20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

بصي يا رورو الكريمة اعملي بيها حاجة حلوة أو اعملي كيكه بالبرتقال مثلا و زيني بيها الوش كده

الكوسه اعمليها محشيه لحمة مفرومة لو مش كتير اعمليها لجوجو أو شيليها في الفريزر أنا بحطها في شوربه العدس و علي فكرة مش بتبان في الطعم

البتنجان يا اما تقليه و تشيليه في طباق بلاستيك في الفريزر يا اما تعملي مقلوبه أو مسقعه أو بابا غنوج

الفراوله اغسليها و شيل القمع الأخضر و حطيها في كيس علي الفريزر

cat lolo;13896097:
بنات عايزة طريقة كباب حله؟؟

دى طريقة كباب حلة من برنامج من مصر على فتافيت الطؤيقة دى حلوة جدااااااا
عملتها مرة و طلعت روعة

المكونات

- 1 كيلو لحم بقري مكعبات (يستحسن أن تكون من الرمب)
- 5 حبات بصل مقطع نصف حلقات رقيقة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 حبات بطاطس مقطعة مكعبات مسلوقة ومحمره في قطعة سمن
- 2 كوب مرقة لحم
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني
- قطعة فحم شواء

طريقة التحضير

- في قدر متوسط الحجم توضع ملعقة من السمن وتسخن على نار عالية
- تضاف قطع اللحم وتشوح من الجانبين حتى تحمر، بشرط ألا تطلق مائها وتسلق. لتجنب هذا يجب تشويح قطع اللحم جزءاً تلو الأخر على نار عالية حتى نفاذ الكمية
- في طاسة توضع ملعقة من السمن وتسخن على نار متوسطة
- تضاف شرائح البصل إلى السمن ويحمر ويستمر التحمير حتى يتحول البصل إلى اللون البني الذهبي
- يضاف ملعقة صغيرة من السكر البني في منتصف الطاسة ويترك حتى يبدء بالذوبان، ثم يقلب مع شرائح البصل الذي حوله. (هذه المرحلة سوف تساعد البصل على التحمير السريع وإضافة نكهة الكراميل إلى الوصفة)
- يضاف الثوم إلى البصل ويقلب ثم يضاف الخليط إلى قدر اللحم المحمر
- يضاف مرق اللحم إليه ويترك على نار متوسطة حتى يتم طهي اللحم ثم تضاف البطاطس المحمرة
- بعد إتمام طهي اللحم تحمى قطعة الفحم على شعلة النار أو بواسطة قداحة (حتى تصل إلى درجة الجمر الموقد)
- توضع على ورقة بصل وتوضع فى قدر اللحم ويضاف إليها نقطة سمن حتى تبدأ في التدخين
- يغطى القدر مع إحكام غلقة لمدة 10 دقائق مع عدم رفع الغطاء قبل ال 10 دقائق. هذه المرحلة سوف تكسب اللحم ذوق الكباب المشوي
- بعد إنتهاء المدة يرفع الغطاء وتنحى قطعة الفحم
- يقدم مع الأرز الأبيض

تسلمى يامشمش
بصى يااما تقشرى البطاطس وتسلقيها او تشويها زى البطاطا فى الفرن او الميكرويف
وبعدين تهرسيها وعليه شويه لبن وسمنه وملح وفلفل وتهرسيها كويس وتفرديها فى بيركس وتعملى الباشميل ممكن تحطى معلقتين باشميل مع البطاطس وانتى بتهرسيها
وتفرديها وعليها الباشميل وتحطى كام حته زبده نونو اوى على الوش وفى الفرن نص ساعه وعالشوايه تاخد لون بس

cat lolo;13895605:
دى شاورما وعليها سلطة طحينه هى ماما الى قطعت اللحمه وتبلتها عشان ذراعى مكسور وانا قاعده مع ماما اصلا عشان جوزى مسافر وانا بقا حطتها على النار وسويتها يارب تعجبكو

تسلم ايدك انتى وماما والف سلامه عليكم

رشرووش;13895834:
ازيكو
غدانا انهارده
مكرونه بالباشميل



بطاطس بالباشميل



وفراخ مشويه وكانت فى واحده محمره
ديه المشويه

عالعاده يا رشروش متميزه تسلم ايدك هموت واعمل مكرونه بالباشميل

تسلمى ياسالاد تعالى ياحبيتى وانا اعملك والله

غدانا النهارده فراخ بخلطه شوشو ف الكيس الحرارى وخضار مشكل



ورز وسلطه وشوربة لسان عصفور


وعصير فراوله

واو ياديو
الاكل شكله يجنن تسلم ايدك ياقمر

du;13897017:
غدانا النهارده فراخ بخلطه شوشو ف الكيس الحرارى وخضار مشكل



ورز وسلطه وشوربة لسان عصفور


وعصير فراوله

جوعتينى بجد الاكل شكلة تحفة تسلم ايدك يا قمر و بالهنا والشفا

ربنا يخليكي يا رشروش وانا اجى ايه جنبك قوليلي بتعملى الممكرونه بالبشاميل ازاى باتفصيل عشان شكلها يهبللللللللللللللللللل


عندى عزومه لحوالى 7 افراد او 8 قولولى اعمل ايه ؟؟

ربنا يخليكي يا شاهى تسلمميلى حبيبتى

du;13897017:
غدانا النهارده فراخ بخلطه شوشو ف الكيس الحرارى وخضار مشكل



ورز وسلطه وشوربة لسان عصفور


وعصير فراوله

تسلمى يا رشروش بس ولو مفيهاش تعب تقوليلى طريقه البشميل بتاعك ولو تعرفى طريقه بف باسترى بالفراخ انا مقطعه الفرخ شرايح ممكن اعملها زى الشاورما بعد كده احشيها واسويها عادى


دو تسلم ايدك الاكل شكله يفتح النفس

كات لولو
ديو
رشروش
تسلم ايديكم
الاطباق كلها تحفة وتجوعععععع:'(
رشروش
البشاميل بتاعك سره ايه بقي حساه ريتش كده؟؟؟
اقري واعترفي
بليييييييييييييييييز

رشروش عيب قوي كده يعني بيني و بينك البلد كلها من أول سموحه لحد بحري و لا تعزميني هههههههههههههه تسلم ايدك مبدعه كالعاده

كات لولو تسلمي يا قمر عندي في الموقع طريقه اللحمة بالبصل هيا هيا كباب الحله

غديييييييييييييييييييييييير جامد كالعاده يا باشا

ربنا يخليكي يا ام بودى حبيبتى
يلاا اقترحى عليا بقى اعمل ايه ف العزومه ل 8 افراد بس متكونش حاجات صعبه

د ودعه وسالااا د تسلموا يا قمراات

ححمى العيال وارجع اقولكم على الباشميل
مش حتأخر

ام بودى الكوسه والبطاطس اللى على الموقع بتاعك اللحم المفروم حطيتى عليه صلصه ولا عصجتى عادى اصلى كسلت ادخل على موضوع الازنيا

غدا النهاردة



قالب الكفتة بحشوة البيتزا
بتاع ام بودي
نزل صوص كتير قوي وبعد الصورة دي رجته الفرن تاني نشفته اكتر وبقي زي ماهو مع المكرونة كده
حلو ماشاء الله بس تقيييييل

ام بودى هو الموقع واقع

تسلم ايدك ودعه انا بجد اتشجعت اجربه

ماشا ءالله الله اكبر يا بنات
بجد الاكل تحفة
حرااااااااااام عليكم الواحد اتعقد
اومال اجوزنا الغلابة يعملو ايه لو شافو اكلم وبس صور
الرحمة شووووووووووية

cat lolo;13896097:
بنات عايزة طريقة كباب حله؟

بصى ياكات عملته النهارده كان حلو اوى جبت بصلة كبيرة قطعتها مكعبات على ايدى مش ف الفرامه مع بشر جزرة زى شوشو هههه وقرن فلفل اخضر وفص توم وطماطمايه كبيره قطعتها مكعبات وبهارات الاول حطيت البصل مع اللحمه وشوحتهم ف شوية زيت صغننين لحد مااتغير لون اللحمه قمت حطيت بقيت المكونات مع البهارات العاديه وبعد كده حطيت كوبايتين ميه وسبتها تستوى براحتها وكل ماتخلص الميه ازودها ومهديهع النار وسط لغايه مااستوت شفتها بالسكينه عليت النار ينشف الصوص اللى فيها شويه وقفلت النار كانت جميله ومعاها صوص روعه مع رز بشعريه كانت واااااااااااااااو بجد على راى جوز غدير ههههههههههه:D:D

