من عينه ربنا يحميهم ليكى يااارب ويفرح قلبك بيهم بس دا ميمنعش ان البنت فى البيت بتطرى الدنيا شويه انا عمر وجوزو وحاسه انى خلاص شويه وهتحول فكرى كده
هووبا انا بقا يا قمر جوزى اول يوم العيد شغل من الصبح وفضلت قاعده لوحدى لحد الساعه 4ونص العصر والحمد لله على كل حاال
سوسى كل سنه وانت طيبه يا قمر انا بموووت فى المحوجه اكلتها مره واحده بس كانت طعمه اووووى وعلى فكره مامتك غشت فكره العيش من طاارق بتاع برنامج من مصر شوفته عمل كده هههههههه وبالف هنا وشفا
نانى يا قمر كل سنه وانت طيبه يا جميله وربنا يبعد عنك المشاكل والزعل ويهديلك الحال امين يارب طمنينى عليكى

اندلس سهل حشيش انا كنت سالت عليه من 3 سنين اليوم الواااحد ب2000 جنيه شامل الاكل والشرب وكله بس بصراحه انا طلعت ناصحه وروحت الغردقه قعدت اسبوع ب2000جنيه برضوا ههههههههههه