دموع اشتياقي;13538701:
غدانا النهرده محشي بتنجان بطريقه ناني يم يم رووووووووعه
وفراخ فلفرن مع بطاطس لذيذه جدااااا
هاتى طبق الاكل شكله تحففففففففففففففففه وتم التقييم ياقمر
18 مرة نقول يا تري بتعملي الأكل ده أزاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر ذو القعده
ف
30-10-2010 | 06:38 PM
هاتى طبق الاكل شكله تحففففففففففففففففه وتم التقييم ياقمر
ف
30-10-2010 | 06:41 PM
ftft70;13539021:
الغدا النهارده
مكرونه نجريسكو
فراخ بانيه
و الليمون المخلل بالعصفر و حبة البركه انا اللى عملاه يمييييييى يميييييييييييى
قولولى رايكوا يا حلوييييييييييييييين
جممميل تسلم ايدك وتم التقييمF:
د
30-10-2010 | 06:42 PM
تسلميلي يا جميل وتم التقييم انتي وشيمو
ف
30-10-2010 | 06:42 PM
ftft70;13539508:
تسلمى يا جميله
طريقة النجريسكو
تجيبى كيس مكروته تسلقيه و يفضل تكون مكرونه فيتوتشينى او اسباجتى
و تصفيها و تحطيها على جنب
بعدين تجيبى صدور الفراخ و تقطعيها حتت صغيره او شرايح طويله و بعدين تتبليها فى بصل مبشور و ملح و فلفل و زعتر و نقطة خل و بعدين فى طاسه على النار تحطى حبة زيت و بعدين لما الزيت يسخن انزلى عليه بالفراخ و قطعى عليها قرن فلفل اخضر بارد و قلبى لحد ما تستوى الفراخ
تمام كده الفراخ خلصت نحطها على جنب
نيجى بأه للبشاميل تجيبى معلقتين سمن عليهم 3 معالق دقيق و تقلبى و بعدين انزل باللبن واحده واحده لحد ما يبقى البشاميل خفيف شويه لانى النجريسكو عاوزه بشاميل خفيف و حط عليه ملح و جوزه الطيب او فلفل اسود بس
نبتدى بقه نجمع الطبق تجيبى المكرونه تحط عليها شوية بشاميل و تخلى شوية بشاميل علشان الوش و بعدين تجيبى البايركس و تحطى المكرونه و بعدين الفراخ فى النص و بعدين المكرونه و بعدين البشاميل على الوش و تحطى على البشاميل من فوق جبنه رومى مبشوره و بعدين تحطيها فى الفرن
بجد طلعت واوووووووووووووووووووو :thumbs_up:
الطريقه دى بتطلعها تحففففففففففففففه انا بعملها كده بالظبط بتبقى جناااااااااااااااااااااااااااااااااااان:thumbs_up:
ف
30-10-2010 | 06:45 PM
يتصفح الموضوع حالياً: 4 (4 من الأعضاء و 0 من الزوار) فراشة الإيمان
طب ازاى ده كله متخفى ولا اييييييييييييييييييييييييييييييييييه
طب ازاى ده كله متخفى ولا اييييييييييييييييييييييييييييييييييه
أ
30-10-2010 | 07:00 PM
انا جييييييييييييييت
انهارده عملت قلقاس بالكسبره الخضرا
كان وااااااااااااااو بجد
عجب جوزو موزو اللى مابيعجبهوش العجب وخلصنااااااه كله والحمدلله
بجد انا مبسوطه لانى افتكسته هههههههههههههههههه
بس طلعت طريقته صح
بس الاكتر بقى انى غسلته ومعملش ماده لزجه والفضل لماما حبيبتى قالتلى ازاى اغسله
انهارده عملت قلقاس بالكسبره الخضرا
كان وااااااااااااااو بجد
عجب جوزو موزو اللى مابيعجبهوش العجب وخلصنااااااه كله والحمدلله
بجد انا مبسوطه لانى افتكسته هههههههههههههههههه
بس طلعت طريقته صح
بس الاكتر بقى انى غسلته ومعملش ماده لزجه والفضل لماما حبيبتى قالتلى ازاى اغسله
أ
30-10-2010 | 07:03 PM
du;13538428:
عايزه لينكات لكل طرق الفراخ و اللحمه المشويه ياااريييت
و الجمبرى
انا مؤخرا عملت تكا وعلطول
بعمل الفراخ المشويه والتتبيله واحده للحمه والفراخ
تكا : زبادى + بصله مبشوره + صلصه كاتشب مسترده ملح فلفل اسود بهارات وقلبى وانقعى الفراخ لمده 5 ساعات وبعدين على شبكه الفرن
الفراخ المشويه واللحمه المشويه: بصله مبشوره طماطم مبشوره كاتشب ملح فلفل اسود عصير لمون شويه خل ومعلقه سكر وسيبيها فى التتبيله وبعدين على الشوايه وادعيلى يا مرسى
الجمبرى بعمله صينيه مش مشوى
f
30-10-2010 | 07:10 PM
ميرسى يا قمرات تسلمولى على التقييم
و عاوزه اسال هيا كيكة النيدو هيبقى طعمها بيكون ازاى انا حاساها حلوه اوى
و هيا لونها غامق علشان اللبن ولا ايه
و عاوزه اسال هيا كيكة النيدو هيبقى طعمها بيكون ازاى انا حاساها حلوه اوى
و هيا لونها غامق علشان اللبن ولا ايه
S
30-10-2010 | 07:11 PM
فت فت و ايمى تسلم ايدك الاكل روعة ما شاء الله
بسبس قوليلى ازاى عملتى القلقاس و ازاى معملش مدة لزجة؟؟
F:F:
عملت على الغدا فرايد رايز بطريقة سوسى بس زودت علية فلفل احمر و اصفر
بجد روعة زى الرز الصينى اللى باكلة برة بالظبط
و اكلنا معاه رولات للحمة محشية جبن شيدر
بسبس قوليلى ازاى عملتى القلقاس و ازاى معملش مدة لزجة؟؟
F:F:
عملت على الغدا فرايد رايز بطريقة سوسى بس زودت علية فلفل احمر و اصفر
بجد روعة زى الرز الصينى اللى باكلة برة بالظبط
و اكلنا معاه رولات للحمة محشية جبن شيدر
a
30-10-2010 | 07:36 PM
أم يـاسـيـن العسل;13539840:
انا مؤخرا عملت تكا وعلطول
بعمل الفراخ المشويه والتتبيله واحده للحمه والفراخ
تكا : زبادى + بصله مبشوره + صلصه كاتشب مسترده ملح فلفل اسود بهارات وقلبى وانقعى الفراخ لمده 5 ساعات وبعدين على شبكه الفرن
الفراخ المشويه واللحمه المشويه: بصله مبشوره طماطم مبشوره كاتشب ملح فلفل اسود عصير لمون شويه خل ومعلقه سكر وسيبيها فى التتبيله وبعدين على الشوايه وادعيلى يا مرسى
الجمبرى بعمله صينيه مش مشوى
شكلها حلوة، بس شبكة الفرن مش بتتوسخ ولا ايه؟؟؟
وبتحطيها على حرارة كام
كمان ياريت طريقة رولات الفراخ يا بنات
أ
30-10-2010 | 07:39 PM
بغض النظر عن الزوغطه اللى جابتلى صداع دى
ماما قالتلى قطعيه واغلى مايه واعصرى عليها نص لمونه وحطى فيها القلقاس وسيبيه لغاية لما المايه تبرد وبعدين حطى ايدك فى المايه وافركى القلقاس وبعدين حطي شويه شويه فى مصفاه وتحت المايه وادعكى
مخدش معايا بالظبط 5 دقايق تنضيف والله
لا ماده لزجه ولا غيرو
ماما قالتلى قطعيه واغلى مايه واعصرى عليها نص لمونه وحطى فيها القلقاس وسيبيه لغاية لما المايه تبرد وبعدين حطى ايدك فى المايه وافركى القلقاس وبعدين حطي شويه شويه فى مصفاه وتحت المايه وادعكى
مخدش معايا بالظبط 5 دقايق تنضيف والله
لا ماده لزجه ولا غيرو
أ
30-10-2010 | 07:41 PM
amatalrahman237;13540088:
شكلها حلوة، بس شبكة الفرن مش بتتوسخ ولا ايه؟؟؟
وبتحطيها على حرارة كام
كمان ياريت طريقة رولات الفراخ يا بنات
هههههههههههههه هو المفروض انها تفضل جديده؟؟
اه طبعا بتتوسخ بس بمجرد ماتشيلى الفراخ من عليها هاتى سلكه كدا والصينيه لسه تحت الشبكه وادعكى هتلاقيها طلعت بسهوله وبفوطه نشفى وخلاص
بحطها على 200 لمده ساعه ونص ساعتين
نسيت اقول انى بخلى الفرخه من العضم ولو مابتعرفيش ولو انها سهله جدا ابقى قولى للفرارجى يخليها لك
فى كزا نوع ولات فراخ
فى محشيه رز وفى المحشيه بصل وخضار وفى المحشيه اجبان اختارى سيدتى ونحن تحت امرك
d
30-10-2010 | 07:45 PM
أم يـاسـيـن العسل;13539840:
انا مؤخرا عملت تكا وعلطول
بعمل الفراخ المشويه والتتبيله واحده للحمه والفراخ
تكا : زبادى + بصله مبشوره + صلصه كاتشب مسترده ملح فلفل اسود بهارات وقلبى وانقعى الفراخ لمده 5 ساعات وبعدين على شبكه الفرن
الفراخ المشويه واللحمه المشويه: بصله مبشوره طماطم مبشوره كاتشب ملح فلفل اسود عصير لمون شويه خل ومعلقه سكر وسيبيها فى التتبيله وبعدين على الشوايه وادعيلى يا مرسى
الجمبرى بعمله صينيه مش مشوى
أم يـاسـيـن العسل;13540130:
هههههههههههههه هو المفروض انها تفضل جديده؟؟
اه طبعا بتتوسخ بس بمجرد ماتشيلى الفراخ من عليها هاتى سلكه كدا والصينيه لسه تحت الشبكه وادعكى هتلاقيها طلعت بسهوله وبفوطه نشفى وخلاص
بحطها على 200 لمده ساعه ونص ساعتين
نسيت اقول انى بخلى الفرخه من العضم ولو مابتعرفيش ولو انها سهله جدا ابقى قولى للفرارجى يخليها لك
فى كزا نوع ولات فراخ
فى محشيه رز وفى المحشيه بصل وخضار وفى المحشيه اجبان اختارى سيدتى ونحن تحت امرك
ايه الكرررررووووته دي يا حاجهههه
متقوللي بالتفاصيل والمقادير بالظبط انتي متعرقيش ان اختك اللي هي انا بطيخههه كبيره في المطبخ هههههههههه
وقوللي طريقه الجمبري
د
30-10-2010 | 07:49 PM
كيكه النيدو فعلا طعما ملهاش حل تجنننننننن
وبتبقي غامقه عشان بنحمص النيدو
وبتبقي غامقه عشان بنحمص النيدو
أ
30-10-2010 | 07:56 PM
du;13540168:
ايه الكرررررووووته دي يا حاجهههه
متقوللي بالتفاصيل والمقادير بالظبط انتي متعرقيش ان اختك اللي هي انا بطيخههه كبيره في المطبخ هههههههههه
وقوللي طريقه الجمبري
بصى هقولك مقادير فرخه وانتى تنصصى اوك
الاول الفراخ المشويه : هتجيبى لفرخه وتقولى للراجل يدوقهالك اوك يدقها عشان تتفرد كدا او يخليها مع انى بفضل انه يخليها بتبقى لطيفه وبتضمنى انها تستوى اوك
الفرخه هتاخد بصله قد كف ايدك و2 طماطم وسط ومعلقة صغيره ممسوحه ملح ونص معلقه فلفل اسود وزيها بهارات ولمون ومعلقتين صغيرين خل ومعلقه كبيره كاتشب ومعلقه صغيرع سكر
تبليها بيها اوك
وبعدين انتى عندك فرن كهرابا ولا فرن البوتجاز هتعملى فيها؟؟؟؟
تكا نفس المقادير بس شيلى الطماطم وحطى بدالها معلقة صلصه + معلقتين مسترده ونفس التتبيله بردو
ا
30-10-2010 | 08:13 PM
ناني فيبس;13529563:
دي صورة الكريمة اللى بجيبها وهتلاقيها عندك بردوا
واه بجيب رز مصري
اه اكيد هلاقيها هنا المراعى طبعا
هابقى اجرب واقولك
d
30-10-2010 | 08:15 PM
أم يـاسـيـن العسل;13540257:
بصى هقولك مقادير فرخه وانتى تنصصى اوك
الاول الفراخ المشويه : هتجيبى لفرخه وتقولى للراجل يدوقهالك اوك يدقها عشان تتفرد كدا او يخليها مع انى بفضل انه يخليها بتبقى لطيفه وبتضمنى انها تستوى اوك
الفرخه هتاخد بصله قد كف ايدك و2 طماطم وسط ومعلقة صغيره ممسوحه ملح ونص معلقه فلفل اسود وزيها بهارات ولمون ومعلقتين صغيرين خل ومعلقه كبيره كاتشب ومعلقه صغيرع سكر
تبليها بيها اوك
وبعدين انتى عندك فرن كهرابا ولا فرن البوتجاز هتعملى فيها؟؟؟؟
تكا نفس المقادير بس شيلى الطماطم وحطى بدالها معلقة صلصه + معلقتين مسترده ونفس التتبيله بردو
عندي الاتنين بوتاجاز وكهربااا
ينفع اعملها التتبيله دي واحطها في الفريزررر ؟
d
30-10-2010 | 08:18 PM
ايه احسن نوع همبرجر ؟؟
مش قادره اقولكم انا جبت ثري شيفس واد ايه هو ردئ وووحش للغايهههه بجد محدش يجيبو
انا الاول كنت بجيب واحد كده مش فاكره اسمه ايه بس هو كان كبير جدااا وكان حلو ااويييي
بس مش لاقياه خالص اليومين دول
مش قادره اقولكم انا جبت ثري شيفس واد ايه هو ردئ وووحش للغايهههه بجد محدش يجيبو
انا الاول كنت بجيب واحد كده مش فاكره اسمه ايه بس هو كان كبير جدااا وكان حلو ااويييي
بس مش لاقياه خالص اليومين دول
s
30-10-2010 | 08:46 PM
دموع اشتياقي;13538701:
غدانا النهرده محشي بتنجان بطريقه ناني يم يم رووووووووعه
وفراخ فلفرن مع بطاطس لذيذه جدااااا
دموع اشتياقي;13539020:
والحلو كيكه النيدو المحمص بجد طعمها ملهاش حل للعضوه هند ربنا يخليها يارب
الصور مبيناها انها محروقه بس هيه مش كده خالص وطعمها يجننننننننن
ماشــــــــــاء الــلــه
ماشاء الله تسلم ايدك يا ايمي
ftft70;13539021:
الغدا النهارده
مكرونه نجريسكو
فراخ بانيه
و الليمون المخلل بالعصفر و حبة البركه انا اللى عملاه يمييييييى يميييييييييييى
قولولى رايكوا يا حلوييييييييييييييين
ماشاء الله يا قمر تسلم ايديكي
Bird amore;13539890:
فت فت و ايمى تسلم ايدك الاكل روعة ما شاء الله
بسبس قوليلى ازاى عملتى القلقاس و ازاى معملش مدة لزجة؟؟
F:F:
عملت على الغدا فرايد رايز بطريقة سوسى بس زودت علية فلفل احمر و اصفر
بجد روعة زى الرز الصينى اللى باكلة برة بالظبط
و اكلنا معاه رولات للحمة محشية جبن شيدر
يا سلام عليكي يا شوشو رائعة والله بجد :thumbs_up: وتسلم ايديكي علي الفراخ المحشية كزبرة اسرع تطبيق ماشاء الله عليكي يا قمر
amatalrahman237;13540088:
شكلها حلوة، بس شبكة الفرن مش بتتوسخ ولا ايه؟؟؟
وبتحطيها على حرارة كام
كمان ياريت طريقة رولات الفراخ يا بنات
شوفي دي كدة هاتعجبك اوي ان شاء الله
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=527445
ايمي كتكوتة صحيح كنتي بتسأليني علي الكبدة علشان جوجو انا بجيبها كبد بس مش فيها قوانص ومش ناسية عناوين الغانم هاحطهالك بإذن الله
وكمان كنتي بتسألي عن برطمانات هيرو الصغننة دي بتاعت المربي انا لسة مجرباها وماعجبتنيش ماحسيتش فيها طعم كريز هههههه
د
30-10-2010 | 08:51 PM
ربنا يخليكي يا سوسي يارب وكل البنات الجدعان الي بيفتحوا نفسي اني اعمل وبتشجعوني ربنا يجبر بخاطركم يارب ويسعد كل وحده بترد عليه