Bird amore;13896098:
انا اوقات بقطع الفراولة واحط عليها كريمة بتبقى حلوة اووووى و ممكن تعملى جيلى بالفروالة و تزينية بالكريمة
البتنجان بقى ممكن فتة بتنجان بتاع ايمى او مسقعة و الكوسة ممكن كوسا بالبشاميل او كوسا باللبن او كوسا محشية لحمة مفرومة

جيلى بالفراوله ازاى ياشساهى علما بان الفراوله مرة جدا مش مسكرة
وربنا يكرمك ياسكر :adore:

رشرووش;13896102:
تروحى وتيجى بالسلامه هاتى كيس ولمى فى الحاجات اللى عندك وارميه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=500588
قصه جميله جدا

:mad::badly::badly::mad::mad::|:|:|8o|8o|

مشمش ام محمد;13896919:
هاللوز
اولا الف سلامه على سوسي وعلى بنتها ربنا يعافيكم يارب
ثانيا ميرسي لكل الي عجبهم سنكوتش الشاورماا
ثالثا رشروش يا جامد الف هنا يا قمر على البشاميلات وارزعيني يلا طريقه البطاطس ام بشاميل
ورور الهفتانه روحي يا ستي وكلي من عند البيك وابو شقره واضربي فول وتميس وعاااااااااااا عيشي وانتى هتلظلظي تانى يختى هههههه بوسيلي جوجو

بقولك اختى هتولد بتهيالى مش هاكل الحاجات دى :sick: بس يكفى انى اشوف اختى حبيبتى :adore::adore::adore:

Boody we zady;13896924:
بصي يا رورو الكريمة اعملي بيها حاجة حلوة أو اعملي كيكه بالبرتقال مثلا و زيني بيها الوش كده

الكوسه اعمليها محشيه لحمة مفرومة لو مش كتير اعمليها لجوجو أو شيليها في الفريزر أنا بحطها في شوربه العدس و علي فكرة مش بتبان في الطعم

البتنجان يا اما تقليه و تشيليه في طباق بلاستيك في الفريزر يا اما تعملي مقلوبه أو مسقعه أو بابا غنوج

الفراوله اغسليها و شيل القمع الأخضر و حطيها في كيس علي الفريزر

اقليه ازاى ؟؟واحطه ع الفريزر هيبقى حلو عادى والكوسه مش فاهمه اعملها لجوجو ازاى ؟

du;13897017:
غدانا النهارده فراخ بخلطه شوشو ف الكيس الحرارى وخضار مشكل



ورز وسلطه وشوربة لسان عصفور


وعصير فراوله

ماشاء الله تسلم ايديكى ياغدير :thumbs_up:

د.ودعه;13897483:


غدا النهاردة



قالب الكفتة بحشوة البيتزا
بتاع ام بودي
نزل صوص كتير قوي وبعد الصورة دي رجته الفرن تاني نشفته اكتر وبقي زي ماهو مع المكرونة كده
حلو ماشاء الله بس تقيييييل

تسلم ايديكى فعلا شكلها تقيل كنت خففت الكفته شويه يعنى خليتى الحمه قليله مش كتير والا مالهاش علاقه بس الاكل شكله جميل اوووووووىF:
بصو بقى انا قررت اعمل مسقعة وكوسة باللحمه المفرومة وسمك مقلى وكريمة الخفق هحتفظ بيها ف التلاجه لحد مااجى ههههههههههههه ومش هفتحها خالص

ايه رايكم :D:Dمش كده احسن لانى هبطااانة اوى :sick: