20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

Boody we zady 06-12-2010 3,284 رد 272,910 مشاهدة
&
ناني فيبس;13914102:
ندى تنضيف الممبار

الاول قطعيه حتت تقدري تتعملي معاها متسبيهوش بطوله طبعا

تاني حاجة امسكي ك قطعه اغسليها كويس وشيلي اي شوائب بأيدك وبعدين اقلبيه

المهم تنضيفه من جوا لما تقلبيه هاتي سكينه وافضلي اكحتي فيه لحد ما ينضف ويبقى لونه ابيض

وبعدين هاتي دقيق على ملح

وافضلي افركيه كويس اوي

وبعدين اقلبيه تاني وافركي الناحية اللى من برا بملح ودقيق

وبعدين اشطفيهم كويس من الملح والدقيق

وحطيهم في ميه وخل

وا[دأي احشي بقى

ودي احتمال تكون اخر مرة تفكري تعملي فيها ممبار لان انا المرة اللى ادبست في تنضيفه اولا رميت نصه والنص اللى نضفته حشيت نصه ورميت الباقي لاني كنت تعبت جدااااااااا وزهقت هههههههههههههههه يلا شيدي حيلك

دى هدة اوى:worn_out:
ولسة كمان اعمل الحشوة واحشى واطبخ
ربنا يعينى بقى
جزاك الله خيرا يا نانىF::L:


شاهى الف سلامة على جوزك
ربنا يقومه بالسلامة ان شاء الله
@
ندوش ازيكى وازى جوجو عن تجربه ندوش بجد علشان ضهرك نضفيه فى يوم وعينيه فى التلاجه مش هيجراله حاجه من يوم واحشي تانى يوم لان تنضيفه غلبه وبياخد وقت ومجهود
وحشانى على فكرة

شيكو الف سلامه عليه يقوم بالسلامه ان شاء الله
S
اللهم امين يارب العالمين

تسلمو يا بنات

علشان المخالفة بقى علشان ام بودى مش تزعل

النهاردة الغدا كان قلقاس ..
O
ناني فيبس;13914102:
ندى تنضيف الممبار

الاول قطعيه حتت تقدري تتعملي معاها متسبيهوش بطوله طبعا

تاني حاجة امسكي ك قطعه اغسليها كويس وشيلي اي شوائب بأيدك وبعدين اقلبيه

المهم تنضيفه من جوا لما تقلبيه هاتي سكينه وافضلي اكحتي فيه لحد ما ينضف ويبقى لونه ابيض

وبعدين هاتي دقيق على ملح

وافضلي افركيه كويس اوي

وبعدين اقلبيه تاني وافركي الناحية اللى من برا بملح ودقيق

وبعدين اشطفيهم كويس من الملح والدقيق

وحطيهم في ميه وخل

وا[دأي احشي بقى

ودي احتمال تكون اخر مرة تفكري تعملي فيها ممبار لان انا المرة اللى ادبست في تنضيفه اولا رميت نصه والنص اللى نضفته حشيت نصه ورميت الباقي لاني كنت تعبت جدااااااااا وزهقت هههههههههههههههه يلا شيدي حيلك

طب يا نانى لو فكرتى يعنى تعمليه تانى ابقى نضفى اللى من برا الاول وبعدين اقلبيه ونضفى واحشى علطوول حماتى بتعمل كده وكنت اول مره فعلا انضفه وقلت تووووبه فعلا متعب اووى بس احنا عملنا كميه كبيره حوالى 5 كيلو نضفناه وحشيناه وسلقناه بسسسس مش كلناه جبته معايا على هنا اكلته لوحدى هههههههههه كانت عملاه عشانى ربنا يكرمها ويديها الصحه ياارب

sosomedo;13914160:
نانى اول مرة اختلف معاكى هههههه انا لما بقلب الممبار و اغسلة مش بقلبة تانى بحشية على طول

حماتى فعلا بتعمل كده

*Om Mo3az*;13914339:
ازيكووووووووو


بنات هو انا ينفع اعمل كيكة التورتة واشيلها ف التلاجه كام يوم من غير ما ازوقها يعني ؟
واشيلها ازاي لو ينفع عشان مش تبوظ او تنشف

لفيها فى بلاستيك فيلم كويس اوووى وبتقعد يومين تلاته كمان مش اكتر

Bird amore;13914570:
ممكن بس مش اكتر من يومين و تلفيها فى ورق بلاستك فيلم كويس اووى


بنااااااااات جوزى حيعمل عملية بكرة او بعده:(:(:'(ادعوله

ربنا يقومهولك بالسلامه يا شاهى اميين يا رب والف مليون سلامه عليه

lifedrop;13914612:
دى هدة اوى:worn_out:
ولسة كمان اعمل الحشوة واحشى واطبخ
ربنا يعينى بقى
جزاك الله خيرا يا نانىF::L:


شاهى الف سلامة على جوزك
ربنا يقومه بالسلامة ان شاء الله

ما انتى يومها اعملى حسابك يبقا عندك اكل الغدا من قبلها بيوم بواقى يعنى واليوم دا بقا متعمليش فى اى حاجه غير الممبار نضفى واحشى وابقى جهزى الحشوة من قبل التنضيف واسلقى وشيلى على الفريزر على اد اكلتكم هيريحك اوى بعد كده
والله انا ما قلت حاجه على الحمل دى بوسى بتاعت الصين دى حتى تخميناتها صينى هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه :rolleyes:
E
يا بنات طب هنا مافيش البلاستيك فيلم ده
احفظها ازاي ينفع في كيس عادي ولا ايه
S
*Om Mo3az*;13915581:
يا بنات طب هنا مافيش البلاستيك فيلم ده
احفظها ازاي ينفع في كيس عادي ولا ايه


ممكن كيس اللى هو نايلو خفيف دا اللى هو للساندوتشات و لحفظ الاكل فى الفريزر
E
اها يا شاهي هو ده اللي انا اقصده
ربنا يكرمك يارب
ع
DodyCat;13913180:
بتجيبو الشيكولاته الخام منين ونوعها ايه وفى منها بيضا؟؟

نفس السؤااااااااااااال
Bird amore;13914570:
ممكن بس مش اكتر من يومين و تلفيها فى ورق بلاستك فيلم كويس اووى


بنااااااااات جوزى حيعمل عملية بكرة او بعده:(:(:'(ادعوله

الف سلامه عليه ربنا يشفيه ويقوم بالسلامه يارب
بنات عجينه الباف بستري الاقيها في انهي قسم ويبقي شكلها ازي وايه احسن نووووووع^o)^o)
E
انا بجيب شيكولاته خام كورونا
وايوة فيه منها بيضا اعتقد بس انا عمري ما جبت البيضا بس بشوف الشيفات بتستخدم شيكولاته خام بيضا عادي
b
عالم سمسم;13915756:

بنات عجينه الباف بستري الاقيها في انهي قسم ويبقي شكلها ازي وايه احسن نووووووع^o)^o)


هتلاقيها فى التلاجة مع الكنافة و الجلاش و الحاجات دى
انا بجيب السنبلة جميل اوى وفيه الكرامة بيقولوا حلوة بس انا مجربتوش
O
عالم سمسم;13915756:
نفس السؤااااااااااااال

الف سلامه عليه ربنا يشفيه ويقوم بالسلامه يارب
بنات عجينه الباف بستري الاقيها في انهي قسم ويبقي شكلها ازي وايه احسن نووووووع^o)^o)

الشكولاته مش هفيدك عشان انا فى الرياض
الباف باسترى هتلاقيها اكيد فى التلاجات والكرامه حلوة اوووى
أ
بنات عايزه اعمل جمبري محمر زي بتاع المطاعم واعمل سندوتشات اضيف عليه ائيه
وعايزه اعمل جزء مسلوق اضيف ائيه برده مستنيه ردكم لاني هعمله عشي
c
Bird amore;13914570:
ممكن بس مش اكتر من يومين و تلفيها فى ورق بلاستك فيلم كويس اووى


بنااااااااات جوزى حيعمل عملية بكرة او بعده:(:(:'(ادعوله

ربنا يشفى جوزك يااااااااااارب شفاء لا يغادر سقما ويقومه بالسلامه يا حبيبتىF:
S
عالم سمسم;13915756:
نفس السؤااااااااااااال

الف سلامه عليه ربنا يشفيه ويقوم بالسلامه يارب
بنات عجينه الباف بستري الاقيها في انهي قسم ويبقي شكلها ازي وايه احسن نووووووع^o)^o)


الله يسلمك يا قمر

حتلاقيها فى التلاجات مع السمبوسة و الجلاش و الحاجات دى
و دا شكلها و احسن نوع السنبلة



جزاكم الله خيرا يا بنات ع دعواتكم لزوجى
أ
محدش عبرني ورد وااااااااااااااااااااااء
جوزي زمانه جي
الجمبري البانيه اعمله ازاي
a
بصي يالولا بتبلي الجمبري بتوم مفروم ناعم و ملح و كمون وتقلبية في الخلطة دي شوية و بعد كدة تحطية في دقيق و علي الزيت و لو عايزة يقرمش يبقي ضيفي بقسماط علي الدقيق و المسلوق بيكون بقشرة و بتبلة من بليل بتوم و كسبرة و لمون و ملح مفرومين و الصبح اخدو علي النار و اضيفلو بصلة حلقات و طماطماية حلقات و احطو علي النار و اقلبو كل حبة و لما يستوي بحطو في صنية علي الفرن دقيقتين و اطلعو احط في نصو فحمة مولعة في ورق قصدير او قشرة بصل و اغطي بسرعة و اقدمو بعدها بعشر دقايق بيببقي روووووووعة و عجب كل الي كلو عندي و سألوني عن طريقتو بس الي بعمل فية كدة الجمبري الكبير
N
ازيكم يا بنات

انا عملت الفراخ دى مع المكرونه بس مش بانيه ولا اعرف اسمها ايه
انا كنت بجرب وبفتكس لحد ماطلعت تحفه جداااااااااااااااااااا بس جربتها ف حتتين بس عشان الخساره متكونش عنيفه عليا8o|

ر
تسلم ايدك يانورما ايه طريقه الفراح بقى
ع
تسلمولي يا بنات كلكم
نورما تسلم ايديكي ايه التتبيله بتاعت الفراخ
بكره هتطبخو ايييييييييييه
E
أم جوجو(lolaaaa1985);13916150:
بنات عايزه اعمل جمبري محمر زي بتاع المطاعم واعمل سندوتشات اضيف عليه ائيه
وعايزه اعمل جزء مسلوق اضيف ائيه برده مستنيه ردكم لاني هعمله عشي


بصي يا قمر
الجمبري المسلوق طبعا بقشره زي قطقوطه ما قالت لك
دي طريقتي بقى
بتبله من قبلها بكام ساعه ببصل مبشور وتوم وفلفل وطماطمايه صغننه بحطهم كلهم مع بعض ف الكبه واضربهم واحطهم ع الجمبري وحطي عليه بقى ملح وكمون ولمون وبهارات سمك وشطه
ولما تيجي تحطيه ع النار حطي له معلقتين زيت وسيبيه يستوي بقى بيبقى خطيييييييير

المقلي بقى
نفس التتبيله بس ممكن من غير بصل
وتقليه ببيض وبقسماط ودقيق
الدقيق الاول وبعد كده البيض وبعد كده البقسماط وبعدين تجيبي طبق في ميه وقبل ما تحطي الجمبريايه ع النار حطيها ف الميه من غير ما تسيبيها من ايدك يعني هي ثانيه واحده بس وحطيها ف الزيت
بيبقى كرسبي وجميل
وابقي هاتي لي طبق :D

N0rma;13916855:
ازيكم يا بنات

انا عملت الفراخ دى مع المكرونه بس مش بانيه ولا اعرف اسمها ايه
انا كنت بجرب وبفتكس لحد ماطلعت تحفه جداااااااااااااااااااا بس جربتها ف حتتين بس عشان الخساره متكونش عنيفه عليا8o|



تسلم ايدك يا نورما شكلها جميل اوي
بس انا مش بحب المكرونه الكبيره دي :D
قولي طريقه الفراخ شكلها بانيه اوي

عالم سمسم;13916981:
تسلمولي يا بنات كلكم
نورما تسلم ايديكي ايه التتبيله بتاعت الفراخ
بكره هتطبخو ايييييييييييه


انا عند ماما
اكلنا انهرده فراخ بالبصل ورز وشوربه بس كانت وااااااااااااااااااو
وهناكلها بكره تاني :D
X