مائدة قطريه الرمضانيه

المقادير
صدور دجاج +جزرتين +علبتين قطشه+كاس جبن كرفت+ ملعقتين طعام كريمه مالحه + عدد 2 بطاطا +جبن شيدر مبشور+ملعقه شاي ملح +مشروم شرائح

الطريقه
تسلق الدجاجه وتقطع الى قطع صغيره وتترك جانبا تقشر البطاطا وتقطع الى حلقات ومن ثم تقلي في الزيت
في اناء اخر يبشر الجزر ويضاف اليه القطشه والجبن والكريمه ويخلط ومن ثم يضاف اليه الدجاج وحلقات البطاطا والملح والمشروم وتوضع في صينيه ومن ثم تدخل الفرن لمده نصف ساعه وقبل اخراجها من الفرن بخمس دقائق يرش عليها جبن شدر مبشور

شو اسم هذه الطبخه الاخيره عزيزتي قطريه؟

دجاج بالقشطه

|--*¨®¨*--|سلطه المعكرونه والفاصوليا الحمرا |--*¨®¨*--|



المقادير


معكرونه
شبت
بقدونس
جبنه فيتا
ليمون
ملح
فلفل اسود
خردل
خل
ملعقه مايونيز
فاصوليا حمرا
جزرتين مبشورتين
ملعقه سماق
زيت زيتون

لطريقه

تسلق المعكرونه وتترك جانباح تى تبرد تسلق الفاصوليا الحمراء وتترك جانبا حتى تبرد
يقطع الشبت والبقدونس الى قطع صغيره ويضاف الى المعكرونه والفاصوليا و
تضاف اليه قطع الفيتا المقطعه الى مكعبات ومن ثم تضاف باقي المقادير وتخلط

مشـــــــــكورة حبيبتي قطرية وانا خذت اطبابق
واول ماجرب شي بخبرج عن النتايج
الله يعطيج الف عافــــــية حبيبتي

اختج
#رومانسية#

الله يعافيج حبيبتي الرومانسيه

ما شاء الله عليج يا قطريه
ننتظر الباقي

ما شاء الله عليك
اطباق حلوه
تسلمين

صينيه البطاطا بالسبانخ والدجاج
لذيييييييذه جدا


المقادير
صدور دجاج مسلوقه
كوب بصل جوانح
كوب مششروم شرايح
فلفل اسود
ملح
مكهب ماجي
كاس جبن كرفت
كوب كريمه
(سبانخ وشبت حسب الرغبه)
ملعقتين شاي زبده
كوب جبن موزريلا
ملعقتين زين
بطاطا مهروسه( بوريه)
كريمه حامضه(اذا وجدت)

الطريقه

تفرم الدجاجه ويحمر البضل في الزيت ثم يضاف اليه المشروم (والسبانخ والشبت )ومكعب الماجي والفلفل الاسود والملح
ثم يضاف الجبن والكريمه
الحامضه ويخلط جيدا وتوضع في قالب زجاجي وتوضع في الفرن
تضاف الزبده والملح لبطاطا ويخلط جيدا ويشكل على هيئه كرات تصف على الدجاج ثم تصب عليه الكريمه السائله والجبن وتدخل في الفرن لمده ساعه الى ساعه الا ربع

تسلم ايدك قطرية

كل طبق أحلى من الثاني

امي تسوي السلطة بنفس طريقتك بس الجبن غير ... عجبتني صينية البطاطس بالسبانخ

ان شاء الله أجربها

رووووووووووعة

تشهي تسلم ايديكي

مشكورين ويعطيكم الف عافيه

ننتظر الباقي اختي قطريه

ألاحظ أن بنات قطر ماهرات في الطبخ .... ياتري شو السر ؟؟ يعطيكم العافيه وننتظر منكم المزيد .... وتشكرون

مدام رولا
والله ملاحظتج في محلها شنو السر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

المها من عيوني

مدام رولا ظحكتيني
ههههههههههههههههههههه
يمكن صدفه

بقولج معلومه في استبيان قريته ان 59 % من القطريات متان يمكن يرجع لهذا السبب

خضار مشكلة(جزر ،كوسا ،بطاطا)

1 حبة بصل مقطعة

قطعة زبدة

ملعقة كبيرة دقيق

مكعب مرقة دجاج

ملح وفلفل
اربع ملاعق كبيره شوفان
بقدونس
كيس شعريه ماجي



ضعي الخضار في وعاء كبير مع ماء واطبخيه علي نار قوية لمدة 10 دقائق .

ثم ضعيه جانبا , اقلي البصل والزبدة علي نار قوية لمدة 2 – 3 دقائق ثم أضيفي الدقيق إلي البصل والزبدة واخلطي جيدا . أضيفي تدرجيا محلول مرقه الدجاج وقلبي جيدا . واطبخي لمدة 3 دقائق علي نار قوية مع التقليب أثناء الطبخ . ثم أضيفي الدقيق والشوفان والخضار وما تبقي من مرقه الدجاج. بعدها أكملي الطبخ علي نار قوية لمدة 15 دقيقة . أضيفي الملح والفلفل الأسود. ورشي علي

تسلم ايدك قطرية

حلوة الشوربة

ننتظر الباقي

كيلو باميه
ونصف كيلو طماطم (او خمس حبات طماطم )
نصف كيلو لحمة شقف ( لمن يرغب انا اسويها من غيرلحم)
كوب ليمون
نصف كوب زيت
ملعقه معجون طماطم
ملح
فلفل اسود
بصل
فص ثوم

الطريقه

يتم قلي البامية في الزيت ثم توضع على عصير الطماطم المغلي مع إضافة كوب الليمون والماء والملح والفلفل ووتترك على النار الي ان تنضج