14 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات )..شهر رجــب

*Om Mo3az*;12131373:



شكلها جميييييل والله تسلم ايديكي

بصي دي طريقتي ف الكوردون بلو بس اكيد مش احسن طريقة يعني ههههههههههههه

ربنا يكرمك جميييل ايه بس هههههههههههه

اه حلوه الكوردن بلو وجامد والله وهعمله زيك ان شاء الله F:

طب لو عملت كوردن بلو بكره اعمل ايه جنبه ؟؟

bskoota kmnota;12131461:
ربنا يكرمك جميييل ايه بس هههههههههههه

اه حلوه الكوردن بلو وجامد والله وهعمله زيك ان شاء الله F:

طب لو عملت كوردن بلو بكره اعمل ايه جنبه ؟؟

لا والله جميلة بجد الكيكة والاهم الطعم طبعا اكيد احلى من شكلها

الكوردون بلو ممكن تعملي جنبه الريزو اللي انا عاملاه ف الموضوع وممكن تعملي مكرونة وسلاطة خضرا وبطاطس محمرة وبس كده

يارب تولدى وتقومى بالسلامه ياغيوده الولاده مافيش اسهل منها بحاجتين استغفار ودعاء متخافيش هتقومى بالسلامه بننه زى القمر

تسلمى ياايمى
انا هعمل حواوشى بالعيش العادى هقطعه ارباع واحشى بيه العصاج واحطه ف سلوفان فى البوتاجاز ايه رايكم
ولا لازم عيش صغير ده
الطعم واحد هو لازم العيش ده ؟؟؟؟

رورو حبيبة جوجو;12128836:
ده كان غدانا النهارده وكالعاده مش بغرف الا لماييجى قليلى اطبخ ايه بكره ان شاء الله انا زهقت اوى عايزة حاجه تكسر الروتين اعااااااااااااا
المكرونه حمره والله وحلوة بس التصوير مبيضها بس انا بعملها حلوة وبحبها اوى يلا قلولى اطبخ ايه ؟؟؟؟؟؟؟


بيبو ووووووووو وحشانا اوى
وسالاد ازيك انتى فين من زمان

تسلم ايديكى يا رورو
انتى كمان واحشانى يا قمر وبوسيلى البت جوجو العسلية دى :adore::D

bskoota kmnota;12129157:
شكرا ياقمر انا عملتها خلاص هههههههههههههههه :cool:


بيبو ياقمر ممكن اعرف طريقة سلطة الفاصوليا بعد اذنك :o





انا النهارده عملت كيكة التايجر بس هبطت شويا مش عارفه ليه وشكلها مكعبر ومش عاجبني بس مش مهم الشكل المهم الحشو والاخلاق هههههههههههههههههه :cool:







عايزه احسن طريقة للكوردن بلوووووو

وااااااااااااااو تسلم ايديكى حلوة مووووووووت
ومجرمة على فكرة دمك خفيف قوى :D:lol::adore:
سلطة الفاصوليا
هتجيبى بصل احمر وتقطعيه طرنشات وتحطى عليه خل وسكر ورشة ملح وماتسألينيش عن المقادير انا قعدت احط وادوق لحد ماتظبط :D وسبتهم نص ساعة فى التلاجة وبعدين زودت عليه فاصوليا خضرا مسلوقة حبة وسبتهم فى التلاجة تانى لحد ماشربوا من بعض وقعدت ادوق تانى لحد ماظبطت السكر :D وممكن تحطى كمان فاصوليا بيضا بس انا مش بشتريها :lol:

ناني فيبس;12129482:
غدا يوم الجمعه


رنجة في عز الحر هههههههههههههه







وعملت كمان فريك طلع حلو جدا جدا

بس اتغدينا برا فغالبا هنتغدى بيه بكرة

واحشانى يا نانى
ازيك عاملة ايه :D

ghayod;12129719:
ميرسى يارشروش ياقمر وعلى فكره انا متبعاكم بس مش بكتب لانى اليومين دول ف الشهر التامن ومش بدخل المطبخ كتير عشان انا عند مامتى وجوزى بيجى 5 ايام بس كل 10 ايام ربنا يهون علينا وادعولى يابنات اولد بالسلامه اصلى مرعوبه من الولاده

