سلحوووفتي
اي والله بس جذي فجاه كنت قاعده مافيني شي
مره وحده ياني مغص قوي وعلى طول تكرمين الحمام
وماوقف الا عقب المغذي :(
الحمدلله على كل حال
اشوى صادني قبل رمضان جان تلتهت
تجمع حوامل وامهات (قطر) لشهر رمضان لعام 1431 هـ ؛ 2010 م
ب
11-08-2010 | 03:18 AM
ب
11-08-2010 | 03:18 AM
مافن الجزر مع كريمة الجبن


نسخن الفرن على درجة حراره 350
نخلط هالمقادير مع بعض:
واحد ونص كوب دقيق للجميع الاستعمالات
ملعقه ونص بكينج صودا
ملعقه بيكنج بودر
نص ملعقه ملح
ملعقه سنيبون (قرفه)
نص ملعقه جوز الطيب
كوب سكر
في اناء ثاني نخلط:
٣ بيضات
2/3 كوب زيت
واحد ونص كوب جزر مبشور
ونص كوب زبيب ( ننقعه في ماء ساخن عشر دقايق)
ونص كوب جوز مفروم
كريمة الجبن:
٤ اوقيه كريم الجبن
١ صفار البيض
نصف كوب سكر
نص ملعقه فانيليا
نخلط اول شى المقادير الاول مع بعض والمقادير الثانيه..ثم نخلطهم جميعا..
نصب الخليط في الكب كيك ونضيف ملعقه كريمة الجبن وبالفرن طوالي..
اتمنى تعجبكم..


نسخن الفرن على درجة حراره 350
نخلط هالمقادير مع بعض:
واحد ونص كوب دقيق للجميع الاستعمالات
ملعقه ونص بكينج صودا
ملعقه بيكنج بودر
نص ملعقه ملح
ملعقه سنيبون (قرفه)
نص ملعقه جوز الطيب
كوب سكر
في اناء ثاني نخلط:
٣ بيضات
2/3 كوب زيت
واحد ونص كوب جزر مبشور
ونص كوب زبيب ( ننقعه في ماء ساخن عشر دقايق)
ونص كوب جوز مفروم
كريمة الجبن:
٤ اوقيه كريم الجبن
١ صفار البيض
نصف كوب سكر
نص ملعقه فانيليا
نخلط اول شى المقادير الاول مع بعض والمقادير الثانيه..ثم نخلطهم جميعا..
نصب الخليط في الكب كيك ونضيف ملعقه كريمة الجبن وبالفرن طوالي..
اتمنى تعجبكم..
ب
11-08-2010 | 03:24 AM
Potato Pizzas

المقادير
لكل شخص حبة بطاطا كبيره
صلصة بيتزا جاهزه او مطبوخه في المنزل
الحشوه المستخدمه
بصل فلفل زيتون زيتون اخضر وفطر كوسه
ريحان
جبنة بارميزان
لأعداد صلصة البيتزا نحتاج الى
بصله مفريه
فصين ثوم مفري
حبة طماطم مقطع مكعبات
رشة اوريقانو وقليل من الريحان
ملح وفلفل اسود
الطريقه
نأخذ البطاطا ونقطعها نصفين نقوم بحك البطاطا قليلا من القاع
ونضعها في صينيه مدهون بالزيت ونخبزها لمدة 40 دقيقه على درجة حراره 350 فهرنهايت
ثم نعد صلصة البيتزا بوضع البصل في قدر غير لاصق ثم نضع فوقه الثوم والتوابل والطماطم
وبعد ماتستوي تطحن الصلصه في الخلاط الكهربائي
بعد ماتستوي البطاطا نخرجها من الفرن ونرشها بصلصة البيتزا ونضع من فوقها البصل والزيتون بنوعيه والفطر
ونرش على الوجه كميه من الريحان وجبنة البارميزان
بعد ذلك ندخلها الفرن لمده 15الى 20 دقيقه

المقادير
لكل شخص حبة بطاطا كبيره
صلصة بيتزا جاهزه او مطبوخه في المنزل
الحشوه المستخدمه
بصل فلفل زيتون زيتون اخضر وفطر كوسه
ريحان
جبنة بارميزان
لأعداد صلصة البيتزا نحتاج الى
بصله مفريه
فصين ثوم مفري
حبة طماطم مقطع مكعبات
رشة اوريقانو وقليل من الريحان
ملح وفلفل اسود
الطريقه
نأخذ البطاطا ونقطعها نصفين نقوم بحك البطاطا قليلا من القاع
ونضعها في صينيه مدهون بالزيت ونخبزها لمدة 40 دقيقه على درجة حراره 350 فهرنهايت
ثم نعد صلصة البيتزا بوضع البصل في قدر غير لاصق ثم نضع فوقه الثوم والتوابل والطماطم
وبعد ماتستوي تطحن الصلصه في الخلاط الكهربائي
بعد ماتستوي البطاطا نخرجها من الفرن ونرشها بصلصة البيتزا ونضع من فوقها البصل والزيتون بنوعيه والفطر
ونرش على الوجه كميه من الريحان وجبنة البارميزان
بعد ذلك ندخلها الفرن لمده 15الى 20 دقيقه
ب
11-08-2010 | 03:29 AM
تشيز كيك المالتيزرز

المقادير
2/1+1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
اكوب سكر
4/1 كوب شكولاته بودرة
1ملعقة بيكن صودا
2/1 ملعقة ملح
1كوب ماء
1/3 كوب زيت
1ملعقة خل ابيض
1ملعقة فانيلا
كوب شكولاته الفودج (طريقت عملها بالاسفل )مااتوقع عندنا بالدول العرفبية فضطريت اجيبلك
طريقة عملها تسوينها بنفسك عشان تضمني نفس طعم الوصفة
علبة ايسكريم فانيلا (خليه يلين قبل الاستخدام بس مايكون ذايب )
2كوب شكولاته كور مكسرة
نصف كوب كريمة خف
كور شكولاته لتزيين
صوص شكولاته
الطريقة
في زبدية نخلط الدقيق والبيكن صودا والفانيلا والملح والسكر والشكولاته البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة دقيقة واحدة ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويخبز لمدة 25 الى 30 دقيقة او الى ان تنضج
بعد اخراجها من الفرن نصب عليها خليط الفودج ( هو ماذرت اني ساكتب طريقته ) وتدخل لفريزر لمدة ساعة
بعدها نخلط الايسكريم مخ خليط الشكولاته المكسرة ونصبها فوق الخليط السابق ثم تدخل لفريزر لمدة 4ساعات الى ان يصبج الايسكريم متجمد
بعدها نخلط اليوبينج كريم ونصبه فوق اللخليط يزين بحاة الشكولاته وشراب الشكولاته
لعمل فودج الشكولاته
نخلط مع بعض
2/3+3 كوب سكر بودرة +2/1 كوب شكولاته بودرة +4/1كوب حليب +2/1كوب زبدة وممكن قليل من شرايح اللوز وهو اختياري
نضع الخليط في المايكروريف الى ان تنسجم المقادير مع بعض
لمدة دقيقة الى 2د بعدها يخرج من المايكوويف ويضاف له ملعقة فانيلا وخليط اللوز اذا حبيتو

المقادير
2/1+1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
اكوب سكر
4/1 كوب شكولاته بودرة
1ملعقة بيكن صودا
2/1 ملعقة ملح
1كوب ماء
1/3 كوب زيت
1ملعقة خل ابيض
1ملعقة فانيلا
كوب شكولاته الفودج (طريقت عملها بالاسفل )مااتوقع عندنا بالدول العرفبية فضطريت اجيبلك
طريقة عملها تسوينها بنفسك عشان تضمني نفس طعم الوصفة
علبة ايسكريم فانيلا (خليه يلين قبل الاستخدام بس مايكون ذايب )
2كوب شكولاته كور مكسرة
نصف كوب كريمة خف
كور شكولاته لتزيين
صوص شكولاته
الطريقة
في زبدية نخلط الدقيق والبيكن صودا والفانيلا والملح والسكر والشكولاته البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة دقيقة واحدة ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويخبز لمدة 25 الى 30 دقيقة او الى ان تنضج
بعد اخراجها من الفرن نصب عليها خليط الفودج ( هو ماذرت اني ساكتب طريقته ) وتدخل لفريزر لمدة ساعة
بعدها نخلط الايسكريم مخ خليط الشكولاته المكسرة ونصبها فوق الخليط السابق ثم تدخل لفريزر لمدة 4ساعات الى ان يصبج الايسكريم متجمد
بعدها نخلط اليوبينج كريم ونصبه فوق اللخليط يزين بحاة الشكولاته وشراب الشكولاته
لعمل فودج الشكولاته
نخلط مع بعض
2/3+3 كوب سكر بودرة +2/1 كوب شكولاته بودرة +4/1كوب حليب +2/1كوب زبدة وممكن قليل من شرايح اللوز وهو اختياري
نضع الخليط في المايكروريف الى ان تنسجم المقادير مع بعض
لمدة دقيقة الى 2د بعدها يخرج من المايكوويف ويضاف له ملعقة فانيلا وخليط اللوز اذا حبيتو
ر
11-08-2010 | 03:32 AM
بسووومة
اسم الله علييكم ماعليكم شر تقومون بالسلامة انشالله
اسم الله علييكم ماعليكم شر تقومون بالسلامة انشالله
ب
11-08-2010 | 03:32 AM
دجاج بصوص البيتزا 


دجاج مقطع مكعبات كبيره
ملعقه اوريغانو
نص ملعقه ريحان مجفف
ربع ملعقه فلفل احمر بودره
كوبين مشروم طازج مقطع شرايح
ثلاث ارباع كوب فلفل رومي مقطع
ربع كوب خل
ملح فلفل اسود
نص كوب برميزان تشيز مبشور كبير
ريحان طازج مفروم
كوب ونص صوص البيتزا
نخلط
الدجاج والاوريغانو والريحان المجفف والفلفل الاحمر
في مقلاه مدهونه بزيت نشوح الدجاج لحد ما ياخذ لون
نضيف الماشروم والفلفل الرومي ونحرك
نضيف الصوص والخل ونغطي المقلاه ونخليه على نار هاديه
نضيف الملح والفلفل
اذا قرب يستوي نضيف الجبن والريحان الطازج ويقدم



دجاج مقطع مكعبات كبيره
ملعقه اوريغانو
نص ملعقه ريحان مجفف
ربع ملعقه فلفل احمر بودره
كوبين مشروم طازج مقطع شرايح
ثلاث ارباع كوب فلفل رومي مقطع
ربع كوب خل
ملح فلفل اسود
نص كوب برميزان تشيز مبشور كبير
ريحان طازج مفروم
كوب ونص صوص البيتزا
نخلط
الدجاج والاوريغانو والريحان المجفف والفلفل الاحمر
في مقلاه مدهونه بزيت نشوح الدجاج لحد ما ياخذ لون
نضيف الماشروم والفلفل الرومي ونحرك
نضيف الصوص والخل ونغطي المقلاه ونخليه على نار هاديه
نضيف الملح والفلفل
اذا قرب يستوي نضيف الجبن والريحان الطازج ويقدم
ب
11-08-2010 | 03:33 AM
روووح
سمت عليج الملايكه ..
قاعده ادور وصفات سهله وخفيفه
وين الباقي؟؟
سمت عليج الملايكه ..
قاعده ادور وصفات سهله وخفيفه
وين الباقي؟؟
ب
11-08-2010 | 03:34 AM
كرات الأوريو بالوايت شوكليت

جربتوا الأوريو مع الوايت شوكليت
16 حبة أوريو مفتت + علبة جبنة فيلادلفيا أو كيري العلبة الصغيرة
يخلط جيدا... ويكور كور صغيره وينحط بالثلاجة...
طلعيها وغمسيها بالشوكولا البيضاء

كرات الكوكيز
هذا الحلا سهل جدا
كمية من الكوكيز حسب نوعك المفضل (مفتت) + نفس الكمية من الجبنة الكريمية -->أحسه كثير الجبن
اخلطيهم واعجنيهم وكوريهم
وحطيهم بالثلاجة
طلعيهم غمسيهم بشوكولاته مذوبه وزجيهم بالثلاجة مرتن ثانيه ، في مكان سري لأنو بتنوكل قبل ماتقدمينها


جربتوا الأوريو مع الوايت شوكليت
16 حبة أوريو مفتت + علبة جبنة فيلادلفيا أو كيري العلبة الصغيرة
يخلط جيدا... ويكور كور صغيره وينحط بالثلاجة...
طلعيها وغمسيها بالشوكولا البيضاء


كرات الكوكيز

هذا الحلا سهل جدا
كمية من الكوكيز حسب نوعك المفضل (مفتت) + نفس الكمية من الجبنة الكريمية -->أحسه كثير الجبن

اخلطيهم واعجنيهم وكوريهم
وحطيهم بالثلاجة
طلعيهم غمسيهم بشوكولاته مذوبه وزجيهم بالثلاجة مرتن ثانيه ، في مكان سري لأنو بتنوكل قبل ماتقدمينها

ب
11-08-2010 | 03:37 AM
كب كيك المارشميلو 


المقادير
كوب وثلث شوكولاته هيرشي كسس
ربع كوب زبده
ثلث كوب سكر
بيضتين كبار
نص ملعقه فانيليا
كوب طحين
مارشميلو
سكر بودره اختياري
الطريقه
على نار هاديه جدا نذوب الكسس مع الزبده لحد ما تذوب كويس
نشيلها عن النار ونضيف لها السكر والبيض والفانيليا ونخلطها جيدا بعدين نضيف الطحين
في صينيه الكب كيك المدهونه زبده ومرشوش عليها دقيق نصب الخليك لحد الربع تقريبا بعدين بكل وحده نحط حبه مارشميلو ونخليها بالنص بعدين نخطيها بباقي الخليط
ندخلها الفرن لحد ما تستوي
اذا استوت نطلعها ونرش عليها السكر البودره



المقادير
كوب وثلث شوكولاته هيرشي كسس
ربع كوب زبده
ثلث كوب سكر
بيضتين كبار
نص ملعقه فانيليا
كوب طحين
مارشميلو
سكر بودره اختياري
الطريقه
على نار هاديه جدا نذوب الكسس مع الزبده لحد ما تذوب كويس
نشيلها عن النار ونضيف لها السكر والبيض والفانيليا ونخلطها جيدا بعدين نضيف الطحين
في صينيه الكب كيك المدهونه زبده ومرشوش عليها دقيق نصب الخليك لحد الربع تقريبا بعدين بكل وحده نحط حبه مارشميلو ونخليها بالنص بعدين نخطيها بباقي الخليط
ندخلها الفرن لحد ما تستوي
اذا استوت نطلعها ونرش عليها السكر البودره
ب
11-08-2010 | 03:42 AM

peanut_butter_cheesecake_2peanut_butter_cheesecake
تشيز كيك الفول السوداني
مره شكله حلو..خليكم تعيشون معاي التعب

المكونات :
القاعده:-
4 ونصف كوب بسكويت كوكيز
1 كوب فول سوداني محمص مفروم
½ كوب زبدة مذوبه
الحشو :-
2 باكت جبن كريمي
5 بيض (في درجة حرارة الغرفة)
½ 1 كوب سكر بني
1 كوب زبدة الفول السوداني ناعمة
نصف كوب قشطة
1 ملعقة صغيرة من مستخرج الفانيليا
12 حبة من هذا الشاكلت Reese’s
هلكت أدور على المقصود....بس أشوى طلعت بنتيجة

هذي صورة الشاكلت يجي منه عندنا تبع هيرشي >> أخيرا لقيت له شغل

للوجه:-
3 أونصه قشطة خفق
½ كوب سكر
طريقة التحضير :



كسري الاوريو والسوداني واخلطيهم مع الزبده
رصيهم في الصينية..
**
أخفقي الكريمه لحد ماتنفش..
بعدين ضيفي....البيض بوقت واحد
بعدين ضيفي باقي المقادير شوي شوي...
**

آخر شي كسري الشاكلت وضيفيه وحركي بشويش
أتركيه بالثلاجه ساعه كامله بعدين..
.. أخلطي مقادير الوجه وأدهنيه فيها
بعدين حطيه مالا يقل عن 3 ساعات في الثلاجه
عوافي ... على قلوبكم

بس تعبت
اذن الفجر .. الله يتقبل صيامكم وقيامكم
ا
11-08-2010 | 07:34 AM
مبروووك عليكم الشهر الفضيل
الله يرزقكم تمامه وصيامه وقيامه
ام الحلويين تسلمين على الافتتاحيه الروعه
ام حمد
حمدلله على سلامه عيالج قرت عينج
موزان
تسلمين على الطبخات الحلوه
بسووومه
خطيره الوصفات والله جعت خخخخ
تسلمين
باقي الماميز شلونكم
الله يرزقكم تمامه وصيامه وقيامه
ام الحلويين تسلمين على الافتتاحيه الروعه
ام حمد
حمدلله على سلامه عيالج قرت عينج
موزان
تسلمين على الطبخات الحلوه
بسووومه
خطيره الوصفات والله جعت خخخخ
تسلمين
باقي الماميز شلونكم
N
11-08-2010 | 08:44 AM
مبارك عليكم الشهر ياحلوييين..
:sick: ايييييي خاطري اخذ اجازة طوييييييييييييييلة كلش مافيني شده اداوم ..
بنات عدنان يعطي اجازة اسبوعييييين؟؟.
:sick: ايييييي خاطري اخذ اجازة طوييييييييييييييلة كلش مافيني شده اداوم ..
بنات عدنان يعطي اجازة اسبوعييييين؟؟.
ق
11-08-2010 | 09:31 AM
السلام عليكم
مبارك عليكم الشهر و الله يتقبل صيامكم وقيامكم وطاعاتكم والله يعينا على صيامه
وقيامه وكل عام وانتم بخيرالله يجعلنا من عتقاء النيران بهالشهر
مبارك عليكم الشهر و الله يتقبل صيامكم وقيامكم وطاعاتكم والله يعينا على صيامه
وقيامه وكل عام وانتم بخيرالله يجعلنا من عتقاء النيران بهالشهر
e
11-08-2010 | 09:54 AM
صبااااااااااااااااح الخير
مبارك عليكم الشهر
يغار اليوم مافي ريوووووووووووووق اهئ اهئ هههههههههه
موزان وبسومة عروتوا قلبي بالصورة خصوصا السويت وووووووووووووووواي خاطري اطبخ
مبارك عليكم الشهر
يغار اليوم مافي ريوووووووووووووق اهئ اهئ هههههههههه
موزان وبسومة عروتوا قلبي بالصورة خصوصا السويت وووووووووووووووواي خاطري اطبخ
r
11-08-2010 | 10:42 AM
Aslam alykom
Ramadan kareem
Ramadan kareem
د
11-08-2010 | 11:24 AM
صباح الخير
مبارك عليكم الشهر وربي يعينا على صيامه وقيامه ويتقبل منا
ويغفر لنا
بدوي عاداني وحالتي حالة الحين زكام وصخونة وضيق تنفس
بسالكم بخاخ الربووو يفطر ؟؟؟؟
مبارك عليكم الشهر وربي يعينا على صيامه وقيامه ويتقبل منا
ويغفر لنا
بدوي عاداني وحالتي حالة الحين زكام وصخونة وضيق تنفس
بسالكم بخاخ الربووو يفطر ؟؟؟؟
و
11-08-2010 | 11:33 AM
مبارك عليكم الشهر
ا
11-08-2010 | 12:21 PM
نونو
ماظن عدنان يقدر يعطيج اسبوعين
بس اسئليه
دلوعه
بخاخ الربو الازرق هو عند اللزوم صح
واذا احتاجه يروح للمجرى التنفسي مايروح للمعده
اتوقع مايفطر
لاني اخبر في رمضان يعطون حالات الربو بخاخ في المركز
ماظن عدنان يقدر يعطيج اسبوعين
بس اسئليه
دلوعه
بخاخ الربو الازرق هو عند اللزوم صح
واذا احتاجه يروح للمجرى التنفسي مايروح للمعده
اتوقع مايفطر
لاني اخبر في رمضان يعطون حالات الربو بخاخ في المركز
c
11-08-2010 | 12:30 PM
مسا الخير
بسومه
سلامتج خيتوووو
وايش هالتعذيب الصور عجيييبه
بسومه
سلامتج خيتوووو
وايش هالتعذيب الصور عجيييبه
أ
11-08-2010 | 01:24 PM
مساء الخير
صبايا بغيت اسالكم وين ممكن احصل شنطة حمرا حلوة حق البنوتات؟؟
صبايا بغيت اسالكم وين ممكن احصل شنطة حمرا حلوة حق البنوتات؟؟