نانو حبيبتى الف سلامه عليكى

ربنا يقومك بالسلامة يا قمر ماتقلقيش الولادة للجدعان :lol:

nanoo99;12131118:
تسلمى ياام ام ياسين ياقمر
والطريقه سهله جداااااااااااااااااااااا

مانانا عارفه ان لازم نسلق اللحمه عشان الشوربه
انا اقصد التوابل والتكنك عشان تطلع زى اللى جوزى بيحبها

التوابل ملح وفلفل وبهارات وورق لورا وحبهان ومستكة وطبعا الملح فى الاخر خالص

*Om Mo3az*;12131591:
لا والله جميلة بجد الكيكة والاهم الطعم طبعا اكيد احلى من شكلها

الكوردون بلو ممكن تعملي جنبه الريزو اللي انا عاملاه ف الموضوع وممكن تعملي مكرونة وسلاطة خضرا وبطاطس محمرة وبس كده

انا عملت الريزو بطريقتك وطلع جاااااااامد تسلم ايديكى وعجب جوزى قوى الحمد لله

رورو حبيبة جوجو;12132153:
يارب تولدى وتقومى بالسلامه ياغيوده الولاده مافيش اسهل منها بحاجتين استغفار ودعاء متخافيش هتقومى بالسلامه بننه زى القمر

تسلمى ياايمى
انا هعمل حواوشى بالعيش العادى هقطعه ارباع واحشى بيه العصاج واحطه ف سلوفان فى البوتاجاز ايه رايكم
ولا لازم عيش صغير ده
الطعم واحد هو لازم العيش ده ؟؟؟؟

احنا على طول بنعمله فى عيش بلدى وحسب حجمه لو الرغيف صغير بنعمله على بعضه ولو كبير بنقسمه
عادى وبراحتك :thumbs_up:

أم يـاسـيـن العسل;12128935:

يا جدعان الفراخ غليت هى كمان

اللحمه غليت والفراخ غليت

مبرووووووووووووووك :hysterical:

ناكل بعد كدا طوووووووووب :|:|:|

رورو حبيبة جوجو;12132153:
يارب تولدى وتقومى بالسلامه ياغيوده الولاده مافيش اسهل منها بحاجتين استغفار ودعاء متخافيش هتقومى بالسلامه بننه زى القمر

تسلمى ياايمى
انا هعمل حواوشى بالعيش العادى هقطعه ارباع واحشى بيه العصاج واحطه ف سلوفان فى البوتاجاز ايه رايكم
ولا لازم عيش صغير ده
الطعم واحد هو لازم العيش ده ؟؟؟؟

رورو بصى بالنسبه للعيش بتاعنا اقسمى الرغيف نصين بلاش اربع تربع عشان اللحمه متوقعش منه انا بعمله كده اقسم نصين واحط اللحمه ولو عاوزة طريقه تسويه الاسهل يبقا زى ما قولتى لكن لو عاوزة الاطعم يبقا تحطى حته زبده مع معلقه زيت فى طاسه تيفال واول لما تسخن تحطى نص الرغيف او النصين مع بعض على حسن مقاس الطاسه وعلى نار متوسطه لحد ما تلاقى العيش اتحمر كده اقلبيه على الناحيه التانيه واول لما يتحمر برضوا وطى النار خاااالص وغطيه دقيقتين تلاته وبعدين لو مش متاكده من سواه دخليه الفرن فى ورق فويل بس عموما بيكون استوى لان المفروم بيستوى بسرعه
وتتبيله الحمه بصله حلوة مبشوره وقرنين فلفل رومى ولو بتحبى الحراق حطى قرن من الصغننين دول بيبقوا حاميين اووى وحته ليه مبشوره وملح وفلفل اسمر وحبهان مطحون وبس كده:D

*pippo*;12132466:

وااااااااااااااو تسلم ايديكى حلوة مووووووووت
ومجرمة على فكرة دمك خفيف قوى :D:lol::adore:
سلطة الفاصوليا
هتجيبى بصل احمر وتقطعيه طرنشات وتحطى عليه خل وسكر ورشة ملح وماتسألينيش عن المقادير انا قعدت احط وادوق لحد ماتظبط :D وسبتهم نص ساعة فى التلاجة وبعدين زودت عليه فاصوليا خضرا مسلوقة حبة وسبتهم فى التلاجة تانى لحد ماشربوا من بعض وقعدت ادوق تانى لحد ماظبطت السكر :D وممكن تحطى كمان فاصوليا بيضا بس انا مش بشتريها :lol:


:thumbs_up:

ربنا يخليكي ياقمر انتي والله دا من زوقك بس :adore:

يالهوي خل وسكر :| ياعيني لساني هيتصدم مش هيعرف يدوق حادق ولا حلو ويفقد القدره عالتزوق كدا :worn_out:
ماتسالنيش عالمقادير ياحلولي ههههههههههههههه بالبركه ماشيه السلطه دي وربنا
هابقى اجربها بقى على مسئوليتك يابيبو وربنا يستر انا عن نفسي بحب الفاصوليا البيضاء مع الحمرا واحط عليها الصوص دا يبقى جامد اوي



بتبقى زي بتوع المطاعم بالزبط

هيه بنوته فييين يا جماعه بقالها فتره مش باينه شكلها كده مش عاوزة تبوظ الرجيييييييييم ههههههههههههه
النهارده عملت فته لبنانى بس طلعت حلووووة اووووى وخلصنا عليها والطريقه اهى
هتجيبى رز بسمتى وتغسليه كويس وتحطيه فى مصفى يصفى ميته عقبال ما تجيبى الحله وتحطى فيها حته زبده مع معلقه نونه زيت وفص مستكه وتحطى الرز عليها وتفضلى تقلبى شويه وهتجيبى ميه سخنه تدوبى فيها معلقتين كركم ومكعب ماجى وتحطى الميه على الرز وتسويه عاادى وانا بعاير الميه للرز بالنظر كده يعنى اخلى الميه مغطيه الرز باد عقله الصباع فاهمينى انا قصدى ايه ومش بيعجن معايا خالص واول لما يغلى والاقى الميه قلت شويه اوطى بس مش على الاخر ولما الميه تبقا فى مستوى الرز اوطى خاااااااااالص واسيبه مع نفسه
والعيش بقا جبت العيش الكبير اللى شبه الرقاق الطرى وحمصته فى الفرن اللى عاوزة يحمره فى زبده ماشى
تالت حاجه اللحمه قعتها رفيع زى الشاورما وشوحتها فى زبده مع زيت ومستكه وحته ليه نونه وبعدين حطيت معلقه طحينه وفلفل اسمر وحبهان مطحون وورق لورا ونقطتين خل وفضلت اقلب واول لما شربت الميه زودت حبه تانى بس مش كتير ولما استوت حطيت الملح بس سيبت فيها شويه صوص كده
التوميه بقا عملتها زى ما اخت جوزى كانت بتعملها مع الفته دى بس توميه بسبس احلى بصوا بقا هتجيبى حته زبده تااانى وتصفرى فيها اربع فصوص توم مدقوقين اووى مع معلقه دقيق واول لما تصفر تحطى عليهم معلقتين زبادى كبار ومعلقتين مايونيز كبار ومعلقه مسطرده كبيره وملح نوووووونه وتتقلبى ولحد ما يبدوا يغلوا كده اطفى وبسسسسس
هتحطى بقا اول حاجه العيش وبعديه انا حطيت صوص الحمه ومعلقه توميه وبعدين الرز وبعدين اللحمه بس بجد حلوة اووى وتغييير برضوا
بكره بقا مش عارفه اعمل ايييه بس الاكيد هعمل ايس كريم مانجا ان شاء الله

بيرق أمل;12133219:

ده اقل واجب مش عارفة والله هيحصل فينا ايه الايام الجاية استغفر الله يارب بجد ........ يلا الله المستعان مش هتكلم :-#

بنات هو ممكن اعمل السمك البلطي في صينية زي البوري والسردين
ولا يطلع مش حلو ؟؟؟؟

ازيك يانووووووور عاملة ايه يازديقتي انا بردو يدور في رأسي نفس السؤال


تسلم ايدك ياناني ماشاء لله عليكي الرنجة شكلها حلو

تسلم ايدك يارورو مكرونتك شبه مكرونتي :)

وتسلمي يابسكوووتة على كيكة التايجر وعلى فكرة انتي أعسسسسسسسسسسل العساسيل كلهم :D

عاوزة طريقة مهلبية قمر الدين؟

على

*Om Mo3az*;12131373:




بصي يا قمر انا قلت لك طريقة انك تشوحيها وطبعا بتختلف تماااااااااامااااااااا عن السلق وبتبقى احلى بكتيييييييييييييير جدا والله
وبالنسبة للتوابل انا بحط بهارات لحمة وورق لوري وفلفل اسمر وملح وبس وبتبقى جميلة اوي
لو عاوزة تزودي زعتر او كركم او كاري براحتك بس انا مش بحب التوابل كتيرة

هبقى اجرب الطريقه دى اصل انا مش بحب الاكل الدسم والتشويح يعنى لازم زيت او سمنه
يمكن دا اللى بيخلى الطعم مختلف:lol::o
وتسلمىلى ياقمرايه انتى

safa34;12133756:
ازيك يانووووووور عاملة ايه يازديقتي انا بردو يدور في رأسي نفس السؤال


تسلم ايدك ياناني ماشاء لله عليكي الرنجة شكلها حلو

تسلم ايدك يارورو مكرونتك شبه مكرونتي :)

وتسلمي يابسكوووتة على كيكة التايجر وعلى فكرة انتي أعسسسسسسسسسسل العساسيل كلهم :D

عاوزة طريقة مهلبية قمر الدين؟

هتجيبى نص لفه قمر الدين وتقطعيها حتت وتنقعيها فى ميه ساعتين تلاته كده وبعدين تضربيها فى الخلاط مع الميه تخليها عصير مش تقيل اوى يعنى وسط كده وبعدين تحطيه فى حله على النار لحد ما يغلى تحطى السكر زى ما انت عاوزاة وبعدين تقلبى نشا فى حبه ميه نونه ومقدرش اقولك اد ايه لان النشا بيختلف من مكان للتانى وتحطيهم على قمر الدين وتقلبى دقيقتين تلاته لحد ما تحسى انه تقل كده تطفى وتصبى فى الاطباق وبسسسسسسسسسس

بيبووووو



انتي وحشاني اكتر يا حبيبتي
اخبارك ايه وازاي النونه ؟ :)



QUOTE=bskoota kmnota;12130277




ناني ممكن طريقة السلطه دي بعد اذنك F:

يابنات محدش قالي طريقه تكون جامده للكوردن بلوووووو بليز :o[/QUOTE]

هتجيبي بصله تقطعيها جوانح وتنقعيها في خل وشويه ملح صغيرين وسكر معلقتين صغيرين تقريبا وابقى دوقيها وظبطيها لحد ما الطعم يكون باين فيه السكر مع الخل بشكل معتدل وممكن تزودي شويه ميه وتنقعي البصل فيهم في التلاجة وبعدين ضيفي فاصوليا خضرا وبيضا مسلوقين وسبيهم في التلاجة كل ما تسبيهم اكتر طعمهم هيكون احلى وطبعا متنسيش شويه زيت درة معلقتين كبار

nanoo99;12131118:
تسلمى ياام ام ياسين ياقمر
والطريقه سهله جداااااااااااااااااااااا

مانانا عارفه ان لازم نسلق اللحمه عشان الشوربه
انا اقصد التوابل والتكنك عشان تطلع زى اللى جوزى بيحبها

طيب ما تسألي حماتك يا نانو عادي مفيهاش حاجة عشان حتى تضمني انها هتطلع زيها بالظبط


انا عن نفسي بحط للشوربه فلفل اسود وورق لورا وحبهان وبصله صغيرة

حبيبتى لدن فيه رابط فيه الا تنين اهو
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=520562&highlight=%C7%E1%D1%D2+%C8%C7%E1%DF%C7%D1%EC
وفيه هنا سولا 2007 قالت طريقة الدجاج بالكارى
انا هقولك طريقتى انا بجيب صدور الفراخ وبخليها وبقطع الفراخ مكبعات صغيرة وبعدين بجيب بصله وبخرطها واحطها فى نقطه سمنة لحد ماالبصله تبتدى تدبل بنزل على البصل بالفراخ المقطعه وبحط ملح وفلفل وكارى وشوية ماية مش ماية كتير يعنى يدوب الماية تكون مغطية الفراخ وبعمل معاها رز بالكارى والبسله

ومش تقيمينى لانى ماعملتش حاجه غير انى حاولت ادورلك
فيه بنات هنا برده بيعملوه هيفيدوكى واحنا تحت امرك
وهدورلك كده على طرق تانيه بس هوا بيطلع معجن ليه؟ بصى انقعيه الاول نصف ساعه كده سواء مصرى او بسمتى انقعيه وبعد كده غطيه بس بالميه مش تزودى الميه وهيا سخنه واما يغلى وطى عليه شويه لغاية مايتشرب الميه هدى بقى خالص االنار وسيبيه يتلدن براحته لغاية مايستوى ويارب يبقى حلو معاكى ومش من اول مره معلش حاولى

يعني مفيش في القاهره يا بنات خلاص اوكي انتم كمان وحشتوني جداااا انا في القاهره الان ولون عضويتي اتغير عشان انا عرفت الاداره اني مش هبقي متواجده كتير عنت عشان نزلت مصر فعملوني بقي مشرفه سابقه
عايزه اعرف كيكه التايجر دي بقي بتفصيل الملل

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=506217
ايمى حبيبتى اهو الرابط بالصور بالظبط سهله وجميله جربيها
وحمدا لله على سلامتك وعبودى وبودى عاملين ايه؟ وحشانى ابقى ادخلى طمنينى

رورو حبيبة جوجو;12135906:
حبيبتى لدن فيه رابط فيه الا تنين اهو
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=520562&highlight=%C7%E1%D1%D2+%C8%C7%E1%DF%C7%D1%EC
وفيه هنا سولا 2007 قالت طريقة الدجاج بالكارى
انا هقولك طريقتى انا بجيب صدور الفراخ وبخليها وبقطع الفراخ مكبعات صغيرة وبعدين بجيب بصله وبخرطها واحطها فى نقطه سمنة لحد ماالبصله تبتدى تدبل بنزل على البصل بالفراخ المقطعه وبحط ملح وفلفل وكارى وشوية ماية مش ماية كتير يعنى يدوب الماية تكون مغطية الفراخ وبعمل معاها رز بالكارى والبسله

ومش تقيمينى لانى ماعملتش حاجه غير انى حاولت ادورلك
فيه بنات هنا برده بيعملوه هيفيدوكى واحنا تحت امرك
وهدورلك كده على طرق تانيه بس هوا بيطلع معجن ليه؟ بصى انقعيه الاول نصف ساعه كده سواء مصرى او بسمتى انقعيه وبعد كده غطيه بس بالميه مش تزودى الميه وهيا سخنه واما يغلى وطى عليه شويه لغاية مايتشرب الميه هدى بقى خالص االنار وسيبيه يتلدن براحته لغاية مايستوى ويارب يبقى حلو معاكى ومش من اول مره معلش حاولى

شكرا حبيبة قلبي ، ان شالله أجرب هالطريقه اليوم و لو فيه طريقه ثانيه بليييييييز لاتنسوني
و تم تقييمك ... تستاهلي :L:

نانى
معلش اتلخبطت العتب ع النظر
طب قليلى خل البلسمك استعمله فى ايه؟

وده برده بتاع سوسى حبيبة الكارى برده حلو وغيرى براحتك حسب المقادير اللى عندك والطلبات الموجوده عندك وخدى الفكره
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=506332
وياحبيبتى انا والله مايهمنى تقييم ولا بشغل نفسى بيه ههههههههه بتحسسونى ف امتحان ههههههههههه وعموما ربنا يجزيكى خير واى سؤال احنا تحت امرك
بس ياريت ممكن تقوليلى طريقة القهوه العربى بعد اذنك لو تعرفيها وجزاكى الله كل خير

رورو حبيبة جوجو;12132153:
يارب تولدى وتقومى بالسلامه ياغيوده الولاده مافيش اسهل منها بحاجتين استغفار ودعاء متخافيش هتقومى بالسلامه بننه زى القمر

تسلمى ياايمى
انا هعمل حواوشى بالعيش العادى هقطعه ارباع واحشى بيه العصاج واحطه ف سلوفان فى البوتاجاز ايه رايكم
ولا لازم عيش صغير ده
الطعم واحد هو لازم العيش ده ؟؟؟؟

احشيه اللحمه المفرومه نيه بيبقى احلىىىى:thumbs_up: